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Profil de dégustation
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Bunnahabhain 40y
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bunnahabhain 40y
Il ne reste que 3 en stock !
Bunnahabhain 40y est un single malt écossais d'Islay dont l'âge impose immédiatement le respect. Quarante ans de maturation donnent à cette bouteille une présence posée, avec une lecture du style Islay qui, d'après les données disponibles, reste davantage nuancée que dominée par la tourbe.
Cette édition se distingue aussi par son cadre limité : 1000 bouteilles ont été embouteillées. Cela en fait une version à part, centrée sur la maturité et sur l'expression patiemment développée du whisky au fil du temps.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce Bunnahabhain parmi les single malts d'Islay destinés aux (…)Glenfiddich Fire & Cane Tube Incl.
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Glenfiddich Fire & Cane Tube Incl.
Disponible
Glenfiddich Fire & Cane est un single malt du Speyside construit autour d'un contraste assez parlant. Son nom évoque déjà cette rencontre entre une touche légèrement tourbée et une finition en fût de rhum, sans que l'ensemble ne devienne lourd ou dominé par la fumée. À 43%, sans mention d'âge, il met surtout en avant un registre fruité et épicé, avec une présence plus discrète du bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais qui permettent de découvrir une facette différente de Glenfiddich. La finition rhum apporte une orientation particulière, tandis que les (…)*Vintage* Bowmore 1996 20y Hand-Filled At The Distillery
COLLECTIONNEUR100% de correspondance97Vue à 360° disponible
*Vintage* Bowmore 1996 20y Hand-Filled At The Distillery
Dernière en stock !
Ce Vintage Bowmore 1996 20 ans appartient à cette catégorie de single malts d'Islay où chaque détail compte. Distillé le 17 septembre 1996 puis embouteillé le 23 novembre 2016, il provient d'un seul fût d'Oloroso sherry et a été mis en bouteille brut de fût à 56,2%.
Le fait qu'il soit hand-filled at the distillery lui donne une dimension très particulière. On n'est pas face à un assemblage large, mais à une mise en bouteille centrée sur un fût précis, avec toute la singularité que cela implique. Les vingt ans d'âge, l'origine single cask et le choix du fût d'Oloroso placent cette version dans un registre plus confidentiel de (…)Lochlea Ploughing Edition Third Crop Boîte Incl.
100% de correspondance71Vue à 360° disponible
Lochlea Ploughing Edition Third Crop Boîte Incl.
Disponible
Lochlea Ploughing Edition Third Crop présente une facette plus fumée de ce single malt des Lowlands. Cette quatrième édition limitée clôt la trilogie saisonnière et donne à la gamme un ton plus sombre, marqué par l'influence de fûts ex-Islay.
Le style de Lochlea reste bien présent, avec des notes de céréales et de fruit, mais il se voit entouré d'une fumée plus affirmée, d'une touche saline et d'une finale tourbée. D'après les informations du produit, il s'agit de la version la plus fumée de Lochlea, ce qui lui donne une place particulière dans la série.
Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions cette (…)Springbank 10y 2026
100% de correspondance10Vue à 360° disponible
Springbank 10y 2026
| 1 critique
DisponibleSpringbank 10y 2026 est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Springbank. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Campbeltown. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
L'introduction parfaite à la gamme Springbank. Complexité, ça c'est le mot clé. La maturation est une combinaison de fûts de Bourbon et de Sherry: parfaitement équilibrée, de la première gorgée à la finale riche et complète.
Le malt Springbank est séché au feu de tourbe pendant 6 heures, puis 24 fois de plus à l'air chaud. (…)Springbank 18y 2026
100% de correspondance500
Springbank 18y 2026
Disponible
Springbank 18y 2026 fait partie de ces sorties annuelles que les amateurs suivent avec une vraie curiosité. Cette version de 18 ans garde l'identité de Campbeltown au centre du verre, avec une maturité qui donne de la profondeur sans effacer la personnalité de la distillerie.
L'assemblage de fûts est dominé par les ex-fûts de sherry, à hauteur de 80%, complétés par 20% d'ex-fûts de bourbon. Cette construction met en avant un registre fruité et épicé, tout en laissant de la place aux touches salines et légèrement tourbées qui apparaissent dans la dégustation. Le titrage à 46% apporte suffisamment de présence pour porter ce style sans le (…)Highland Park 15y Viking Heart
100% de correspondance11Vue à 360° disponible
Highland Park 15y Viking Heart
Disponible
Highland Park 15y Viking Heart est un single malt écossais de 15 ans provenant des Orcades. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une expression où l'origine insulaire, l'élevage en fûts de chêne assaisonnés au sherry et un style fruité-épicé se rejoignent avec beaucoup de naturel.
Le chêne marqué par le sherry apporte une direction claire au whisky, sans donner une impression trop boisée. À 44%, il conserve une belle présence, avec les épices et le fruit comme éléments les plus expressifs.
Son intérêt se trouve aussi dans les nuances plus discrètes : une touche saline légère et une (…)Wemyss Spice King 12y Highland & Islay (Wemyss Blended Malt)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance61
Wemyss Spice King 12y Highland & Islay (Wemyss Blended Malt)
Dernière en stock !
Wemyss Spice King 12y Highland & Islay porte bien son nom : cette blended malt écossaise met l'accent sur les épices, avec une présence fruitée tout aussi nette. L'association Highland et Islay lui donne une identité plus marquée qu'un whisky simplement rond ou discret.
Âgé de 12 ans et embouteillé à 52%, il affiche une certaine intensité sans que le bois ou la tourbe ne prennent toute la place. Le cœur du profil reste épicé et fruité, tandis que des nuances plus légères de bois, de salinité et de fumée tourbée viennent élargir l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les (…)Bowmore 1997 24y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Bowmore 1997 24y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Bowmore 1997 24y se présente comme une lecture très précise d'un single malt d'Islay arrivé à belle maturité. Distillé le 6 juin 1997 puis embouteillé le 1er septembre 2021, il a été sélectionné par Alistair Walker pour la série Infrequent Flyers.
L'intérêt de cette version tient à son origine très ciblée : un seul fût, embouteillé à son degré naturel de 48,4%. Il ne s'agit donc pas d'un assemblage destiné à lisser le style, mais d'une interprétation particulière de Bowmore après 24 ans de vieillissement, avec un passage en virgin oak qui apporte une dimension supplémentaire au (…)Ardnamurchan Sherry
100% de correspondance72
Ardnamurchan Sherry
Disponible
Ardnamurchan Sherry est un single malt des Highlands construit autour d'une maturation intégrale en fûts de sherry, avec une forte proportion d'Oloroso et une touche de Pedro Ximénez. Ce n'est pourtant pas un whisky simplement marqué par la douceur du fût : l'assemblage de distillat tourbé et non tourbé lui donne davantage de relief, avec une personnalité plus profonde et plus nerveuse.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition se distingue par son approche assez directe et sincère. Elle est limitée à 21.000 bouteilles, embouteillée à 50%, sans filtration à froid et sans coloration ajoutée. Ces choix laissent parler la matière : le fruit, les épices, (…)Amrut Neidhal Boîte Incl.
100% de correspondance172
Amrut Neidhal Boîte Incl.
Dernière en stock !
Amrut Neidhal est un single malt indien qui met en avant un style expressif, porté par des notes fruitées et épicées. L'absence d'indication d'âge laisse ici la place à une lecture plus directe du whisky : ce qui compte, c'est le caractère dans le verre plutôt qu'un chiffre sur l'étiquette.
À 46%, il possède suffisamment de tenue pour conserver de la présence et de la précision. La production limitée à 12.000 bouteilles donne aussi à cette référence une place bien définie dans l'univers d'Amrut, sans la réduire à une simple curiosité de collection.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter Amrut (…)Cladach 2018
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance174
Cladach 2018
Disponible
Cladach 2018 est un blended malt écossais présenté dans une forme très directe : embouteillé à la force du fût, à 57,1%. L'absence d'indication d'âge déplace l'attention vers le style du whisky lui-même, avec une expression plus axée sur l'intensité et l'assemblage que sur un chiffre d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place intéressante pour les amateurs qui recherchent un malt écossais de caractère, sans dilution marquée. Le profil met en avant les épices et le fruit, soutenus par une touche boisée légère, une nuance saline et un accent tourbé discret.
Les dernières (…)Compass Box Menagerie (Compass Box Limited Edition)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance125
Compass Box Menagerie (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box Menagerie est un blended malt écossais présenté comme une édition limitée de Compass Box. Il ne porte pas de mention d'âge et s'inscrit dans une approche multivintage, ce qui place l'attention sur l'assemblage plutôt que sur un chiffre précis.
Avec 7.741 bouteilles produites et les dernières bouteilles encore disponibles, Menagerie occupe chez Drankenshop Broekmans une place à part parmi les whiskies Compass Box au caractère limité. C'est aussi une référence à dimension collectionnable, tout en restant avant tout une bouteille pensée pour être découverte dans le verre.
Son profil annoncé met surtout en avant les notes (…)Orkney 2003 22y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
100% de correspondance212Vue à 360° disponible
Orkney 2003 22y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Disponible
Orkney 2003 22y Awif est un single malt écossais qui met en avant le temps, l'origine et le choix du fût. Distillé le 26 mai 2003 sur les îles Orcades, puis embouteillé le 1er septembre 2025, il affiche 22 ans d'âge. La distillerie n'est pas révélée, mais l'ancrage dans les Orcades reste essentiel : un whisky maritime, légèrement tourbé, avec une personnalité construite sur la maturité.
Son élevage mérite l'attention. Après 16 ans en fûts de chêne traditionnels, il a passé près de 6 ans en hogshead de Marsala. Cette finition en vin sicilien apporte une dimension plus douce et plus profonde, tout en laissant vivre le côté (…)Taketsuru Pure Malt Boîte Incl.
100% de correspondance28Vue à 360° disponible
Taketsuru Pure Malt Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleTaketsuru Pure Malt est un blended malt japonais où le malt whisky occupe pleinement le devant de la scène. L'absence de mention d'âge met l'accent sur le style plutôt que sur un chiffre précis : une base fruitée et épicée, soutenue par une touche boisée, une légère impression saline et une présence tourbée discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais appréciés pour leur finesse de construction. Avec ses 43% d'alcool, elle reste posée dans son expression, tout en gardant suffisamment de relief grâce à la rencontre entre fruit, épices douces et nuances plus (…)Springbank 5y 100 Proof 2026
100% de correspondance50Vue à 360° disponible
Springbank 5y 100 Proof 2026
Disponible
Springbank 5y 100 Proof 2026 montre une facette jeune, nerveuse et très expressive de cette single malt de Campbeltown. Embouteillée à 100° Proof, soit 57,1% d'alcool, cette édition limitée met clairement l'accent sur l'intensité, sans perdre l'idée de finesse mentionnée dans sa présentation.
Son âge de cinq ans ne doit pas être lu comme une simple indication de jeunesse. Les informations fournies soulignent au contraire une complexité remarquable pour une telle maturation. Le bourbon barrel sert ici de cadre à un style vif, où le fruit, les épices, une touche tourbée et une influence maritime se répondent avec énergie.
Chez (…)Starward Single Cask #14384 The Nectar Boîte Incl.
84% de correspondance166
Starward Single Cask #14384 The Nectar Boîte Incl.
Disponible
Starward Single Cask #14384 The Nectar est un single malt australien qui se présente sans détour : un seul fût, une mise en bouteille à la force du fût et 54,8% d'alcool. Avec seulement 286 bouteilles issues de ce fût, et les dernières bouteilles encore disponibles, cette édition a le charme d'un whisky capturé à un moment très précis de son évolution.
Distillé en décembre 2017 puis embouteillé en août 2022, il affiche 4 ans d'âge. La mention Wine Matured situe clairement le style, mais l'intérêt principal se trouve ici dans la singularité du fût #14384. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a toute sa place (…)Scapegrace Fortitude V
84% de correspondance73
Scapegrace Fortitude V
Uniquement sur commande
Scapegrace Fortitude V est un single malt néo-zélandais qui met l'accent sur une identité très précise plutôt que sur une tradition attendue. Cette mise en bouteille appartient à la deuxième édition limitée de Scapegrace et présente un whisky de 3 ans travaillé autour d'un choix de grain distinctif et d'un élevage marqué.
Le vieillissement s'est fait en petits fûts de 100 litres en chêne français neuf. Ce détail donne du relief à la jeunesse du whisky, avec une présence boisée qui reste indiquée comme modérée dans le profil, tandis que les dimensions fruitées et épicées prennent davantage de (…)Bowmore 1989 23y Port
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Bowmore 1989 23y Port
Dernière en stock !
Bowmore 1989 23y Port réunit plusieurs éléments qui donnent immédiatement du relief à cette bouteille : un single malt écossais d'Islay, âgé de 23 ans, élevé en fût de porto et embouteillé à 50,8% en brut de fût. C'est une présentation qui met l'accent sur la maturité, la concentration et l'influence du fût.
Son profil indiqué s'oriente surtout vers les fruits et les épices, avec le bois et la tourbe en arrière-plan. Pour un whisky d'Islay, cette nuance est importante : la tourbe est bien présente, mais elle ne prend pas toute la place. Le fût de porto apporte ici une direction plus fruitée et épicée, sans (…)Talisker Dark Storm 1l
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance6Vue à 360° disponible
Talisker Dark Storm 1l
Uniquement sur commande
Talisker Dark Storm 1l est un single malt écossais de Skye, embouteillé à 45,8%. Son élément le plus parlant est sa maturation en fûts fortement toastés, une approche qui donne à cette version une orientation plus sombre et plus épicée dans l'univers Talisker.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une déclinaison de Talisker où les épices prennent une place nette, accompagnées par des touches plus discrètes de bois, de fruit, de salinité et de tourbe. Le style reste donc marqué, mais sans réduire le whisky à un seul registre fumé.
Le format d'un litre apporte une présence (…)Wolfburn Let It Snow
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Wolfburn Let It Snow
Uniquement sur commande
Wolfburn Let It Snow est un single malt écossais des Highlands dont le nom installe d'emblée une ambiance hivernale. Sans mention d'âge, il met surtout l'accent sur son style et son équilibre propre, avec un embouteillage à 46% qui lui donne assez de présence pour exprimer son côté fruité et épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par un profil où les fruits et les épices occupent la place centrale. Autour de cette base, on retrouve des touches plus légères de bois, de notes florales, de salinité et de tourbe discrète. L'ensemble donne l'image d'un whisky des Highlands aux nuances variées, sans chercher la (…)Six Isles Port Finish
84% de correspondance67Vue à 360° disponible
Six Isles Port Finish
Disponible
Six Isles Port Finish est un blended malt écossais où des malts insulaires rencontrent une finition en fûts de porto. Le résultat met l'accent sur une dimension fruitée et vineuse, tout en conservant cette impression maritime qui donne du relief à l'ensemble.
La finition apporte une douceur d'inspiration portugaise, sans effacer le côté plus ferme des malts des îles. On y retrouve une belle tension entre fruits rouges, légère fumée et une nuance saline discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place pour les amateurs qui souhaitent explorer un whisky écossais en blended malt, sans indication d'âge, mais embouteillé (…)Ardmore 12y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance121Vue à 360° disponible
Ardmore 12y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Uniquement sur commande
Ardmore 12y Macb s'inscrit dans la Macbeth Collection d'Elixir Distillers, une série de 42 whiskies écossais inspirés des personnages de la tragédie Macbeth de William Shakespeare. Cette mise en bouteille porte le nom de Seyton et fait partie de l'Act One, première étape de cette collection construite comme une véritable distribution théâtrale.
On retrouve ici un single malt des Highlands âgé de 12 ans, embouteillé à 52,5%, donc à sa force naturelle. Son intérêt vient aussi de sa maturation dans un assemblage de fûts de chêne américain et européen ayant auparavant contenu du whisky Laphroaig. Cela oriente le whisky vers un registre (…)Ardmore 2009 12y Ww (Campbeltown Whisky Company)
84% de correspondance135Vue à 360° disponible
Ardmore 2009 12y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Disponible
Ardmore 2009 12y Ww est un single malt des Highlands embouteillé avec une approche très directe : distillé en 2009, mis en bouteille en août 2022, après 12 ans de maturation, et issu d'un seul bourbon barrel. On est ici face à l'expression d'un fût précis, non à un assemblage pensé pour rester identique d'année en année.
Son degré de 57,1% indique un embouteillage à la force du fût. Le profil met surtout l'accent sur le fruit, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices, de salinité et de tourbe légère. Cela donne une lecture assez franche du style Ardmore, avec de la présence et peu d'artifice.
Chez Drankenshop (…)
