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Bushmills Steamship Port
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance36Vue à 360° disponible
Bushmills Steamship Port
Uniquement sur commande
Bushmills Steamship Port est un single malt irlandais marqué par une maturation en fûts de porto. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une mention d'âge, mais du style choisi : un Bushmills au fruit plus présent, soutenu par des touches plus discrètes de bois et d'épices.
Cette édition Steamship Port met donc l'accent sur une facette différente de la distillerie, avec une influence de fût qui donne une orientation plus fruitée sans aller vers un registre tourbé. C'est une manière agréable d'aborder un single malt irlandais sous un angle un peu moins classique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies irlandais à (…)Knappogue Castle 12y Marsala
100% de correspondance49
Knappogue Castle 12y Marsala
Disponible
Knappogue Castle 12y Marsala met en avant une facette particulière du single malt irlandais. Son âge de douze ans donne le cadre, tandis que la finition en fûts de Marsala apporte la touche distinctive de cette version : un accent plus fruité, avec du bois et des épices en soutien discret.
À 46%, l'ensemble garde une belle présence sans chercher l'excès. Ce n'est pas un whisky construit sur la tourbe ou la salinité, mais sur une expression plus douce en relief, où la finition joue un rôle central dans l'identité du produit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment explorer les finitions de fût dans le (…)Kinahan's 10y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance8
Kinahan's 10y
Uniquement sur commande
Kinahan's 10y est un single malt irlandais qui met l'accent sur la maturité et la lisibilité du style. Avec ses dix ans d'âge, il se place dans une catégorie où le whisky a déjà eu le temps de se construire, sans devenir massif ni dominé par le bois.
Le vieillissement en American Oak accompagne surtout son registre fruité. Le bois et les épices restent présents en soutien, suffisamment pour donner de la tenue, mais sans prendre toute la place. Le degré de 46% renforce cette impression d'un whisky irlandais sérieux, tout en conservant une approche naturelle et agréable.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers entre les whiskies irlandais très (…)Kurayoshi Sherry Cask Boîte Incl.
100% de correspondance90Vue à 360° disponible
Kurayoshi Sherry Cask Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Kurayoshi Sherry Cask est un whisky japonais de type blended malt, marqué par une maturation en fûts de sherry. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur une expression de style: un caractère fruité bien présent, accompagné de touches discrètes de bois et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais qui misent sur la rondeur plutôt que sur la puissance. Le passage en fût de sherry donne une direction plus chaleureuse et fruitée au profil, tandis que le titrage à 43% garde l'ensemble dans une approche mesurée.
C'est un Kurayoshi qui parle facilement aux amateurs (…)Bunnahabhain Stiuireadair Tube Incl.
100% de correspondance4Vue à 360° disponible
Bunnahabhain Stiuireadair Tube Incl.
Disponible
Bunnahabhain Stiuireadair montre une facette d'Islay qui ne repose pas sur la tourbe. Il s'agit d'un single malt écossais élevé en fûts de sherry, sans indication d'âge, avec une orientation clairement portée par le fruit plutôt que par la fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des whiskies d'Islay au caractère plus doux et plus sherry. Le bois et les épices restent présents en arrière-plan, tandis que le profil fruité prend davantage de place. Cela donne une lecture différente de l'île, moins centrée sur la puissance tourbée.
Embouteillé à 46,3%, Bunnahabhain Stiuireadair (…)Auchentoshan Dark Oak 1l Boîte Incl.
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Auchentoshan Dark Oak 1l Boîte Incl.
Disponible
Auchentoshan Dark Oak 1l est un single malt écossais des Lowlands dont l'identité repose surtout sur le travail des fûts. L'influence du sherry et du bourbon donne à ce whisky une orientation fruitée, soutenue par une présence discrète du bois et des épices.
L'absence d'indication d'âge place l'accent sur le style plutôt que sur une durée de maturation précise. Dark Oak évoque clairement cette dimension boisée, mais le profil reste davantage porté par le fruit que par une sensation lourde ou tourbée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les single malts écossais au caractère lisible et convivial. (…)Cutty Sark Storm
100% de correspondance12
Cutty Sark Storm
Disponible
Cutty Sark Storm est un blended whisky écossais au profil nettement fruité, soutenu par de légères touches boisées et épicées. Ici, le caractère ne se construit pas autour de la tourbe ou d'une sensation saline, mais plutôt autour d'une expression souple et vive où le fruit prend naturellement le dessus.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient aussi l'attention parce qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles. Pour les amateurs de blended Scotch, cela ajoute un intérêt particulier à cette édition Cutty Sark Storm.
Avec ses 40% d'alcool, il reste dans un registre classique pour un whisky écossais assemblé, tout (…)Cardhu 18y Boîte Incl.
100% de correspondance9Vue à 360° disponible
Cardhu 18y Boîte Incl.
Disponible
Cardhu 18y présente une lecture posée du single malt de Speyside. Son vieillissement de 18 ans en fûts de chêne lui donne une dimension plus mûre, tout en laissant le bois dans un rôle d'accompagnement plutôt que de domination.
Le fil conducteur de ce whisky est son expression fruitée. À côté de cette présence fruitée bien marquée, on retrouve une touche de chêne et une épice discrète, qui apportent du relief sans modifier l'orientation générale du style. Il ne s'agit pas d'un profil tourbé ni salin, mais d'un malt écossais construit autour de la maturité, du fruit et d'une influence boisée mesurée.
Glenrothes 18y
100% de correspondance91
Glenrothes 18y
Disponible
Glenrothes 18y met en avant une facette posée du single malt de Speyside. Son âge de 18 ans et son élevage en fûts de sherry donnent le cadre principal du whisky : une expression où le fruit prend de la place, soutenu par des touches plus discrètes de bois et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Glenrothes trouve naturellement sa place parmi les malts écossais à la fois mûrs et lisibles. Il ne cherche pas l'intensité tourbée ; le profil indiqué ne va pas dans cette direction. L'intérêt se situe plutôt dans la douceur de construction, la maturité de l'âge et l'influence du sherry sur le caractère fruité.
Embouteillé (…)Tullibardine 500 Sherry Finish Boîte Incl.
100% de correspondance19Vue à 360° disponible
Tullibardine 500 Sherry Finish Boîte Incl.
Disponible
Tullibardine 500 Sherry Finish met en avant une facette fruitée du single malt des Highlands, affinée par un passage en fût de sherry. L'étiquette ne mentionne pas d'âge, ce qui laisse la place au style même du whisky : une expression orientée vers le fruit, avec une présence boisée discrète et une touche épicée légère.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les single malts écossais pour les amateurs qui recherchent l'influence du sherry sans aller vers un registre fumé. Le profil reste clair et lisible : davantage marqué par le fruit que par la tourbe, avec un degré de 43% qui garde l'ensemble (…)Glenlivet 18y Batch Reserve Boîte Incl.
100% de correspondance117Vue à 360° disponible
Glenlivet 18y Batch Reserve Boîte Incl.
Disponible
Glenlivet 18y Batch Reserve est un single malt du Speyside où le temps joue un rôle central. Ses 18 ans de maturation en fûts de chêne lui donnent une présence posée, avec une influence boisée qui accompagne le whisky sans dominer son expression.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies écossais pour amateurs de single malts fruités et mûrs. Son profil met davantage l'accent sur le fruit que sur la fumée ou les notes salines, avec une touche discrète d'épices et de chêne en arrière-plan.
À 40%, il garde une approche souple, tout en conservant le sérieux d'un malt de 18 ans. Pour en savoir plus sur la marque, vous (…)Singleton Of Ord 14y Special Release 2024 Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance139
Singleton Of Ord 14y Special Release 2024 Tube Incl.
Dernière en stock !
Singleton Of Ord 14y Special Release 2024 présente Glen Ord sous un jour plus affirmé. Ce single malt des Highlands fait partie des Diageo Special Releases 2024 et conserve des marqueurs classiques de la distillerie, comme le zeste d'orange et la cire de bougie, tout en se montrant plus doux, plus épicé et plus sec que d'autres variantes.
Son vieillissement en fûts de chêne américain et sa mise en bouteille au degré naturel de 54,7% lui donnent une présence nette. Le fruit occupe une place importante, tandis que le bois et les épices apportent du relief sans dominer l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition attire surtout par son positionnement précis dans la gamme : (…)Mortlach 12y Boîte Incl.
100% de correspondance31Vue à 360° disponible
Mortlach 12y Boîte Incl.
Disponible
Mortlach 12y est un single malt du Speyside dont l'intérêt se trouve dans son équilibre entre âge, origine et maturation. Élevé en fûts de sherry et de bourbon, ce whisky de 12 ans met clairement l'accent sur le fruit, avec une présence boisée et épicée plus discrète en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les single malts écossais à découvrir lorsque l'on recherche un style marqué par la maturation, sans caractère tourbé. Son degré de 43,4% lui donne une expression posée, tandis que l'assemblage des types de fûts apporte de la structure sans alourdir l'ensemble.
Longmorn 16y Boîte Incl.
100% de correspondance148
Longmorn 16y Boîte Incl.
Disponible
Longmorn 16y est un single malt écossais du Speyside qui met l'accent sur la maturité et la précision du style. Son vieillissement de 16 ans en fût de chêne lui donne le temps de développer une personnalité posée, avec une influence boisée présente mais mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son équilibre naturel entre un fruité bien perceptible, une touche de bois et une nuance épicée plus discrète. Le degré de 48% apporte de la tenue à l'ensemble, sans orienter le whisky vers un registre tourbé ou salin.
C'est un Longmorn qui parle surtout aux amateurs de single malt du Speyside (…)Dailuaine 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance72Vue à 360° disponible
Dailuaine 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2013 12y est un single malt écossais du Speyside, proposé par Cadenhead dans la gamme Original Collection. Distillé en 2013 et âgé de douze ans, il a mûri en fûts de bourbon, un cadre qui met ici surtout en avant la fraîcheur fruitée du whisky.
Son intérêt tient à cette manière assez directe de combiner des notes de fruits avec une touche mesurée d'épices et de bois. Le style reste classique, lisible, mais jamais plat : la maturation apporte de la tenue sans masquer le côté vif et gourmand du malt.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de sélection indépendante lorsqu'elle donne une lecture claire d'un single malt (…)Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance180
Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)
Uniquement sur commande
Glenwyvis 2018 #1501/2 est un single malt des Highlands dont l'intérêt ne se limite pas à son jeune âge ou à son degré naturel. Il est embouteillé par Berry Bros. & Rudd, maison britannique indépendante, dans la série Collective#1. Cette collection rassemble des spiritueux partageant une même volonté de sortir des habitudes établies, avec une attention particulière portée à la réduction de leur impact sur les ressources naturelles.
Dans ce contexte, Glenwyvis a toute sa place. Fondée en 2015, la distillerie fut la première en Écosse à voir le jour dans le cadre d'un projet social destiné à bénéficier (…)Strathmill 2014 10y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
100% de correspondance110Vue à 360° disponible
Strathmill 2014 10y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Strathmill 2014 10 ans est un single malt du Speyside centré sur un seul fût. Distillé en 2014 puis embouteillé en 2024 par Watt Whisky, il provient d'un hogshead unique et a été mis en bouteille à 56,4%, son degré naturel de fût. Avec seulement 310 bouteilles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place de choix parmi les embouteillages de découverte, surtout maintenant qu'il n'en reste que les dernières bouteilles.
Le fait qu'il s'agisse d'un single cask change la manière de le lire. Le whisky ne résulte pas d'un assemblage de plusieurs fûts: il reflète le contenu d'un seul contenant, avec tout ce que cela implique en termes de (…)Tullibardine 2012 12y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance101
Tullibardine 2012 12y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Tullibardine 2012 12y est un single malt des Highlands embouteillé avec une vraie identité de fût. Distillé le 21 mai 2012 puis mis en bouteille le 1er novembre 2024, il provient d'un single cask sélectionné par Alistair Walker pour la série Infrequent Flyers. À 55,8%, il est présenté brut de fût, avec une production limitée à 227 bouteilles.
La finition en virgin oak donne une place importante au bois neuf, sans effacer le style naturellement riche et doux associé à Tullibardine. Les informations disponibles évoquent une finition de 4 ans et 1 mois, avec des accents de vanille, de caramel et d'épices chaleureuses. Le profil reste cependant porté par (…)Kavalan Port Solist Boîte Incl.
100% de correspondance201Vue à 360° disponible
Kavalan Port Solist Boîte Incl.
Dernière en stock !
Kavalan Port Solist est un single malt taïwanais qui exprime pleinement l'esprit de la série Solist : une mise en bouteille à degré naturel, issue d'un seul fût. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un assemblage pensé pour reproduire exactement le même profil, mais d'un fût précis choisi au moment jugé le plus juste.
Cette version a mûri en fût de porto. Chez Kavalan, le maître distillateur suit chaque fût individuellement afin de décider quand il doit être embouteillé. Les nuances peuvent être fines d'un Solist à l'autre, mais chaque mise possède ainsi sa propre identité.
Avec ses 58,6% d'alcool, cette édition (…)Mackmyra Moment Ledin
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance57
Mackmyra Moment Ledin
Uniquement sur commande
Mackmyra Moment Ledin fait partie de la gamme Moment, réservée aux mises en bouteille les plus sélectives de Mackmyra. Pour cette série, la Master Blender Angela d'Orazio choisit seulement quelques fûts jugés suffisamment remarquables pour être présentés sous ce label à part. On est donc face à un single malt suédois pensé comme une édition limitée, avec une identité bien précise.
Ici, l'influence des anciens fûts de Sauternes joue un rôle central. Elle accompagne le côté fruité du whisky, avec des touches épicées et une présence boisée mesurée. Embouteillé à 48% et limité (…)Aberfeldy 16y Boîte Incl.
100% de correspondance7Vue à 360° disponible
Aberfeldy 16y Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Aberfeldy 16y met en avant une facette posée du single malt des Highlands. Son âge de seize ans apporte de la tenue, tandis que la finition sherry vient enrichir l'ensemble sans le pousser vers un style trop boisé ou trop épicé. Le fruit occupe la place centrale, accompagné par de légères notes de bois et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais à la fois mûrs et accessibles, surtout pour les amateurs qui recherchent un single malt sans tourbe marquée. Le style reste clair, fruité et mesuré, avec juste ce qu'il faut de structure pour donner de la profondeur.
À 40%, (…)Akashi Meisei 50cl Boîte Incl.
100% de correspondance15Vue à 360° disponible
Akashi Meisei 50cl Boîte Incl.
Disponible
Akashi Meisei est un whisky japonais blended qui met en avant une expression plutôt fruitée. Présenté en bouteille de 50 cl et embouteillé à 40%, il s'inscrit dans un style sans mention d'âge, où l'équilibre général compte davantage qu'une indication de maturation chiffrée.
Son passage en American Oak apporte une présence boisée mesurée, accompagnée d'une touche épicée légère. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un Akashi accessible par son profil clair, mais intéressant pour ceux qui recherchent un whisky japonais où le fruit reste le fil conducteur.
Ici, le caractère (…)Balblair 18y
100% de correspondance134Vue à 360° disponible
Balblair 18y
Disponible
Balblair 18y est un single malt des Highlands vieilli 18 ans, avec une finition en fûts de sherry. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de whisky que nous présentons volontiers aux amateurs qui recherchent une expression écossaise mûre, portée par le fruit, avec une influence boisée et épicée plus mesurée.
Son degré de 46% lui donne une belle présence, sans détourner l'attention de son style principal. Le profil indiqué met clairement l'accent sur le fruit, tandis que le bois et les épices restent en soutien. Aucun caractère tourbé n'est mentionné, ce qui laisse la place à une lecture plus directe de ce single malt Highland et de sa finition (…)Glenmorangie 14y Quinta Ruban Port Boîte Incl.
100% de correspondance29Vue à 360° disponible
Glenmorangie 14y Quinta Ruban Port Boîte Incl.
Disponible
Glenmorangie Quinta Ruban 14 ans met en avant une facette généreuse du single malt des Highlands. Sa maturation commence dans d'anciens fûts de bourbon, qui apportent une base douce et fruitée, avant un passage dans des pipes de ruby port soigneusement sélectionnées au Portugal. C'est là que le whisky gagne en profondeur, avec une texture veloutée et des notes chocolatées plus affirmées.
La personnalité de cette cuvée repose sur ce dialogue entre le fruit, une touche d'épices et l'influence plus sombre du porto. Glenmorangie précise que ce whisky est élaboré à partir des plus hauts alambics d'Écosse et qu'il n'est pas filtré à froid, (…)
