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Profil de dégustation
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Kavalan Port Finish Boîte Incl.
100% de correspondance6Vue à 360° disponible
Kavalan Port Finish Boîte Incl.
Disponible
Kavalan Port Finish exprime d'emblée le style fruité et parfumé associé à cette maison taïwanaise. Il s'agit d'un single malt de Taïwan, marqué par une sensation exotique et par une douceur naturelle qui donne au whisky une présence très accueillante dans le verre.
Kavalan met aussi en avant l'influence de son environnement: l'air frais du nord-est de Taïwan et l'eau pure provenant des montagnes Hsuehshan/Xueshan font partie intégrante de l'identité de ce whisky. Ce contexte donne à la dégustation une dimension plus vivante qu'une simple finition en fût.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les (…)Fettercairn 28y Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Fettercairn 28y Boîte Incl.
Dernière en stock !
Fettercairn 28y s'adresse à ceux qui apprécient les single malts écossais dont le temps a façonné le style. Vingt-huit ans de maturation donnent à ce Highland une présence posée, avec un accent marqué sur le fruit et une influence de chêne américain qui reste en soutien plutôt qu'au premier plan.
Chez Drankenshop Broekmans, une telle bouteille se présente comme une pièce de dégustation réfléchie, davantage qu'un whisky de consommation courante. Le nom Fettercairn, l'âge élevé et son statut de collectors item lui donnent une place particulière pour les amateurs de single malt écossais mûr, surtout lorsque l'on recherche (…)Proper Twelve By Conor Mcgregor
100% de correspondance2Vue à 360° disponible
Proper Twelve By Conor Mcgregor
Disponible
Proper Twelve By Conor Mcgregor est un whiskey irlandais blended au positionnement très reconnaissable. Son nom met clairement en avant Conor McGregor, ce qui donne à cette bouteille une présence immédiate, tout en restant dans un style de whiskey irlandais direct et lisible.
Il est embouteillé à 40% et ne repose pas sur une mention d'âge. L'accent est plutôt mis sur l'assemblage et sur l'influence des fûts de bourbon, qui apportent une touche boisée mesurée. Le profil aromatique disponible indique surtout une orientation fruitée, avec peu de place pour les notes épicées ou fumées.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un (…)Glen Scotia 18y Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance82Vue à 360° disponible
Glen Scotia 18y Boîte Incl.
Disponible
Glen Scotia 18y est un single malt écossais de Campbeltown, présenté ici dans une version de 18 ans avec une finition en fûts de sherry. À 46%, il garde une certaine présence, tandis que son profil met surtout l'accent sur le fruit, avec une touche boisée plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies qui misent davantage sur la maturité et la nuance que sur la puissance aromatique immédiate. Le sherry finish apporte le fil conducteur, sans que le style ne soit dominé par la tourbe ou les épices marquées selon le profil disponible.
Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles ajoute naturellement un (…)Bushmills Steamship Port
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance36Vue à 360° disponible
Bushmills Steamship Port
Uniquement sur commande
Bushmills Steamship Port est un single malt irlandais marqué par une maturation en fûts de porto. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une mention d'âge, mais du style choisi : un Bushmills au fruit plus présent, soutenu par des touches plus discrètes de bois et d'épices.
Cette édition Steamship Port met donc l'accent sur une facette différente de la distillerie, avec une influence de fût qui donne une orientation plus fruitée sans aller vers un registre tourbé. C'est une manière agréable d'aborder un single malt irlandais sous un angle un peu moins classique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies irlandais à (…)Knappogue Castle 12y Marsala
84% de correspondance49
Knappogue Castle 12y Marsala
Disponible
Knappogue Castle 12y Marsala met en avant une facette particulière du single malt irlandais. Son âge de douze ans donne le cadre, tandis que la finition en fûts de Marsala apporte la touche distinctive de cette version : un accent plus fruité, avec du bois et des épices en soutien discret.
À 46%, l'ensemble garde une belle présence sans chercher l'excès. Ce n'est pas un whisky construit sur la tourbe ou la salinité, mais sur une expression plus douce en relief, où la finition joue un rôle central dans l'identité du produit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment explorer les finitions de fût dans le (…)Kinahan's 10y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance8
Kinahan's 10y
Uniquement sur commande
Kinahan's 10y est un single malt irlandais qui met l'accent sur la maturité et la lisibilité du style. Avec ses dix ans d'âge, il se place dans une catégorie où le whisky a déjà eu le temps de se construire, sans devenir massif ni dominé par le bois.
Le vieillissement en American Oak accompagne surtout son registre fruité. Le bois et les épices restent présents en soutien, suffisamment pour donner de la tenue, mais sans prendre toute la place. Le degré de 46% renforce cette impression d'un whisky irlandais sérieux, tout en conservant une approche naturelle et agréable.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers entre les whiskies irlandais très (…)Kurayoshi Sherry Cask Boîte Incl.
84% de correspondance90Vue à 360° disponible
Kurayoshi Sherry Cask Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Kurayoshi Sherry Cask est un whisky japonais de type blended malt, marqué par une maturation en fûts de sherry. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur une expression de style: un caractère fruité bien présent, accompagné de touches discrètes de bois et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais qui misent sur la rondeur plutôt que sur la puissance. Le passage en fût de sherry donne une direction plus chaleureuse et fruitée au profil, tandis que le titrage à 43% garde l'ensemble dans une approche mesurée.
C'est un Kurayoshi qui parle facilement aux amateurs (…)Bunnahabhain Stiuireadair Tube Incl.
84% de correspondance4Vue à 360° disponible
Bunnahabhain Stiuireadair Tube Incl.
Disponible
Bunnahabhain Stiuireadair montre une facette d'Islay qui ne repose pas sur la tourbe. Il s'agit d'un single malt écossais élevé en fûts de sherry, sans indication d'âge, avec une orientation clairement portée par le fruit plutôt que par la fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des whiskies d'Islay au caractère plus doux et plus sherry. Le bois et les épices restent présents en arrière-plan, tandis que le profil fruité prend davantage de place. Cela donne une lecture différente de l'île, moins centrée sur la puissance tourbée.
Embouteillé à 46,3%, Bunnahabhain Stiuireadair (…)Auchentoshan Dark Oak 1l Boîte Incl.
84% de correspondance27Vue à 360° disponible
Auchentoshan Dark Oak 1l Boîte Incl.
Disponible
Auchentoshan Dark Oak 1l est un single malt écossais des Lowlands dont l'identité repose surtout sur le travail des fûts. L'influence du sherry et du bourbon donne à ce whisky une orientation fruitée, soutenue par une présence discrète du bois et des épices.
L'absence d'indication d'âge place l'accent sur le style plutôt que sur une durée de maturation précise. Dark Oak évoque clairement cette dimension boisée, mais le profil reste davantage porté par le fruit que par une sensation lourde ou tourbée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les single malts écossais au caractère lisible et convivial. (…)Cutty Sark Storm
84% de correspondance12
Cutty Sark Storm
Disponible
Cutty Sark Storm est un blended whisky écossais au profil nettement fruité, soutenu par de légères touches boisées et épicées. Ici, le caractère ne se construit pas autour de la tourbe ou d'une sensation saline, mais plutôt autour d'une expression souple et vive où le fruit prend naturellement le dessus.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient aussi l'attention parce qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles. Pour les amateurs de blended Scotch, cela ajoute un intérêt particulier à cette édition Cutty Sark Storm.
Avec ses 40% d'alcool, il reste dans un registre classique pour un whisky écossais assemblé, tout (…)Cardhu 18y Boîte Incl.
84% de correspondance9Vue à 360° disponible
Cardhu 18y Boîte Incl.
Disponible
Cardhu 18y présente une lecture posée du single malt de Speyside. Son vieillissement de 18 ans en fûts de chêne lui donne une dimension plus mûre, tout en laissant le bois dans un rôle d'accompagnement plutôt que de domination.
Le fil conducteur de ce whisky est son expression fruitée. À côté de cette présence fruitée bien marquée, on retrouve une touche de chêne et une épice discrète, qui apportent du relief sans modifier l'orientation générale du style. Il ne s'agit pas d'un profil tourbé ni salin, mais d'un malt écossais construit autour de la maturité, du fruit et d'une influence boisée mesurée.
Highland Park 18y Boîte Incl.
84% de correspondance79Vue à 360° disponible
Highland Park 18y Boîte Incl.
Disponible
Highland Park 18y est un single malt écossais originaire des Orcades, marqué par une maturation de dix-huit ans en fûts de sherry. Dans ce whisky, le fruit occupe clairement le devant de la scène, tandis que le bois et les épices restent en accompagnement, sans prendre toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de whisky comme une expression où le temps compte vraiment. L'âge indiqué n'est pas un simple détail: il donne de la profondeur au style et permet à l'influence du sherry de s'intégrer avec davantage de retenue. À 43%, Highland Park 18y conserve une approche classique et posée.
Son intérêt vient de cette rencontre (…)Glenrothes 18y
84% de correspondance91
Glenrothes 18y
Disponible
Glenrothes 18y met en avant une facette posée du single malt de Speyside. Son âge de 18 ans et son élevage en fûts de sherry donnent le cadre principal du whisky : une expression où le fruit prend de la place, soutenu par des touches plus discrètes de bois et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Glenrothes trouve naturellement sa place parmi les malts écossais à la fois mûrs et lisibles. Il ne cherche pas l'intensité tourbée ; le profil indiqué ne va pas dans cette direction. L'intérêt se situe plutôt dans la douceur de construction, la maturité de l'âge et l'influence du sherry sur le caractère fruité.
Embouteillé (…)Glenmorangie The Cadboll 1l
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance42
Glenmorangie The Cadboll 1l
Uniquement sur commande
Glenmorangie The Cadboll 1l met en avant une lecture fruitée du single malt des Highlands, avec une finition en fûts de vin comme élément central. L'expression ne s'appuie pas sur une mention d'âge ; elle se présente plutôt par son style, son origine écossaise et l'influence de cette finition.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais destinés aux amateurs de single malt souple, porté par le fruit, sans dominante tourbée ni épicée. Les nuances florales et boisées restent discrètes et accompagnent le profil sans l'alourdir.
Le format d'un litre apporte une présence (…)Tullibardine 500 Sherry Finish Boîte Incl.
84% de correspondance19Vue à 360° disponible
Tullibardine 500 Sherry Finish Boîte Incl.
Disponible
Tullibardine 500 Sherry Finish met en avant une facette fruitée du single malt des Highlands, affinée par un passage en fût de sherry. L'étiquette ne mentionne pas d'âge, ce qui laisse la place au style même du whisky : une expression orientée vers le fruit, avec une présence boisée discrète et une touche épicée légère.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les single malts écossais pour les amateurs qui recherchent l'influence du sherry sans aller vers un registre fumé. Le profil reste clair et lisible : davantage marqué par le fruit que par la tourbe, avec un degré de 43% qui garde l'ensemble (…)Tomintoul Amarone Cask Finish Tube Incl.
84% de correspondance21
Tomintoul Amarone Cask Finish Tube Incl.
Disponible
Tomintoul Amarone Cask Finish met en avant une facette plus profonde et fruitée de ce single malt du Speyside. La base repose sur une maturation en fûts de bourbon américain, suivie d'une finition en fûts de vin Amarone provenant d'Italie. Cette étape finale apporte de l'intensité, tout en respectant le style doux associé à Tomintoul.
L'intérêt de cette version se trouve dans ce dialogue entre souplesse, fruits plus sombres, touches épicées et boisé élégant. La finition Amarone ne cherche pas à masquer le whisky, elle lui donne plutôt une dimension plus ample et plus chaleureuse. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une (…)Glenlivet 18y Batch Reserve Boîte Incl.
84% de correspondance117Vue à 360° disponible
Glenlivet 18y Batch Reserve Boîte Incl.
Disponible
Glenlivet 18y Batch Reserve est un single malt du Speyside où le temps joue un rôle central. Ses 18 ans de maturation en fûts de chêne lui donnent une présence posée, avec une influence boisée qui accompagne le whisky sans dominer son expression.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies écossais pour amateurs de single malts fruités et mûrs. Son profil met davantage l'accent sur le fruit que sur la fumée ou les notes salines, avec une touche discrète d'épices et de chêne en arrière-plan.
À 40%, il garde une approche souple, tout en conservant le sérieux d'un malt de 18 ans. Pour en savoir plus sur la marque, vous (…)Singleton Of Ord 14y Special Release 2024 Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance139
Singleton Of Ord 14y Special Release 2024 Tube Incl.
Dernière en stock !
Singleton Of Ord 14y Special Release 2024 présente Glen Ord sous un jour plus affirmé. Ce single malt des Highlands fait partie des Diageo Special Releases 2024 et conserve des marqueurs classiques de la distillerie, comme le zeste d'orange et la cire de bougie, tout en se montrant plus doux, plus épicé et plus sec que d'autres variantes.
Son vieillissement en fûts de chêne américain et sa mise en bouteille au degré naturel de 54,7% lui donnent une présence nette. Le fruit occupe une place importante, tandis que le bois et les épices apportent du relief sans dominer l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition attire surtout par son positionnement précis dans la gamme : (…)Mortlach 12y Boîte Incl.
84% de correspondance31Vue à 360° disponible
Mortlach 12y Boîte Incl.
Disponible
Mortlach 12y est un single malt du Speyside dont l'intérêt se trouve dans son équilibre entre âge, origine et maturation. Élevé en fûts de sherry et de bourbon, ce whisky de 12 ans met clairement l'accent sur le fruit, avec une présence boisée et épicée plus discrète en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les single malts écossais à découvrir lorsque l'on recherche un style marqué par la maturation, sans caractère tourbé. Son degré de 43,4% lui donne une expression posée, tandis que l'assemblage des types de fûts apporte de la structure sans alourdir l'ensemble.
Longmorn 16y Boîte Incl.
84% de correspondance148
Longmorn 16y Boîte Incl.
Disponible
Longmorn 16y est un single malt écossais du Speyside qui met l'accent sur la maturité et la précision du style. Son vieillissement de 16 ans en fût de chêne lui donne le temps de développer une personnalité posée, avec une influence boisée présente mais mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son équilibre naturel entre un fruité bien perceptible, une touche de bois et une nuance épicée plus discrète. Le degré de 48% apporte de la tenue à l'ensemble, sans orienter le whisky vers un registre tourbé ou salin.
C'est un Longmorn qui parle surtout aux amateurs de single malt du Speyside (…)Dufftown N°8 10y (Vintage Casks Mossburn)
84% de correspondance56Vue à 360° disponible
Dufftown N°8 10y (Vintage Casks Mossburn)
Disponible
Dufftown N°8 10y met en avant un single malt du Speyside dans une lecture assez précise : distillé en 2008, âgé de 10 ans et embouteillé par Mossburn dans la série Vintage Casks. On est ici face à une sélection indépendante, avec une identité bien définie plutôt qu'à une expression générique.
Le vieillissement en hogshead accompagne le whisky sans prendre toute la place. Le profil indiqué met surtout l'accent sur le fruit, avec une touche florale et une présence boisée légère. Cela donne l'image d'un Dufftown centré sur la clarté du malt et sur une expression fruitée du Speyside, sans dimension tourbée ni (…)Dailuaine 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance72Vue à 360° disponible
Dailuaine 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2013 12y est un single malt écossais du Speyside, proposé par Cadenhead dans la gamme Original Collection. Distillé en 2013 et âgé de douze ans, il a mûri en fûts de bourbon, un cadre qui met ici surtout en avant la fraîcheur fruitée du whisky.
Son intérêt tient à cette manière assez directe de combiner des notes de fruits avec une touche mesurée d'épices et de bois. Le style reste classique, lisible, mais jamais plat : la maturation apporte de la tenue sans masquer le côté vif et gourmand du malt.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de sélection indépendante lorsqu'elle donne une lecture claire d'un single malt (…)Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance180
Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)
Uniquement sur commande
Glenwyvis 2018 #1501/2 est un single malt des Highlands dont l'intérêt ne se limite pas à son jeune âge ou à son degré naturel. Il est embouteillé par Berry Bros. & Rudd, maison britannique indépendante, dans la série Collective#1. Cette collection rassemble des spiritueux partageant une même volonté de sortir des habitudes établies, avec une attention particulière portée à la réduction de leur impact sur les ressources naturelles.
Dans ce contexte, Glenwyvis a toute sa place. Fondée en 2015, la distillerie fut la première en Écosse à voir le jour dans le cadre d'un projet social destiné à bénéficier (…)
