Produits de Dailuaine
Attention : les stocks et la disponibilité dans notre magasin peuvent varier ! Plus d'infos
Dailuaine 16y Ff
34Vue à 360° disponible
Dailuaine 16y Ff
Disponible
Dailuaine 16y Ff est un single malt écossais de Speyside, marqué par une maturation de 16 ans en fût de chêne. Ici, l'intérêt vient surtout de la rencontre entre l'âge, la douceur du bois et un style aromatique qui reste centré sur le fruit.
Son profil met clairement en avant une dimension fruitée, soutenue par des touches plus discrètes de fleurs, d'épices et de bois. L'absence de tourbe et de caractère salin laisse une lecture assez pure du malt, sans détour fumé ni maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les single malts écossais à conseiller lorsqu'un client recherche une expression de Speyside mature, (…)Dailuaine 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
101Vue à 360° disponible
Dailuaine 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Dailuaine 11y est un single malt du Speyside présenté dans une forme très directe. Distillé en 2012 et embouteillé en 2023 par Watt Whisky, une mise en bouteille de la Campbeltown Whisky Company, il provient d'un seul refill butt et a été embouteillé à brut de fût, à 58,8%.
On est ici loin d'une édition standardisée. Il s'agit d'un tirage limité à 552 bouteilles, avec les dernières bouteilles encore disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky a sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir l'expression précise d'un fût particulier.
Le refill butt semble laisser parler le malt sans le couvrir. Le profil (…)Dailuaine 12y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
125
Dailuaine 12y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Dailuaine 12 ans se présente ici dans une version Speyside au tempérament affirmé, embouteillée par Douglas Laing dans la série Old Particular. Il s'agit d'un single cask proposé à 55,1%, donc à force de fût, avec une expression franche et dense plutôt qu'un whisky assagi par une mise en bouteille très standardisée.
La production limitée à 303 bouteilles donne à cette édition une vraie précision de contexte: un fût, un moment, une interprétation bien définie de Dailuaine. L'absence de filtration à froid et de coloration ajoutée renforce cette impression de whisky brut, laissé proche de son état naturel.
Dailuaine 1997 21y (Signatory Vintage) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES163
Dailuaine 1997 21y (Signatory Vintage) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Dailuaine 1997 21y met en avant une facette posée du single malt de Speyside. Distillé le 21 mai 1997, vieilli 21 ans puis embouteillé par Signatory dans la série Signatory Vintage, il appartient à ces whiskies où le temps de maturation compte davantage que l'effet de puissance.
Le vieillissement en hogshead accompagne un style dominé par le fruit, avec une présence boisée et épicée plus discrète. L'ensemble reste éloigné d'un registre tourbé et met plutôt l'accent sur une expression mûre, mesurée et typiquement centrée sur la finesse du malt.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les sélections (…)Dailuaine 1997 22y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES89
Dailuaine 1997 22y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Dailuaine 1997 22y présente le charme d'un single malt du Speyside arrivé à une belle maturité, sélectionné par Signatory dans sa Cask Collection. Le vieillissement en hogshead donne ici le cadre, mais l'intérêt vient surtout de cette lecture précise d'un Dailuaine de 22 ans.
Le profil annoncé reste mesuré: une touche florale, du fruit, un peu d'épice et une présence boisée discrète. Rien n'est présenté comme massif ou dominant, ce qui laisse l'impression d'un malt davantage construit sur la nuance que sur la démonstration.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a sa place parmi les embouteillages indépendants qui (…)Dailuaine 1997 22y (Signatory Vintage) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES159Vue à 360° disponible
Dailuaine 1997 22y (Signatory Vintage) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Dailuaine 1997 22y est un single malt du Speyside qui mise sur la maturité plutôt que sur l'effet immédiat. Distillé le 21 mai 1997 puis vieilli pendant 22 ans, il a été embouteillé par Signatory dans la série Signatory Vintage, avec cette approche centrée sur l'origine, l'âge et le fût.
Son vieillissement en hogshead et son tirage limité à 236 bouteilles donnent à cette édition une dimension confidentielle. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore cette impression d'un whisky lié à un moment précis, difficile à répéter à l'identique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le (…)Dailuaine 2007 15y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES105Vue à 360° disponible
Dailuaine 2007 15y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2007 15y met en avant une lecture très précise d'un single malt du Speyside : une distillation en 2007, un vieillissement de 15 ans, puis une mise en bouteille en 2022 à partir d'un seul hogshead. Ce type de sélection donne une impression plus directe du fût choisi, sans chercher à lisser le whisky par un assemblage plus large.
Cette édition est signée Campbeltown Whisky Company dans la gamme Watt Whisky et a été embouteillée à 56,2%, en force de fût. On reste donc dans une présentation franche, concentrée, où la personnalité du whisky n'est pas diluée. Le tirage de 279 bouteilles souligne aussi le caractère limité de cette (…)Dailuaine 2008 14y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES88Vue à 360° disponible
Dailuaine 2008 14y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2008 14y met en avant une facette classique et soignée du Speyside, portée par une maturation de quatorze ans et un fût d'Oloroso Sherry. Le fruit occupe ici une place centrale, avec une influence de bois et d'épices qui reste mesurée.
Cette mise en bouteille Cadenhead, issue de la série Original Collection, garde une lecture assez directe du single malt. Le degré de 46% lui donne de la présence sans transformer l'ensemble en whisky démonstratif.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dailuaine trouve naturellement sa place parmi les embouteillages indépendants qui permettent de découvrir une distillerie sous un angle précis. Les dernières bouteilles disponibles (…)Dailuaine 2009 13y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES105
Dailuaine 2009 13y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2009 13y est un single malt du Speyside embouteillé par The Single Malts of Scotland dans la série Whisky Trail. Il provient d'un seul hogshead et a été mis en bouteille après 13 ans de maturation, avec seulement 100 bouteilles au total. On est donc face à une sélection très précise, loin d'un assemblage de grande diffusion.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky a sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir une distillerie à travers un fût particulier. Le titrage de 52,9% lui donne de la présence, tandis que son registre aromatique s'oriente vers le chocolat, les fruits, les noix et une touche épicée, sans accent tourbé.
Dailuaine 2010 12y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES86Vue à 360° disponible
Dailuaine 2010 12y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2010 12y Tb est un single malt du Speyside issu d'un seul fût, avec tout ce que cela implique de précision et de caractère propre à une mise en bouteille limitée. Distillé le 18 février 2010 puis embouteillé le 1er juillet 2022, il a passé 12 ans en refill hogshead, un type de fût qui laisse ici la personnalité de la mise en bouteille s'exprimer sans placer le bois au premier plan.
La production se limite à 266 bouteilles, embouteillées à la force du fût à 50%. Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de sélection occupe une place particulière: elle s'adresse aux amateurs qui aiment découvrir un Speyside à travers un fût (…)Dailuaine 2010 15y (Adelphi)
120
Dailuaine 2010 15y (Adelphi)
Disponible
Cette version de Dailuaine montre un visage ample et puissant de Speyside. Le distillat, naturellement robuste, a suffisamment de structure pour porter une maturation marquée en sherry. Adelphi a sélectionné pour cette mise un single cask distillé en 2010, âgé de 15 ans, entièrement élevé en First Fill Pedro Ximénez hogshead.
L'influence PX apporte de la profondeur plutôt qu'un simple vernis aromatique. Elle renforce le côté dense du whisky avec des fruits noirs, du chocolat et des épices chaleureuses. La mise en bouteille au degré naturel du fût, à 56,7%, conserve cette intensité sans l'adoucir artificiellement.
Chez Drankenshop (…)Dailuaine 2011 12y (Elixir Distillers - Single Malts Of Scotland For The Nectar)
DERNIÈRES PIÈCES70
Dailuaine 2011 12y (Elixir Distillers - Single Malts Of Scotland For The Nectar)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2011 12y met en lumière un single malt du Speyside que l'on croise moins souvent que d'autres noms de la région. Cette version embouteillée par Elixir Distillers dans la série Single Malts of Scotland for The Nectar s'appuie sur une personnalité décrite comme ferme et robuste, liée à une longue fermentation et à une distillation rapide.
Distillé en 2011, ce whisky a vieilli 12 ans. Le lot reste volontairement restreint, avec deux fûts assemblés, dont un sherry hogshead et un fût de chêne neuf. Cela donne à cette édition une identité précise, centrée sur la maturation, sans perdre le côté direct du distillat.
Dailuaine 2013 12y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES97Vue à 360° disponible
Dailuaine 2013 12y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2013 12y est un single malt du Speyside centré sur l'expression d'un seul fût. Distillé en 2013, il a vieilli 12 ans avant d'être embouteillé en 2025 à partir d'un refill Oloroso sherry hogshead. On est ici loin d'un assemblage de grande série : cette mise en bouteille capture le caractère précis d'un fût unique.
Le choix d'un fût de sherry de remplissage laisse de la place au style plein et épicé de Dailuaine, sans donner une impression de bois trop dominante. Embouteillé à 53,5%, à son degré naturel de fût, il conserve une belle intensité. Avec seulement 265 bouteilles produites et les dernières bouteilles disponibles, cette (…)Dailuaine 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES72Vue à 360° disponible
Dailuaine 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2013 12y est un single malt écossais du Speyside, proposé par Cadenhead dans la gamme Original Collection. Distillé en 2013 et âgé de douze ans, il a mûri en fûts de bourbon, un cadre qui met ici surtout en avant la fraîcheur fruitée du whisky.
Son intérêt tient à cette manière assez directe de combiner des notes de fruits avec une touche mesurée d'épices et de bois. Le style reste classique, lisible, mais jamais plat : la maturation apporte de la tenue sans masquer le côté vif et gourmand du malt.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de sélection indépendante lorsqu'elle donne une lecture claire d'un single malt (…)Dailuaine 2013 13y (Berry Bros For Kirsch And The Nectar)
DERNIÈRES PIÈCES109
Dailuaine 2013 13y (Berry Bros For Kirsch And The Nectar)
Dernière en stock !
Dailuaine fait partie de ces distilleries écossaises dont le nom circule souvent discrètement, surtout grâce à leur rôle dans les grands assemblages. Ici, la distillerie de Speyside sort de l'ombre avec un single cask qui lui laisse toute la place. Distillé en 2013, âgé de 13 ans et embouteillé au degré naturel de 54,7%, ce single malt met clairement en avant l'influence d'une finition Oloroso.
Cette édition signée Berry Bros a été réalisée pour Kirsch Import et The Nectar, dans le cadre d'un double anniversaire: les 50 ans de Kirsch Import et les 20 ans de The Nectar. Le contexte est intéressant, mais le cœur de la bouteille reste très (…)Dailuaine 2015 10y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES97
Dailuaine 2015 10y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2015 10y est un single malt du Speyside construit autour d'une belle matière maltée, d'un fruit mûr bien présent et d'une certaine rondeur. Embouteillé à 58%, en brut de fût, il conserve une présence franche et un caractère généreux.
Son passage en refill PX hogshead apporte une influence douce et fruitée, sans prendre le dessus sur le style de la distillerie. On retrouve ainsi une combinaison intéressante entre profondeur, souplesse et structure maltée, avec des nuances sucrées qui se développent de manière naturelle.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dailuaine trouve sa place parmi les whiskies écossais de caractère pour (…)Dailuaine 2015 10y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES114
Dailuaine 2015 10y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Dailuaine fait partie de ces noms de Speyside que l'on croise moins souvent sous les projecteurs, mais qui deviennent particulièrement intéressants lorsqu'un embouteilleur comme Adelphi en sélectionne un fût précis. Cette version 2015 a mûri 10 ans dans un fût de premier remplissage Pedro Ximenez.
Le style reste ancré dans une expression fruitée, avec une sensation de miel, une touche épicée modérée et une texture crémeuse. Embouteillé à 55,4% en brut de fût, ce single malt garde une présence franche, sans donner l'impression d'un whisky trop maquillé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place (…)Dailuaine 2016 7y Tb (Thompson Brothers)
91Vue à 360° disponible
Dailuaine 2016 7y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Dailuaine 2016 7y Tb présente une facette jeune et franche de ce single malt de Speyside. Distillé en 2016 et âgé de 7 ans, il met l'accent sur un registre fruité bien présent, soutenu par de légères nuances florales, une touche boisée discrète et une épice mesurée.
L'élevage en hogshead accompagne le whisky sans l'alourdir. À 57,1%, il possède une présence nette en bouche, avec une énergie qui correspond bien à une mise en bouteille relativement jeune et concentrée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les embouteillages limités qui permettent de découvrir une lecture (…)Dailuaine 21y 2025
DERNIÈRES PIÈCES224Vue à 360° disponible
Dailuaine 21y 2025
Dernière en stock !
Dailuaine 21y 2025 est un single malt du Speyside au tempérament généreux, mûri pendant 21 ans en fûts de sherry espagnols et embouteillé à la force du fût, à 54,3%. On est ici dans un registre ample et profond, porté par l'influence du sherry, les fruits mûrs, les épices chaudes et une présence boisée bien marquée.
Ce qui rend cette édition intéressante, c'est la façon dont Dailuaine se présente ici en single malt. La distillerie est décrite comme connue pour ses malts robustes destinés aux blends, et cette version met justement cette force en avant, avec une richesse assumée et une maturité qui donne de la profondeur (…)Dailuaine 8y (Douglas Laing Old Particular)
NOUVEAU57
Dailuaine 8y (Douglas Laing Old Particular)
Temporairement épuisé
Attendu: 27/10/2026Ce Dailuaine 8 ans de Speyside représente le versant sherry de la Small Batch Collection d'Old Particular, la série de Douglas Laing. Malgré son âge relativement jeune, il se présente avec une belle présence grâce à son passage en ex-Sherry Butts et à un embouteillage à 48,4% vol.
Fidèle à l'approche de Douglas Laing, il est proposé sans colorant et sans filtration à froid. Le whisky garde ainsi une expression directe, marquée par des notes sombres, douces et épicées, sans basculer vers un style tourbé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les single malts de Speyside pour amateurs de sherry qui recherchent un (…)
Produits de Dailuaine chez Drankenshop Broekmans
Chez Drankenshop Broekmans, vous trouverez une offre large et variée en produits. En plus des produits de Dailuaine, de nombreuses autres Marques de produits sont disponibles. Drankenshop Broekmans propose 20 bouteilles différentes de produits de Dailuaine dans son assortiment. Découvrez rapidement la gamme complète Produits de Dailuaine en ligne ou en magasin.
Acheter produits en ligne ? C’est chez Drankenshop Broekmans.
