Produits de Ch Siran
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Chateau Siran 2019
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Chateau Siran 2019
Disponible
Château Siran 2019 est le grand vin du domaine, issu de l'appellation Margaux à Bordeaux. Ce n'est pas le second vin S de Siran, mais bien la cuvée principale du château, assemblée en 2019 à partir de merlot, cabernet sauvignon, petit verdot et une touche de cabernet franc. Le style reste ancré dans un registre médocain classique, avec la maturité et la profondeur propres à ce millésime.
Les raisins proviennent des 25 hectares de vignes du domaine à Margaux, sur des sols graveleux siliceux riches en petits cailloux. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans, tandis que les plus anciennes parcelles remontent à 1920. Le château travaille en viticulture durable, sans (…)Chateau Siran 2019 Magnum (1,5l)
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Chateau Siran 2019 Magnum (1,5l)
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Chateau Siran 2019 Magnum est le grand vin du domaine, issu de l'appellation Margaux, dans le Médoc. Le format 1,5 litre apporte naturellement une belle présence à table, mais le cœur du vin reste celui de Siran: un assemblage bordelais dominé par le merlot et le cabernet sauvignon, complété par du petit verdot et une touche de cabernet franc.
Le millésime 2019 a été marqué au domaine par une vendange saine, sans gel ni grêle, avec un été chaud tempéré par des nuits fraîches. Les raisins ont été récoltés manuellement en petites caisses puis triés à la main. L'élevage de 12 mois en barriques de chêne (…)Chateau Siran 2020
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Chateau Siran 2020
Disponible
Chateau Siran 2020 est le grand vin de Château Siran, issu des vignes du domaine à Labarde, dans l'appellation Margaux. Il ne s'agit pas du second vin S de Siran, mais bien de la cuvée principale du château, construite autour du merlot et du cabernet sauvignon, avec une présence notable de petit verdot et une touche de cabernet franc.
Le vignoble repose sur une croupe graveleuse composée d'anciennes alluvions et de graves siliceuses fines. Le millésime 2020 a connu un hiver et un printemps doux et pluvieux, avant un été chaud et sec. D'après le château, ces conditions ont donné un merlot mûr et ample, un cabernet précis et élégant, ainsi qu'un petit verdot (…)Chateau Siran 2021
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Chateau Siran 2021
Disponible
Chateau Siran 2021 est un Margaux rouge de Bordeaux dans un registre plutôt classique, frais et précis. Le domaine parle de 2021 comme de l'année du Cabernet, ce qui se retrouve dans l'assemblage dominé par le cabernet sauvignon, complété par le merlot, le petit verdot et une touche de cabernet franc.
Les vignes de Château Siran reposent sur des graves fines, siliceuses et riches en cailloux, avec un âge moyen d'environ 37 ans pour le vignoble de Margaux. La vendange a été sélectionnée parcelle par parcelle, puis vinifiée en cuves inox thermorégulées. L'élevage de 12 mois en barriques de chêne français, dont 35 % de bois neuf, accompagne le vin sans (…)Chateau Siran 2021 Magnum (1,5l)
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Chateau Siran 2021 Magnum (1,5l)
Disponible
Château Siran 2021 Magnum met en avant une facette plus fraîche et plus élancée de Margaux. Le format 1,5 litre convient particulièrement bien à ce type de Bordeaux rouge: une bouteille à ouvrir à table, autour d'un repas, avec le temps nécessaire pour laisser le vin s'exprimer.
Le millésime 2021 a donné à Siran une place centrale au cabernet sauvignon. L'assemblage réunit 60% de cabernet sauvignon, 28% de merlot, 11% de petit verdot et 1% de cabernet franc. Dans cette année plus fraîche, le merlot s'est montré moins dominant, tandis que le cabernet sauvignon et le petit verdot ont porté la structure du vin. Le vignoble se situe à Labarde, dans (…)Chateau Siran 2022 Demi (37,5cl)
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Chateau Siran 2022 Demi (37,5cl)
Disponible
Château Siran 2022 Demi reprend le grand vin de Château Siran, dans l'appellation Margaux, en format demi-bouteille de 37,5 cl. C'est le même vin que la bouteille classique, mais dans un format plus souple lorsque l'on souhaite ouvrir un beau Bordeaux sans servir une bouteille entière.
Le millésime 2022 a été marqué à Bordeaux par une forte chaleur et peu de pluie. À Siran, cela s'est traduit par de faibles rendements et un fruit concentré. L'assemblage réunit 53% de merlot, 36% de cabernet sauvignon et 11% de petit verdot, avec une vinification parcellaire en cuves inox thermorégulées et un élevage de 12 mois en barriques françaises, dont 35% de bois neuf.
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