Produits ayant un profil aromatique similaire

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Teeling Rising 2 Marsala 21y 46_

Uniquement sur commande

Teeling Rising Reserve N°2 met en avant une facette mûre et travaillée du single malt irlandais. Ce whisky de 21 ans a d'abord passé plus de 18 ans en fûts ex-Bourbon, avant de poursuivre son élevage pendant 3 années supplémentaires dans des fûts ex-Marsala de haute qualité. Cette seconde maturation a suffisamment de temps pour marquer le whisky sans effacer son socle d'origine.

On retrouve ainsi une construction très lisible : la douceur et la maturité apportées par les fûts ex-Bourbon rencontrent des notes de fruits rouges, d'épices douces et une touche de fraîcheur citronnée liée au Marsala. Le profil reste nuancé, avec une présence (…)

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Aberfeldy 45y

Uniquement sur commande

Aberfeldy 45y est un single malt écossais des Highlands dont l'âge occupe naturellement le devant de la scène. Quarante-cinq ans ne sont pas une simple indication sur l'étiquette : c'est le c&oelig;ur même de cette bouteille, le signe d'une maturation longue où le temps devient une partie essentielle de l'identité du whisky.

Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce type de single malt ancien se distingue par sa discrétion autant que par sa profondeur potentielle. Il ne s'agit pas d'un whisky présenté pour son intensité immédiate, mais d'une expression qui met en avant l'origine, la patience et la durée.

Avec ses 41,6% d'alcool, cet Aberfeldy conserve une (…)

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Nikka The Nikka Limited Boîte Incl.

Il ne reste que 3 en stock !

Nikka The Nikka Limited met en avant ce que l'assemblage japonais peut avoir de plus précis et de plus réfléchi. Cette cuvée est née de la collaboration entre Hiromi Osaki, maître assembleur chez Nikka Whisky, et son successeur Junji Iseki. On y sent une volonté claire: construire un whisky de profondeur, mais avec une élégance très maîtrisée.

L'assemblage réunit notamment un distillat de Yoichi de 1989 et un distillat de Miyagikyo de 1979, tous deux vieillis en chêne mizunara, ainsi que quelques fûts de Ben Nevis des années 1980. Ces éléments apportent une dimension rare à l'ensemble: du bois noble, une maturité affirmée, une (…)

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Dalmore Vintage 2003 Boîte Incl.

Disponible

Dalmore Vintage 2003 est un single malt des Highlands âgé de 18 ans, construit autour d'un parcours de maturation particulièrement soigné. Il débute en fûts ex-bourbon de chêne blanc américain, avant de passer par des fûts rares de sherry Matusalem et Amoroso, des fûts de vin de Rivesaltes et des fûts de bourbon en small batch.

L'intérêt de cette édition tient surtout à cette succession de fûts, pensée pour donner de la profondeur sans perdre le fil. Le bourbon apporte la base, tandis que le sherry et le vin renforcent une impression plus douce, épicée et chaleureuse. C'est une version qui trouve naturellement sa place lors des moments plus calmes, (…)

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Teaninich 15y 100 Proof (Stalla Dhu)

Disponible

Teaninich 15y 100 Proof met en avant une idée simple et forte : un whisky écossais des Highlands âgé de 15 ans, embouteillé à 50%. Cette mention 100 Proof lui donne une présence affirmée, tout en laissant le produit parler par ses propres caractéristiques plutôt que par un discours trop chargé.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient surtout l'attention par son association entre maturité, origine Highland et degré d'embouteillage. Ce n'est pas une fiche technique qui fait son intérêt, mais cette impression d'un whisky plus posé, avec suffisamment de structure pour intéresser les amateurs qui aiment comparer les expressions d'une (…)

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− 500

Rosebank 21y Unity (Elixir Distillers - Series)

Dernière en stock !

Rosebank 21y Unity est un single malt écossais des Lowlands qui met en avant la maturité, la précision et le caractère limité de la mise en bouteille. Embouteillé par Elixir Distillers dans la Rose series, il affiche 21 ans d'âge, un repère important pour celles et ceux qui souhaitent aborder Rosebank dans une version plus aboutie.

Son caractère multivintage donne tout son sens au nom Unity: plusieurs millésimes se rejoignent dans une même composition. L'élevage en fûts de bourbon et de Madeira apporte de la profondeur, tandis que l'embouteillage à la force du fût, à 52,7%, conserve une présence directe et expressive.

Avec seulement 629 (…)

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Glenmorangie Pride 1978 34y 1l 2nd Edition

Dernière en stock !

Glenmorangie Pride 1978 34y 2nd Edition s'inscrit dans une catégorie très particulière de whiskies écossais des Highlands. Distillé en 1978 et âgé de 34 ans, il met avant tout en avant le temps, la maturation et la rareté plutôt qu'un simple style de dégustation du quotidien.

La mention Wine Finish donne une indication importante sur son parcours en fût. Elle fait partie intégrante de l'identité de cette édition, même si les données disponibles ne fournissent pas de notes de dégustation détaillées. Avec ses 47,4% d'alcool, cette version conserve une présence sérieuse, adaptée à une bouteille de cet âge et de ce (…)

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+ 2.500

Glenfiddich Rare Cask 1978 Boîte Incl.

Dernière en stock !

Glenfiddich Rare Cask 1978 s'inscrit dans une catégorie à part au sein des whiskies de Speyside. Distillé le 15 septembre 1978 puis embouteillé le 1er octobre 2016, il a passé 38 ans en fût avant d'être proposé en single cask, issu d'un fût d'American Oak, à son degré naturel de 56,3% vol.

Cette édition tire une grande partie de son intérêt de sa rareté très concrète. Un seul fût, 159 bouteilles au total, et les dernières bouteilles encore disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Glenfiddich occupe naturellement une place à part, davantage lié à la précision d'un millésime et d'un fût qu'à (…)

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+ 99

Jack Daniel's Single Barrel Heritage 1l Boîte Incl.

Il ne reste que 3 en stock !

Jack Daniel's Single Barrel Heritage 1l présente une facette plus affirmée de cette grande maison américaine du whiskey. La mention Single Barrel place l'accent sur un fût individuel, plutôt que sur une expression pensée comme un assemblage plus large.

Le titrage à 50% donne immédiatement le ton : il s'agit d'une version plus puissante, à aborder avec davantage d'attention. Le format d'un litre renforce aussi la présence de cette édition Heritage, qui se distingue par son positionnement plus marqué.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui connaissent Jack Daniel's mais souhaitent découvrir une (…)

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Glenallachie 1992 30y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular) Boîte Incl.

Il ne reste plus que 3 en stock !

Ce Glenallachie 1992 30 ans provient de la série Xtra Old Particular de Douglas Laing, consacrée aux embouteillages issus de fûts individuels. Distillé en février 1992 dans le Speyside, il a été mis en bouteille en décembre 2022 après 30 ans de maturation en refill barrel.

L'intérêt de cette version tient dans sa précision. Il ne s'agit pas d'un assemblage régulier, mais d'un single cask embouteillé à la force du fût, à 47,3%. Le fût n'a donné que 190 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère très défini: une lecture particulière de Glenallachie après trois décennies de (…)

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Nikka 9 Decades

Uniquement sur commande

Nikka 9 Decades se présente comme un assemblage très particulier dans l'univers du whisky japonais. Cette édition limitée réunit des whiskies provenant de neuf décennies, des années 1940 aux années 2020, sélectionnés parmi plus de 50 lots issus des six distilleries de Nikka, avec également la distillerie Ben Nevis en Écosse.

L'intérêt de cette cuvée tient à cette rencontre entre mémoire et continuité. Les plus anciens malts de réserve de Yoichi et Miyagikyo côtoient de nouveaux whiskies de grain de Moji et Satsumatsukasa. L'ensemble cherche à représenter à la fois l'héritage de Nikka et son avenir, dans un (…)

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Willett 2015 10y Rye Single Barrel Itinéraires

Uniquement sur commande

Willett 2015 10y Rye Single Barrel Itinéraires met en avant une facette très précise du rye américain. La distillerie Willett, fondée en 1936 à Bardstown dans le Kentucky, est restée entre les mains de la famille. Depuis la reprise de la production en 2012, la cinquième génération poursuit ce travail avec une attention particulière portée à la sélection des fûts.

Cette version sélectionnée pour la collection Itinéraires provient d'un seul fût et a été embouteillée à son degré naturel de 51,7%. Distillée en 2015 puis mise en bouteille en 2025, elle affiche 10 ans de maturation en white oak. Le tirage (…)

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Girvan 1979 42y (Douglas Laing) Boîte Incl.

Dernière en stock !

Girvan 1979 42y est un whisky écossais des Lowlands marqué par un très long vieillissement. La mention 1979, associée à un âge de 42 ans, donne immédiatement le ton : il s'agit d'une bouteille où le temps est l'élément central.

Son intérêt tient surtout à cette combinaison entre origine, millésime de distillation et degré d'alcool. Avec 51%, ce Girvan conserve une présence affirmée, sans que les informations disponibles ne précisent le type de fût ou une orientation aromatique détaillée. La bouteille parle donc avant tout par son âge et par son ancrage écossais.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)

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Imperial 34y Smos (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.

Dernière en stock !

Imperial 34y SMOS porte en lui une part d'histoire dès le premier regard. La distillerie Imperial a fermé définitivement ses portes en 1998, et les vieux single malts de Speyside issus de cette maison deviennent naturellement plus rares. Cette version provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillée après plus de 34 ans de maturation par The Single Malts of Scotland dans la série Director's Special.

La mise en bouteille se limite à 162 flacons, ce qui donne à ce whisky une dimension très précise: celle d'un fût unique distillé en 1990, présenté brut de fût à 41,1%. Son style doux et juteux, recherché par les amateurs de malt, trouve ici (…)

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Arran 2013 12y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.

Disponible

Arran 2013 12y met en avant une facette très précise de cette single malt écossaise de l'Isle of Arran. Sélectionnée par Douglas Laing pour la gamme Old Particular, elle provient d'un seul ex-bourbon barrel, ce qui lui donne le caractère d'une édition de fût plutôt que celui d'un assemblage plus large.

Distillée en septembre 2013 puis embouteillée en avril 2026, cette version de 12 ans laisse s'exprimer le côté fruité et élégant d'Arran. Le fût de bourbon apporte une texture crémeuse et des notes douces de vanille, tout en gardant une belle place au distillat. L'embouteillage à 48,4%, sans colorant et sans filtration à froid, respecte cette (…)

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Ben Nevis 1999 26y (Cadenhead - Chairman's Stock)

Uniquement sur commande

Ce Ben Nevis 1999 26y raconte avant tout une maturation longue et patiente dans les Highlands. Distillé en 1999 puis embouteillé en 2025, ce single malt a passé vingt-six ans en bourbon hogshead, un type de fût qui accompagne le whisky sans masquer son fruit, ses épices et sa profondeur.

Cadenhead l'a sélectionné pour la série Chairman's Stock et l'a embouteillé à 51,5%, en brut de fût. On est ici face à un single cask, donc à l'expression précise d'un seul fût, avec toute la singularité que cela implique.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais de caractère, surtout pour les (…)

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Glenrothes 1985 37y (The Whisky Agency)

Dernière en stock !

Glenrothes 1985 37y met immédiatement l'accent sur le temps. Distillé en 1985 et âgé de 37 ans, ce single malt du Speyside s'inscrit dans une catégorie où le millésime et la durée de maturation deviennent une partie essentielle de l'identité du whisky.

La maturation en hogshead apporte un cadre précis à cette édition, sans qu'il soit nécessaire d'en faire une fiche technique. Ce que l'on retient surtout ici, c'est la combinaison entre Glenrothes, le Speyside, une distillation ancienne et un embouteillage à 43,4% d'alcool.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les single malts (…)

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Irish Single Malt Whiskey 2002 22y Dd (The Nectar Of The Daily Drams)

Il ne reste plus que 2 en stock !

Irish Single Malt Whiskey 2002 22y DD est une mise en bouteille Teeling qui raconte avant tout l'histoire d'un seul fût. Distillé en 2002 puis embouteillé en 2024 après 22 ans de maturation, ce single malt irlandais provient d'un bourbon barrel sélectionné pour la série Daily Dram de The Nectar.

Le choix de l'embouteillage brut de fût, à 54,6%, donne à cette édition une présence directe, sans chercher à lisser son identité. Avec seulement 231 bouteilles produites, on est dans le registre des sorties rares et très ciblées. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de single cask trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les whiskies (…)

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+ 999

Balblair 1969

Dernière en stock !

Balblair 1969 attire d'abord l'attention par son millésime. Distillé en 1969 puis présenté à 43 ans d'âge, ce whisky écossais des Highlands porte avec lui une dimension de temps que l'on ne rencontre pas dans une bouteille ordinaire.

La série est limitée à 999 bouteilles et cette édition est signalée comme pièce de collection. Chez Drankenshop Broekmans, nous considérons ce type de whisky comme une bouteille de contexte autant que de dégustation : une référence Balblair très précise, marquée par son année de distillation, son âge avancé et son tirage restreint.

La mention des dernières bouteilles (…)

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+ 96

Edradour 2016 10y The Nectar & Kirsch - Caroni Rum Matured (Signatory - The Nectar And Kirsch)

Uniquement sur commande

Edradour 2016 10y The Nectar & Kirsch - Caroni Rum Matured est un single malt des Highlands avec une personnalité bien marquée. Les informations fournies présentent Edradour comme la plus petite distillerie traditionnelle d'Écosse, et cette dimension artisanale se ressent particulièrement bien dans cette mise en bouteille issue d'un seul fût.

Distillé le 9 mars 2016 puis embouteillé après 10 ans par Signatory, ce whisky fait partie de la mise en bouteille conjointe The Nectar et Kirsch Import. Son vieillissement en 2nd fill ex-Caroni Rum Barrel apporte un dialogue très particulier entre le malt écossais et une influence caribéenne, avec une présence aromatique qui reste (…)

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