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Irish Single Malt 1990 28y (The Whisky Agency - Private Stock)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance748
Irish Single Malt 1990 28y (The Whisky Agency - Private Stock)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Irish Single Malt 1990 28y est un single malt irlandais mûri longuement, issu de Bushmills et embouteillé par The Whisky Agency dans la série Private Stock. Distillé en 1990 puis mis en bouteille en décembre 2018, il porte clairement la marque d'un vieillissement de 28 ans.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son origine très précise. Elle provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillée brut de fût à 47,3%. On n'est donc pas face à un assemblage large, mais à l'expression d'un fût individuel après près de trois décennies de maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place (…)Drop Of The Irish Ba (Blackadder Various) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance158Vue à 360° disponible
Drop Of The Irish Ba (Blackadder Various) Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
A Drop Of The Irish Ba est un single malt irlandais embouteillé par Blackadder, avec une personnalité qui vient surtout de son vieillissement en fût de rhum ex-Monymusk. Cette influence apporte une générosité aromatique particulière, en mettant l'accent sur le fruit mûr, la rondeur naturelle du malt irlandais et une chaleur presque exotique.
Embouteillé brut de fût à 57,5%, il conserve une expression directe du fût d'origine. Le rhum ne domine pas le whisky, mais enrichit sa texture et sa profondeur aromatique avec des notes de sucre brun, de fruit mûr et d'épices fines.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve facilement sa place auprès des (…)Bushmills 16y Boîte Incl.
100% de correspondance8Vue à 360° disponible
Bushmills 16y Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Bushmills 16y met en avant une lecture irlandaise du single malt où le fruit occupe la première place. Son âge de 16 ans donne immédiatement une idée de maturité, sans orienter le whisky vers un style tourbé ou salin.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs qui recherchent un whiskey irlandais avec une expression fruitée bien marquée. Autour de cette base se glissent des nuances plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices, suffisamment présentes pour donner du relief sans prendre le dessus.
À 40% d'alcool, Bushmills 16y garde une approche posée et lisible, avec une personnalité centrée sur la douceur (…)Amrut 2 Continents 4th Edition
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance220
Amrut 2 Continents 4th Edition
Disponible
Amrut 2 Continents 4th Edition raconte une trajectoire peu commune pour un single malt indien. L'orge provient des plaines de l'Himalaya, puis le brassage et la distillation se font au sud de Bangalore, à la distillerie Amrut. La maturation se poursuit ensuite sur deux continents, en Asie et en Europe.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition se distingue par cette idée de mouvement entre origines indiennes et élevage partagé. Le profil n'est pas construit autour de la tourbe ou de la fumée, mais plutôt autour d'un fruité bien présent, d'une touche florale et d'une influence boisée mesurée. Le bourbon barrel apporte du soutien sans masquer l'expression aromatique du whisky.
Avec ses (…)Glen Elgin 2011 13y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance114
Glen Elgin 2011 13y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Ce Glen Elgin 2011 montre une facette très précise du Speyside : un single malt de 13 ans, embouteillé par Adelphi à 58,7%, directement à son degré de fût. Il provient d'un fût unique de second remplissage Oloroso, un choix qui laisse parler le fruit tout en apportant une touche de rondeur et de profondeur liée au sherry.
Son intérêt se trouve dans la tension entre puissance et fraîcheur. Les notes annoncées évoquent la pêche, la sangria, le chocolat blanc et une finale longue et soyeuse, plutôt qu'un style dominé par le bois. Le fût Oloroso de second remplissage accompagne donc le whisky sans le couvrir, avec une expression très fruitée, (…)Teeling 24y Sauternes
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Teeling 24y Sauternes
Il ne reste plus que 3 en stock !
Teeling 24y Sauternes est un single malt irlandais de 24 ans, marqué par une maturation en fûts de bourbon et de Sauternes. Cette double influence met clairement l'accent sur le fruit, avec une présence plus discrète du bois et des épices.
Cette édition limitée à 5.000 bouteilles fait suite à la Silver, très appréciée des amateurs selon les informations fournies. La présentation a elle aussi été soignée, avec une bouteille élégante dans l'esprit de la Revival.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette référence comme une Teeling à part : un whiskey irlandais mûr, fruité, proposé dans une (…)Glengoyne 12y + 1 Verre Boîte Incl.
100% de correspondance63Vue à 360° disponible
Glengoyne 12y + 1 Verre Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleGlengoyne 12y + 1 Glas présente le single malt Highland de 12 ans dans un coffret avec verre. Son charme se situe dans l'équilibre entre une intensité douce et une fraîcheur citronnée, avec des notes de pomme caramélisée, de gingembre, de sablé et une touche délicate d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, ce coffret a naturellement sa place parmi les whiskies à offrir ou à découvrir tranquillement. Il ne cherche pas la puissance à tout prix : il met plutôt en avant un fruité généreux, une influence de chêne mesurée et une expression claire du style single malt.
À 43%, ce Glengoyne 12 ans garde une belle présence (…)Teeling 33y
COLLECTIONNEUR100% de correspondance750
Teeling 33y
Dernière en stock !
Teeling 33y fait partie de ces single malts irlandais que l'on rencontre rarement. Distillé en 1983, il a reposé pendant 33 ans dans un seul fût ex-bourbon en chêne américain avant d'être embouteillé à 42,9%.
Son intérêt tient autant à son âge qu'à sa rareté. La mise ne compte que 275 bouteilles, avec un positionnement de collector et les dernières bouteilles disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons donc comme une bouteille à part: une expression irlandaise ancienne, précise, et liée à un fût bien défini.
Le style met clairement le fruit au premier plan, soutenu par la vanille du bourbon barrel, (…)Macallan Harmony Coconut Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Macallan Harmony Coconut Boîte Incl.
Disponible
Macallan Harmony Coconut marque la sixième et dernière édition de la Harmony Collection. Cette finale met en avant une facette très précise du travail de The Macallan : montrer comment le choix des fûts peut façonner le caractère aromatique d'un single malt, ici autour de la noix de coco fraîche.
La sélection repose exclusivement sur des fûts de premier remplissage en chêne américain, avec des ex-fûts de bourbon et du chêne américain ayant contenu du sherry. Cette approche donne une expression très fruitée et tropicale, où la noix de coco dialogue avec les agrumes, la mangue, la papaye, la vanille et de fines notes boisées (…)Cody Road Bourbon 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance23
Cody Road Bourbon 50cl
Uniquement sur commande
Cody Road Bourbon 50cl est un bourbon américain au style clairement porté par le fruit. Son degré de 45% lui donne une présence appréciable, tout en restant dans une expression où les notes boisées et épicées restent en soutien plutôt qu'en domination.
Le passage en chêne neuf apporte le cadre classique du bourbon, avec une touche de bois et d'épices douces. Ce qui ressort le plus dans les informations disponibles, c'est toutefois son orientation fruitée, complétée par une nuance florale légère.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place intéressante pour les amateurs qui veulent explorer un bourbon américain en (…)Hammer Head 1989 23y
84% de correspondance94
Hammer Head 1989 23y
Uniquement sur commande
Hammer Head 1989 23y est un single malt tchèque qui attire l'attention par son ancrage dans le temps. Distillé en 1989 puis vieilli 23 ans, il apporte une perspective différente dans l'univers du whisky, loin des origines les plus habituelles.
Son élevage en chêne européen donne un cadre traditionnel, tandis que son profil reste avant tout marqué par le fruit. Les notes boisées et épicées sont présentes avec mesure, accompagnées d'une touche florale légère. Ici, le style ne repose pas sur la tourbe ni sur une dimension saline, mais sur une expression plus fruitée et nuancée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a naturellement sa place (…)Braeckman Single Grain 2008 10y 50cl
84% de correspondance71
Braeckman Single Grain 2008 10y 50cl
Disponible
Braeckman Single Grain 2008 10y met en avant une facette belge du whisky de grain, dans une version volontairement limitée. Distillé en 2008 puis vieilli pendant dix ans, il provient d'un seul bourbon barrel. Ce n'est donc pas une cuvée assemblée pour lisser les différences, mais l'expression précise d'un fût particulier.
La production se limite à 322 bouteilles, et il s'agit des dernières bouteilles disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir une sélection belge avec une vraie notion de rareté, sans tomber dans un discours trop démonstratif.
Son profil met surtout l'accent sur (…)Jameson Bow Street 18y
84% de correspondance199Vue à 360° disponible
Jameson Bow Street 18y
Uniquement sur commande
Jameson Bow Street 18y présente une facette plus mûre et plus puissante du whiskey irlandais assemblé. Avec ses 18 ans d'âge et un titre de 55,1%, il s'adresse clairement à une dégustation plus attentive, où la structure et la maturité jouent un rôle central.
Le passage en bourbon barrel apporte un cadre boisé, mais le profil ne se limite pas au fût. Les notes fruitées occupent la première place, accompagnées par des touches plus discrètes d'épices, de bois et de fleurs. L'ensemble donne l'impression d'un Jameson plus profond, plus concentré, tout en conservant une lecture assez directe du style.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Bushmills 10y
84% de correspondance17
Bushmills 10y
| 1 critique
DisponibleBushmills 10y met en avant une facette très expressive du single malt irlandais : de la fraîcheur, de la souplesse et une maturité qui reste lumineuse. Son élevage de dix ans se fait principalement en fûts de bourbon en chêne américain, avec une part de chêne espagnol ayant contenu du sherry. Cette combinaison apporte une base fruitée, soutenue par des notes douces de vanille, de miel et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies irlandais au style clair et vivant. Le bois de bourbon donne de la rondeur sans alourdir l'ensemble, tandis que l'apport du sherry ajoute une nuance plus profonde et légèrement plus chaleureuse.
Bushmills 21y Boîte Incl.
84% de correspondance89
Bushmills 21y Boîte Incl.
Disponible
Bushmills 21y met en avant une lecture très soignée du single malt irlandais vieilli longuement. La whiskey passe d'abord 19 ans en fûts ex-bourbon et ex-sherry, avant de poursuivre son évolution pendant plus de deux ans en anciens fûts de madère. Cette dernière étape apporte une dimension fruitée marquée, en accord avec le style élégant indiqué par ses notes de dégustation.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies où le travail des fûts se raconte dans le verre. Le madère renforce les impressions de fruits secs et de raisins, tandis que les arômes maltés, les touches de noix et une (…)The Irishman Harvest
84% de correspondance42
The Irishman Harvest
Disponible
The Irishman Harvest est un whiskey irlandais assemblé avec une composition particulièrement intéressante : 70 % de single malt et 30 % de single pot still whiskey. Cette proportion lui donne davantage de présence qu'un blend classique, tout en conservant une approche souple et accessible.
Il s'agit d'un triple distillat élevé en fûts de bourbon. Cette maturation apporte un registre fruité, relevé par des notes d'épices, de malt et de bois doux. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les whiskeys irlandais qui ont de la personnalité sans aller vers un style tourbé ou trop marqué.
Son nom, Harvest, évoque bien ce côté (…)The Busker Single Pot Still
84% de correspondance19Vue à 360° disponible
The Busker Single Pot Still
Disponible
The Busker Single Pot Still met en avant une facette irlandaise bien précise du whiskey : celle du single pot still. Il ne cherche pas à s'appuyer sur un âge affiché, mais plutôt sur son style, sa combinaison de fûts et son expression fruitée.
L'influence des fûts de sherry et de bourbon donne le cadre de ce whiskey. Le fruit reste l'élément le plus présent, accompagné de touches plus discrètes de bois, d'épices et de notes florales. Avec 44,3% d'alcool, il possède une présence légèrement plus marquée, tout en gardant une approche accessible dans son expression.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place (…)Teeling 30y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Teeling 30y
Dernière en stock !
Teeling 30y fait partie de ces single malts irlandais où le temps devient le cœur du récit. Cette Vintage Reserve compte parmi les plus anciens single malts irlandais mis sur le marché. Distillée en 1987 et embouteillée en série très limitée, à à peine 500 bouteilles, elle possède naturellement une rareté que l'on ne rencontre pas souvent.
Son élevage apporte une lecture particulièrement intéressante. La whiskey a d'abord mûri en fûts de bourbon avant de recevoir une maturation supplémentaire en fûts de vin blanc de Bourgogne. Cela met en avant une dimension très aromatique, dominée par les fruits tropicaux, avec des (…)Teeling Single Grain Mini
84% de correspondance5
Teeling Single Grain Mini
Non disponible pour l'expédition
Teeling Single Grain Mini met en avant une facette fruitée et florale du whiskey irlandais dans un petit format. Le nom indique clairement qu'il s'agit d'un single grain, une approche différente de celle d'un malt classique, avec un style centré ici sur la douceur aromatique plutôt que sur la puissance boisée.
Le passage en fût de vin apporte une orientation nette au profil: le fruit domine, les notes florales sont bien présentes, tandis que le bois et les épices restent en soutien. Aucune mention d'âge n'est indiquée, ce qui laisse toute la place au caractère immédiat de cette version.
Chez Drankenshop Broekmans, cette miniature trouve naturellement sa place pour (…)Teeling Trinity 3x5cl 15cl Small Batch, Single Grain&malt
84% de correspondance14Vue à 360° disponible
Teeling Trinity 3x5cl 15cl Small Batch, Single Grain&malt
Disponible
Teeling Trinity réunit trois facettes de la maison Teeling dans un format de dégustation très agréable. Ce coffret miniature contient Teeling Single Grain, Teeling Small Batch et Teeling Single Malt, chacun en flacon de 5 cl. C'est une manière simple et soignée de comparer plusieurs styles de whiskey irlandais au sein d'une même marque.
L'intérêt de ce trio tient à la diversité des approches. Le Single Grain, le Small Batch et le Single Malt permettent de goûter trois interprétations différentes, avec un degré de 46% qui donne à l'ensemble une vraie présence en dégustation malgré le petit format.
Chez Drankenshop Broekmans, nous (…)Kentucky Vintage
84% de correspondance56
Kentucky Vintage
Disponible
Kentucky Vintage est un bourbon small batch américain au style résolument classique. Il met en avant ce que beaucoup apprécient dans un bourbon traditionnel : des notes de caramel, de vanille, de bois et une bouche ronde, sans excès.
Son élevage en chêne neuf lui apporte cette signature boisée typique, tout en laissant de la place à la douceur du sucre brun et aux épices délicates. À 45%, il garde une belle présence, mais reste harmonieux et bien tenu.
Dans la sélection de bourbons de Drankenshop Broekmans, Kentucky Vintage occupe une place très naturelle pour les amateurs d'un profil traditionnel, chaleureux et équilibré, dans un registre small (…)Paddy
84% de correspondance2Vue à 360° disponible
Paddy
Disponible
Paddy est un blended whiskey irlandais au style franc, souple et immédiatement reconnaissable. Il provient de Midleton, à Cork, et se distingue par une proportion élevée de pure pot still, un élément qui apporte davantage de relief épicé à cette expression irlandaise.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un whiskey de plaisir simple mais pas anonyme. Son passage en fûts de chêne lui donne une touche boisée discrète et une nuance légèrement vanillée, sans masquer son côté frais et fruité.
C'est ce caractère direct qui explique sans doute pourquoi Paddy reste apprécié par de (…)Mars 2018 5y Tsunuki Boîte Incl.
84% de correspondance251Vue à 360° disponible
Mars 2018 5y Tsunuki Boîte Incl.
Disponible
Mars 2018 5y Tsunuki est un single malt japonais au profil très précis : une distillation datée, un seul fût, une mise en bouteille limitée. Distillé le 17 juillet 2018 puis embouteillé le 20 mai 2024, il présente cinq années de maturation en American Oak dans une lecture directe et sans dilution excessive du caractère du fût.
Sa mise en bouteille en single cask, à la force du fût, lui donne une présence franche. À 58,5%, ce Mars Maltage ne cherche pas la douceur facile : le fruit occupe une place nette, avec autour de lui des touches florales discrètes, un bois mesuré et une épice légère.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type (…)Indri 2019 6y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance166
Indri 2019 6y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Indri 2019 6y présente un visage très précis du single malt indien. Cette première édition Indri, issue de l'Himalaya, met en avant le potentiel de la distillerie Piccadilly à travers une mise en bouteille volontairement limitée.
Distillé en 2019 puis embouteillé en 2025, ce whisky a passé 6 ans en fût américain de type bourbon barrel. Il provient d'un seul fût, le #4073, avec seulement 115 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, c'est exactement le genre de référence que l'on aime expliquer au client curieux : une lecture directe d'un fût, sans chercher à la rendre trop large ou trop anonyme.
Son degré de 52% lui donne de la (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL