Le 2 août, nous célébrons la Journée internationale de la bière, et il serait idiot de notre part de laisser passer cette journée. Chez Drankenshop Broekmans, vous trouverez chaque jour un large éventail (plus de 100) de bières connues et moins connues (régionales). En outre, notre équipe est spécialisée dans la composition de paniers de bières ! En outre, nous avons récemment ajouté de nouvelles bières à notre gamme, qui sont désormais disponibles sur notre boutique en ligne et qui valent vraiment la peine d'être dégustées ! Alors, amateurs de bières, lisez la suite. Ce blog est pour vous.
Journée internationale de la bière
La Journée de la bière a vu le jour à Santa Cruz, en Californie, dans le but de célébrer le brassage et de témoigner de la reconnaissance à toutes les personnes impliquées dans la fabrication de la bière. Elle s'est rapidement transformée en une célébration internationale, mettant également à l'honneur les barmen et autres experts de la bière. En l'espace d'un an, elle a été reconnue dans le monde entier et est aujourd'hui célébrée dans 207 villes, 50 pays et sur six continents.
L'histoire de la bière belge
La Belgique a une riche histoire de la bière qui remonte au Moyen Âge, lorsque les moines ont commencé à brasser de la bière dans les abbayes pour améliorer la qualité de l'eau. Des abbayes célèbres telles que Westvleteren, Chimay et Orval sont connues pour leurs bières de haute qualité. Au fil du temps, la Belgique a développé un large éventail de styles de bières, dont le lambic, la gueuze, les tripels, les dubbels et la saison. Le lambic, l'un des styles les plus anciens, est fabriqué par fermentation spontanée et mûrit souvent pendant des années dans des fûts de bois, créant ainsi des saveurs complexes et acides. Les bières trappistes, brassées dans les monastères trappistes, jouent également un rôle important dans la culture belge de la bière et doivent répondre à des critères stricts pour porter le label "Authentic Trappist Product". La Belgique abrite six des douze brasseries trappistes du monde. Aujourd'hui, la Belgique est l'un des principaux pays producteurs de bière, avec plus de 1 500 marques de bière et une grande variété de brasseries, des plus grandes aux plus petites. La culture de la bière belge, connue pour sa diversité et sa qualité, a été reconnue par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel.
Plus de 100 bières dans le beershop Broekmans
Dans notre Drankenshop physique à Heusden-Zolder, vous trouverez plus de 100 types de bières ! Dès l'entrée, vous êtes immédiatement submergé par notre vaste sélection. Des classiques bien connus comme Duvel, Jupiler et Leffe, aux bières locales uniques comme LeFort, Lupulus, Klootzakske, Oud Beersel, De Rechter et De Meester. Tout au long de l'année, vous pouvez également profiter de paniers de bière personnalisés pour toute occasion spéciale. Pendant les périodes festives telles que Noël, la fête des pères et la fête des mères, notre magasin se transforme donc en un hall d'entrée pour paniers à bière festifs. Vous comprendrez donc pourquoi la Journée internationale de la bière nous tient tant à cœur.
La vieille bière
Une marque de bière belge est également apparue récemment sur notre boutique en ligne. L'avez-vous déjà repérée ? La brasserie Oud Beersel, située dans la pittoresque ville de Beersel, en Belgique, est une icône dans le monde des bières lambics traditionnelles. Fondée en 1882 par Henri Vandervelden, cette brasserie est restée dans la famille pendant plus d'un siècle jusqu'à ce qu'elle doive fermer ses portes en 2002.
Heureusement, la brasserie a été relancée en 2005 par Gert Christiaens, qui était déterminé à poursuivre la riche tradition. Oud Beersel est connue pour maintenir les méthodes de brassage traditionnelles, tout en adoptant des techniques modernes pour garantir la qualité de ses bières. Ses bières lambics, l'un des styles de bière les plus anciens et les plus traditionnels de Belgique, sont appréciées dans le monde entier.
Essayez-les !
Marketing • Blogger
En tant que créatrice touche-à-tout dans le monde du marketing, j'apporte également cette touche d'imagination à mes choix de boissons. Que ce soit lors d'une soirée, de vacances ensoleillées ou d'une réunion entre copines, je suis toujours dans mon élément avec un cocktail rafraîchissant à la main. Les cocktails ont conquis mon cœur en raison des possibilités infinies d'expérimentation et d'exploration qu'ils offrent. Mon cocktail préféré du moment est le "Lazy Red Cheeks" ! Un délicieux cocktail à base de vodka. J'adore la vodka parce qu'elle se mélange parfaitement aux boissons non alcoolisées. Mon alcool préféré ? Le rhum !
