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Wemyss Blooming Gorse (Wemyss Blended Malt)
100% de correspondance24
Wemyss Blooming Gorse (Wemyss Blended Malt)
Disponible
Wemyss Blooming Gorse est un blended malt écossais dont le nom suggère déjà une direction très claire. Le registre floral y occupe une place importante, accompagné par une présence boisée bien marquée et une touche fruitée plus discrète. Ce n'est pas un whisky construit autour de la tourbe ou des épices, mais plutôt autour d'une expression plus lumineuse et posée.
Le profil de fût Bourbon Barrel apporte un cadre intéressant à cette lecture. Il soutient le côté boisé sans faire disparaître la dimension florale qui donne son identité à cette cuvée. À 46%, l'ensemble garde une belle tenue, avec suffisamment (…)Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance180Vue à 360° disponible
Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" est un(e) whiskey de/d' ÉTats-Unis de la marque Westland. Il fait partie du groupe whiskey sous la catégorie Single Malt. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whiskey de Westland ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Westland brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !
Date de distillation: 27 mars 2015
Cask No: 2670
Région: Seattle
Type de fût: ASB
ABV: 60,1%
Un single malt (…)Cutty Sark Centenary
COLLECTIONNEUR84% de correspondance525
Cutty Sark Centenary
Uniquement sur commande
Cutty Sark Centenary occupe une place à part dans l'univers de la blended Scotch whisky. Créée pour célébrer les cent ans de Cutty Sark, cette édition met en avant l'esprit d'aventure associé à la marque, avec une interprétation plus audacieuse, plus mûre et plus intense que l'image classique d'un blend quotidien.
Elle réunit des whiskies sélectionnés à la main et vieillis pendant plus de 23 ans. L'embouteillage à la force du fût, à 52,2%, renforce encore cette impression de profondeur et donne à cette Centenary Edition une présence affirmée dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous la présentons volontiers (…)Nikka Coffey Box 1 Coffey Malt, 1 Coffey Grain, 1 Coffey Vodka, 1 Coffey Gin 2,8l
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance264
Nikka Coffey Box 1 Coffey Malt, 1 Coffey Grain, 1 Coffey Vodka, 1 Coffey Gin 2,8l
Uniquement sur commande
Ce coffret Nikka Coffey réunit toute la gamme Nikka Coffey dans une seule présentation cadeau : Coffey Malt, Coffey Grain, Coffey Gin et Coffey Vodka. Ce n'est donc pas simplement un coffret de whisky, mais une manière de découvrir plusieurs facettes d'une même ligne Nikka.
Les Coffey Malt et Coffey Grain gardent le lien avec l'univers du whisky japonais, tandis que le Coffey Gin et la Coffey Vodka élargissent l'expérience vers d'autres spiritueux. L'intérêt du coffret réside précisément dans cette comparaison naturelle entre quatre bouteilles issues du même nom de gamme.
Chez Drankenshop Broekmans, ce coffret trouve sa place auprès des amateurs qui aiment explorer (…)Westward Pinot Noir
84% de correspondance89Vue à 360° disponible
Westward Pinot Noir
Il ne reste que 3 en stock !
Westward Pinot Noir est un whiskey américain signé Westward, dont le nom attire immédiatement l'attention. La mention Pinot Noir donne à cette référence une identité particulière dans l'univers du whiskey, tout en laissant le produit parler à partir des informations disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de bouteille que l'on présente volontiers à quelqu'un qui souhaite explorer le whiskey américain sous un angle un peu moins classique. Son titrage à 45% lui donne une présence sérieuse, tandis que son nom invite surtout à une dégustation attentive et curieuse.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via (…)Dewar's 8y Japanese Smooth
84% de correspondance13Vue à 360° disponible
Dewar's 8y Japanese Smooth
Disponible
Dewar's 8y Japanese Smooth est un blended whisky écossais de 8 ans qui se distingue par son lien avec le Mizunara Oak. Cette touche de chêne japonais donne à cette cuvée une direction particulière : une expression plus douce, marquée par le bois, les notes florales et une épice discrète plutôt que par la puissance ou la fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une approche différente du blended Scotch. Le nom Japanese Smooth résume bien l'esprit de cette bouteille : une lecture plus polie et plus délicate, avec une influence boisée clairement perceptible sans devenir envahissante.
À 40%, il garde une présence (…)Lochlea Fallow Edition Third Crop Boîte Incl.
84% de correspondance71Vue à 360° disponible
Lochlea Fallow Edition Third Crop Boîte Incl.
Disponible
Lochlea Fallow Edition Third Crop marque le troisième et dernier chapitre de la trilogie saisonnière Fallow. Ce single malt des Lowlands écossais ne se présente donc pas comme une expression permanente, mais comme une édition limitée avec une place bien précise dans l'évolution de Lochlea.
Cette Third Crop a vieilli en fûts de premier remplissage d'Oloroso Sherry et utilise un spiritueux plus âgé que celui de l'édition 2023. Le résultat reste non tourbé, mais avec une présence plus profonde: fruits cuits, douceur miellée, malt nourrissant et une finale épicée qui apporte du relief.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de (…)Dumbarton 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance149Vue à 360° disponible
Dumbarton 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Dumbarton 2000 22y est un whisky de grain écossais des Lowlands, présenté avec une identité très précise : un millésime, un seul hogshead, une mise en bouteille à la force du fût. Distillé en 2000 puis embouteillé en 2023, il a passé 22 ans en maturation avant d'être proposé à 55,5%.
Cette version tire une grande partie de son intérêt de son format limité. Le fût unique n'a donné que 204 bouteilles, et l'indication last bottles souligne que cette disponibilité touche à sa fin. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection occupe une place particulière pour les amateurs qui aiment découvrir un whisky de (…)Invergordon 1973 49y (The Whisky Agency)
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Invergordon 1973 49y (The Whisky Agency)
Disponible
Invergordon 1973 49y raconte avant tout une histoire de temps. Ce whisky de grain écossais des Highlands a été distillé en 1973 puis embouteillé en 2022, après 49 ans de maturation.
La mise provient d'un seul fût, un bourbon barrel, et a été embouteillée à son degré naturel de 40,3%. On est donc face à une lecture très précise d'un fût particulier, plutôt qu'à un assemblage destiné à lisser les différences.
Avec seulement 191 bouteilles produites, dont les dernières sont encore disponibles, cette référence occupe une place à part dans la sélection de Drankenshop Broekmans. Son (…)Glen Moray 18y Boîte Incl.
84% de correspondance74Vue à 360° disponible
Glen Moray 18y Boîte Incl.
Disponible
Glen Moray 18y met en avant une lecture mûre du single malt de Speyside. Son élevage de 18 ans en chêne américain donne une présence boisée nette, avec un style qui reste éloigné de la tourbe, du sel et des épices marquées.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette référence occupe la place d'un whisky écossais plus posé, où l'âge et le fût parlent avant tout. Le degré de 47,2% lui apporte de la tenue, tandis que le profil disponible indique surtout le bois, accompagné de touches plus discrètes florales et fruitées.
C'est une expression de Glen Moray à considérer lorsque l'on recherche un (…)Evan Williams Black
67% de correspondance12
Evan Williams Black
Disponible
Evan Williams Black est un bourbon américain au style direct, marqué avant tout par l'influence du chêne américain. Le bois est l'élément le plus présent, accompagné de touches plus discrètes d'épices, de fruit et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un bourbon au profil lisible et typiquement américain, sans chercher à compliquer inutilement l'expérience. Avec ses 43% d'alcool, il garde une certaine tenue tout en restant centré sur une expression boisée claire.
Aucune indication d'âge n'est mentionnée pour cette cuvée; l'intérêt se porte donc surtout sur son style de (…)Willett Pot Still Reserve 1,75l
67% de correspondance159Vue à 360° disponible
Willett Pot Still Reserve 1,75l
Disponible
Willett Pot Still Reserve 1,75l est un bourbon américain présenté dans un format généreux, avec un degré de 47%. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur le style de la maison et sur le caractère du whiskey lui-même plutôt que sur un chiffre en façade.
Son élevage en fûts de chêne neuf donne une place importante à la dimension boisée. Le profil annoncé laisse aussi apparaître des touches plus discrètes de fruit, d'épices et de notes florales, mais c'est bien la présence du bois qui structure l'ensemble. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les bourbons au caractère franc, avec une personnalité (…)Willett Family Estate Small Batch Rye 4y
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance49Vue à 360° disponible
Willett Family Estate Small Batch Rye 4y
Il ne reste plus que 2 en stock !
Willett Family Estate Small Batch Rye 4y présente un style américain franc et sans détour : un rye whiskey de quatre ans, issu d'un small batch et embouteillé à la force du fût. Avec ses 55,2%, il garde une présence affirmée, fidèle à une approche où l'intensité fait partie intégrante de l'expérience.
Le vieillissement en white oak marque nettement son profil. Le bois forme l'axe principal, accompagné de touches épicées, fruitées et légèrement florales. Cela donne une lecture assez précise de ce rye : une whiskey de caractère, structurée par le chêne, mais avec des nuances qui évitent une impression trop (…)Ninkasi Pinot Noir 0,5l
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance56
Ninkasi Pinot Noir 0,5l
Disponible
Ninkasi Pinot Noir 0,5l est un single malt français marqué par une finition en fûts de Pinot Noir. C'est précisément cette rencontre entre whisky et influence vineuse qui donne à cette édition son intérêt, avec une approche différente des repères plus classiques du single malt.
Distillé en 2017 et embouteillé à 46,3%, ce whisky fait partie d'un tirage de 3000 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une bouteille française limitée, d'autant plus intéressante qu'il s'agit des derniers exemplaires disponibles. Le format 0,5 litre renforce aussi ce côté découverte, sans banaliser le contenu.
Le (…)Knappogue Castle 1996 25y (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance175
Knappogue Castle 1996 25y (La Maison Du Whisky - Ex Libris)
Disponible
Knappogue Castle 1996 25y est un single malt irlandais issu d'une mise en bouteille très restreinte. Distillé en 1996 puis embouteillé en 2021, il a passé 25 ans en maturation avant d'être proposé par La Maison du Whisky dans la série Ex Libris.
Son intérêt tient surtout à sa précision: un seul fût, un Bourbon Barrel, embouteillé à la force naturelle de 53,1%. Avec seulement 200 bouteilles produites, il ne s'agit pas d'une cuvée largement diffusée, mais d'un témoignage direct d'un fût particulier après un long vieillissement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui (…)Waterford Single Farm Origin Ballymorg 1.1
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance91
Waterford Single Farm Origin Ballymorg 1.1
Uniquement sur commande
Waterford Single Farm Origin Ballymorg 1.1 est un single malt irlandais qui met clairement l'accent sur l'origine. Le nom donne déjà le ton : Ballymorg n'est pas un simple détail d'étiquette, mais le point d'ancrage de cette édition Single Farm Origin.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de whiskey aux amateurs qui s'intéressent à ce qu'il y a derrière le verre. Il ne porte pas de mention d'âge, mais il possède une identité bien définie : distillé en mai 2016, embouteillé à 50% et limité à 9000 bouteilles. L'ensemble donne une expression franche, avec assez de présence pour laisser parler son style sans l'alourdir (…)Waterford Single Farm Origin Ballykil 1.2
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance106
Waterford Single Farm Origin Ballykil 1.2
Uniquement sur commande
Waterford Single Farm Origin Ballykil 1.2 met l'accent sur une idée très précise : l'origine. Ce single malt irlandais porte le nom de Ballykil et s'inscrit dans la série Single Farm Origin, où le lieu de provenance fait partie intégrante de l'identité du whisky.
Distillé le 29 février 2016, il est embouteillé à 50%, un degré qui lui donne une présence sérieuse sans devoir s'appuyer sur une mention d'âge. Ici, l'intérêt se trouve surtout dans le lot lui-même, dans son ancrage et dans la manière dont Waterford présente cette provenance.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès (…)Hibiki Blossom Harmony 2021
COLLECTIONNEUR67% de correspondance1.750Vue à 360° disponible
Hibiki Blossom Harmony 2021
Disponible
Hibiki Blossom Harmony 2021 est un whisky japonais blended qui met en avant une facette délicate et florale de la maison Hibiki. Le fût Sakura lui donne son identité principale, tandis que l'absence d'indication d'âge place l'attention sur l'assemblage, le style et l'esprit propre à cette édition 2021.
Son intérêt se trouve dans cette lecture élégante du whisky japonais : des notes florales, fruitées et boisées bien présentes, avec une touche épicée plus discrète. Il ne s'agit pas d'un profil tourbé ou marin, mais d'un whisky construit autour de la finesse et de la précision, à 43% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Singleton Of Dufftown Malt Master's Selection
67% de correspondance38Vue à 360° disponible
Singleton Of Dufftown Malt Master's Selection
Disponible
Singleton of Dufftown Malt Master's Selection est un single malt écossais de Speyside, avec Dufftown clairement mis en avant dès le nom. Plutôt que de s'appuyer sur une mention d'âge, cette version se présente autour de l'idée de sélection, dans un style embouteillé à 40%.
Son intérêt se trouve surtout dans une expression mesurée. Le profil disponible ne met pas l'accent sur la fumée tourbée, le sel ou les épices marquées, mais sur une ligne plus légère, avec des nuances fruitées, florales et boisées. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de whisky que nous situons volontiers parmi les single malts de Speyside au caractère (…)Tomatin Legacy
67% de correspondance16Vue à 360° disponible
Tomatin Legacy
Temporairement épuisé
Tomatin Legacy est un single malt écossais des Highlands, embouteillé à 43%. Sans mention d'âge, il met davantage l'accent sur le style que sur une durée de maturation précise. Le profil communiqué montre une whisky porté par le bois, avec des touches plus discrètes de fleurs, d'épices et de fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place pour les amateurs qui souhaitent découvrir un single malt des Highlands sans registre tourbé ni salin. L'ensemble se présente comme une lecture claire de Tomatin, où la structure boisée donne le ton sans effacer les nuances plus légères.
Plus d'informations sur (…)Tomintoul 40y
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350
Tomintoul 40y
Uniquement sur commande
Tomintoul 40y appartient à cette catégorie de single malts de Speyside que l'on aborde avec calme. Cette deuxième édition provient de vieux fûts soigneusement sélectionnés et porte clairement la marque du temps, avec quarante années de maturation en chêne et seulement 165 bouteilles mises en bouteille.
À cet âge, la whisky ne cherche pas l'exubérance. Il s'exprime plutôt par la profondeur aromatique, la retenue et l'élégance. Embouteillé à 43,1% en brut de fût, il conserve une présence naturelle tout en restant dans un registre raffiné.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Tomintoul occupe une place particulière parmi les (…)Glenlivet Single Cask Castleton Of Blairfindy 18y
COLLECTIONNEUR67% de correspondance27Vue à 360° disponible
Glenlivet Single Cask Castleton Of Blairfindy 18y
Disponible
Glenlivet Single Cask Castleton Of Blairfindy 18y met en avant une lecture très précise du single malt de Speyside : celle d'un seul fût de chêne. Vieilli 18 ans, embouteillé en 2015 et présenté à 53,1% en brut de fût, il ne cherche pas à reproduire un style de cuvée régulière, mais à montrer le caractère propre de ce fût particulier.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette référence retient l'attention par son côté limité. Le fait qu'il s'agisse d'un single cask, accompagné de l'indication dernières bouteilles et de son statut d'objet de collection, en fait une édition destinée aux (…)Mortlach Nad Sr 2023 Boîte Incl.
67% de correspondance324
Mortlach Nad Sr 2023 Boîte Incl.
Disponible
Mortlach Nad Sr 2023 est un single malt écossais du Speyside présenté dans un registre franc et puissant. Embouteillé brut de fût à 58%, sans indication d'âge, il met l'accent sur l'intensité de la dégustation plutôt que sur un discours classique autour de la maturation. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui retient l'attention des amateurs aimant les versions plus directes.
Le profil disponible met en avant une influence boisée nette, accompagnée de touches plus discrètes d'épices, de fruit et de notes florales. La tourbe n'est pas mise en avant, ce qui laisse surtout parler la structure du bois et la force naturelle de (…)Arbikie 2017 #69 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance191
Arbikie 2017 #69 (Berry Bros)
Uniquement sur commande
Arbikie 2017 #69 est un whisky écossais des Highlands avec une identité bien marquée. Il fait partie de la série Collective#1 de Berry Bros. & Rudd, embouteilleur indépendant britannique qui réunit dans cette sélection des producteurs partageant une même volonté de remettre certaines conventions en question et de réduire leur impact sur les ressources naturelles.
Chez Arbikie, cette approche est au cœur du projet des trois frères Stirling. Les informations fournies évoquent notamment l'utilisation de l'hydrogène comme carburant, des récoltes à bilan carbone positif et différentes initiatives orientées vers une distillation plus responsable. (…)
