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Talisker Dark Storm 1l
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance6Vue à 360° disponible
Talisker Dark Storm 1l
Uniquement sur commande
Talisker Dark Storm 1l est un single malt écossais de Skye, embouteillé à 45,8%. Son élément le plus parlant est sa maturation en fûts fortement toastés, une approche qui donne à cette version une orientation plus sombre et plus épicée dans l'univers Talisker.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une déclinaison de Talisker où les épices prennent une place nette, accompagnées par des touches plus discrètes de bois, de fruit, de salinité et de tourbe. Le style reste donc marqué, mais sans réduire le whisky à un seul registre fumé.
Le format d'un litre apporte une présence (…)Ardmore 12y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance121Vue à 360° disponible
Ardmore 12y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Uniquement sur commande
Ardmore 12y Macb s'inscrit dans la Macbeth Collection d'Elixir Distillers, une série de 42 whiskies écossais inspirés des personnages de la tragédie Macbeth de William Shakespeare. Cette mise en bouteille porte le nom de Seyton et fait partie de l'Act One, première étape de cette collection construite comme une véritable distribution théâtrale.
On retrouve ici un single malt des Highlands âgé de 12 ans, embouteillé à 52,5%, donc à sa force naturelle. Son intérêt vient aussi de sa maturation dans un assemblage de fûts de chêne américain et européen ayant auparavant contenu du whisky Laphroaig. Cela oriente le whisky vers un registre (…)Compass Box Glasgow Blend
100% de correspondance39Vue à 360° disponible
Compass Box Glasgow Blend
Disponible
Compass Box Glasgow Blend est un blended whisky écossais embouteillé à 43%, sans mention d'âge. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une durée de maturation affichée, mais sur le style de l'assemblage et sur la manière dont les différentes composantes se répondent dans le verre.
Son profil met surtout en avant une dimension épicée, accompagnée d'une touche fruitée, d'un boisé discret, d'une nuance saline et d'un accent tourbé léger. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les blends écossais qui gardent une approche accessible tout en offrant davantage de relief qu'un whisky purement doux ou neutre.
La mention multivintage (…)Highland Park 2000 (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance121Vue à 360° disponible
Highland Park 2000 (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Highland Park 2000 embouteillé par Signatory se présente comme une version très précise de ce single malt d'Orkney. Distillé le 24 août 2000 puis mis en bouteille le 19 janvier 2016, il affiche 15 ans d'âge et appartient à la Cask Collection, avec une mise en bouteille en single cask à la force du fût, à 56,1%.
Le vieillissement en Bourbon Barrel donne à cette édition un cadre clair et lisible: un seul fût, sans assemblage avec d'autres lots, pour conserver l'identité particulière de cette sélection. La production totale n'a compté que 194 bouteilles, et les derniers exemplaires soulignent encore davantage le caractère limité de cette (…)Isle Of Mull 18y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance298Vue à 360° disponible
Isle Of Mull 18y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Uniquement sur commande
Isle Of Mull 18y Macb fait partie de la Macbeth Collection d'Elixir Distillers, une série de 42 whiskies écossais inspirés par les personnages de Macbeth de William Shakespeare. Cette mise en bouteille porte le rôle du First Murderer, l'un des meurtriers anonymes de la pièce. Le choix est cohérent jusque dans la présentation du whisky : il vient de l'île de Mull, mais le nom de la distillerie n'est pas révélé.
Dans cette collection, les meurtriers sont associés à des malts provenant des îles et des confins de l'Écosse. Ici, cette origine insulaire donne une vraie direction au whisky. Il a vieilli 18 ans en fût de chêne américain et a été (…)Isle Of Raasay Core Release Boîte Incl.
100% de correspondance58Vue à 360° disponible
Isle Of Raasay Core Release Boîte Incl.
Disponible
Isle Of Raasay Core Release est un single malt écossais de la région des Islands, embouteillé à 46,4%. Son nom le place clairement comme l'expression centrale de Raasay : un whisky sans indication d'âge, construit à partir de plusieurs millésimes.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons surtout pour son équilibre de style insulaire. L'accent se porte sur les épices, avec un soutien plus discret du fruit, du bois, d'une touche saline et d'une présence tourbée mesurée. L'ensemble donne une lecture nuancée de Raasay, sans chercher l'excès.
Avec 26.000 bouteilles, cette Core Release garde le statut d'une édition officielle relativement large, tout (…)Talisker Port Ruighe Boîte Incl.
100% de correspondance28Vue à 360° disponible
Talisker Port Ruighe Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleTalisker Port Ruighe est un single malt écossais de Skye qui apporte une nuance particulière à l'univers Talisker. Sa finition en fûts de porto ajoute une dimension supplémentaire autour d'une base épicée, tout en laissant s'exprimer des touches salines et légèrement tourbées.
Son intérêt se trouve dans cette tension entre puissance et détail. Les épices dominent, accompagnées par une présence fruitée mesurée, un boisé discret, une pointe de sel et une fumée de tourbe qui reste en soutien. À 45,8%, le whisky garde une belle présence sans perdre en lisibilité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le (…)Bowmore 16y Ruby Port Finish Boîte Incl.
100% de correspondance82Vue à 360° disponible
Bowmore 16y Ruby Port Finish Boîte Incl.
Dernière en stock !
Bowmore 16y Ruby Port Finish associe le style d'un single malt d'Islay à une finition en fût de porto. Avec ses 16 ans de vieillissement et un embouteillage à 43%, il met surtout en avant la rencontre entre la maturité du whisky, une dimension épicée bien présente et l'influence plus douce de cette finition.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies écossais qui permettent d'aborder Bowmore sous un angle légèrement différent. Le profil ne repose pas uniquement sur la tourbe: les épices dominent davantage, tandis que les touches fruitées, boisées, salines et fumées restent en soutien.
C'est (…)Mossburn Signature Island (Signature Cask Mossburn)
100% de correspondance45
Mossburn Signature Island (Signature Cask Mossburn)
Disponible
Mossburn Signature Island est un blended malt écossais sans mention d'âge, pensé autour d'un style plutôt que d'une indication de maturation. Son nom met clairement l'accent sur une inspiration insulaire, dans la série Signature Cask de Mossburn, avec une mise en bouteille à 46%.
Son intérêt vient surtout de son équilibre entre une présence épicée bien marquée et des touches plus discrètes de bois, de fruit, de salinité et de tourbe. L'ensemble garde une certaine tension aromatique, sans basculer dans un registre trop appuyé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve facilement sa place auprès des amateurs qui recherchent un malt (…)Croftengea 2006 16y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance143Vue à 360° disponible
Croftengea 2006 16y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Croftengea 2006 16y Tb est un single malt des Highlands signé Loch Lomond, présenté ici sous une forme très précise : une distillation du 8 avril 2006, un vieillissement de 16 ans et une mise en bouteille le 1er novembre 2022 à partir d'un seul hogshead.
Le choix d'un single cask embouteillé à son degré naturel donne à cette édition une identité plus directe. Avec 479 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière pour les amateurs de whiskies écossais en tirage limité.
Son profil met surtout l'accent sur les épices, (…)Rock Island (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
100% de correspondance56Vue à 360° disponible
Rock Island (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Rock Island fait partie de la série Regional Malts de Douglas Laing, embouteilleur indépendant reconnu pour son regard très affirmé sur les styles écossais. Cette gamme cherche à traduire l'identité des grandes régions du whisky en blended malts, composés exclusivement de single malts.
Ici, le voyage se déroule sur les îles écossaises. Orkney, Arran, Jura, Islay et d'autres terres de whisky apportent cette impression maritime si particulière : des embruns, une note saline, une douceur terreuse et une fumée présente sans dominer toute la conversation. Rock Island ne cherche pas à imiter une seule distillerie, mais à évoquer l'esprit des îles dans (…)Laphroaig 32y
COLLECTIONNEUR100% de correspondanceVue à 360° disponible
Laphroaig 32y
Dernière en stock !
Laphroaig 32y est un single malt d'Islay dont l'intérêt tient d'abord à sa maturité et à son caractère rare. Trente-deux ans de vieillissement donnent à cette édition une présence particulière, renforcée par une maturation en sherry et une mise en bouteille au brut de fût à 46,6%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se présente comme une découverte à part dans l'univers de Laphroaig: une édition limitée à 5.880 bouteilles, signalée comme pièce de collection, et dont il ne reste que les dernières bouteilles. Elle s'adresse naturellement aux amateurs qui recherchent une version plus mûre et moins courante de (…)Starward Unexpeated
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance161
Starward Unexpeated
Uniquement sur commande
Starward Unexpeated est un single malt australien construit autour d'un contraste assez parlant. Il ne met pas en avant un âge précis, mais plutôt une finition en fûts d'Islay, avec ce que cela apporte de légèrement tourbé et salin à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les whiskies qui montrent comment une finition peut modifier la lecture d'un malt sans en faire un profil lourdement fumé. Ici, l'épice reste le fil conducteur, tandis que le bois, le fruit, la touche florale, le sel et la tourbe apparaissent de manière plus discrète.
Embouteillé à 48%, Unexpeated garde une présence nette dans le verre. Les (…)The English Whisky Company 12y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance99Vue à 360° disponible
The English Whisky Company 12y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
The English Whisky Company 12y met en lumière une facette moins évidente du single malt britannique. Vieilli 12 ans en bourbon barrel, puis embouteillé par Cadenhead dans la série Original Collection, il se présente comme un whisky où l'origine et la maturation parlent d'elles-mêmes.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient surtout l'attention par son équilibre entre maturité, embouteillage indépendant et style aromatique assez structuré. À 46%, elle garde de la présence, avec un profil dominé par les épices et soutenu par des touches plus discrètes de bois, de fruit, de notes florales, de salinité et de tourbe légère.
Connemara Distillers Edition Tube Incl.
84% de correspondance22Vue à 360° disponible
Connemara Distillers Edition Tube Incl.
Disponible
Connemara Distillers Edition présente un single malt irlandais au style fumé et épicé bien marqué. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un âge affiché, mais d'une identité aromatique claire, portée par la tourbe, les épices et une maturation en fût de chêne.
Le chêne reste présent sans dominer l'ensemble. Il accompagne une expression où la fumée tourbée tient une place importante, avec une touche fruitée plus discrète et une légère nuance saline. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies irlandais destinés à ceux qui recherchent davantage de relief dans leur verre.
Yoichi Single Malt + 2 Verres Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance110Vue à 360° disponible
Yoichi Single Malt + 2 Verres Boîte Incl.
Disponible
Yoichi Single Malt + 2 Verres présente un single malt japonais dans un coffret pensé pour être partagé. Embouteillé à 45%, il ne porte pas d'indication d'âge, ce qui met l'accent sur le style de la whisky lui-même plutôt que sur une durée de maturation précise.
Son profil se construit autour d'une présence épicée bien marquée, complétée par une touche fruitée, une influence boisée discrète et une nuance tourbée légère. Le vieillissement en fût de chêne apporte de la structure sans donner une impression pesante.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa place (…)Bowmore 14y Bordeaux Finish Boîte Incl.
84% de correspondance54Vue à 360° disponible
Bowmore 14y Bordeaux Finish Boîte Incl.
Disponible
Bowmore 14y Bordeaux Finish réunit deux repères forts : l'origine d'Islay et une finition en fûts de Bordeaux. On reste dans l'univers du single malt écossais, avec cette identité insulaire bien présente, mais la finition Bordeaux apporte une dimension supplémentaire à ce Bowmore de 14 ans.
Son intérêt vient surtout de la manière dont les éléments se répartissent. La tourbe et la touche saline sont présentes, sans dominer l'ensemble. Le registre épicé ressort davantage, accompagné de nuances plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. Cela donne une lecture plus nuancée qu'un whisky simplement marqué par son origine.
Bowmore 15y Sherry Boîte Incl.
84% de correspondance64Vue à 360° disponible
Bowmore 15y Sherry Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Bowmore 15y Sherry met en avant une facette plus ample de ce single malt d'Islay. Après 15 ans de maturation en fûts de bourbon et d'oloroso sherry, puis une finition en sherry, il gagne en profondeur et en maturité par rapport à la version de 12 ans dont il prolonge l'esprit.
Son intérêt vient surtout de l'équilibre entre l'influence du sherry et l'identité insulaire. Les notes plus douces, épicées et boisées prennent davantage de place, sans faire disparaître la touche fumée subtile ni la légère sensation saline qui rappellent son origine à Islay.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs qui apprécient (…)Bunnahabhain 40y
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bunnahabhain 40y
Il ne reste que 3 en stock !
Bunnahabhain 40y est un single malt écossais d'Islay dont l'âge impose immédiatement le respect. Quarante ans de maturation donnent à cette bouteille une présence posée, avec une lecture du style Islay qui, d'après les données disponibles, reste davantage nuancée que dominée par la tourbe.
Cette édition se distingue aussi par son cadre limité : 1000 bouteilles ont été embouteillées. Cela en fait une version à part, centrée sur la maturité et sur l'expression patiemment développée du whisky au fil du temps.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce Bunnahabhain parmi les single malts d'Islay destinés aux (…)Balvenie 14y Week Of Peat Tube Incl.
84% de correspondance50Vue à 360° disponible
Balvenie 14y Week Of Peat Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Balvenie 14y Week Of Peat est un single malt écossais du Speyside qui montre une facette plus tourbée de Balvenie. Le nom donne déjà la direction, mais le profil indiqué reste mesuré: la tourbe est présente sans dominer l'ensemble.
Âgé de 14 ans et embouteillé à 48,3%, ce whisky garde une belle présence tout en laissant de la place à plusieurs nuances. Le bois, les épices, le fruit, une touche saline et la tourbe apparaissent chacun avec retenue, dans un style qui privilégie la finesse plutôt que l'intensité brute.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de voir (…)Glenfiddich Fire & Cane Tube Incl.
84% de correspondance27Vue à 360° disponible
Glenfiddich Fire & Cane Tube Incl.
Disponible
Glenfiddich Fire & Cane est un single malt du Speyside construit autour d'un contraste assez parlant. Son nom évoque déjà cette rencontre entre une touche légèrement tourbée et une finition en fût de rhum, sans que l'ensemble ne devienne lourd ou dominé par la fumée. À 43%, sans mention d'âge, il met surtout en avant un registre fruité et épicé, avec une présence plus discrète du bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais qui permettent de découvrir une facette différente de Glenfiddich. La finition rhum apporte une orientation particulière, tandis que les (…)Highland Park Cask Strength Batch 3 Boîte Incl.
84% de correspondance8Vue à 360° disponible
Highland Park Cask Strength Batch 3 Boîte Incl.
Dernière en stock !
Highland Park Cask Strength Batch 3 est un single malt écossais d'Orkney présenté dans une version puissante et directe. Avec ses 64,1% d'alcool, il est embouteillé à la force du fût, ce qui met l'accent sur l'intensité naturelle du whisky plutôt que sur une interprétation adoucie ou fortement réduite.
La maturation en fûts de sherry donne le cadre de cette édition, avec un registre où les épices occupent une place importante. Le fruit reste plus discret, tandis que le bois et la tourbe apparaissent en soutien, sans prendre toute la place. L'absence d'indication d'âge renforce cette lecture: Batch 3 se présente avant tout comme une expression de style, de puissance et (…)Highland Park Thorfinn
84% de correspondance117
Highland Park Thorfinn
Uniquement sur commande
Highland Park Thorfinn est un single malt écossais originaire des Orcades. Cette provenance donne immédiatement un cadre à ce whisky, avec une identité insulaire marquée par la maison Highland Park et une expression présentée sans indication d'âge.
Son élevage associe des fûts de sherry et de bourbon. Cela place l'accent sur une trame épicée, soutenue par une touche fruitée plus discrète, un boisé mesuré et une présence tourbée légère. L'ensemble se distingue surtout par cette orientation épicée, sans basculer vers un style lourdement boisé ou fortement fumé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Talisker 18y
84% de correspondance19Vue à 360° disponible
Talisker 18y
Temporairement épuisé
Talisker 18y est un single malt écossais de Skye qui met en avant une maturité plus posée, tout en conservant une vraie personnalité insulaire. Ses 18 ans de vieillissement en fûts de chêne lui donnent de la profondeur, avec un style marqué par les épices, une touche saline bien présente et une tourbe mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place intéressante pour les amateurs qui cherchent autre chose qu'une simple puissance fumée. Ici, le caractère se construit davantage autour d'une sensation maritime et épicée, soutenue par des nuances fruitées et boisées plus discrètes.
Avec ses 45,8% d'alcool, Talisker 18y (…)
