Produits Fidjienne
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Planteray Isle Of Fiji (Planteray Blend)
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Planteray Isle Of Fiji (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Isle of Fiji met en avant une origine moins courante dans la gamme Signature Blends de Planteray, avec ces bouteilles reconnaissables enveloppées de raphia. Ici, le regard se tourne vers les Fidji, un terroir marqué par un environnement tropical, des sols volcaniques et une eau très pure.
Le rhum est élaboré à partir de canne à sucre locale, coupée à la main puis transformée en mélasse à Lautoka. La distillation associe pot still et colonne, avant une première maturation sur place, sous climat tropical. Le rhum rejoint ensuite la France pour une seconde maturation en anciens fûts de cognac de Maison Ferrand, dans l'esprit caractéristique de Planteray.
Berry's Fijian Rum 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
DERNIÈRES PIÈCES109
Berry's Fijian Rum 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uniquement sur commande
Berry's Fijian Rum 11y est un rhum de mélasse originaire des Fidji, sélectionné et embouteillé par Berry Bros dans la gamme Berry's own selection. Son profil repose sur une distillation en pot still et en colonne, un détail qui donne à cette cuvée une identité plus précise qu'un rhum simplement standardisé.
Élevé pendant 11 ans en bourbon cask et embouteillé à 46%, il garde une présence nette sans paraître forcé. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums où l'épice tient le premier rôle, accompagnée par des nuances plus discrètes de bois, de fruit, de douceur et une touche florale (…)Bonpland Fiji 12y 50cl
DERNIÈRES PIÈCES152
Bonpland Fiji 12y 50cl
Uniquement sur commande
Bonpland Fiji 12y met en avant une facette précise du rhum de mélasse originaire des Fidji. Distillé en pot still, il porte une signature plus artisanale que standardisée, avec une identité construite autour d'un seul fût plutôt que d'un assemblage large.
Distillé en 2004 puis embouteillé en 2016, ce rhum a vieilli 12 ans avant de recevoir une finition en fût de vin. Le tirage est limité à 488 bouteilles, et les derniers exemplaires soulignent encore davantage le côté rare de cette sélection. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des rhums qui racontent une maturation précise, à un moment bien défini.
Fiji 2004 17y Eli Yard (Elizabeth Yard Single Cask)
304Vue à 360° disponible
Fiji 2004 17y Eli Yard (Elizabeth Yard Single Cask)
Disponible
Fiji 2004 17y Eli Yard met en avant une facette très précise du rhum fidjien. Distillé en 2004 puis embouteillé en 2022, ce rhum de mélasse a passé 17 ans en maturation avant d'être sélectionné par Elizabeth Yard. Il provient d'un seul hogshead et a été embouteillé à son degré naturel, à 52,7%.
Ce qui attire l'attention ici, c'est le côté limité et très ciblé de la mise en bouteille. Un seul fût, 250 bouteilles au total, et désormais les derniers exemplaires disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve sa place auprès des amateurs qui aiment comprendre exactement d'où vient ce qu'ils (…)Fiji 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES104Vue à 360° disponible
Fiji 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Fiji 2009 12y de Daily Dram est un rhum de mélasse qui met surtout en avant l'origine, le fût et la force du distillat. Distillé en 2009 en pot still, il a été embouteillé en septembre 2021 après 12 ans de maturation.
Cette édition repose sur un seul bourbon barrel, embouteillé brut de fût à 64,6%. Avec seulement 285 bouteilles au total, et les dernières bouteilles encore disponibles, on est face à une sélection très limitée de la série Daily Dram, signée par l'embouteilleur The Nectar.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum a toute sa place pour les amateurs qui recherchent une expression franche plutôt qu'un style arrondi (…)Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
111Vue à 360° disponible
Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Fiji 2014 10y de Daily Dram met en avant un rhum de mélasse originaire des Fidji, distillé à la fois en pot still et en column still. On y retrouve ce côté franc et expressif que l'on associe à ce style, avec une touche légèrement funky qui donne immédiatement du relief au verre.
Le vieillissement de 10 ans en fûts de bourbon et l'embouteillage à 56% lui donnent une présence sérieuse. Ce n'est pas un rhum édulcoré dans son approche : il garde une attaque nette, avec un registre fruité et épicé bien marqué, sans que le bois prenne toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Daily Dram attire l'attention (…)Fiji Spd 2009 12y Tasttoe (The Whisky Jury - For Tasttoe)
250Vue à 360° disponible
Fiji Spd 2009 12y Tasttoe (The Whisky Jury - For Tasttoe)
Disponible
Ce Fiji Spd 2009 12 ans signé The Whisky Jury se présente comme une mise en bouteille très ciblée plutôt qu'un rhum de gamme permanente. Distillé en septembre 2009 puis embouteillé en mai 2022, il rassemble douze années d'évolution dans un seul fût.
La sélection provient d'un single cask, un refill barrel, et a été embouteillée au degré naturel de 58,4%. Avec seulement 190 bouteilles, et quelques derniers exemplaires dans l'assortiment de Drankenshop Broekmans, on est face à une sortie confidentielle, où chaque détail compte davantage que les grands discours.
La mention For TasTToe ajoute encore à l'identité de cette (…)Plantation Fiji 2005 15y (Planteray Vintage)
COLLECTIONNEUR128
Plantation Fiji 2005 15y (Planteray Vintage)
Uniquement sur commande
Plantation Fiji 2005 15y est un rhum de mélasse originaire des Fidji, embouteillé dans la série Planteray Vintage. Sa base associe distillation en pot still et en colonne, un élément intéressant pour un rhum qui cherche autant la présence que la précision.
Distillé en 2005, il a bénéficié de 15 ans de maturation, avec une finition en fût de Cognac. Ce n'est pas un rhum construit autour d'un simple effet de style, mais une édition où le millésime, l'âge et le choix du fût donnent une vraie lecture de son parcours.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les rhums plus pointus et (…)Plantation Fiji 2011 For Massen (Planteray)
DERNIÈRES PIÈCES90Vue à 360° disponible
Plantation Fiji 2011 For Massen (Planteray)
Dernière en stock !
Plantation Fiji 2011 For Massen met l'accent sur quelques éléments très parlants : une origine fidjienne, une mention d'année 2011 et un degré de 51,7%, qui situe cette bouteille dans un registre plus affirmé qu'un rhum léger de dégustation courante.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment choisir une bouteille pour son identité précise. Le nom renvoie à Plantation, aujourd'hui également associé à Planteray, avec la mention For Massen qui distingue cette édition dans l'assortiment.
Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce Fiji 2011 se présente surtout (…)Plantation Fiji 2017 Tasttoe & Drankenshop Broekmans (Planteray - Plantation Single Cask) Boîte Incl.
77Vue à 360° disponible
Plantation Fiji 2017 Tasttoe & Drankenshop Broekmans (Planteray - Plantation Single Cask) Boîte Incl.
Disponible
Plantation Fiji 2017 Tasttoe & Drankenshop Broekmans est une édition single cask produite en très petite quantité. Seulement 150 bouteilles ont été tirées de ce fût, ce qui donne à cette mise une dimension intime et très spécifique. Le rhum provient de Fidji, a été élaboré à partir de mélasse, fermenté pendant une semaine puis distillé en alambic en cuivre en 2017.
Sa maturation raconte une partie importante de son identité. Le rhum a d'abord vieilli quatre ans sous climat tropical en fûts de bourbon, avant de poursuivre son parcours pendant six mois en fûts Ferrand, puis durant un an et demi dans un fût de bourbon (…)Planteray Fiji 2012 14y Oceana Boîte Incl.
NOUVEAU75
Planteray Fiji 2012 14y Oceana Boîte Incl.
Disponible
Planteray Fiji 2012 14y Oceana met en avant une facette très expressive du rhum de mélasse produit aux îles Fidji. Il provient de la Paradise Beverage Distillery, où la fermentation dure 4 à 5 jours avant une distillation en pot still. Ce mode de production donne déjà une base de caractère, avec de la matière et une vraie présence aromatique.
Le vieillissement apporte ici une partie essentielle de l'histoire. Ce millésime 2012 a passé 11 ans sous climat tropical en fûts de bourbon, puis 3 années supplémentaires en vieillissement continental dans des fûts Ferrand. Le résultat n'est pas simplement boisé: les notes florales, fruitées et (…)Planteray Fiji For Tasttoe Boîte Incl.
NOUVEAU73
Planteray Fiji For Tasttoe Boîte Incl.
Disponible
Planteray Fiji For Tasttoe attire surtout l'attention par son origine et son mode de mise en bouteille. Le nom met clairement Fidji au premier plan, et la mention single cask indique une sélection issue d'un seul fût plutôt qu'un assemblage plus large.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir des embouteillages plus précis : un rhum de Fidji signé Planteray, titrant 46,9%, avec la mention For Tasttoe intégrée à cette édition.
Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles donne aussi une autre dimension à cette référence. On parle ici d'une sortie limitée, dont la (…)Vanua Rum
DERNIÈRES PIÈCES40Vue à 360° disponible
Vanua Rum
Il ne reste plus que 3 en stock !
Vanua Rum met en avant une origine qui attire naturellement la curiosité: les Fidji. Dans l'univers du rhum, cette provenance donne immédiatement un angle différent, loin des choix les plus évidents. La bouteille reste sobre dans son message: un rhum Vanua lié aux Fidji, présenté à 40% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de référence qui intéresse les amateurs souhaitant élargir leur horizon dans la catégorie rhum. Son attrait auprès des clients et les dernières bouteilles disponibles lui donnent une place particulière, sans en faire un produit tapageur.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été (…)
Produits Fidjienne chez Drankenshop Broekmans
Chez Drankenshop Broekmans, vous trouverez une offre large et variée en produits. Drankenshop Broekmans propose 13 bouteilles différentes de produits Fidjienne dans son assortiment. Découvrez rapidement la gamme complète Produits Fidjienne en ligne ou en magasin.
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