La légendaire maison de porto Graham's célèbre son 200e anniversaire avec une sortie exceptionnelle : le cabinet de la collection du bicentenaire. Cette collection en édition limitée incarne deux siècles de savoir-faire et de tradition familiale. Seuls 30 exemplaires de ce coffret exclusif ont été fabriqués sur commande, chacun rempli de 12 portos soigneusement sélectionnés qui donnent vie à l'histoire et à l'héritage de Graham's.
Dans ce blog, nous approfondissons les caractéristiques uniques de l'armoire, la sélection spéciale des portos et les détails raffinés qui font de cette collection une véritable œuvre d'art.
Le meuble : un chef-d'Å“uvre de design et d'artisanat
Le meuble dans lequel la collection est présentée est un chef-d'œuvre en soi. Conçue en collaboration avec le maître ébéniste portugais WeWood, l'armoire dégage une élégance intemporelle. Elle est fabriquée en bois de santospalissandre, connu pour son grain riche et son aspect chaleureux, et souvent utilisé pour les meubles de luxe et les instruments de musique. De plus, le bois est certifié FSC, ce qui signifie qu'il provient de forêts gérées durablement.
L'intérieur du meuble est tapissé de l'emblématique Graham's Green, qui offre un cadre élégant aux douze bouteilles. Deux élégantes étagères présentent les portos comme de véritables pièces d'exposition, dont chaque détail a été réalisé avec soin. Ce meuble n'est pas seulement un meuble de rangement, mais un hommage durable au savoir-faire et à la riche histoire de Graham's.
Les portos : une sélection d'années emblématiques
Au cœur de la collection se trouvent 12 portos exceptionnels : six portos Vintage classiques et six Tawnies Single Harvest. Chaque vin a été soigneusement choisi par les membres des 3e, 4e et 5e générations de la famille Symington, gardiens de l'héritage de Graham's depuis des générations. Leur sélection personnelle reflète l'identité et l'histoire de chaque millésime.
- Portos millésimés : 1963, 1970, 1985, 1994, 1997, 2011 - années emblématiques aux arômes fruités intenses, aux tanins complexes et au long potentiel de conservation.
- Single Harvest Tawnies : 1961, 1976, 1982, 1995, 2000, 2006 - vieillis en fûts de chêne, avec de riches notes de fruits secs, de caramel et de noix.
Chaque bouteille de la collection porte une étiquette spécialement conçue et est numérotée individuellement, ce qui souligne encore son caractère exclusif et sa valeur de collection.
Les détails : des accessoires de luxe pour une dégustation parfaite
Outre les portos, le cabinet de la collection du bicentenaire comprend également une gamme d'accessoires de luxe qui contribuent à l'expérience de dégustation ultime :
- Une carafe et des verres soufflés à la main : conçus par Jancis Robinson MW en collaboration avec le designer britannique Richard Brendon, avec un design élégant et fonctionnel qui maximise les arômes du porto.
- Un tire-bouchon Durand en deux parties : spécialement conçu pour retirer délicatement les bouchons des vins mûrs et précieux sans les abîmer.
- Un entonnoir de carafe en argent : fabriqué sur mesure par l'entreprise familiale portugaise Ourivesaria Coutinho, orfèvre renommé de Porto. Cet entonnoir assure une aération régulière lors de la décantation, permettant ainsi aux arômes de s'épanouir pleinement.
Un livre plein d'histoires : deux siècles de Graham's en mots et en images
La collection comprend également un livre spécial qui raconte l'histoire de Graham's. Outre les jalons et les temps forts des 200 dernières années, le livre présente des récits personnels de la famille Symington sur l'importance des portos sélectionnés. Ces récits confèrent à chaque bouteille de la collection un supplément de sens et d'émotion.
Valeur de collection : un héritage intemporel
Avec seulement 30 exemplaires dans le monde, le cabinet de la collection du bicentenaire de Graham n'est pas seulement un hommage à deux siècles de savoir-faire, mais aussi un investissement d'une valeur de collection sans précédent. La combinaison de portos rares, d'un design exclusif et d'accessoires de luxe fait de cette collection un objet de convoitise pour les amateurs de vin et les collectionneurs du monde entier.
Que vous soyez un amateur de Portos Vintage, un connaisseur de Sigle Harvest Tawnies ou simplement un passionné de vins exceptionnels, cette collection offre une occasion unique de faire entrer un morceau d'histoire dans votre maison.
Malheureusement, elle ne sera pas à la portée de toutes les bourses...
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Je connais Broekmans depuis que j'ai obtenu mon diplôme en 2006 et, grâce à Jan, j'ai appris à connaître sa passion pour les spiritueux. ; Je travaille quotidiennement pour la boutique en ligne, le service clientèle et tout ce qui concerne l'informatique. ; Pendant mon temps libre, je peux apprécier le rhum aussi bien que le whisky, mais aussi un gin tonic ou un simple bellini. ; Pour reprendre les mots de Martien Meiland : s'il n'y a pas d'alcool dedans, ne m'appelez pas !
