Speyside 2009 15y (Adelphi) Boîte Incl.


Undisclosed | Whisky | Single malt | écosse | 70cl | 58,1%

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Speyside 2009 15y (Adelphi) Boîte Incl.
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Notre conseil d’achat pour Speyside 2009 15y

Le Speyside 2009 15y est le choix parfait pour les amateurs qui apprécient un whisky single cask de qualité supérieure. Ce whisky provient du Speyside écossais et a été embouteillé à une force de fût de pas moins de 58,1%. Idéal pour ceux qui recherchent de l’accessibilité : ce whisky doucement épicé aide à développer davantage votre palais. Parfait en tant que dram en semaine, comme démarrage ou comme choix sûr pour offrir en cadeau. Les amateurs aguerris préfèrent peut-être quelque chose de plus complexe, mais beaucoup dépend de l’humeur et des préférences personnelles. Le prix de ce single cask whisky est certes un peu plus élevé, mais le goût et la qualité en valent largement la peine.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le nez s'ouvre sur des fruits noirs confits, avec la figue et la prune en évidence, rejoints par le cacao noble, la cannelle et le clou de girofle. Des nuances de vieux cuir et de noix complètent l'ensemble et donnent au whisky une profondeur sombre et mûre.

En bouche, l'attaque est puissante tout en restant bien tenue. Les raisins secs et la mélasse apportent une douceur de style sherry, équilibrée par des notes plus sèches de tabac blond et de café torréfié. La texture est soyeuse, presque sirupeuse.

La finale est très longue, structurée par des tanins nobles. La sécheresse typique de l'Oloroso ressort avec élégance, laissant une trace de fruits séchés et d'épices douces.
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Infos produit plus de Speyside 2009 15y

Speyside 2009 15y est un single malt écossais dont la distillerie reste volontairement non divulguée. On connaît l'essentiel: une origine dans le Speyside, une distillation en 2009 et 15 ans de maturation. Le reste garde une part de mystère, ce qui donne à cette bouteille un charme particulier.

La mise en bouteille provient d'un single cask et se présente à son degré naturel de 58,1%, avec une finition en fût d'Oloroso. Ce choix met l'accent sur une expression directe du fût: de la puissance, oui, mais aussi une certaine précision, avec cette richesse de fruit mûr, de miel et d'épices douces mentionnée dans le profil du whisky.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir un Speyside en dehors des étiquettes les plus attendues. La production de 677 bouteilles souligne le caractère limité de cette sélection, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles lui donne encore un peu plus de relief.

L'ensemble se situe dans un registre généreux, marqué par l'influence de l'Oloroso sans perdre son élégance. C'est un whisky à prendre le temps de découvrir, surtout si l'on apprécie les single malts de Speyside avec du corps, une belle maturité et une finale plus sèche.

Le nez s'ouvre sur des fruits noirs confits, avec la figue et la prune en évidence, rejoints par le cacao noble, la cannelle et le clou de girofle. Des nuances de vieux cuir et de noix complètent l'ensemble et donnent au whisky une profondeur sombre et mûre.

En bouche, l'attaque est puissante tout en restant bien tenue. Les raisins secs et la mélasse apportent une douceur de style sherry, équilibrée par des notes plus sèches de tabac blond et de café torréfié. La texture est soyeuse, presque sirupeuse.

La finale est très longue, structurée par des tanins nobles. La sécheresse typique de l'Oloroso ressort avec élégance, laissant une trace de fruits séchés et d'épices douces.

Spécifications du Speyside 2009 15y

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque UNDISCLOSED
Embouteilleur Adelphi
Embouteillage
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 58,1%
Type Single Malt
Région Speyside
Pays Écosse
Âge 15j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation 01/01/2009
Date d'embouteillage 01/01/2025
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût 1826
Type de fût Oloroso Finish
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 677
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen, Single Cask, Vatsterkte, En stock
Notes aromatiques figue, prune, fruits noirs, fruits confits, fruits séchés, miel, cacao, cannelle, clou de girofle, cuir, noix, raisins secs, mélasse, tabac, café
Profil de dégustation - Floral Légèrement floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Légèrement boisé
Profil de dégustation - Épicé Légèrement Épicé
Profil de dégustation - Fruité Légèrement fruité
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Le whisky non divulgué d´Ecosse fait généralement référence aux whiskies écossais dont la distillerie d´origine spécifique n´est pas rendue publique. Ce type d´embouteillage est populaire auprès des embouteilleurs indépendants qui achètent des fûts provenant de différentes distilleries et les mettent en bouteille sous leur propre marque. Dans de nombreux cas, il s´agit d´un choix délibéré de ne pas mentionner l´origine, par exemple à cause des accords contractuels avec la distillerie ou pour mettre l´accent sur l´expérience gustative plutôt que sur le nom. Bien que le lieu exact de production et les détails sur le vieillissement ne soient souvent pas partagés, le contenu respecte toujours la réglementation écossaise stricte pour le whisky, ce qui signifie notamment qu´il a vieilli au moins trois ans dans des fûts de chêne en Ecosse. Ce genre d´embouteillage est apprécié par les amateurs de whisky aventureux qui souhaitent être surpris par la diversité et le caractère du whisky écossais, sans présupposer l´origine de la maison. Les whiskies non divulgués peuvent être aussi bien des single malts que des blends, et proposent souvent un prix plus intéressant que des embouteillages comparables portant un nom célèbre.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Speyside 2009 15y?

Speyside 2009 15y est un single malt whisky.

Le mot "single" est source de confusion pour beaucoup. Un single malt n'est ni plus ni moins que le produit d'une seule distillerie. Il n'a donc rien à voir avec un seul fût, ni même avec des fûts du même âge.

Le single malt whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans les fameux pot stills en cuivre, les alambics en cuivre si caractéristiques.

Le site Speyside 2009 15y est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Speyside 2009 15y n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Speyside 2009 15y est-il un single cask whisky?

Oui, Speyside 2009 15y est un single cask whisky. C'est ce qui rend ce spiritueux unique en son genre, car comme il ne provient que d'un seul fût et qu'il n'a pas été mélangé à d'autres fûts, seules les autres bouteilles provenant du même fût sont exactement identiques.

Le site Speyside 2009 15y est-il un whisky à la force du fût ?

Oui, Speyside 2009 15y est un whisky cask strength. Un "cask strength" n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille. whisky n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût.

L'un des avantages d'un whisky "cask strength" est qu'en tant que buveur, vous pouvez décider de la force de votre whisky en le diluant ou non avec un peu d'eau selon vos préférences, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous.

Le site Speyside 2009 15y peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Speyside 2009 15y n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Speyside 2009 15y pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Speyside 2009 15y est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Speyside 2009 15y whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Speyside 2009 15y est-il un whisky épicé ?

En soi, oui, mais ce Speyside 2009 15y est un produit dont le profil gustatif n'est que légèrement épicé. whisky avec un profil de saveur légèrement épicé : le caractère épicé de ce produit n'est pas emphatique dans le profil de saveur, mais il est présent. whisky n'est pas flagrant dans le profil gustatif, mais il est présent.

Le piquant d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans des fûts en bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, par exemple) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, par exemple) ont une grande influence sur le piquant du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Speyside 2009 15y est-il un site fruité ?

En soi, oui, mais Speyside 2009 15y est un produit de consommation courante. whisky qui n'a qu'un profil aromatique légèrement fruité : le caractère fruité de ce produit est caché dans le profil aromatique, équilibré par d'autres éléments du profil. whisky Le caractère fruité de ce whisky est caché dans le profil aromatique, équilibré par les autres parties du profil.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyau et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Speyside 2009 15y pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Speyside 2009 15y avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Speyside 2009 15y a-t-il une forte teneur en alcool ?

Whisky Un taux d'alcool supérieur à 52 % est plutôt rare. Souvent, un taux d'alcool aussi élevé est dû au fait qu'il s'agit d'un cask strength whisky (a whisky cask strength) : le whisky dans ce cas n'est pas dilué avant la mise en bouteille, il est donc mis en bouteille avec un taux d'alcool plus élevé. Whisky Les vins à forte teneur en alcool bénéficient souvent de quelques gouttes d'eau pour libérer les arômes et rendre l'alcool moins prédominant dans le verre, et peuvent également être utilisés dans des cocktails plus forts.

Le site Speyside 2009 15y est-il un embouteillage indépendant ?

Speyside 2009 15y est un whisky de la marque Undisclosed embouteillé par l'embouteilleur indépendant Adelphi. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Speyside 2009 15y est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Speyside 2009 15y est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Speyside 2009 15y est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Speyside 2009 15y est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Speyside 2009 15y whisky de Undisclosed n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Speyside 2009 15y?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Speyside 2009 15y et de nombreux autres Undisclosed. whisky commande :

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Speyside 2009 15y (Adelphi) Boîte Incl.
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