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Amrut Master Distillers Reserve Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance229
Amrut Master Distillers Reserve Boîte Incl.
Disponible
Amrut Master Distillers Reserve met en avant une facette bien précise du single malt indien. Il s'agit d'un single cask embouteillé à 50%, avec une finition en fût de sherry, ce qui lui donne une présence plus marquée qu'une expression pensée pour rester entièrement régulière d'un lot à l'autre.
Les éléments disponibles dessinent un whisky porté par le bois et les épices. Le fruit reste plus discret, tandis qu'une légère dimension tourbée apparaît en arrière-plan. La finition sherry apporte surtout une lecture plus profonde du fût, sans que l'on doive en faire un whisky dominé par la douceur ou par un fruité (…)Ardmore 2011 14y (Signatory Vintage 100 Proof)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance67
Ardmore 2011 14y (Signatory Vintage 100 Proof)
Uniquement sur commande
Ardmore 2011 14y est un single malt des Highlands mis en bouteille par Signatory dans la série Vintage 100 proof. Distillé en 2011 et âgé de 14 ans, il se présente à 57,1%, avec une présence qui annonce d'emblée un whisky de caractère.
Le fût d'Oloroso Sherry donne une direction claire à cette version. Le bois et les épices occupent le premier plan, tandis que le fruit reste plus discret. Une touche tourbée légère apporte du relief, sans transformer le whisky en expression franchement fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les sélections indépendantes qui permettent de découvrir une facette (…)Dry Fly Wheat Cask Strength
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance37
Dry Fly Wheat Cask Strength
Uniquement sur commande
Dry Fly Wheat Cask Strength est un whiskey américain construit autour d'un choix très net : une base composée à 100% de blé et une mise en bouteille à la force du fût. Avec ses 60% d'alcool, il annonce une certaine puissance, mais l'information fournie insiste surtout sur une bouche ample, ronde, étonnamment maîtrisée pour un tel degré.
Le passage en chêne neuf renforce cette impression de whiskey généreux, avec une présence boisée et épicée bien perceptible. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les références américaines qui parlent aux amateurs de sensations plus franches, sans perdre cette rondeur (…)Belgrove 2016 #170216 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance195
Belgrove 2016 #170216 (Berry Bros)
Uniquement sur commande
Belgrove 2016 #170216 est un rye whisky australien au parcours peu commun. Cette mise en bouteille single cask de Tasmanie fait partie de Collective#1 de Berry Bros. & Rudd, le négociant-embouteilleur britannique indépendant qui réunit dans cette série des producteurs partageant une approche singulière et attentive à leur impact sur les ressources naturelles.
Chez Belgrove Distillery, cette philosophie prend une forme très concrète. Pete Bignell cultive son propre seigle, a construit ses propres alambics et les chauffe avec de l'huile de friture usagée. D'après les informations fournies, la distillerie fonctionne presque en circuit fermé, avec la bio-huile comme seule entrée (…)Jack Daniels Single Barrel Metal Box Boîte Incl.
84% de correspondance24
Jack Daniels Single Barrel Metal Box Boîte Incl.
| 2 critiques
DisponibleJack Daniels Single Barrel Metal Box présente Jack Daniels dans une version plus affirmée et soignée. La mention Single Barrel met l'accent sur une whiskey de Tennessee à l'identité marquée, tandis que le coffret métallique donne immédiatement à la bouteille une présence particulière, notamment dans un contexte de cadeau.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskeys américains qui misent davantage sur la structure que sur la simple rondeur. Son degré de 45% et l'utilisation de fûts de chêne neuf soutiennent cette impression, avec un registre où le bois et les épices tiennent le premier rôle.
Jim Beam Kentucky Dram 1l
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance30
Jim Beam Kentucky Dram 1l
Uniquement sur commande
Jim Beam Kentucky Dram 1l met en avant Jim Beam dans un format généreux d'un litre, avec une identité clairement américaine. Son origine aux États-Unis et la mention Kentucky dans le nom l'inscrivent naturellement dans l'univers du whiskey américain, sans faire reposer son intérêt sur une indication d'âge.
L'American Oak joue ici un rôle central. Le bois donne la structure principale, accompagné de touches plus légères d'épices et de fruit. À 40%, l'ensemble garde une approche directe et familière, dans un format pratique pour celles et ceux qui aiment avoir un whiskey américain reconnu à portée de main.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Scapegrace Anthem
84% de correspondance51
Scapegrace Anthem
Disponible
Scapegrace Anthem met en avant une facette très personnelle du single malt néo-zélandais. Son identité vient surtout de l'orge maltée fumée au Manuka, un élément indigène à la Nouvelle-Zélande qui apporte une structure large, robuste, avec une douceur singulière liée à l'écorce de manuka.
Le vieillissement en Virgin French Oak renforce cette impression de bois et d'épices. Le fruit reste présent en arrière-plan, mais l'ensemble garde un ton affirmé, porté par ses 46% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, ce whisky attire naturellement l'attention des amateurs curieux de sortir des repères habituels du single malt. (…)Yoichi Single Malt + 2 Verres Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance110Vue à 360° disponible
Yoichi Single Malt + 2 Verres Boîte Incl.
Disponible
Yoichi Single Malt + 2 Verres présente un single malt japonais dans un coffret pensé pour être partagé. Embouteillé à 45%, il ne porte pas d'indication d'âge, ce qui met l'accent sur le style de la whisky lui-même plutôt que sur une durée de maturation précise.
Son profil se construit autour d'une présence épicée bien marquée, complétée par une touche fruitée, une influence boisée discrète et une nuance tourbée légère. Le vieillissement en fût de chêne apporte de la structure sans donner une impression pesante.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa place (…)Benromach Virgin Oak Boîte Incl.
84% de correspondance65Vue à 360° disponible
Benromach Virgin Oak Boîte Incl.
Disponible
Benromach Virgin Oak est un single malt du Speyside construit autour d'une influence boisée bien présente. Son nom donne déjà la direction : le virgin oak apporte à ce whisky de 10 ans une empreinte de chêne marquée, soutenue par une dimension épicée clairement perceptible.
L'intérêt de cette version se trouve dans cette tension entre le bois, les épices et des nuances plus légères de fruit et de fleurs. Une touche tourbée apparaît en arrière-plan, sans dominer l'ensemble. Le style reste donc orienté vers la structure et la profondeur plutôt que vers une fumée imposante.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons (…)Brora 40y
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Brora 40y
Il ne reste plus que 3 en stock !
Brora 40y est un single malt des Highlands marqué avant tout par le temps. Distillé en 1978 puis vieilli pendant quarante ans en fûts de chêne américain, il appartient à cette catégorie de whiskies où l'âge, l'origine et la maturation forment le cœur du récit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son caractère rare. Le tirage compte 1819 bouteilles, et les exemplaires disponibles font partie des dernières bouteilles. Pour un amateur qui recherche un single malt écossais de longue maturation, avec une dimension clairement collectionnable, Brora 40y occupe une place à part.
Son profil met en avant le bois, les épices et le (…)Benriach 1994 28y #1290 48,1 Boîte Incl.
84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #1290 48,1 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y #1290 est un single malt du Speyside au profil très marqué : un Benriach tourbé issu d'un butt d'oloroso sherry, rempli le 15 juillet 1994 puis embouteillé début 2023 après 28 ans de maturation.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son origine précise. Il ne s'agit pas d'un assemblage large, mais d'un seul fût, le cask #1290, embouteillé à son degré naturel de 48,1%. Avec seulement 524 bouteilles, elle montre une facette bien délimitée de Benriach, façonnée par le temps, le bois, les épices, le fruit et une touche fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place (…)Highland Park Cask Strength Batch 3 Boîte Incl.
84% de correspondance8Vue à 360° disponible
Highland Park Cask Strength Batch 3 Boîte Incl.
Dernière en stock !
Highland Park Cask Strength Batch 3 est un single malt écossais d'Orkney présenté dans une version puissante et directe. Avec ses 64,1% d'alcool, il est embouteillé à la force du fût, ce qui met l'accent sur l'intensité naturelle du whisky plutôt que sur une interprétation adoucie ou fortement réduite.
La maturation en fûts de sherry donne le cadre de cette édition, avec un registre où les épices occupent une place importante. Le fruit reste plus discret, tandis que le bois et la tourbe apparaissent en soutien, sans prendre toute la place. L'absence d'indication d'âge renforce cette lecture: Batch 3 se présente avant tout comme une expression de style, de puissance et (…)Highland Park Thorfinn
84% de correspondance117
Highland Park Thorfinn
Uniquement sur commande
Highland Park Thorfinn est un single malt écossais originaire des Orcades. Cette provenance donne immédiatement un cadre à ce whisky, avec une identité insulaire marquée par la maison Highland Park et une expression présentée sans indication d'âge.
Son élevage associe des fûts de sherry et de bourbon. Cela place l'accent sur une trame épicée, soutenue par une touche fruitée plus discrète, un boisé mesuré et une présence tourbée légère. L'ensemble se distingue surtout par cette orientation épicée, sans basculer vers un style lourdement boisé ou fortement fumé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Tobermory 2004 Oloroso
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance140
Tobermory 2004 Oloroso
Uniquement sur commande
Tobermory 2004 Oloroso est un single malt écossais originaire de Mull, construit autour d'une maturation de 17 ans et d'une influence Oloroso bien présente. Distillé en 2004 et embouteillé à 55,9%, il conserve une vraie force de fût, avec un style qui met davantage l'accent sur le bois et les épices que sur la douceur immédiate.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies à découvrir lentement, verre après verre. L'intérêt vient surtout de la rencontre entre l'âge, la puissance naturelle et le caractère du sherry Oloroso, sans chercher à lisser l'ensemble.
Les dernières bouteilles disponibles (…)Compass Box Ultramarine (Compass Box Limited Edition)
84% de correspondance164
Compass Box Ultramarine (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box Ultramarine est un blended Scotch proposé en édition limitée par Compass Box. Son intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur l'art de l'assemblage: il s'agit d'un whisky multivintage, construit à partir de plusieurs millésimes pour former une expression cohérente.
À 51%, Ultramarine possède une présence affirmée, sans être présenté comme un simple exercice de puissance. La production limitée à 5.982 bouteilles lui donne aussi une place à part: une sortie ponctuelle, pensée comme une composition spécifique plutôt qu'une référence permanente.
Chez Drankenshop Broekmans, nous (…)Linkwood 2015 10y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance95Vue à 360° disponible
Linkwood 2015 10y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Linkwood 2015 10y met en avant une lecture plus généreuse et concentrée de ce single malt de Speyside. Distillé en 2015 chez Linkwood, il a vieilli 10 ans dans un hogshead de Pedro Ximenez de premier remplissage, un choix de fût qui marque nettement l'identité du whisky.
La sélection a été réalisée exclusivement pour le marché européen, avec seulement 280 bouteilles issues d'un seul fût. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire naturellement l'attention: il ne s'agit pas d'une version standardisée, mais d'un aperçu précis d'un fût particulier, embouteillé à son degré naturel de 57,8%.
La présence du (…)Highland Malt2000 21y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance147Vue à 360° disponible
Highland Malt2000 21y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Highland Malt2000 21y est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. Le nom donne quelques repères les Highlands, une distillation en 2000, un âge de 21 ans mais laisse la distillerie dans l'ombre. Cela donne une place particulière au whisky lui-même, plutôt qu'à l'étiquette ou à la réputation d'une maison précise.
Mis en bouteille en 2022 par Campbeltown Whisky Company dans la gamme Watt Whisky, il provient d'un seul sherry hogshead et a été embouteillé à son degré naturel de 55,2%. La production s'est limitée à 308 bouteilles, ce qui en fait une sélection très ciblée, (…)Kyro Wood Smoke Boîte Incl.
84% de correspondance91
Kyro Wood Smoke Boîte Incl.
Disponible
Kyrö Wood Smoke exprime une facette très personnelle du rye whisky finlandais. Il est élaboré à partir de seigle finlandais entier 100% malté, avec une place centrale donnée à la céréale. La fumée, elle, s'inspire d'une ancienne tradition scandinave: le malt est fumé au bois d'aulne dans une grange séculaire.
Le résultat met en avant une personnalité chaleureuse, épicée et boisée, où la fumée accompagne le seigle sans effacer son caractère. La double distillation en pot stills apporte une impression artisanale, tandis que l'élevage en fûts de chêne ex-bourbon, chêne français et chêne (…)Caperdonich 25y Peated Small Batch
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance272Vue à 360° disponible
Caperdonich 25y Peated Small Batch
Uniquement sur commande
Caperdonich 25y Peated Small Batch est un single malt écossais du Speyside âgé de 25 ans, embouteillé à 45,5% et élevé en fûts hogshead. La mention Peated apporte une dimension fumée, mais le profil disponible suggère une tourbe mesurée, davantage en nuance qu'en force dominante.
Ce qui retient surtout l'attention ici, c'est l'association entre un long vieillissement, une production en small batch et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky se présente comme une découverte plus posée qu'exubérante: le bois et les épices occupent une place importante, tandis que les notes fruitées et florales restent (…)Glenmorangie Signet Boîte Incl.
84% de correspondance97Vue à 360° disponible
Glenmorangie Signet Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Glenmorangie Signet occupe une place à part dans l'univers des single malts des Highlands. Glenmorangie le présente comme l'aboutissement de son savoir-faire, avec un style plus riche et plus complexe que le reste de sa gamme, pensé pour les amateurs qui aiment prendre le temps d'explorer un whisky.
Sa recette exacte reste secrète, mais certains éléments donnent déjà le ton. Signet intègre les plus vieux whiskies de Glenmorangie et doit une partie de son identité à un malt fortement torréfié, surnommé malt « chocolat ». L'orge du domaine apporte quant à elle la touche crémeuse associée au style Glenmorangie. L'assemblage final réunit des (…)Woodford Reserve + Verre
84% de correspondance49
Woodford Reserve + Verre
Disponible
Woodford Reserve + Glas réunit un bourbon américain et un verre dans un coffret cadeau soigné. C'est une présentation qui donne immédiatement plus de sens à la bouteille : on n'offre pas seulement un whiskey, mais aussi le verre qui accompagne la dégustation.
Son identité repose sur l'influence du chêne neuf, avec une présence boisée bien marquée et une dimension épicée tout aussi lisible. Le fruit reste plus discret, en soutien, tandis que le degré de 43,2% apporte de la tenue à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa place pour les amateurs de bourbon américain qui apprécient une (…)Glenmorangie Astar 2017
84% de correspondance47
Glenmorangie Astar 2017
Disponible
Glenmorangie Astar 2017 est un single malt des Highlands qui met clairement l'accent sur le chêne américain et sur une mise en bouteille à 52,5%. L'absence d'indication d'âge déplace l'attention vers le style même du whisky : une présence boisée nette, une dimension épicée bien marquée et une touche fruitée plus discrète en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire l'attention par son positionnement plus affirmé au sein de l'univers Glenmorangie. La mention 2017 donne à cette édition un cadre précis, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce son caractère moins courant dans l'assortiment.
Jura 212 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance129
Jura 212 Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Jura 212 porte un nom qui renvoie directement à son île d'origine : les 212 habitants de Jura, cette île écossaise isolée qui nourrit facilement l'imaginaire des amateurs de whisky. Cette édition a aussi une importance particulière dans l'histoire récente de la maison, puisqu'elle inaugure une nouvelle série d'éditions annuelles limitées après le renouvellement de la gamme en 2018.
Âgé de 13 ans, ce single malt a mûri en chêne blanc américain avant de recevoir une finition en fûts de chêne Chinkapin. Ce chêne jaune, présent en Amérique du Nord, donne à cette version son angle le plus singulier. Le style annoncé met (…)Highland Park 2008 12y Nectar
84% de correspondance200Vue à 360° disponible
Highland Park 2008 12y Nectar
Disponible
Highland Park 2008 12y Nectar se distingue des versions plus courantes de ce single malt d'Orkney par son approche très directe : un seul fût, une mise en bouteille limitée et une force naturelle élevée. Distillé en 2008 puis embouteillé en août 2021, il porte l'âge de 12 ans indiqué sur la bouteille.
Le choix d'un sherry hogshead donne le cadre de cette édition, tandis que l'embouteillage brut de fût à 66,2% conserve toute l'intensité du whisky. Avec seulement 294 bouteilles issues de ce fût unique, on se trouve face à une expression précise, liée à un fût particulier plutôt qu'à un assemblage plus large.
Chez (…)
