Kersenwijn 50cl


Hoenshof | Vin | Belgique | 50cl | 11%

Kersenwijn 50cl
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Notes de dégustation

Le nez met en avant des cerises compotées, avec des notes de prunes et de figues. En bouche, le fruit reste sombre et expressif, soutenu par une acidité fraîche qui équilibre la douceur du vin.

Les cerises noires et les prunes dominent, tandis qu'une touche de chocolat noir apporte plus de profondeur. La finale prolonge une saveur nette de cerise pure.
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Infos produit plus de Kersenwijn 50cl

Hoenshof Kersenwijn 50cl est un vin de fruit belge originaire de Borgloon, entièrement construit autour de la cerise. Les variétés cordia, griotte du nord et noordkriek y apportent la matière première, avec un jeu entre cerises douces et cerises acidulées.

Le travail de Hoenshof donne à ce vin une identité bien précise. Les différentes cerises sont cueillies et fermentées séparément. Après une macération de 24 heures, la fermentation se poursuit longuement, environ 4 à 6 semaines, avant d'être arrêtée par refroidissement et filtration. Les vins de cerise obtenus sont ensuite assemblés.

Cette approche prend encore plus de sens quand on connaît le lien de la famille Houben avec la culture fruitière. Les terres exploitées aujourd'hui par Hoenshof sont dans la famille depuis 1907, et les anciens vergers de cerisiers haute-tige font toujours partie du paysage protégé. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce lien entre fruit, lieu et savoir-faire qui rend ce vin de cerise intéressant.

Avec ses 11% d'alcool et son style doux-frais, il trouve naturellement sa place avec des desserts, des fromages ou des préparations chocolatées. Hoenshof cite notamment le fromage belge Grevenbroecker, le speculoos et la mousse au chocolat. Pour en savoir plus sur le domaine, vous pouvez consulter https://www.hoenshof.be/

Le nez met en avant des cerises compotées, avec des notes de prunes et de figues. En bouche, le fruit reste sombre et expressif, soutenu par une acidité fraîche qui équilibre la douceur du vin.

Les cerises noires et les prunes dominent, tandis qu'une touche de chocolat noir apporte plus de profondeur. La finale prolonge une saveur nette de cerise pure.

Spécifications du Kersenwijn 50cl

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque HOENSHOF
Embouteilleur
Embouteillage
Contenu 50cl
Pourcentage d'alcool 11%
Région Onbekend
Pays Belgique
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Veel interesse
Notes aromatiques cerises compotées, cerises noires, cerises, prunes, figues, chocolat noir, fruits à noyau
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Hoenshof de Belgique est une marque de vin originaire de la province du Limbourg, où elle s'est développée sur les terres vallonnées autour de Borgloon. L'assortiment comprend des vins de qualité typiquement belges, produits à partir de raisins cultivés dans les propres vignobles du domaine. Hoenshof se spécialise surtout dans la production de vins tranquilles en variantes blanches, rouges et rosées. La maison de vin travaille avec des cépages qui prospèrent bien dans le climat belge, comme le Johanniter, le Siegerrebe et le Pinot Noir, et opte généralement pour une approche moderne et respectueuse de la nature dans l'entretien des vignes et pendant la récolte. Tant par le respect de la tradition que par l'innovation, Hoenshof a su s'imposer comme un domaine visible au sein de la scène viticole belge en pleine croissance. Les vins de Hoenshof sont appréciés pour leur caractère frais et la mise en valeur du terroir local, ce qui leur permet de refléter fidèlement ce que les vignobles du Limbourg ont à offrir.

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Foire aux questions

Le site Kersenwijn 50cl peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Kersenwijn 50cl n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Kersenwijn 50cl pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Kersenwijn 50cl est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Kersenwijn 50cl est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Kersenwijn 50cl vin de Hoenshof n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Kersenwijn 50cl?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Kersenwijn 50cl et de nombreux autres Hoenshof. vin commande :

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