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Notes de dégustation
La robe est grenat, avec des reflets cramoisis. Le nez évoque le cassis et les fruits noirs, puis s'ouvre sur la réglisse, le poivre, les épices douces et une touche de violette. Des nuances de cacao, d'olive noire, de chocolat et de feuille de tabac complètent l'ensemble.En bouche, le vin est sec, ample dès l'attaque, avec une belle fraîcheur qui soutient la matière. Le milieu de bouche se montre dense et bien construit, porté par des tanins fins et des accents épicés. La finale est longue, équilibrée, avec une impression chocolatée persistante.
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Infos produit plus de La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge
La Capitelle de Baronarques 2015 est le second vin rouge du Domaine de Baronarques, issu de Limoux, dans le Languedoc. Les raisins proviennent des vignes du domaine autour de Saint-Polycarpe, avec un assemblage de merlot, cabernet franc, syrah et malbec. Ce millésime réunit ainsi une trame inspirée des cépages bordelais et une expression plus méridionale, sans perdre le lien avec son terroir languedocien.Le vignoble bénéficie d'une situation particulière, entre 250 et 350 mètres d'altitude, avec des influences méditerranéennes et atlantiques, ainsi que la fraîcheur venue des Pyrénées. En 2015, la saison a été précoce et favorable, avec une maturation lente et saine en août et au début septembre. Les vendanges ont été réalisées à la main, les raisins ont été triés avec soin, puis acheminés par gravité vers les cuves.
La vinification s'est faite en cuves inox, suivie d'un élevage en cuve et en fût, dont six mois en barrique. Cela donne un rouge qui conserve son fruit sombre tout en gagnant en relief, avec une dimension épicée et légèrement chocolatée. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons cette cuvée pour sa façon de combiner ampleur, fraîcheur et précision dans un style déjà évolué.
Guide Hachette a distingué ce millésime avec deux étoiles, la mention 'vin remarquable' et un Coup de Cœur; d'autres évaluations le situent également autour de 92 points. Comme il s'agit des dernières bouteilles, La Capitelle de Baronarques 2015 offre une belle occasion de goûter un Limoux rouge arrivé à un stade très intéressant.
La robe est grenat, avec des reflets cramoisis. Le nez évoque le cassis et les fruits noirs, puis s'ouvre sur la réglisse, le poivre, les épices douces et une touche de violette. Des nuances de cacao, d'olive noire, de chocolat et de feuille de tabac complètent l'ensemble.
En bouche, le vin est sec, ample dès l'attaque, avec une belle fraîcheur qui soutient la matière. Le milieu de bouche se montre dense et bien construit, porté par des tanins fins et des accents épicés. La finale est longue, équilibrée, avec une impression chocolatée persistante.
Spécifications du La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DOMAINE DE BARONARQUES |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 15% |
| Région | Languedoc-Rousillon |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cassis, fruits noirs, rŽ«glisse, poivre, Ž«pices, violette, cacao, olive noire, chocolat, feuille de tabac |
Plus de DOMAINE DE BARONARQUES
Domaine de Baronarques est un domaine viticole situé dans la région de Limoux, dans le sud-ouest de la France. Le domaine fait partie de la famille Rothschild (Baron Philippe de Rothschild S.A.), propriétaire depuis 1998. Domaine de Baronarques combine une tradition viticole centenaire avec les exigences de qualité et d'innovation contemporaines. Les vignobles sont situés au pied des Pyrénées et bénéficient du microclimat unique de la région, où se rencontrent influences atlantiques et méditerranéennes. Le domaine s'étend sur plus de 100 hectares, dont environ 43 hectares sont plantés de vignes adaptées à la production de vins rouges et blancs. On y cultive notamment le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Malbec, la Syrah et le Chardonnay. Les vins sont connus pour leur style élégant, leur fraîcheur et leur complexité, et ils expriment clairement le caractère de leur terroir d'origine. Depuis l'acquisition par la famille Rothschild, d'importants investissements ont été réalisés dans la rénovation de la cave et du vignoble, ce qui a contribué à une reconnaissance internationale croissante. Domaine de Baronarques produit diverses cuvées qui reçoivent régulièrement des critiques positives dans le monde du vin.
Notes de dégustation de nos clients
Aucune évaluation n'a encore été saisie pour ce produit
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Foire aux questions
Le site La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge vin de Domaine De Baronarques n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge et de nombreux autres Domaine De Baronarques. vin commande :
- Des prix justes et corrects
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La Capitelle De Baronarques 2015 Rouge
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