Vin de Vandeurzen
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Vandeurzen Albarino 2020
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Vandeurzen Albarino 2020
Disponible
Vandeurzen Albariño 2020 montre une facette très intéressante du vin blanc belge : celle d'un domaine qui ose travailler un cépage moins attendu sous nos latitudes. Il provient du Wijnkasteel Vandeurzen à Linden, dans la commune de Lubbeek près de Louvain, en Brabant flamand.
Les vignes se trouvent sur les coteaux de Linden, sur le flanc sud du village. Le domaine met en avant un sol limono-sableux avec une couche riche en fer, ainsi qu'un microclimat local favorable. La famille Vandeurzen a acquis le domaine historique en 2013, l'a restauré pendant plusieurs années et y a planté plus de 33.000 pieds de vigne.
Ici, l'Albariño est vinifié et élevé en cuve inox, sans (…)Vandeurzen Gruner Veltliner 2021
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Vandeurzen Gruner Veltliner 2021
Disponible
Vandeurzen Gruner Veltliner 2021 est un vin blanc belge issu du Wijnkasteel Vandeurzen, à Linden, près de Louvain, en Brabant flamand. Il s'inscrit dans le paysage viticole du Hageland et met en avant le Grüner Veltliner dans une version sèche, fraîche et précise, avec 12% d'alcool.
Le domaine se trouve sur un versant exposé au sud, avec un sol limono-sableux et une sous-couche riche en fer. La famille Vandeurzen développe ce site autour de l'ancien domaine du château depuis 2013, avec une approche ouverte à des cépages moins classiques en Belgique. Ce choix donne à ce vin une place particulière: il parle du lieu autant que du cépage.
L'élevage en cuve inox (…)
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