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Benriach Malting Season 2nd Edition
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance138
Benriach Malting Season 2nd Edition
Dernière en stock !
Benriach Malting Season 2nd Edition met en avant une facette très concrète de la distillerie : ses aires de maltage, présentes au cœur de Benriach depuis plus de 120 ans. Chaque année, pendant la saison du maltage, l'orge y est travaillée de manière traditionnelle, et cette approche donne à ce single malt son point de départ le plus distinctif.
Âgé de 9 ans, distillé en 2013 et élevé en bourbon barrel, ce Speyside conserve une vraie lisibilité autour du malt. Son degré de 48,9% apporte de la présence, tout en laissant de la place aux notes fruitées, florales et doucement épicées qui caractérisent cette édition.
Arbikie Highland Rye 1794
84% de correspondance154
Arbikie Highland Rye 1794
Disponible
Arbikie Highland Rye 1794 est un whisky de grain écossais des Highlands, avec une identité portée par le seigle. Son nom annonce déjà une approche différente d'un malt plus traditionnel, avec davantage d'accent sur la matière céréalière et l'expression épicée.
L'élevage en American Oak apporte une présence boisée mesurée, sans dominer l'ensemble. Le style met plutôt en avant des impressions florales, fruitées et épicées, soutenues par une structure à 48% qui donne du relief au verre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les bouteilles pour amateurs curieux de découvrir une autre (…)Midleton Very Rare Boîte Incl.
84% de correspondance149Vue à 360° disponible
Midleton Very Rare Boîte Incl.
Disponible
Midleton Very Rare raconte avant tout une histoire de sélection. Depuis 1984, le Master Distiller irlandais Barry Crockett choisit à Midleton, distillerie également associée à Jameson, cent des meilleurs fûts âgés de 12 à 25 ans pour composer cette rare expression. On sent ici l'idée d'un assemblage pensé avec patience, construit à partir de fûts ayant déjà une belle maturité.
L'élevage en fûts de chêne apporte une structure classique, sans prendre toute la place. Le caractère reste porté par le malt, les fruits, les épices et une touche florale bien présente, avec un boisé plus discret en soutien.
Mars Komagatake New
84% de correspondance94
Mars Komagatake New
Disponible
Mars Komagatake New ouvre une nouvelle étape pour Komagatake avec une édition permanente sans indication d'âge. Distillé au pied du mont Komagatake, au Japon, ce single malt met l'accent sur l'identité de la distillerie plutôt que sur une durée de maturation affichée.
Son intérêt vient surtout de son lien avec son environnement. L'air des Alpes japonaises, l'eau de fonte filtrée à travers le granit et le savoir-faire acquis dans l'art de l'assemblage donnent naissance à un whisky au caractère pur et riche, avec une présence florale, fruitée et épicée bien perceptible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky japonais pour (…)Yoichi Aromatic Yeast 2022
84% de correspondance245
Yoichi Aromatic Yeast 2022
Disponible
Yoichi Aromatic Yeast 2022 est un single malt japonais qui met l'accent sur une lecture aromatique du whisky. Son nom donne déjà une direction claire, et le profil disponible confirme une présence marquée des notes fruitées et épicées, avec des nuances plus discrètes de fleurs, de bois et de tourbe légère.
L'absence d'indication d'âge place l'attention ailleurs : sur le style, l'équilibre des accents et la personnalité de cette édition. À 48%, il garde une belle tenue sans que la fiche technique ne prenne le dessus sur le plaisir de dégustation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Yoichi occupe une place intéressante pour les amateurs de single (…)Chichibu Paris 2025 Harajuku X Le Marais Boîte Incl.
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Chichibu Paris 2025 Harajuku X Le Marais Boîte Incl.
Disponible
Chichibu Paris 2025 Harajuku X Le Marais fait partie de ces whiskies japonais où l'habillage raconte déjà une partie du voyage. Depuis 2018, la distillerie Chichibu, fondée par Ichiro Akuto en 2008, crée chaque année une Paris Edition dédiée à la Ville Lumière. Pour 2025, l'idée s'élargit à un dialogue entre Paris et Tokyo, avec des quartiers emblématiques mis en regard. Ici, Le Marais rencontre Harajuku dans un style graphique pop et coloré, inspiré par la culture kawaii japonaise et par l'univers du timbre, évocation du déplacement et de la correspondance entre deux cultures urbaines.
La composition est à la hauteur de cette idée de (…)Chichibu On The Way 2024 Boîte Incl.
84% de correspondance50
Chichibu On The Way 2024 Boîte Incl.
Disponible
Chichibu On The Way 2024 s'inscrit dans une démarche très parlante pour cette distillerie japonaise. Le concept « On the Way » avait déjà servi à présenter différents stades de maturation avant la sortie du premier whisky officiel de 10 ans de Chichibu en 2020. Son retour en 2024 donne à cette édition une dimension particulière : celle d'un whisky qui montre le travail en cours, les essais maîtrisés et la recherche de précision avant une nouvelle étape importante.
Ce single malt est élaboré à partir de 100% d'orge maltée. Il rassemble des sélections âgées de 9 à 15 ans, choisies pour mettre en valeur la richesse (…)Paul John Christmas Edition 2022
84% de correspondance111
Paul John Christmas Edition 2022
Disponible
Paul John Christmas Edition 2022 est un single malt indien au positionnement clairement festif. Son nom l'inscrit dans l'univers des éditions de fin d'année, avec une identité propre au sein de la gamme Paul John.
À 46%, il garde une belle tenue sans perdre en accessibilité. Les indications de profil mettent en avant un registre fruité et épicé, accompagné de nuances plus discrètes de bois, de fleurs et d'une légère présence tourbée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient l'attention par son origine indienne et par son caractère d'édition saisonnière. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles ajoute (…)Daftmill 2006 15y
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Daftmill 2006 15y
Disponible
Daftmill 2006 15y est un single malt écossais construit autour d'indications très parlantes : une distillation en 2006, quinze ans de maturation et un embouteillage à 55,7%. Ce sont des éléments simples, mais ils donnent immédiatement le ton d'un whisky de caractère, présenté avec une vraie présence en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les single malts où l'âge, le millésime de distillation et la force naturelle du style comptent davantage que les grands discours. Son profil met en avant des nuances fruitées, florales et épicées, avec une influence boisée plus discrète, en soutien.
Le fait qu'il s'agisse des (…)Glen Moray 2006 Chenin
84% de correspondance85
Glen Moray 2006 Chenin
Disponible
Glen Moray 2006 Chenin est un single malt du Speyside qui se distingue par sa maturation en fût de Chenin. À 15 ans d'âge, il met en avant une facette moins courante de Glen Moray, avec une approche plus florale, fruitée et épicée que boisée.
Distillé le 28 août 2006 et présenté à 46,3%, ce whisky garde une certaine précision dans son expression. Le bois accompagne le profil sans prendre toute la place, tandis que les notes florales, fruitées et épicées forment l'axe principal de la dégustation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les single malts (…)Bruichladdich 2010 12y (The Whisky Agency)
84% de correspondance293Vue à 360° disponible
Bruichladdich 2010 12y (The Whisky Agency)
Disponible
Bruichladdich 2010 12y montre une facette particulière du single malt d'Islay. Ici, l'accent ne repose pas sur la tourbe, mais sur une expression florale, fruitée et épicée, avec une influence boisée plus discrète. Pour une île souvent associée à des profils fumés, cette orientation donne immédiatement de la personnalité à la bouteille.
Distillé en 2010 puis embouteillé en 2022, ce whisky a vieilli 12 ans avant d'être proposé en single cask et brut de fût à 52,1%. La mention Wine Matured indique une maturation marquée par le vin, sans pour autant réduire le whisky à son type de fût. Chez Drankenshop Broekmans, ce genre (…)Glen Ord 2012 11y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance76
Glen Ord 2012 11y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Glen Ord 2012 11 ans est un single malt des Highlands embouteillé autour d'une idée très précise : un seul fût, une maturation de onze ans et une production limitée à 301 bouteilles. Il fait partie de la série Daily Dram de The Nectar, une gamme où l'on cherche justement à mettre en avant la personnalité d'un fût individuel.
Le passage en Bourbon Barrel donne ici une direction nette au whisky. Les notes disponibles évoquent les fruits blancs, la fleur, une douceur vanillée et une épice mesurée, avec le bois en soutien plutôt qu'en premier plan. C'est le genre de Glen Ord qui parle davantage par sa clarté que par l'excès.
Chez (…)Ben Nevis 2010 10y Artist 11 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance117
Ben Nevis 2010 10y Artist 11 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Ben Nevis 2010 10y Artist 11 est un single malt écossais des Highlands, embouteillé dans un esprit très précis : celui d'un seul fût, capturé à son degré naturel. Distillé en 2010 puis mis en bouteille en 2021, il a passé 10 ans en bourbon barrel.
La série Artist Edition de Signatory met ici en avant une lecture directe du fût. Avec seulement 195 bouteilles issues de ce single cask et un titre de 58,1%, on est loin d'un whisky standardisé. Il s'agit plutôt d'une expression ponctuelle, liée à un fût bien déterminé et à son évolution propre.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Ben Nevis trouve naturellement sa place (…)Ardnamurchan 10y White Port *PRESALE*
NOUVEAU84% de correspondance73
Ardnamurchan 10y White Port *PRESALE*
En prévente
Ardnamurchan 10y White Port marque une première pour la distillerie des Highlands : c'est la première exploration d'un vieillissement en fûts de White Port chez Ardnamurchan. Le whisky est issu d'un distillat non tourbé de 2016, d'abord élevé en fûts de bourbon avant de recevoir une finition en fûts de White Port.
Cette approche donne à ce single malt de 10 ans une identité bien distincte. Ici, l'intérêt ne vient pas de la tourbe, mais d'un registre aromatique où les céréales, les fruits confits, les noix et une fine touche saline prennent le devant de la scène. Embouteillé à 52% vol., sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle, il (…)The Irishman Cask Strength 2023 Boîte Incl.
84% de correspondance130Vue à 360° disponible
The Irishman Cask Strength 2023 Boîte Incl.
Disponible
The Irishman Cask Strength 2023 met en avant une facette plus intense du single malt irlandais. Embouteillé à 55,3%, il garde une présence franche, avec cette sensation de whisky directement marqué par la force du fût.
Le vieillissement en American Oak apporte une base boisée discrète, sans dominer l'ensemble. Le profil met plutôt l'accent sur un jeu entre notes florales, fruitées et épicées, trois dimensions qui donnent à cette version son relief.
Avec 4.900 bouteilles produites, cette édition reste clairement délimitée. Chez Drankenshop Broekmans, nous la voyons comme une belle option pour les amateurs qui souhaitent découvrir The Irishman dans une (…)Chichibu Paris 2026 Collection Monet Jaune
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Chichibu Paris 2026 Collection Monet Jaune
Dernière en stock !
Chichibu Paris 2026 Collection Monet Jaune s'inscrit dans une série qui explore, depuis 2018, les liens culturels entre la France et le Japon. Pour cette édition, l'hommage est rendu à Claude Monet, cent ans après sa disparition. Le choix est particulièrement parlant: Monet était profondément marqué par les estampes japonaises et par l'esthétique japonaise, au point de faire construire à Giverny un pont inspiré de l'architecture du Japon.
L'étiquette jaune fait référence au Pont Japonais de 1896, une œuvre qui dialogue naturellement avec cette fascination pour la lumière, les saisons et les impressions changeantes. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille (…)Chichibu Paris 2026 Collection Monet Rouge
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Chichibu Paris 2026 Collection Monet Rouge
Il ne reste que 2 en stock !
Chichibu Paris 2026 Collection Monet Rouge est la version rouge de la Collection Monet 2026, un single malt japonais où l'univers du whisky rencontre une inspiration artistique très marquée. Son étiquette rend hommage à Le Bassin aux Nymphéas 1900, en référence aux œuvres de Monet où la lumière et l'eau occupent une place essentielle.
La composition repose sur le même assemblage Chichibu : des fûts de bourbon de premier et second remplissage, des hogsheads d'Oloroso Sherry et du chêne blanc américain neuf. Les composants ont entre 6 et 12 ans, ce qui donne à cette cuvée une construction intéressante, avec un fruité et des épices bien (…)Chichibu Paris 2026 Collection Monet Rose
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Chichibu Paris 2026 Collection Monet Rose
Il ne reste que 2 en stock !
Chichibu Paris 2026 Collection Monet Rose est un single malt japonais marqué par une vraie dimension artistique. Cette édition rose appartient à la Collection Monet 2026 et son étiquette s'inspire de Le Bassin aux Nymphéas, Harmonie Rose 1900. Elle se présente ainsi comme une bouteille à part dans l'univers Chichibu, avec une identité visuelle aussi travaillée que son assemblage.
La composition réunit des Bourbon Casks, des Oloroso Sherry Hogsheads et du Virgin American White Oak, avec des composants âgés de 6 à 12 ans. Cette base donne de la profondeur au whisky, entre fruit, épices et influence du bois, sans perdre en élégance. Le degré de 50,5% apporte de (…)Edradour N° 2 8y
NOUVEAU84% de correspondance68
Edradour N° 2 8y
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Edradour N° 2 8y est un single malt des Highlands porté par une histoire bien précise. Signatory Vintage l'a présenté pour célébrer les 40 ans de carrière d'Andrew Symington dans l'univers du whisky, de 1986 à 2026. Il a aussi été pensé pour être dégusté aux côtés de son pendant issu d'Edradour No. 1, ce qui donne à cette édition une dimension de comparaison particulièrement intéressante.
Son élevage en hogsheads de premier remplissage ayant contenu du Châteauneuf-du-Pape marque le style de façon nette. À 8 ans, ce whisky met en avant une expression chaleureuse, fruitée et épicée, avec (…)Daftmill Summer 2009
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance331
Daftmill Summer 2009
Il ne reste plus que 2 en stock !
Daftmill Summer 2009 est un single malt écossais qui se distingue d'abord par son format limité et très précis. Distillé en 2009, il a été embouteillé à 1.785 exemplaires, ce qui donne à cette édition un contour bien défini. Comme il s'agit désormais des dernières bouteilles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière parmi les single malts écossais plus confidentiels.
L'élevage en fûts de sherry et de bourbon apporte le cadre de maturation, sans orienter le whisky vers un style tourbé ou marin. Les indications aromatiques disponibles mettent plutôt l'accent sur une dimension florale, (…)Jameson 18y Boîte Incl.
84% de correspondance112Vue à 360° disponible
Jameson 18y Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleJameson 18y présente une facette plus posée et mûre du whiskey irlandais assemblé. Avec ses 18 ans d'âge et son titre à 46%, il se place dans un registre plus affirmé, tout en conservant une approche centrée sur la finesse plutôt que sur la puissance brute.
Son intérêt vient surtout de l'équilibre entre les nuances florales, le fruit et les épices. Le bois reste présent en soutien, sans prendre toute la place, ce qui laisse une impression plus élégante et nuancée. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de whiskey irlandais que l'on présente à quelqu'un qui souhaite aller au-delà d'un blend plus simple, sans basculer vers un (…)The Glover 10th Anniversary 7y (Adelphi) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondanceVue à 360° disponible
The Glover 10th Anniversary 7y (Adelphi) Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
The Glover 10th Anniversary 7y est une édition spéciale signée Adelphi, créée pour marquer les dix ans de The Glover. Son intérêt vient d'abord de sa construction: un blended malt qui réunit l'Écosse et le Japon dans une même bouteille, avec une approche sobre et précise.
Âgé de 7 ans, ce whisky a mûri en fûts de bourbon de premier remplissage avant d'être embouteillé brut de fût à 54,5%. Il garde ainsi une présence franche, sans perdre le côté délicat que l'on retrouve dans son style. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de petite édition attire naturellement l'attention: seulement 347 bouteilles ont (…)The Busker Single Grain
84% de correspondance41Vue à 360° disponible
The Busker Single Grain
Disponible
The Busker Single Grain est un whiskey irlandais de grain dont l'identité repose en grande partie sur sa finition en fûts de Marsala. Plutôt que de mettre en avant un âge précis, cette cuvée privilégie le style et l'influence de cette finition particulière.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, il trouve naturellement sa place parmi les whiskeys irlandais au profil aromatique, avec une présence florale, fruitée et épicée bien marquée. Le bois reste plus discret, en soutien, tandis que la tourbe ne fait pas partie du registre annoncé.
À 44,3%, il garde une certaine tenue sans que le propos devienne lourd. C'est surtout une expression de The Busker (…)Teeling Small Batch Rioja
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance41
Teeling Small Batch Rioja
Uniquement sur commande
Teeling Small Batch Rioja s'inscrit dans l'esprit d'innovation que la maison Teeling met en avant pour faire évoluer le whisky irlandais. Cette édition appartient à la Sommelier Selection, une série née dans le prolongement de la Small Batch Collaboration et pensée autour de l'influence de grandes régions viticoles.
Après des finitions en fûts liés à la France, à l'Italie et au Portugal, Teeling ouvre ici le volet espagnol avec des fûts de Rioja ayant contenu du vin rouge. Ce choix donne à cette version une identité très lisible : le fût de vin n'est pas simplement un accent, il façonne la personnalité de l'assemblage. Chez Drankenshop Broekmans, (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL