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Hakushu Peated Malt 2021
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Hakushu Peated Malt 2021
Disponible
Hakushu Peated Malt 2021 met en avant une facette fumée du single malt japonais. Ici, l'identité ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur une direction aromatique claire : la tourbe, une sensation saline marquée et l'influence de fûts en chêne américain.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire l'attention par son approche assez précise. Elle ne cherche pas à tout montrer à la fois ; elle se concentre sur un style plus tendu, où la fumée tourbée et le côté salin forment l'ossature, accompagnés de touches plus discrètes de bois, d'épices et de notes florales.
Les dernières bouteilles disponibles et son (…)Ardbeg 2013 8y Single Cask
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Ardbeg 2013 8y Single Cask
Disponible
Ardbeg 2013 8y Single Cask raconte une histoire très précise : celle d'un single malt d'Islay issu d'un seul fût, distillé le 20 février 2013 et embouteillé le 9 septembre 2021 après 8 ans de maturation. Avec seulement 670 bouteilles, cette édition garde le caractère direct et singulier d'un fût individuel.
Le choix d'un Sherry Butt et l'embouteillage à la force du fût, à 60,9%, donnent à cette version une présence affirmée. Rien n'est ici dilué dans un assemblage plus large : l'intérêt se trouve justement dans cette lecture concentrée d'un seul fût d'Ardbeg.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une (…)Ian Macleod's As We Get It Islay Cask Strength
84% de correspondance80Vue à 360° disponible
Ian Macleod's As We Get It Islay Cask Strength
Disponible
Ian Macleod's As We Get It Islay Cask Strength met en avant une idée très directe du single malt d'Islay : un whisky tourbé, non filtré à froid, embouteillé à la force du fût. Ici, l'âge n'est pas le sujet principal ; c'est surtout l'intensité du whisky dans sa forme la plus franche qui attire l'attention.
Le titre alcoométrique de 60,4% donne immédiatement le ton. L'étiquette mentionne d'ailleurs l'ancienne mesure britannique de 107 proof, un détail qui accompagne bien l'esprit puissant de cette édition. L'origine Islay se ressent dans son registre fumé et tourbé, avec une dimension saline bien présente.
Chez Drankenshop Broekmans, nous (…)Big Peat Feis Isle 2025 No Giftbox (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance87Vue à 360° disponible
Big Peat Feis Isle 2025 No Giftbox (Douglas Laing Regional Malts)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Big Peat Feis Isle 2025 est une édition spéciale de Douglas Laing créée pour célébrer le festival annuel Feis Isle sur l'île d'Islay. Dans l'univers de Big Peat, cette version met clairement l'accent sur l'identité insulaire du whisky : un blended malt composé de malts d'Islay, porté par un registre marin, tourbé et fortement marqué par l'atmosphère de l'île.
L'édition 2025 se distingue par son millésime 2010 et son élevage en refill hogshead. Ce type de fût est présenté ici comme un choix destiné à préserver la pureté et l'intensité des arômes plutôt qu'à imposer une empreinte (…)Caol Ila 13y Gmp (Gordon & Mcphail) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance62
Caol Ila 13y Gmp (Gordon & Mcphail) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Ce Caol Ila 13 ans embouteillé par Gordon & MacPhail met en avant une facette particulièrement séduisante d'Islay. Il provient de la série Discovery, pensée comme une porte d'entrée accessible dans l'univers des single malts de Gordon & MacPhail. L'identité de Caol Ila reste bien présente : la distillerie se situe au nord-est d'Islay, près de Port Askaig, et l'on retrouve ici cette présence fumée et saline qui ancre le whisky dans son île.
L'intérêt de cette version réside dans son côté plus doux et fruité. Le bourbon cask apporte une trame de vanille et de fruits, tandis que la tourbe reste enveloppante plutôt que massive. Abricot, fruits (…)Port Askaig Cask Strength Batch 2
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance83
Port Askaig Cask Strength Batch 2
Uniquement sur commande
Port Askaig Cask Strength Batch 2 ne raconte pas l'histoire d'une distillerie, mais celle d'un lieu d'Islay. Port Askaig se trouve sur la côte nord-est de l'île, là où part le ferry pour Jura, avec Bunnahabhain et Caol Ila dans les environs. Cela donne à ce single malt un ancrage très clair dans l'univers d'Islay, sans le réduire à une seule distillerie.
Cette édition #02-2024 est embouteillée brut de fût à 59,1%. Elle provient d'une sélection limitée de 60 fûts au maximum, avec une composition détaillée sur la bouteille : PX, oloroso butts et hogsheads, refill butts et hogsheads, ainsi qu'une petite part de bourbon barrels. On est donc face à un batch (…)Peat Reak 20y Highland Malt Bourbon "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance298Vue à 360° disponible
Peat Reak 20y Highland Malt Bourbon "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Peat Reak 20y Highland Malt Bourbon "30 Years Blackadder" est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Peat Reek. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Highland. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whisky de Peat Reek ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Peat Reek brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !
Date de distillation: 26 janvier 2005
Cask No: PR2025-02
Région: Highland
Type de fût: ASB
Port Askaig 100 Proof
84% de correspondance73
Port Askaig 100 Proof
Disponible
Port Askaig 100 Proof signe le retour d'un classique apprécié dans la gamme permanente de Port Askaig. Embouteillé à 57,1%, il met en avant une vision franche du single malt d'Islay élevé en fûts de bourbon, avec de la tourbe, une tension saline et une puissance bien assumée.
L'élevage en fûts de bourbon de premier remplissage apporte des notes fraîches d'agrumes et une douceur mesurée, tout en laissant la fumée tourbée garder sa place. La production en petits lots renforce ce côté précis et direct, loin d'un whisky trop poli ou standardisé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les (…)Lagavulin 12y Special Reserve 2023 Tube Incl.
84% de correspondance92
Lagavulin 12y Special Reserve 2023 Tube Incl.
Disponible
Lagavulin 12y Special Reserve 2023 s'adresse clairement aux amateurs de single malt d'Islay au tempérament affirmé. Distillé en 2011, vieilli 12 ans puis embouteillé à 56,4% en brut de fût, il met en avant une expression directe, puissante et peu apprivoisée du style Lagavulin.
La particularité de cette édition réside dans sa finition en fût de tequila. Elle apporte un angle de maturation moins courant, tout en laissant la place aux marqueurs essentiels indiqués par son profil: la tourbe, une dimension saline nette et une présence épicée bien marquée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette Special Reserve trouve naturellement sa place parmi les whiskies (…)Talisker Parley Wilder Seas
84% de correspondance7
Talisker Parley Wilder Seas
Disponible
Talisker Parley Wilder Seas est un single malt écossais de Skye en édition limitée, profondément marqué par l'univers maritime de Talisker. La mer n'est pas seulement présente dans le style du whisky, avec ses notes salines et fumées, elle se retrouve aussi dans l'engagement lié à cette bouteille grâce au partenariat avec Parley For The Oceans.
Son vieillissement en fûts de chêne français ayant contenu du cognac XO apporte une dimension fruitée qui complète le caractère côtier de Talisker. Les notes de prunes douces, de raisins secs, de sel marin et de fumée épicée donnent à cette version une personnalité ample, portée (…)Octomore 15.2 Tube Incl.
84% de correspondance199
Octomore 15.2 Tube Incl.
Disponible
Octomore 15.2 est un single malt d'Islay signé Bruichladdich, embouteillé à 57,9% d'alcool. Distillé en 2018 et âgé de 5 ans, il met l'accent sur une présence franche, une tourbe bien affirmée et une expression encore très proche de son tempérament d'origine.
La finition en fût de Cognac apporte ici un angle particulier. Elle ne transforme pas le whisky en profil boisé dominant, mais ajoute une couche supplémentaire autour d'un cœur clairement tourbé, avec des nuances de bois, d'épices, de salinité et une touche florale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une version d'Octomore au style tendu et (…)Elements Of Islay Campfire Feis Isle 2025
84% de correspondance103
Elements Of Islay Campfire Feis Isle 2025
Disponible
Elements Of Islay Campfire Feis Isle 2025 est un blended malt écossais originaire d'Islay, construit autour d'une identité insulaire bien marquée. Le nom Campfire annonce une direction claire : une présence tourbée et fumée, accompagnée d'une salinité perceptible.
À 54,5%, cette édition possède une belle énergie. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur le style plutôt que sur la durée de maturation : un malt d'Islay où la fumée et le sel dominent, tandis que des nuances plus légères de fruit, d'épices, de bois et de fleurs restent en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, ce whisky trouve naturellement sa place parmi (…)Laphroaig 2005 20y (The Whisky Agency - Milroy's For Twa)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance327
Laphroaig 2005 20y (The Whisky Agency - Milroy's For Twa)
Uniquement sur commande
Ce Laphroaig 2005 de 20 ans met en avant une facette très expressive d'Islay. Le registre reste franchement maritime et médicinal, avec de la tourbe, de l'iode et du sel, mais l'âge apporte aussi une note plus inattendue de banane mûre, mentionnée dans les informations du produit comme l'un des détails marquants de cette version.
Distillé en 2005, ce single malt a vieilli pendant 20 ans dans un seul fût de type hogshead avant d'être embouteillé par The Whisky Agency, sous l'indication Milroy's for TWA. Le degré de 52,2% correspond à une mise en bouteille à la force du fût, ce qui renforce l'impression d'une sélection très précise plutôt que d'une (…)Smokehead Twisted Stout (Ian Macleod) Boîte Incl.
84% de correspondance57Vue à 360° disponible
Smokehead Twisted Stout (Ian Macleod) Boîte Incl.
Disponible
Smokehead Twisted Stout est un single malt d'Islay qui assume pleinement son tempérament fumé et salin. La finition en fût de bière lui donne une orientation particulière dans l'univers Smokehead, avec une approche plus libre et moins classique qu'un Islay simplement centré sur la tourbe.
Ici, l'âge n'est pas mis en avant. Ce qui compte, c'est le style: une présence tourbée nette, une touche maritime marquée, puis des nuances plus discrètes de bois, d'épices, de fruit et de fleurs qui viennent encadrer l'ensemble sans le rendre trop sage.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette bouteille comme une variation intéressante pour les amateurs de whisky d'Islay qui aiment (…)Peated Malts Of Distinction (Ardmore Legacy, Connemara, Bowmore 12y & Laphroaig 10y) 4x5cl
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance13Vue à 360° disponible
Peated Malts Of Distinction (Ardmore Legacy, Connemara, Bowmore 12y & Laphroaig 10y) 4x5cl
Non disponible pour l'expédition
Peated Malts Of Distinction réunit quatre formats de dégustation de 5 cl autour d'un même fil conducteur : le malt tourbé. Ardmore Legacy, Connemara, Bowmore 12y et Laphroaig 10y sont présentés ensemble dans un coffret cadeau, ce qui en fait une manière agréable de comparer plusieurs interprétations de ce style.
La tourbe est bien présente, mais elle ne raconte pas toute l'histoire. Le profil laisse aussi place à des accents plus discrets de fruit, d'épices, de bois, de fleurs et de salinité. C'est précisément cette variation qui rend le coffret intéressant : on reste dans un univers fumé, tout en gardant de la nuance d'un verre à l'autre.
Waterford Lacken 1.1 Peated
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance74
Waterford Lacken 1.1 Peated
Uniquement sur commande
Waterford Lacken 1.1 Peated montre une facette plus fumée de Waterford. La maison irlandaise est déjà connue pour sa grande diversité d'embouteillages, mais cette série tourbée s'adresse clairement à ceux qui cherchent une expression plus marquée par la tourbe. Lacken 1.1 affiche 57 ppm et prend place aux côtés de Fenniscourt 1.1, Ballybannon 1.1 et Woodbrook 1.1 dans cette exploration plus fumée.
Ici, la tourbe n'est pas un simple accent discret. Embouteillé à 50%, comme les autres références mentionnées dans cette lignée, ce single malt irlandais met en avant une personnalité saline, vive et fumée, avec une présence aromatique qui (…)Ardbeg Supernova Committee Release
COLLECTIONNEUR67% de correspondance299Vue à 360° disponible
Ardbeg Supernova Committee Release
Disponible
Ardbeg Supernova Committee Release est un single malt écossais d'Islay construit autour d'un registre tourbé et salin bien marqué. L'élevage en fûts de bourbon apporte un soutien discret, avec une touche boisée légère, un peu d'épice et une présence fruitée modérée, sans détourner l'attention de son caractère fumé et maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se situe clairement parmi les sorties Ardbeg les plus recherchées de l'assortiment. Il s'agit d'une Committee Release embouteillée brut de fût à 53,8%, sans indication d'âge, et présentée comme une bouteille de collection. Le fait qu'il ne reste que les (…)Octomore 16.3
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance260
Octomore 16.3
Uniquement sur commande
Octomore 16.3 est un single malt d'Islay signé Bruichladdich, embouteillé à 61,6% en brut de fût. Avec ses cinq ans d'âge, il met l'accent sur une expression franche et énergique, portée par la tourbe, une sensation saline marquée et une présence épicée bien affirmée.
L'élevage en fûts de bourbon et de sherry apporte un cadre intéressant à ce whisky, sans que le bois ne prenne toute la place. Ici, l'influence boisée reste en soutien, laissant surtout parler le style insulaire, la puissance naturelle et le côté fumé-salé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies (…)Arran Peated 2014 10y (Adelphi)
67% de correspondance153Vue à 360° disponible
Arran Peated 2014 10y (Adelphi)
Disponible
Arran Peated 2014 10y présente une facette tourbée et affirmée de la distillerie Arran. Ce single malt de l'île d'Arran a vieilli en fût de bourbon de premier remplissage, un choix qui apporte de la douceur et une touche vanillée autour d'une fumée bien présente.
Il s'agit d'un single cask embouteillé à la force du fût, à 57,1%. Avec seulement 230 bouteilles, cette édition garde le caractère précis d'un seul fût, sans chercher à lisser son expression. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky a toute sa place: il parle clairement de son origine, de son fût et de son style.
La tourbe forme le fil conducteur, mais elle reste (…)Kilchoman Casado Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance123Vue à 360° disponible
Kilchoman Casado Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Kilchoman Casado est un single malt d'Islay âgé de 8 ans, marqué par une finition en fûts de vin. Ce détail donne à cette version une place particulière: on reste dans un registre écossais insulaire, avec de la tourbe et des épices bien présentes, mais la finition apporte une dimension supplémentaire à l'ensemble.
À 46%, le whisky garde une belle tenue sans perdre en lisibilité. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une bouteille pour les amateurs d'Islay qui recherchent une expression fumée avec un relief épicé affirmé, soutenu par de légères notes boisées, une touche saline et une nuance florale (…)Port Charlotte 10y
67% de correspondance32Vue à 360° disponible
Port Charlotte 10y
Temporairement épuisé
Port Charlotte 10y est un single malt écossais d'Islay au tempérament affirmé. Son identité se construit autour d'un registre tourbé, salin et épicé, avec cette impression maritime qui donne à ce whisky une présence immédiatement reconnaissable.
Ses 10 ans de maturation apportent de la tenue, tandis que le degré de 50% lui donne une belle intensité. Ici, le propos n'est pas dominé par le fruit ni par le bois : l'attention se porte surtout sur la tourbe, la tension saline et la structure épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies d'Islay au caractère franc. C'est une bouteille (…)Caol Ila 2008 13y Tasttoe (The Whisky Jury)
67% de correspondance169Vue à 360° disponible
Caol Ila 2008 13y Tasttoe (The Whisky Jury)
Disponible
Caol Ila 2008 13 ans Tasttoe met en avant une facette très précise de ce single malt d'Islay. Distillé en octobre 2008 puis embouteillé en mars 2022, il a passé 13 ans en maturation avant d'être proposé en single cask. À 55%, il conserve une expression directe, sans dilution excessive de son tempérament.
La finition en fût de sherry ajoute une dimension supplémentaire, mais le cœur du whisky reste marqué par son origine insulaire. La tourbe, les notes salines et les épices forment l'ossature du profil, tandis que le fruit, les nuances florales et le bois restent plus discrets.
Avec une production limitée à 202 bouteilles et seulement les (…)Croftengea 2017 6y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance92Vue à 360° disponible
Croftengea 2017 6y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Croftengea 2017 6y est un single malt des Highlands signé Loch Lomond, embouteillé par Watt Whisky pour la Campbeltown Whisky Company. Son intérêt vient surtout de son origine très précise : un seul bourbon barrel, mis en bouteille à la force du fût. On est ici dans une expression directe d'un fût particulier, sans chercher à lisser le style.
À 6 ans, ce whisky garde une énergie jeune et franche. Les 57,1% d'alcool renforcent cette impression de matière et de présence, tandis que le tirage limité à 252 bouteilles donne à cette édition un caractère nettement restreint. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles ajoute encore à (…)Ledaig 1995 26y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance304Vue à 360° disponible
Ledaig 1995 26y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Ledaig 1995 26y Tb est un single malt écossais de Mull qui se distingue par une approche très précise : un seul fût, 26 ans de maturation et une personnalité insulaire bien marquée. Distillé en 1995 puis embouteillé en 2022, il ne cherche pas à représenter une gamme large, mais plutôt l'expression d'un fût particulier à un moment donné.
Le fait qu'il s'agisse d'un single cask donne à cette bouteille un intérêt très concret. On y retrouve la signature d'un seul fût, avec une présence nette de tourbe, de notes salines et d'épices, soutenues plus discrètement par le bois, le fruit et une touche florale. L'embouteillage à la (…)
