Gin
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Scapegrace Blood Moon
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Scapegrace Blood Moon
Disponible
Scapegrace Blood Moon est un gin néo-zélandais marqué par l'orange sanguine, cultivée localement dans la région de Tauranga. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de gin que l'on présente volontiers à ceux qui recherchent une expression fraîche, lumineuse et clairement orientée vers les agrumes.
Sa recette associe des botaniques fraîches et séchées, ce qui donne une impression à la fois vive et aromatique. L'orange sanguine apporte le côté juteux, tandis que le genièvre, la menthe fraîche et une finale poivrée rappellent qu'il s'agit bien d'un gin avec de la tenue. À 41,6%, il garde suffisamment de structure pour porter ce registre (…)6 Moments The Pink Devil 666 50cl
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6 Moments The Pink Devil 666 50cl
Disponible
6 Moments The Pink Devil 666 est un gin belge qui attire immédiatement l'attention par son nom, son format de 50 cl et son titre alcoométrique de 46,66%. La référence à 666 se retrouve dans l'identité même de cette cuvée, avec une présentation qui donne à ce gin une personnalité volontairement marquée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sortie limitée trouve naturellement sa place parmi les gins belges au caractère plus singulier. The Pink Devil 666 a été embouteillé à 1175 exemplaires et les dernières bouteilles sont désormais disponibles, ce qui renforce le côté rare de cette édition.
Plus (…)Amuerte Red 6 Glazen
39Vue à 360° disponible
Amuerte Red 6 Glazen
Disponible
Amuerte Red 6 Glazen est un ensemble de six verres destiné à accompagner le service avec une présentation soignée et cohérente. La mention Red inscrit clairement ce set dans l'univers visuel d'Amuerte, avec une approche qui met autant l'accent sur le moment de service que sur le verre lui-même.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type d'accessoire trouve naturellement sa place auprès des clients qui aiment accorder le contenant à l'esprit de la bouteille. Pour servir plusieurs invités dans le même style, un set de six verres reste particulièrement pratique.
Il s'agit des dernières pièces disponibles, ce qui en fait surtout un complément intéressant pour celles et (…)
Foire aux questions
Réponses aux questions les plus fréquentes sur le gin
Qu'est-ce que le gin ?
Le gin est un spiritueux distillé à partir d'alcool neutre, auquel on ajoute du genièvre et d'autres plantes (herbes, épices et fruits). La baie de genièvre est obligatoire : sans elle, on ne peut officiellement parler de gin.
Quelle est la différence entre le gin et le gin ?
Bien qu'ils soient apparentés, ils présentent une différence marquée. Le genièvre est la variété traditionnelle hollandaise et belge, souvent maltée et plus corsée. Le gin est plus léger, plus frais et surtout plus axé sur les herbes et les agrumes.
Quels sont les différents types de gin ?
- London Dry Gin: le style le plus classique et le plus épuré, sans sucres ajoutés.
- Plymouth Gin: une appellation d'origine protégée, un peu plus doux et plus terreux.
- Old Tom Gin: légèrement plus doux, souvent utilisé dans les cocktails historiques.
- New Western ou Contemporary Gin: style plus moderne dans lequel le genièvre est moins dominant et où d'autres plantes jouent le rôle principal.
Quelle est la force du gin ?
Généralement entre 37,5 % et 47 % d'alcool, selon la marque et le style.
Quelle est l'origine du gin ?
Ses racines se trouvent dans les Pays-Bas, le gin étant son précurseur. Les soldats britanniques ont importé l'idée en Angleterre, où le gin a connu un véritable engouement au XVIIIe siècle.
Qu'est-ce qu'une plante médicinale ?
Ce sont les herbes, les épices et les fruits qui donnent au gin sa saveur. Outre le genièvre, on trouve souvent des graines de coriandre, des racines d'angélique, des écorces d'agrumes, de la cannelle, de la cardamome, de la lavande, etc.
Quel gin utilisez-vous pour un gin tonic ?
Cela dépend de vos goûts. Un London Dry classique se marie bien avec un tonique neutre, tandis qu'un gin plus floral peut briller avec un tonique épicé ou fruité. Les garnitures (citron, concombre, romarin, ...) complètent le tout.
Quel gin peut être bu pur ?
De plus en plus de gins haut de gamme sont suffisamment doux et complexes pour être consommés purs ou avec un peu de glace. Les nouveaux styles occidentaux et les gins spéciaux vieillis en fût sont particulièrement intéressants à déguster de cette manière.
Quelle est la différence entre le gin et la vodka ?
Les deux sont des distillats neutres, mais dans le cas du gin, les plantes sont codistillées ou ajoutées, ce qui confère à la boisson beaucoup plus de saveur et de caractère.
Qu'est-ce que le gin rose ?
Il s'agit d'un gin de couleur rose, généralement dû à l'ajout de fruits rouges (fraise, framboise, rhubarbe, ...). Il a souvent un goût légèrement plus sucré et est très apprécié dans les boissons mélangées rafraîchissantes.
Comment utilisez-vous le gin dans les cocktails ?
Le gin est extrêmement polyvalent et peut être utilisé pour bien plus qu'un simple gin tonic. Les cocktails les plus connus sont le Negroni, le Martini, le Tom Collins, le French 75 et l'Aviation.
La base épicée du gin lui permet de se marier avec les agrumes, les amers et le vin mousseux.
Où puis-je acheter du gin ?
De nos jours, chaque magasin ou supermarché propose au moins un assortiment de base de gin. Toutefois, si vous êtes à la recherche du gin parfait pour préparer votre gin tonic parfait, Drankenshop Broekmans est l'endroit idéal. Notre assortiment compte plus de 400 gins, dans toutes les gammes de prix. Que vous soyez à la recherche d'un gin de base pour animer votre soirée ou d'un gin de qualité supérieure pour préparer un gin tonic unique, vous le trouverez dans notre boutique en ligne.
