Produits de Ichiro
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Ichiro's Double Distilleries
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Ichiro's Double Distilleries
Uniquement sur commande
Ichiro's Double Distilleries est un blended malt japonais construit autour d'une idée très parlante : associer du new spirit de Chichibu à Hanyu, présentée dans les informations du produit comme une distillerie culte du Japon. L'intérêt de cette bouteille ne repose donc pas sur une mention d'âge, mais sur la rencontre entre deux origines japonaises au sein d'un même assemblage.
Le passage en oak cask et le degré de 46,5% donnent de la tenue à l'ensemble, tout en restant dans un registre que les données décrivent plutôt par petites touches florales, fruitées et épicées que par une forte empreinte boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Ichiro's Double Distilleries 2021chichibu - Komagatake
COLLECTIONNEUR150Vue à 360° disponible
Ichiro's Double Distilleries 2021chichibu - Komagatake
Disponible
Ichiro's Double Distilleries 2021 Chichibu - Komagatake est un blended malt japonais qui met en avant deux noms dès l'étiquette : Chichibu et Komagatake. Plutôt que de se présenter comme un whisky japonais générique, cette édition attire l'attention par cette rencontre clairement revendiquée entre deux origines.
Embouteillé sans mention d'âge et à la force du fût, avec 53,5% d'alcool, il s'inscrit dans un style franc, où la composition et l'intensité de mise en bouteille comptent davantage qu'un chiffre d'âge. C'est une approche qui donne à cette édition 2021 une présence bien définie.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Ichiro's Malt & Grain
71
Ichiro's Malt & Grain
Il ne reste que 2 en stock !
Ichiro's Malt & Grain est un whisky japonais d'assemblage qui réunit des whiskies de malt et de grain. Son nom va droit au but : il ne met pas en avant un âge, mais le travail d'assemblage et la précision du style.
Derrière cette cuvée se trouve Ichiro Akuto, distillateur et propriétaire de Chichibu, également reconnu comme embouteilleur indépendant de whiskies japonais rares. Cette bouteille prolonge son travail autour des assemblages de malt, dans la lignée de références comme Mizunara Wood Reserve, Ginkgo et Double Distilleries. Ici, l'intérêt réside dans la manière dont les différents composants sont réunis pour former un whisky jeune, doux, mais avec (…)Ichiro's Malt & Grain 2018
DERNIÈRES PIÈCES97
Ichiro's Malt & Grain 2018
Uniquement sur commande
Ichiro's Malt & Grain 2018 est un whisky japonais d'assemblage, construit à partir de whiskies de malt et de grain. Derrière cette approche directe se trouve Ichiro Akuto, distillateur, propriétaire de Chichibu et embouteilleur indépendant reconnu pour son travail sur certains whiskies japonais rares.
Mis en bouteille à 46,5% et sans filtration à froid, il met en avant un style jeune et doux, mais avec davantage de matière que son apparente simplicité ne le laisse supposer. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur l'équilibre de l'assemblage et sur la manière dont les différents composants se répondent.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Ichiro's Malt Chichibu 1&2 Boîte Incl.
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Ichiro's Malt Chichibu 1&2 Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Ichiro's Malt Chichibu 1&2 réunit deux générations de Chichibu dans un même blended malt japonais. L'idée est particulièrement intéressante: associer des single malts issus de la distillerie Chichibu fondée en 2008 avec des whiskies provenant de Chichibu II, créée en 2019. On ne parle donc pas simplement d'un assemblage, mais d'un dialogue entre deux distillats liés par la même maison et façonnés différemment.
La première composante met en avant la précision, la finesse et un registre fruité et floral. La longue fermentation ainsi que les washbacks en chêne japonais Mizunara participent à ce style délicat. Chichibu II apporte (…)Ichiro's Malt&grain 2022
DERNIÈRES PIÈCES350
Ichiro's Malt&grain 2022
Dernière en stock !
Ichiro's Malt&grain 2022 est un whisky japonais d'assemblage dont l'intérêt tient autant à son style qu'à sa disponibilité limitée. La mise en bouteille compte 500 bouteilles, et chez Drankenshop Broekmans nous considérons ce type de référence comme une sélection à suivre de près, surtout lorsque l'on arrive aux dernières bouteilles.
Il s'agit d'un whisky sans mention d'âge, ce qui met davantage l'accent sur l'équilibre de l'assemblage que sur un chiffre précis. Le passage en fût de chêne apporte une touche boisée discrète, tandis que le profil met plus clairement en avant les registres fruités et épicés. Avec ses (…)Ichiro's Mizunara Wood Boîte Incl.
298Vue à 360° disponible
Ichiro's Mizunara Wood Boîte Incl.
Dernière en stock !
Ichiro's Mizunara Wood met en avant une facette très précise du whisky japonais : l'élevage en fûts de Mizunara, le célèbre chêne japonais. Il s'agit d'un vatted malt issu de Hanyu et de Chichibu, construit autour de l'influence du bois plutôt qu'autour d'une mention d'âge.
Ici, le Mizunara n'est pas un simple élément de décor. Les informations du produit insistent sur l'empreinte nette de ce bois précieux, et le style annoncé va dans ce sens : une présence boisée marquée, une dimension épicée bien perceptible et une touche fruitée plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place (…)Ichiro's Wine Wood Boîte Incl.
235Vue à 360° disponible
Ichiro's Wine Wood Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Ichiro's Wine Wood est un blended malt japonais marqué par le travail du bois ayant contenu du vin. L'intérêt de cette cuvée ne réside pas dans un âge affiché, mais dans son orientation de style : une présence épicée nette, un fruité plus discret et une touche boisée qui accompagne l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce whisky trouve naturellement sa place parmi les références japonaises qui mettent l'accent sur la composition et le choix des fûts plutôt que sur une mention d'âge. Le nom Wine Wood donne déjà une indication claire de son approche, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop.
Embouteillé à (…)Ichiro's World Blend 2019
COLLECTIONNEUR350
Ichiro's World Blend 2019
Disponible
Ichiro's World Blend 2019 est un whisky japonais assemblé qui se distingue par une approche mesurée et délicate. Son nom met en avant l'idée d'un world blend, tandis que la signature Ichiro lui donne une place particulière parmi les whiskies japonais sans mention d'âge.
À 48,5%, il possède une certaine présence, mais les informations disponibles ne décrivent pas un whisky lourd, tourbé ou démonstratif. Le registre indiqué reste plutôt fin, avec des touches florales, fruitées, boisées et épicées, chacune présente avec retenue.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire surtout l'attention par son origine japonaise, son lien (…)Ichiro's World Blend Limited Edition
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Ichiro's World Blend Limited Edition
Disponible
Ichiro's World Blend Limited Edition est un whisky blended japonais qui ne cherche pas à se définir par un âge affiché. Son intérêt se trouve plutôt dans l'assemblage, dans son style et dans la façon dont il met en avant une expression épicée et soignée.
Élevé en fût de chêne et embouteillé à 48%, il possède une présence affirmée. Le profil indiqué met surtout l'accent sur les épices, accompagnées de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies japonais à disponibilité limitée. (…)
Produits de Ichiro chez Drankenshop Broekmans
Chez Drankenshop Broekmans, vous trouverez une offre large et variée en produits. En plus des produits de Ichiro, de nombreuses autres Marques de produits sont disponibles. Drankenshop Broekmans propose 10 bouteilles différentes de produits de Ichiro dans son assortiment. Découvrez rapidement la gamme complète Produits de Ichiro en ligne ou en magasin.
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