Moet & Chandon Brut Balthazar (12l)

Champagne de référence et classique indémodable, le Moët Impérial, créé pour la première fois en 1869, se distingue par sa vivacité. Sa grande élégance fait de lui un champagne idéal pour toutes les grandes occasions.
Depuis 1743, Moët & Chandon crée des champagnes élégants et représentatifs des terroirs de Champagne, plaçant la Maison comme l'une des plus connues du monde.


Cet assemblage est composé de 30-40% de Pinot Noir, 30-40% de Meunier et 20-30% de Chardonnay, récoltés sur le plus vaste domaine de la région, ce qui donne au champagne corps, souplesse et finesse.
Plus de 100 vins sont utilisés dans l’assemblage pour parfaire la maturité et la complexité tout en conservant le style distingué de Moët.

Température de service - 8-10°C
Plage de dégustation - À consommer dès maintenant
Contient des sulfites
Dosage - Brut (9g/L)

Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), obscur et à l’abri des vibrations
Fermeture - Bouchon en liège

DES FRUITS ET DU POISSON POUR AGRÉMENTER DES SAVEURS ÉLÉGANTES

ENTRÉE
Le palais subtil du Moët Impérial en fait un accord parfait pour les entrées délicates à base de fruits de mer comme les crevettes, le crabe ou les coquilles Saint-Jacques.

PLAT PRINCIPAL
Pour la suite, servir avec un poisson poché, comme le bar, dans des sauces légères, ou du poulet poché aux herbes comme le cerfeuil ou le thym.

DESSERT
Pour faire ressortir les arômes de fruits à chair blanche du champagne, associez-le à une tarte aux pêches blanches, poires pochées ou pommes rôties.