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Douglas Laing Yula (Douglas Laing Regional Malts) Boîte Incl.
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Douglas Laing Yula (Douglas Laing Regional Malts) Boîte Incl.
Disponible
Douglas Laing Yula est un single malt du Speyside pensé dans un esprit contemporain et très accessible. Il ne cherche pas à impressionner par la puissance, mais plutôt par une approche ronde, chaleureuse et facile à apprécier.
Son passage en sherry hogshead marque clairement le style. On y retrouve une influence généreuse, avec une sensation pleine, des accents fruités et une touche épicée qui reste douce. L'ensemble s'inscrit dans une lecture moderne du Speyside, sans caractère tourbé dominant.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskies écossais qui permettent d'entrer naturellement dans l'univers du single malt, tout en conservant une vraie (…)Sea Shepherd Islay Single Malt
34Vue à 360° disponible
Sea Shepherd Islay Single Malt
Disponible
Sea Shepherd Islay Single Malt met en avant un style clairement associé à Islay, tout en gardant son origine précise discrète. Ici, l'intérêt ne repose pas sur le nom d'une distillerie, mais sur l'expression même de l'île : une présence tourbée, une impression saline et une personnalité maritime bien marquée.
L'élevage en fûts de bourbon apporte un cadre classique, sans dominer le whisky. Le profil fourni indique surtout une orientation fumée et salée, avec de légères touches fruitées, épicées et florales en arrière-plan. Le bois reste très discret, ce qui laisse davantage de place au caractère insulaire.
Speyside Single Malt Spy.4.A (Cadenhead's Enigma Series)
DERNIÈRES PIÈCES80
Speyside Single Malt Spy.4.A (Cadenhead's Enigma Series)
Disponible
Speyside Single Malt Spy.4.A appartient à la série Enigma de Cadenhead, une collection où l'identité de la distillerie reste volontairement discrète. Cela déplace l'attention vers le whisky lui-même : un single malt du Speyside de 12 ans, distillé en 2013 et embouteillé à 50%.
Son passage en Oloroso lui apporte une dimension généreuse, presque pâtissière, tout en laissant parler le fruit. Les notes évoquent l'écorce d'orange, les épices douces, le miel et les fruits mûrs, avec une finale salée assez singulière qui donne du relief à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mise en bouteille a toute sa place (…)Aldunie 1998 27y Tb (Thompson Brothers Blend)
DERNIÈRES PIÈCES199
Aldunie 1998 27y Tb (Thompson Brothers Blend)
Uniquement sur commande
Aldunie 1998 27 ans, embouteillé par Thompson Brothers, est un blended malt écossais marqué par une longue maturation. Il réunit des fûts soigneusement sélectionnés ayant vieilli pendant près de trois décennies, avec une approche qui met davantage l'accent sur la profondeur, la nuance et l'élégance que sur la démonstration de puissance.
Le vieillissement en refill barrel laisse s'exprimer le caractère du whisky et son âge. On y retrouve l'idée d'un vieux malt aux notes de fruits secs, de bois noble, d'épices douces et d'une légère touche oxydative. À 52,5%, il conserve de la tenue et de l'intensité, tout en gardant une texture (…)Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
DERNIÈRES PIÈCES91
Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
Uniquement sur commande
Alness 12 ans signé Thompson Brothers est un blended malt écossais qui réunit les traits de Teaninich et de Dalmore. Le résultat joue sur la fraîcheur, l'expression aromatique et une légère sensation maritime, avec un élevage en fûts de bourbon et de sherry qui apporte de la profondeur sans écraser le style du whisky.
Mis en bouteille à 50%, il garde une belle énergie tout en restant abordable dans son expression. Thompson Brothers le présente sans filtration à froid et sans ajout de colorant, une approche qui laisse parler la matière : fruits tropicaux, touches florales, épices discrètes, accents salins et une fumée tourbée très (…)An Islay 30y (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland Marriage) Boîte Incl.
350Vue à 360° disponible
An Islay 30y (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland Marriage) Boîte Incl.
Disponible
An Islay 30y met en avant ce que certains amateurs recherchent précisément dans un single malt écossais : une origine claire, un âge respectable et une part de mystère. La distillerie n'est pas dévoilée, mais l'essentiel est là : Islay, trente ans de maturation, et une mise en bouteille signée The Single Malts of Scotland dans la série Marriage.
Ce choix donne au whisky une lecture moins guidée par le nom et davantage par le style. Avec un profil où la tourbe, le bois et les épices sont bien présents, soutenus par une touche saline et un fruit plus discret, il s'inscrit dans une expression mûre d'Islay. Son titre de 47,5% lui apporte de la tenue, tout en laissant la (…)An Orkney 2012 8y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES95
An Orkney 2012 8y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
An Orkney 2012 8y est un single malt écossais dont la distillerie n'est pas dévoilée. Ici, l'intérêt ne repose donc pas sur un nom connu, mais sur le caractère précis d'un fût provenant d'Orkney.
Distillé en 2012 puis embouteillé en 2021, ce whisky a été sélectionné par Campbeltown Whisky Company sous l'étiquette Watt Whisky. Il provient d'un seul hogshead et a été mis en bouteille à son degré naturel de 57,1%. La série compte 392 bouteilles, et les derniers exemplaires donnent à cette référence une place particulière dans la sélection de Drankenshop Broekmans.
Son registre met surtout (…)An Orkney 2012 9y Ww (Campbeltown Whisky Company)
109Vue à 360° disponible
An Orkney 2012 9y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Disponible
An Orkney 2012 9y Ww est un single malt écossais d'Orkney dont la distillerie n'est pas dévoilée. Ce choix donne une place particulière au whisky lui-même: on se concentre moins sur une étiquette connue et davantage sur le style précis de cette mise en bouteille.
Distillé en 2012, vieilli 9 ans et embouteillé au degré naturel de 57,1%, il provient d'un hogshead. Les indications de profil ne suggèrent pas une expression dominée par le bois; le registre se construit plutôt autour des épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs, de salinité et de tourbe.
Avec 733 bouteilles produites et les dernières bouteilles désormais (…)Anniversary Malt 1993 2nd Edition (The Nectar Of The Daily Drams)
DERNIÈRES PIÈCES158Vue à 360° disponible
Anniversary Malt 1993 2nd Edition (The Nectar Of The Daily Drams)
Uniquement sur commande
Anniversary Malt 1993 2nd Edition est un blended malt écossais qui se distingue surtout par son âge, sa discrétion et son tirage limité. Distillé en 1993 puis embouteillé à 25 ans par The Nectar dans la série The Nectar of the Daily Drams, il garde volontairement une part de mystère grâce à son origine undisclosed. Ici, ce n'est pas le nom d'une distillerie qui mène la conversation, mais le style du whisky lui-même.
Le passage en sherry butt donne un cadre de maturation sérieux à cette édition. Le profil indiqué met l'accent sur le fruit et le bois, avec une présence épicée plus mesurée. À 49,3%, l'ensemble conserve une belle (…)Asta Ila 2008 12y (Asta Morris)
DERNIÈRES PIÈCES118
Asta Ila 2008 12y (Asta Morris)
Uniquement sur commande
Asta Ila 2008 12y est un single malt écossais d'Islay dont l'origine exacte reste non divulguée. C'est précisément ce qui rend cette mise en bouteille intéressante : elle invite à se concentrer sur le whisky lui-même plutôt que sur le prestige d'un nom de distillerie.
Distillé en 2008 et embouteillé en 2021, il affiche 12 ans d'âge. Il provient d'un seul fût, avec une finition en fût de sherry, et a été embouteillé brut de fût à 52%. L'ensemble donne une lecture très directe d'un fût précis, sans chercher à lisser le style dans un assemblage plus large.
La production compte 732 bouteilles, et les dernières (…)Blended Malt 2001 20y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES126Vue à 360° disponible
Blended Malt 2001 20y Tb (Thompson Brothers)
Dernière en stock !
Blended Malt 2001 20y Tb est un blended malt écossais dont l'origine précise reste volontairement non divulguée. Cette discrétion déplace l'attention vers ce qui compte dans le verre : le temps de maturation, le fût et le style du whisky plutôt que le nom d'une distillerie.
Distillé en 2001 et embouteillé en 2022, il porte dans son nom une indication de 20 ans. Il s'agit d'un single cask embouteillé à la force du fût, avec seulement 630 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place particulière : une mise en bouteille limitée, précise, qui permet de découvrir une facette bien définie du malt écossais.
Blended Scotch Whisky 5y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES58Vue à 360° disponible
Blended Scotch Whisky 5y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Blended Scotch Whisky 5y Tb met en avant une approche assez directe du blended Scotch : cinq ans d'âge, une maturation sous influence sherry et un embouteillage à 46%. Comme l'origine reste undisclosed, le nom de la distillerie ne prend pas toute la place ; c'est surtout le style du whisky qui parle.
Son profil s'oriente vers les épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve facilement sa place auprès des amateurs qui apprécient les whiskies francs, sans habillage inutile, mais avec une identité aromatique bien lisible.
La mise en bouteille est limitée à 621 bouteilles, et les dernières pièces (…)Blended Whisky 2003 18yww (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES126
Blended Whisky 2003 18yww (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Blended Whisky 2003 18y est un blended whisky écossais embouteillé de manière indépendante par Campbeltown Whisky Company sous l'étiquette Watt Whisky. Son origine reste non divulguée, ce qui donne à cette bouteille un côté volontairement discret : ici, ce ne sont pas les noms qui parlent en premier, mais l'âge, le fût et la personnalité du whisky.
Distillé en 2003 puis embouteillé en 2021 à 18 ans, il provient d'un seul hogshead et a été mis en bouteille au degré naturel de 56,3%. La production se limite à 345 bouteilles, un détail qui prend tout son sens lorsqu'il ne reste plus que les dernières unités. Chez Drankenshop (…)Blended Whisky 2017 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
71Vue à 360° disponible
Blended Whisky 2017 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
Disponible
Blended Whisky 2017 5y de Watt Whisky n'est pas un blend écossais anonyme au sens ordinaire du terme. Les distilleries restent non dévoilées, mais la mise en bouteille est au contraire très précise : un blended whisky écossais distillé en 2017, embouteillé en 2023 et tiré d'un seul refill butt.
Cette approche déplace l'attention. Plutôt que de s'appuyer sur un nom de distillerie, Campbeltown Whisky Company met ici en avant le fût, l'assemblage et l'expression directe du whisky. Le degré naturel de 57,1% renforce cette impression d'une mise en bouteille franche, sans détour.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve sa place auprès des amateurs qui (…)Campbeltown 2014 9y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES95Vue à 360° disponible
Campbeltown 2014 9y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Campbeltown 2014 9y est un blended malt écossais issu de Campbeltown, présenté sans nom de distillerie. Cette discrétion déplace l'attention vers le contenu du verre plutôt que vers l'étiquette, ce qui convient bien à l'esprit des embouteillages indépendants.
Distillé en 2014 et mis en bouteille en 2023 après 9 ans, il provient d'un single cask, embouteillé brut de fût à 56,8%. Le passage en fût de rhum ajoute une dimension particulière à cette édition limitée à 272 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire surtout les amateurs qui aiment les sorties plus confidentielles et les profils moins standardisés.
D.R.K.N.S.S. Sherry Batch 2 (Asta Morris)
DERNIÈRES PIÈCES63
D.R.K.N.S.S. Sherry Batch 2 (Asta Morris)
Uniquement sur commande
D.R.K.N.S.S. Sherry Batch 2 est un single malt écossais dont la distillerie reste volontairement non dévoilée. Ce choix donne à la bouteille une part de mystère et recentre l'attention sur le style du whisky plutôt que sur le prestige d'un nom connu.
La maturation en fûts de sherry apporte une orientation clairement fruitée et épicée. Le bois reste présent en soutien, sans dominer l'ensemble, et l'absence de tourbe laisse toute la place aux notes plus gourmandes et chaleureuses. Avec ses 46%, ce whisky garde de la tenue tout en restant dans une expression souple.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de single malt occupe une place à part: il parle aux curieux qui aiment sortir (…)Drkness Sherry Batch 4 (Asta Morris)
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Drkness Sherry Batch 4 (Asta Morris)
Disponible
Drkness Sherry Batch 4 est un single malt des Highlands âgé de 8 ans, intégré à la série D.R.K.N.S.S. Ce qui rend cette édition particulièrement intéressante, c'est son lien direct avec les Batch 2 et 3 : elle provient des deux mêmes fûts, transférés ensemble dans un fût de sherry le 21/04/2025, avec un temps de maturation supplémentaire.
Cette étape prolongée en fût de sherry donne au whisky davantage de profondeur et d'équilibre. Le style met l'accent sur les fruits secs, les épices douces et une touche boisée mesurée, sans orientation tourbée. L'embouteillage à 46%, sans filtration à froid, respecte (…)Highland 1985 40y (Cadenhead's Enigma Series)
350Vue à 360° disponible
Highland 1985 40y (Cadenhead's Enigma Series)
Disponible
Highland 1985 40y est un single malt écossais rare de la Cadenhead's Enigma Series, issu d'une distillerie des Highlands dont le nom n'est pas dévoilé. Distillé en 1985 puis vieilli pendant quarante ans en fûts de bourbon, il joue pleinement sur l'esprit de la série Enigma : ne pas tout révéler, mais donner assez d'indices pour éveiller la curiosité.
Cadenhead embouteille cette distillerie pour la première fois dans sa gamme Enigma, sous le code HIG.3. Une version plus ancienne de 37 ans avait déjà existé dans l'Original Collection sous la mention Undisclosed Highland Distillery, mais les embouteillages indépendants de cette maison réputée restent peu (…)Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
178Vue à 360° disponible
Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
Disponible
Highland 2000 22y joue la carte de la discrétion sur son origine précise : il s'agit d'un single malt des Highlands non divulgué, distillé en 2000 et embouteillé après 22 ans par Watt Whisky, la série de Campbeltown Whisky Company.
Son intérêt vient surtout de son format très direct. Le whisky provient d'un seul sherry hogshead et a été mis en bouteille à la force du fût, à 54 %. On ne goûte donc pas une composition standardisée, mais l'évolution particulière d'un fût précis. Avec seulement 294 bouteilles, et les dernières pièces encore disponibles, cette référence occupe naturellement une place à (…)Highland 2011 11y Tb (Thompson Brothers)
138Vue à 360° disponible
Highland 2011 11y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Highland 2011 11y Tb est un single malt écossais des Highlands issu d'une distillerie non divulguée. Ce choix laisse volontairement la place au contenu du verre: un whisky de 11 ans qui met en avant le travail d'un seul fût plutôt qu'un nom connu.
Distillé le 21 juin 2011 et embouteillé le 1er mars 2023, il provient d'un Bourbon Barrel unique et a été mis en bouteille au degré naturel de fût, à 48,5%. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection attire l'attention parce qu'il raconte une maturation précise, sans assemblage avec d'autres fûts pour en lisser le caractère.
Son style s'oriente vers le fruit et les épices, avec une touche florale plus (…)Highland Distillery 1985 37y (Cadenhead - Original Collection)
257Vue à 360° disponible
Highland Distillery 1985 37y (Cadenhead - Original Collection)
Disponible
Highland Distillery 1985 37y est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non divulguée. La région, elle, est claire : les Highlands. Cela donne à cette bouteille une dimension particulière, où l'attention se porte moins sur le nom de la distillerie que sur l'âge, le millésime et le travail de maturation.
Distillé en 1985 et vieilli 37 ans, ce whisky a été embouteillé par Cadenhead dans la série Original Collection, à 46%. La maturation en Bourbon Barrel apporte un cadre sobre à un malt ancien, avec un profil où le bois, les épices et le fruit tiennent chacun une place marquée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce (…)Highland Malt 2004 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES142Vue à 360° disponible
Highland Malt 2004 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Highland Malt 2004 16y joue volontairement la carte de la discrétion. La distillerie n'est pas révélée, mais l'origine écossaise des Highlands donne le cadre. On s'éloigne donc d'un whisky porté par un nom connu pour se concentrer sur ce qu'un seul fût peut raconter.
Distillé en 2004 puis embouteillé en mars 2021, ce single malt a passé 16 ans en fût. Watt Whisky, via Campbeltown Whisky Company, l'a sélectionné dans un fût unique de sherry refill. Ce type de fût apporte une influence mesurée, avec une orientation fruitée et épicée, sans écraser la personnalité du malt.
Embouteillé brut de fût (…)Highland Malt2000 21y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES147Vue à 360° disponible
Highland Malt2000 21y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Highland Malt2000 21y est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. Le nom donne quelques repères les Highlands, une distillation en 2000, un âge de 21 ans mais laisse la distillerie dans l'ombre. Cela donne une place particulière au whisky lui-même, plutôt qu'à l'étiquette ou à la réputation d'une maison précise.
Mis en bouteille en 2022 par Campbeltown Whisky Company dans la gamme Watt Whisky, il provient d'un seul sherry hogshead et a été embouteillé à son degré naturel de 55,2%. La production s'est limitée à 308 bouteilles, ce qui en fait une sélection très ciblée, (…)Highland Secret 1987 31y (The Whisky Agency & The Nectar)
COLLECTIONNEUR350
Highland Secret 1987 31y (The Whisky Agency & The Nectar)
Dernière en stock !
Highland Secret 1987 31y est un single malt écossais dont une partie du charme réside précisément dans la discrétion de son origine. La distillerie n'est pas dévoilée, mais les éléments essentiels parlent d'eux-mêmes : distillé en 1987, embouteillé en 2019, après 31 ans de maturation.
Cette édition provient d'un seul fût, un sherry hogshead, et a été mise en bouteille à la force du fût, à 50,1%. On est donc face à une expression très précise, non pas assemblée pour rechercher une constance de style, mais capturée telle qu'un fût individuel l'a façonnée au fil du temps.
Produits de Undisclosed chez Drankenshop Broekmans
Chez Drankenshop Broekmans, vous trouverez une offre large et variée en produits. En plus des produits de Undisclosed, de nombreuses autres Marques de produits sont disponibles. Drankenshop Broekmans propose 90 bouteilles différentes de produits de Undisclosed dans son assortiment. Découvrez rapidement la gamme complète Produits de Undisclosed en ligne ou en magasin.
Acheter produits en ligne ? C’est chez Drankenshop Broekmans.
