Top 10 whiskey de Irlande les plus populaires

Sailor's Home Journey est le point d'entrée de la gamme Sailor's Home et fait partie de l'Explorer Series aux côtés de Stormchaser. C'est un whiskey irlandais assemblé qui mise sur une approche ouverte et gourmande, tout en gardant une vraie personnalité.

La base est triple distillée, puis (…)

Sailor's Home Horizon 10y ouvre la première page de l'Islands Series, avec cette idée de regarder ce qui se trouve juste au-delà de l'horizon. Il s'agit d'un assemblage irlandais de whiskies de malt et de grain, élevés au minimum 10 ans, puis travaillés avec une finition qui apporte une touche venue des (…)

Connemara occupe une place à part dans l'univers du whiskey irlandais. Lancé en 1995 et issu de la distillerie Cooley, ce single malt est présenté comme le premier whiskey irlandais tourbé. C'est précisément ce qui le rend si singulier: il prend une direction plus fumée que l'image classique (…)

Waterford Single Farm Origin Broomland 1.2 est un single malt irlandais qui met clairement l'origine au premier plan. Le nom ne parle pas d'un style vague, mais d'une édition précise autour de Broomland, dans la série Single Farm Origin de Waterford.

Distillé en août 2015 et embouteillé (…)

Teeling Small Batch Duvel Cask Belgian Golden Ale Collaboration 2023 associe le style d'un whiskey irlandais blended à une touche belge très reconnaissable. La finition en fûts de Duvel donne à cette édition une identité propre, sans faire oublier l'esprit Small Batch de Teeling.

Cette (…)

Bushmills Black Bush est un whiskey irlandais d'assemblage où le single malt occupe une place particulièrement importante. Avec plus de 80 % de single malt Bushmills dans sa composition, il se distingue nettement dans l'univers des blends irlandais.

Une grande partie de ce caractère vient de l'élevage sur (…)

Green Spot est un whiskey irlandais de style pure pot still, construit autour d'un élément essentiel de cette catégorie : l'utilisation d'orge non maltée. Chaque whiskey portant le label Green Spot est distillé trois fois, ce qui inscrit cette bouteille dans une tradition irlandaise nette, sans caractère (…)

Green Spot Leovillle Barton est un whiskey irlandais single pot still marqué par une finition au vin, tout en gardant une identité irlandaise bien présente. Après une première maturation traditionnelle en fûts de sherry Oloroso et de bourbon, il passe encore 12 à 24 mois en fûts de chêne (…)

Redbreast Lustau Sherry Finish met en avant une facette plus marquée du whiskey irlandais pure pot still. Son identité repose sur cette finition sherry, clairement annoncée dans le nom, avec un style où le fruit et les épices prennent davantage de place que la tourbe ou les notes salines.

Chez (…)

Teeling Blackpitts est un single malt irlandais qui met la tourbe au premier plan. Dans le contexte du whiskey irlandais, c'est un choix de style assez marqué : la dimension fumée n'est pas seulement un détail, elle participe directement à la personnalité de cette cuvée.

Son élevage (…)