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Aberfeldy 2014 11y (Signatory - Cask Collection)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance101
Aberfeldy 2014 11y (Signatory - Cask Collection)
Uniquement sur commande
Aberfeldy 2014 11 ans met en avant une facette directe du single malt des Highlands. Mis en bouteille par Signatory dans la Cask Collection, il est présenté à la force du fût, à 60%, ce qui lui donne une présence franche et une expression peu apprivoisée.
Le fût d'Oloroso Sherry joue ici un rôle central. Après 11 ans de maturation, le whisky s'oriente vers le bois, les épices et une dimension florale bien perceptible, avec des touches fruitées et légèrement salines en soutien. Le profil n'est pas tourbé; l'attention se porte donc davantage sur la structure du fût, la tension aromatique et la profondeur épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Kyro Sauna Stories N°1 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance120
Kyro Sauna Stories N°1 Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Kyro Sauna Stories N°1 est un rye whisky finlandais signé Kyrö, construit autour d'un symbole profondément ancré dans la culture du pays : le sauna. L'idée n'est pas simplement décorative. Le sauna y représente la transformation, la purification, le partage et cette chaleur humaine qui fait tomber les barrières.
Après une maturation en fûts de bourbon, ce whisky reçoit une finition en fûts de rhum jamaïcain Planteray. Kyrö va plus loin en l'affinant dans un sauna finlandais traditionnel, construit spécialement pour ce projet. Ce passage apporte, selon la distillerie, davantage de douceur et d'équilibre, tout en conservant l'intensité des arômes.
Chichibu 2014 11y Elixir Trail (Elixir Distillers - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Chichibu 2014 11y Elixir Trail (Elixir Distillers - Whisky Trail)
Uniquement sur commande
Chichibu 2014 11y Elixir Trail met en avant une facette très précise du whisky japonais contemporain : un single malt issu d'un seul fût, embouteillé à la force du fût, avec une production limitée à 240 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection attire naturellement l'attention, car elle ne raconte pas une version générale de la distillerie, mais bien l'histoire d'un fût en particulier.
Distillé en 2014 puis embouteillé en 2025 par Elixir Distillers dans la série Whisky Trail, ce Chichibu a bénéficié d'une finition en ancien fût d'IPA. Cette maturation apporte une touche houblonnée et audacieuse à l'approche (…)Fettercairn Vanguard Collection Boîte Incl.
84% de correspondance120
Fettercairn Vanguard Collection Boîte Incl.
Disponible
Fettercairn Vanguard Collection met en avant une facette très parlante de ce single malt des Highlands : le dialogue entre le distillat de la maison et le travail du fût. Installée au pied des Cairngorms, la distillerie explore avec cette série limitée Vanguard l'influence de différentes finitions sur son style propre.
Cette version ne se présente pas comme une simple fiche technique, mais comme une lecture de maturation. Distillée le 28 février 2008 et embouteillée à 46,3%, elle laisse s'exprimer un registre nuancé où les notes florales, le bois et les épices douces occupent une place nette, tandis que le fruit apporte de la fraîcheur.
Chez Drankenshop (…)Aultmore 2014 10y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance97Vue à 360° disponible
Aultmore 2014 10y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Aultmore 2014 10y signé Alistair Walker montre bien ce que peut apporter un embouteilleur indépendant lorsqu'il choisit un angle précis. Dans la série Infrequent Flyers, Walker met en avant des fûts rares et des finitions audacieuses; ici, ce single malt du Speyside reçoit une finition en Pedro Ximenez.
Ce qui donne de l'intérêt à cette version, c'est le contraste entre la richesse du PX et la fraîcheur attribuée à Aultmore dans les informations du produit. La matière est ample, marquée par le bois et les épices, mais l'ensemble garde une certaine tension plutôt que de basculer uniquement dans la sucrosité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons (…)Glenmorangie 12y Malaga
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Glenmorangie 12y Malaga
Disponible
Glenmorangie 12y Malaga est un single malt des Highlands qui se distingue d'abord par sa mention Malaga et par son positionnement à part dans l'univers Glenmorangie. Avec ses 12 ans d'âge, il possède une identité clairement définie, renforcée par un degré de 47,3%, qui lui donne une présence plus marquée qu'une version plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention parce qu'il ne s'agit pas d'une référence ordinaire. Le nom Glenmorangie, l'origine Highland, l'âge de 12 ans et cette indication Malaga en font une édition intéressante pour ceux qui aiment suivre les expressions moins courantes d'une maison reconnue.
Le fait qu'il (…)Bunnahabhain 1998 24y Manzanilla Finish Feis Ile 2003 Boîte Incl.
84% de correspondance350
Bunnahabhain 1998 24y Manzanilla Finish Feis Ile 2003 Boîte Incl.
Dernière en stock !
Bunnahabhain 1998 24y Manzanilla Finish Feis Ile 2003 met en avant une facette mûre et structurée du single malt d'Islay. Distillé le 28 octobre 1998 et âgé de 24 ans, il s'inscrit dans un registre où le temps passé en fût joue un rôle essentiel.
La finition en fût de Manzanilla apporte un angle particulier à cette mise en bouteille. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui retient l'attention lorsqu'un amateur cherche une expression d'Islay davantage portée par le bois, les épices et une fine touche saline que par la tourbe.
Embouteillé à 52,3%, il conserve une présence franche et concentrée. Le profil (…)Ben Nevis 2012 10y Boîte Incl.
84% de correspondance298
Ben Nevis 2012 10y Boîte Incl.
Disponible
Ben Nevis 2012 10y est un single malt des Highlands issu d'un seul fût, avec une identité très précise. Distillé en 2012 puis embouteillé en 2023, il a vieilli 10 ans avant d'être tiré d'un wine cask. La production totale se limite à 268 bouteilles, ce qui donne à cette édition le caractère d'une sélection de fût plutôt que celui d'un whisky de gamme permanente.
Son embouteillage à 59,3% souligne son approche cask strength. La force n'a pas été adoucie par une réduction importante: on reste proche de l'expression du fût. Le profil met en avant une présence florale, boisée et épicée, avec une touche fruitée (…)Glenburgie 2011 13y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance114Vue à 360° disponible
Glenburgie 2011 13y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
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Glenburgie 2011 13 ans présente une facette moins attendue du Speyside. Pour sa série Infrequent Flyers, Alistair Walker a retenu un single cask avec une finition rare en fût de vin du Languedoc, fidèle à son approche curieuse et audacieuse de la maturation.
L'intérêt de cette mise réside dans le dialogue entre le malt de Glenburgie et l'apport du vin. Les tanins élégants et l'acidité vive réveillent le whisky, en donnant du relief à un ensemble marqué par les épices, des nuances florales et une présence boisée bien perceptible.
Distillé le 16 septembre 2011 puis embouteillé le 1er mars 2025, ce single malt de 13 ans a (…)Rosebank 21y Enchantment (Elixir Distillers - Series)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Rosebank 21y Enchantment (Elixir Distillers - Series)
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Rosebank 21y Enchantment appartient à cette catégorie de single malts écossais que l'on présente avec un certain respect. Il s'agit de la septième et dernière édition d'une série de sept embouteillages Rosebank signés Elixir Distillers, chacun mettant en avant une facette différente de cette distillerie disparue.
Cette version réunit des distillats de 1990 et 1991, vieillis 21 ans dans un assemblage composé majoritairement de fûts de chêne américain, complétés par des hogsheads de Madère. L'intérêt de la série Rose tient justement à cette approche: assembler des styles de fûts différents pour faire ressortir la (…)Balvenie 16y French Oak Pineau Finish Tube Incl.
84% de correspondance91Vue à 360° disponible
Balvenie 16y French Oak Pineau Finish Tube Incl.
Disponible
Balvenie 16y French Oak Pineau Finish est un single malt écossais du Speyside marqué par une finition en fûts de Pineau de Charente. Cette maturation finale lui donne une orientation française discrète mais bien présente, tout en conservant son identité de whisky écossais.
Ses 16 ans d'âge apportent de la profondeur, tandis que le degré de 47,6% lui donne une belle présence en bouche. Le profil communiqué met en avant des notes florales, boisées et épicées, avec une touche fruitée plus légère en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons cette référence parmi les whiskies de Speyside qui permettent (…)Armorik 10y Dervenn 2022
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance83Vue à 360° disponible
Armorik 10y Dervenn 2022
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Armorik 10y Dervenn 2022 est un single malt français âgé de dix ans. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il montre une autre facette du single malt, en dehors des repères les plus habituels, avec une maturité déjà bien installée.
Son profil repose sur une belle présence du bois, des épices et de notes florales, avec une touche fruitée plus discrète. Le titre de 46% lui donne de la tenue, tandis que l'âge de dix ans suggère une construction plus posée, sans chercher l'excès.
Cette édition suscite manifestement de l'intérêt et les dernières bouteilles soulignent son caractère (…)Glen Moray 10y Tequila Cask Finish
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance71
Glen Moray 10y Tequila Cask Finish
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Glen Moray 10y Tequila Cask Finish présente une facette moins classique du single malt de Speyside. Issue de la série Warehouse 1, cette édition a été distillée le 25 août 2014, puis élevée d'abord en fûts de bourbon avant de recevoir une finition dans une sélection de fûts de tequila.
Cette finition donne à cette version de Glen Moray une personnalité bien marquée. D'après les informations disponibles, les fûts de tequila apportent une douceur complexe et des notes épicées particulières à son style signature. L'embouteillage conserve toute sa force, avec un degré naturel de 55,2%.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Daftmill Summer Release 2011
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Daftmill Summer Release 2011
Disponible
Daftmill Summer Release 2011 est un single malt qui porte très clairement la signature de son origine. Daftmill est une distillerie-ferme, menée par la famille Cuthbert lorsque le travail agricole le permet, autour du plein été et du plein hiver. Cette cadence saisonnière donne à la whisky une dimension très concrète, presque agricole, loin d'une production anonyme.
Cette édition provient de l'orge Publican, récoltée par John et Sandy les 28 et 29 août 2009. L'orge a été séchée à Daftmill même, puis maltée à Alloa en 2010. La distillation a eu lieu durant la saison d'été 2011, avant un élevage en 27 fûts (…)Larency Bourbon
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance55
Larency Bourbon
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Larency Bourbon de Heaven Hill est un bourbon américain qui met davantage l'accent sur son style que sur une mention d'âge. Son degré de 46% lui donne une présence appréciable, avec suffisamment de tenue pour exprimer son caractère sans tomber dans une impression trop massive.
Le vieillissement en chêne américain apporte une base boisée reconnaissable, mais le profil indiqué met surtout en avant des nuances florales et épicées. Le fruit reste plus discret, en soutien, ce qui donne à ce bourbon une lecture assez vivante pour les amateurs qui aiment trouver autre chose que le simple impact du bois.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les bourbons au (…)Wisers 1998 H Walker (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
67% de correspondance
Wisers 1998 H Walker (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
Disponible
Wisers 1998 H Walker met en avant une facette très sérieuse du whisky canadien. Distillé en 1998 et âgé de 22 ans, il est embouteillé brut de fût à 64,5%, sans chercher à arrondir son expression par une réduction plus douce.
Son élevage en American Oak donne une présence boisée affirmée, accompagnée d'un registre épicé bien marqué. La série Ex Libris, signée La Maison du Whisky, rassemble ici une édition limitée à 1428 bouteilles, avec une approche qui parle davantage aux amateurs curieux qu'au simple whisky de dégustation quotidienne.
Chez Drankenshop Broekmans, ce qui retient l'attention dans (…)Braeckman Virgin Oak 2022
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance60Vue à 360° disponible
Braeckman Virgin Oak 2022
Uniquement sur commande
Braeckman Virgin Oak 2022 met en avant une facette bien précise du whisky belge : un grain whisky de quatre ans élevé en Virgin Oak. Le bois neuf occupe ici une place centrale, avec une présence boisée et épicée nettement marquée, tandis que les notes fruitées et florales restent plus discrètes.
Distillé en 2018 et embouteillé à 46%, il garde une expression franche sans basculer dans une puissance excessive. La production est limitée à 2.360 bouteilles, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles donne à cette cuvée une place particulière dans la sélection de Drankenshop Broekmans, notamment pour les amateurs qui (…)Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance180Vue à 360° disponible
Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" est un(e) whiskey de/d' ÉTats-Unis de la marque Westland. Il fait partie du groupe whiskey sous la catégorie Single Malt. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whiskey de Westland ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Westland brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !
Date de distillation: 27 mars 2015
Cask No: 2670
Région: Seattle
Type de fût: ASB
ABV: 60,1%
Un single malt (…)Bushmills American Oak
67% de correspondance12Vue à 360° disponible
Bushmills American Oak
Disponible
Bushmills American Oak est un whiskey irlandais assemblé dont l'intérêt se trouve surtout dans sa finition en chêne américain. Il ne s'appuie pas sur une mention d'âge, mais sur une approche de style : une expression à 40% où les notes florales et épicées prennent le devant, avec une présence boisée mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les blends irlandais qui gardent une certaine souplesse tout en apportant un accent aromatique bien identifiable. Le profil n'est pas marqué par la tourbe ni par la salinité ; il va plutôt vers une impression épicée, légèrement fruitée, avec le chêne en (…)Teeling Rising 2 Marsala 21y 46_
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance214
Teeling Rising 2 Marsala 21y 46_
Uniquement sur commande
Teeling Rising Reserve N°2 met en avant une facette mûre et travaillée du single malt irlandais. Ce whisky de 21 ans a d'abord passé plus de 18 ans en fûts ex-Bourbon, avant de poursuivre son élevage pendant 3 années supplémentaires dans des fûts ex-Marsala de haute qualité. Cette seconde maturation a suffisamment de temps pour marquer le whisky sans effacer son socle d'origine.
On retrouve ainsi une construction très lisible : la douceur et la maturité apportées par les fûts ex-Bourbon rencontrent des notes de fruits rouges, d'épices douces et une touche de fraîcheur citronnée liée au Marsala. Le profil reste nuancé, avec une présence (…)Jack Daniel's Travelers Bold & Spicy 50cl
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance20Vue à 360° disponible
Jack Daniel's Travelers Bold & Spicy 50cl
Dernière en stock !
Jack Daniel's Travelers Bold & Spicy présente une facette plus affirmée du Tennessee whiskey américain. Son nom donne déjà le ton : une expression marquée par la puissance, les épices et une présence boisée nette, portée par un degré d'alcool de 53,5%.
Le vieillissement en American Oak renforce cette impression de structure. On reste dans l'univers Jack Daniel's, mais avec une lecture plus intense, moins discrète, où le bois et les notes épicées occupent le devant de la scène. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui souhaitent explorer une version plus vigoureuse de la marque.
Maker's Mark Cellar Aged 2025
67% de correspondance20Vue à 360° disponible
Maker's Mark Cellar Aged 2025
Disponible
Maker's Mark Cellar Aged 2025 se présente comme un whiskey américain où l'idée de maturation occupe le premier plan. La mention Cellar Aged et l'année 2025 donnent à cette édition une identité précise, sans la réduire à une simple variation de gamme.
Son degré de 56,5% annonce une bouteille au tempérament affirmé. Chez Drankenshop Broekmans, nous la situons plutôt dans l'univers des whiskeys américains à déguster avec attention, lorsque l'on recherche une expression plus intense de Maker's Mark.
Les informations disponibles restent volontairement sobres, mais l'essentiel est là : Maker's Mark, les États-Unis, une (…)Scapegrace Rise
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance78
Scapegrace Rise
Uniquement sur commande
Scapegrace Rise met en avant une origine encore peu courante dans l'univers du single malt : la Nouvelle-Zélande. Ce choix attire déjà l'attention, mais c'est surtout l'élevage en Virgin French Oak qui donne à cette cuvée sa personnalité, avec une orientation florale et épicée plutôt qu'un registre tourbé ou maritime.
Embouteillé à 46%, Scapegrace Rise garde une belle présence sans chercher la démonstration. La production de 4.548 bouteilles, associée au fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles, renforce l'intérêt de cette édition. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons le présenter aux amateurs curieux de (…)New Zealand Dunedin Dc 50cl
67% de correspondance77Vue à 360° disponible
New Zealand Dunedin Dc 50cl
Temporairement épuisé
New Zealand Dunedin Dc 50cl est un single malt de New Zealand Whisky, originaire de Nouvelle-Zélande. C'est précisément cette provenance qui attire l'attention: une approche néo-zélandaise du single malt, loin des régions les plus habituelles du monde du whisky.
Sans mention d'âge et embouteillé à 40%, il met l'accent sur un style lisible et accessible dans sa construction. Le bois et les épices occupent une place nette, tandis que les notes fruitées et florales restent plus discrètes en arrière-plan. L'ensemble ne s'oriente pas vers la tourbe ni vers un caractère salin marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place (…)
