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Profil de dégustation de ce/cette whisky
Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité
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Notes de dégustation
Nez : notes de miel de Manuka, de prunes sombres, de poivre noir moulu et de clou de girofle.Bouche : griottes et dattes, rehaussées par des notes d'orange confite, de figues fraîches et de cacao léger.
Finale : prune riche complétée par un gâteau au gingembre humide, des châtaignes grillées et des épices boisées douces.
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Infos produit plus de Dalmore Vintage 2009
Dalmore Vintage 2009 est un(e) whisky de/d' Écosse de la marque Dalmore. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Highland. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
La maturation de ce Vintage à 48,9% commence comme toujours dans des fûts de bourbon de chêne blanc américain. Le voyage se poursuit dans des fûts de sherry Matusalem (qui dit Dalmore dit sherry) mais aussi - et c'est ce qui rend cet embouteillage si spécial - dans des tuyaux de porto utilisés pour l'emblématique Graham's 10 Tawny Port.
Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 48,9%.
Nous avons établi un profil de goût pour ce Dalmore Vintage 2009 whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.
Les arômes de épicé, et aussi fruité sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de floral, et aussi boisé sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.
Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez prononcé.
Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Dalmore Vintage 2009 whisky:
- Ce whisky a été distillé le/en 2009. C'est la date à laquelle le processus de maturation en fût a commencé.
- Ce whisky est âgé de 15 ans.
- L'âge reflète le temps que le whisky a passé en fûts, c'est-à-dire la différence entre la date de distillation et la date de mise en bouteilles. Dans le cas de mélanges, l'âge indiqué est celui du produit le plus jeune du mélange.
La maturation de ce Vintage à 48,9% commence comme toujours dans des fûts de bourbon de chêne blanc américain. Le voyage se poursuit dans des fûts de sherry Matusalem (qui dit Dalmore dit sherry) mais aussi - et c'est ce qui rend cet embouteillage si spécial - dans des tuyaux de porto utilisés pour l'emblématique Graham's 10 Tawny Port.
Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 48,9%.
Nous avons établi un profil de goût pour ce Dalmore Vintage 2009 whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.
Les arômes de épicé, et aussi fruité sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de floral, et aussi boisé sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.
Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez prononcé.
Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Dalmore Vintage 2009 whisky:
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- Ce whisky est âgé de 15 ans.
- L'âge reflète le temps que le whisky a passé en fûts, c'est-à-dire la différence entre la date de distillation et la date de mise en bouteilles. Dans le cas de mélanges, l'âge indiqué est celui du produit le plus jeune du mélange.
Spécificités de ce whisky
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DALMORE |
| Embouteilleur | Markethouse |
| Embouteillage | Markethouse |
| Contenu | 70cl |
| Pourcentage d'alcool | 48,9% |
| Type | Single Malt |
| Région | Highland |
| Pays | Écosse |
| Âge | 15j. |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Type de fût | Verschillende |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
Plus de DALMORE
Dalmore, distillerie des Highlands, située à Alness, en face de Black Isle, possède une identité particulière avec son architecture victorienne qui lui confère une sorte de charme dune époque révolue.
Au coeur de la distillerie se trouvent les plus vieux alambics des Highlands, lun deux y affine les distillats depuis 1874! Dalmore utilise différents spirit stills qui forment une combinaison étrange et unique permettant dobtenir un single malt très équilibré et dune grande complexité. Un vrai casse-tête à gérer pour le maître de distillation mais aussi une particularité qui forge fièrement lidentité de ce highlander capable de se bonifier 40 voire 50 ans en fûts de chêne!
En ce qui concerne le vieillissement, les fûts de xérès ont la part belle: Oloroso, Amoroso, Mathusalem... en provenance de la bodega Gonzales Byass en Andalousie. Une fois le whisky arrivé à maturité, les différents types de fûts sont souvent assemblés.
Au coeur de la distillerie se trouvent les plus vieux alambics des Highlands, lun deux y affine les distillats depuis 1874! Dalmore utilise différents spirit stills qui forment une combinaison étrange et unique permettant dobtenir un single malt très équilibré et dune grande complexité. Un vrai casse-tête à gérer pour le maître de distillation mais aussi une particularité qui forge fièrement lidentité de ce highlander capable de se bonifier 40 voire 50 ans en fûts de chêne!
En ce qui concerne le vieillissement, les fûts de xérès ont la part belle: Oloroso, Amoroso, Mathusalem... en provenance de la bodega Gonzales Byass en Andalousie. Une fois le whisky arrivé à maturité, les différents types de fûts sont souvent assemblés.
Notes de dégustation de nos clients
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Dalmore Vintage 2009
€ 160,69 TVA incluse
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Cependant, certaines boîtes et certains tubes sont extrêmement sensibles à toute forme d'emballage, et un colis traverse également beaucoup d'épreuves avant d'être livré à votre porte d'entrée. Nous vous offrons l'assurance d'un emballage irréprochable dans notre magasin à Zolder.
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