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Depaz Port Cask Finish Boîte Incl.
100% de correspondance88Vue à 360° disponible
Depaz Port Cask Finish Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Depaz Port Cask Finish est un rhum de Martinique élaboré à partir de jus de canne à sucre. Son identité repose sur une origine bien définie, une distillation traditionnelle en colonne et une approche où le travail du fût occupe une place importante.
La mention Port Cask Finish donne immédiatement le ton. Les indications de profil aromatique mettent surtout en avant le fruit et le bois, avec une touche épicée plus discrète. On est donc sur un rhum où l'influence du vieillissement et de la finition compte réellement, sans que le style soit présenté comme principalement sucré.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Depaz trouve naturellement sa place (…)New Grove 1969 Old
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance319
New Grove 1969 Old
Uniquement sur commande
New Grove 1969 Old n'est pas un rhum de mélasse que l'on présente comme une référence ordinaire. Sa première force se trouve dans sa date de distillation: 1969. Originaire de Maurice et élaboré dans un style de colonne traditionnelle, il met l'accent sur l'origine, le millésime et la profondeur suggérée par le temps.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se remarque d'autant plus lorsqu'il s'agit des dernières pièces disponibles. Avec ses 47%, un profil marqué par le bois et le fruit, puis une touche épicée plus discrète, ce rhum invite à une dégustation posée, attentive à ce que représente une telle date de (…)Fiji 2004 17y Eli Yard (Elizabeth Yard Single Cask)
84% de correspondance304Vue à 360° disponible
Fiji 2004 17y Eli Yard (Elizabeth Yard Single Cask)
Disponible
Fiji 2004 17y Eli Yard met en avant une facette très précise du rhum fidjien. Distillé en 2004 puis embouteillé en 2022, ce rhum de mélasse a passé 17 ans en maturation avant d'être sélectionné par Elizabeth Yard. Il provient d'un seul hogshead et a été embouteillé à son degré naturel, à 52,7%.
Ce qui attire l'attention ici, c'est le côté limité et très ciblé de la mise en bouteille. Un seul fût, 250 bouteilles au total, et désormais les derniers exemplaires disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve sa place auprès des amateurs qui aiment comprendre exactement d'où vient ce qu'ils (…)Malecon 1992 30y 30th Anniversary
84% de correspondance163Vue à 360° disponible
Malecon 1992 30y 30th Anniversary
Disponible
Malecon 1992 30y 30th Anniversary est un rhum cubain de mélasse, distillé en 1992 et vieilli pendant trente ans. Cette longue maturation donne immédiatement le ton : on se trouve face à un rhum mûr, construit davantage sur l'évolution du temps et du bois que sur une expression jeune et immédiate.
Le vieillissement en bourbon barrel accompagne un style où l'influence boisée occupe une place importante, soutenue par une dimension fruitée bien présente. Les nuances épicées et florales restent plus discrètes, comme des accents qui apportent du relief sans dominer l'ensemble. La distillation multicolonne inscrit ce rhum dans une approche précise et maîtrisée.
Depaz Vintage 2002
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance103
Depaz Vintage 2002
Uniquement sur commande
Depaz Vintage 2002 est un rhum de Martinique élaboré à partir de jus de canne, distillé en colonne traditionnelle. Le millésime 2002 donne à cette cuvée une identité précise, centrée sur une origine et une période de distillation bien définies.
Son passage en fût de bourbon apporte une présence boisée marquée, accompagnée par des notes épicées et fruitées également bien présentes dans son profil. L'ensemble s'adresse surtout à ceux qui recherchent un rhum de jus de canne avec de la tenue, de la maturité et une vraie empreinte de fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Depaz occupe une place (…)Mount Gay 2007 Last Ward Hab (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance224
Mount Gay 2007 Last Ward Hab (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Mount Gay 2007 Last Ward Hab est un rhum de Barbade au tempérament affirmé. Distillé en 2007, vieilli 10 ans et embouteillé à 59% en brut de fût, il se présente dans un registre puissant, loin d'un style dominé par la douceur.
Son origine mélasse, sa distillation en pot still et son passage en bourbon barrel donnent une direction claire au profil: le bois, les épices et le fruit sont bien présents, sans que l'ensemble cherche à arrondir les angles. C'est un rhum qui parle davantage de structure et d'intensité que de facilité immédiate.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs de rhums de (…)Malecon 1982 Esplendida Boîte Incl.
84% de correspondance286Vue à 360° disponible
Malecon 1982 Esplendida Boîte Incl.
Dernière en stock !
Malecon 1982 Esplendida est un rhum cubain de mélasse, distillé en 1982 en colonne traditionnelle. La mention du millésime donne immédiatement une autre dimension à cette bouteille : on ne parle pas simplement d'un rhum de style cubain, mais d'une cuvée dont l'année de distillation fait partie intégrante de l'identité.
Son passage en bourbon cask accompagne un registre où le bois, les épices et le fruit occupent la place principale. Le style ne repose pas sur une sucrosité marquée ; il met plutôt en avant une expression posée, façonnée par la maturation et par le caractère du distillat.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Malecon trouve (…)Malecon 1976 Esplendida
84% de correspondance199
Malecon 1976 Esplendida
Il ne reste que 2 en stock !
Malecon 1976 Esplendida est un rhum cubain de mélasse dont le millésime occupe une place centrale. La mention 1976 donne immédiatement une autre dimension à cette bouteille : on n'est pas face à un rhum anonyme, mais à une expression liée à une année de distillation précise.
La distillation en multicolonne et l'élevage en bourbon cask forment la base de son identité. Le profil indiqué met en avant le fruit et le bois, tandis que les notes épicées et la douceur restent plus discrètes. L'ensemble évoque un rhum mûr, construit autour de la patine du fût sans perdre son relief fruité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Malecon (…)Belize 2006 15y (The Nectar - Daily Dram)
84% de correspondance129Vue à 360° disponible
Belize 2006 15y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Belize 2006 15y de Daily Dram met en avant une idée simple et très parlante : un rhum de mélasse du Belize, issu d'un seul fût, vieilli 15 ans et embouteillé à seulement 222 exemplaires. Distillé en 2006 puis embouteillé en mai 2021 par The Nectar, il s'inscrit dans la série Daily Dram avec une identité bien précise.
Le passage en Bourbon Barrel apporte une dimension boisée nette, tout en laissant de la place au fruit. À 52%, ce rhum garde une présence affirmée, sans que l'on doive le présenter comme un produit standardisé. Ici, l'intérêt vient surtout du caractère limité du fût et de la lecture assez directe de son (…)Belize 2007 11y For The Nectar (Transcontinental Rum Line)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance132
Belize 2007 11y For The Nectar (Transcontinental Rum Line)
Uniquement sur commande
Belize 2007 11y For The Nectar de Transcontinental Rum Line met en avant une approche très précise du rhum de mélasse du Belize. Distillé en 2007 puis embouteillé en 2018 après 11 ans de vieillissement, il provient d'un seul fût, ce qui donne à cette édition un caractère bien délimité plutôt qu'un assemblage plus large.
Le passage en fût de bourbon joue un rôle important dans son identité, avec une présence boisée nette et une dimension fruitée également marquée. Embouteillé brut de fût à 48,2%, il garde une expression directe, portée par une distillation en colonne traditionnelle. Les épices et la (…)Guyana 1993 (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Guyana 1993 (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Guyana 1993 de 1423 Rum World Class met en avant un style de rhum très précis : une sélection single cask, issue de mélasse, distillée en 1993 dans une colonne traditionnelle puis embouteillée en août 2023. Avec ses 30 ans d'âge, ce rhum porte clairement la marque du temps, tout en restant centré sur son origine guyanaise.
Le vieillissement en ex-fût de Bourbon joue un rôle important dans son identité. L'embouteillage à 59,2% vol., sans filtration à froid et sans additifs, conserve une expression directe du fût. La production se limite à 136 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles soulignent le caractère rare de cette mise en bouteille.
Guyana 2001 19y Skeldon (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance299
Guyana 2001 19y Skeldon (1423 Single Barrel Selection)
Dernière en stock !
Guyana 2001 19y Skeldon est un rhum de mélasse qui se distingue d'abord par son origine et par son format très limité. Distillé en 2001 puis embouteillé en février 2021, il affiche 19 ans d'âge et s'inscrit dans un registre sérieux, marqué par la tradition du rhum guyanais et une distillation en colonne traditionnelle.
L'intérêt de cette mise réside dans son côté très précis : un seul fût, un vieillissement en fût de bourbon et un embouteillage brut de fût à 53,2%. Avec seulement 178 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais concernées, on est face à une sélection qui ne cherche pas (…)Dictador 18y
NOUVEAU84% de correspondance62
Dictador 18y
Disponible
Dictador 18y vient de Colombie, plus précisément de l'influence caribéenne de Cartagena, où le climat tropical marque naturellement le vieillissement du rhum. Élaboré à partir de virgin sugar cane honey, il représente une facette plus mûre du style Dictador, avec cette douceur caractéristique soutenue par davantage de profondeur.
Son élevage en bourbon barrels apporte une présence boisée bien intégrée, sans dominer l'ensemble. Le fruit et le bois tiennent ici une place importante, accompagnés d'une touche épicée et d'une rondeur mesurée. On est sur un rhum colombien à 40%, travaillé dans un esprit souple mais sérieux.
Cartavio Reserva 8y
84% de correspondance16Vue à 360° disponible
Cartavio Reserva 8y
Il ne reste que 2 en stock !
Cartavio Reserva 8y est un rhum péruvien de mélasse qui met l'accent sur la maturation et l'équilibre. Sa distillation en multicolonne et son vieillissement selon le système solera lui donnent une expression soignée, avec une présence claire du fruit et du bois.
Le passage en fûts de chêne américain marque naturellement son style. On reste sur un rhum à 40%, construit autour d'une influence boisée bien présente, d'un fruité net et d'une touche épicée plus discrète. Rien n'est forcé ici : l'ensemble cherche plutôt une lecture souple et lisible du rhum péruvien.
Chez Drankenshop Broekmans, Cartavio Reserva 8y trouve sa place parmi (…)Foursquare 2005 Velier 1,5l (Velier Elliott Erwitt)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance250Vue à 360° disponible
Foursquare 2005 Velier 1,5l (Velier Elliott Erwitt)
Dernière en stock !
Foursquare 2005 Velier 1,5l est un rhum de mélasse de la Barbade qui attire l'attention par son format et par son origine. Présenté en bouteille de 1,5 litre, il a été embouteillé par Velier dans la série Elliott Erwitt. La distillation date de 2005, avec un vieillissement de 16 ans, et associe pot still et colonne.
Son élevage en bourbon barrel et son embouteillage brut de fût lui donnent une présence très affirmée. À 61%, ce n'est pas un rhum discret : le bois et le fruit occupent une place nette, avec une dimension épicée et florale plus légère en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par la (…)Mount Gay Black Barrel
84% de correspondance48Vue à 360° disponible
Mount Gay Black Barrel
Disponible
Mount Gay Black Barrel est un rhum de mélasse originaire de la Barbade, embouteillé à 43%. Il ne cherche pas à se définir par une mention d'âge, mais plutôt par son style: une base de rhum barbadien travaillée avec une vraie attention portée à la distillation et au fût.
L'intérêt de cette cuvée vient notamment de l'association entre pot still et column still. Cette approche donne de la présence au rhum tout en conservant une certaine netteté, tandis que le passage en bourbon barrel apporte une touche boisée mesurée. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui montrent le côté fruité de la Barbade (…)Patridom Gran Reserva Cask Strength 50cl
67% de correspondance50
Patridom Gran Reserva Cask Strength 50cl
Disponible
Patridom Gran Reserva Cask Strength présente une facette plus puissante du rhum dominicain. Embouteillé à 57,5%, il conserve sa force de fût, ce qui donne davantage de présence au style sans devoir s'appuyer sur un âge affiché.
Le passage en fûts de chêne américain et européen apporte une touche boisée et légèrement épicée, tandis que le profil reste marqué par le fruit. La distillation multicolonne soutient cette impression de netteté, avec une structure qui laisse parler l'intensité du degré.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des rhums qui sortent un peu du cadre (…)Malecon 1979 Esplendida 4,5l
67% de correspondance350
Malecon 1979 Esplendida 4,5l
Dernière en stock !
Malecon 1979 Esplendida 4,5l est un rhum cubain qui attire d'abord l'attention par son millésime et par son grand format. Élaboré à partir de mélasse, il est distillé en colonne traditionnelle et embouteillé à 40%.
La mention 1979 donne à cette cuvée une présence particulière. Le passage en fût de bourbon ajoute une dimension boisée à un style où les notes épicées et fruitées occupent également une place importante, sans que la douceur ne domine l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les rhums cubains avec une (…)Malecon 1993 Esplendida
67% de correspondance165Vue à 360° disponible
Malecon 1993 Esplendida
Disponible
Malecon 1993 Esplendida est un rhum cubain élaboré à partir de mélasse, dont le millésime 1993 occupe naturellement le premier plan. Ce n'est pas simplement une référence de style : le produit met en avant une distillation précise, ce qui lui donne une identité plus marquée qu'un rhum d'assemblage anonyme.
La distillation en multicolonne et l'élevage en Bourbon Barrel dessinent un registre où les notes fruitées et boisées prennent le dessus. Le profil fourni indique aussi une présence plus discrète d'épices, de touches florales et d'une douceur mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Malecon trouve sa place parmi les rhums à (…)Dictador 2 Masters 1980 37y Despagne's Red Wine Bordeaux Cask
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance350
Dictador 2 Masters 1980 37y Despagne's Red Wine Bordeaux Cask
Uniquement sur commande
Dictador 2 Masters 1980 37y Despagne's Red Wine Bordeaux Cask est un rhum colombien qui met l'accent sur la durée, la précision du fût et le dialogue avec l'univers bordelais. Distillé en 1980 puis embouteillé le 13 août 2018, il revendique 37 ans de maturation, ce qui donne immédiatement le ton de cette édition.
Ici, le fût joue un rôle central. Il s'agit d'un single cask, terminé dans un fût de Bordeaux ayant contenu du vin rouge Despagne. Sans transformer le rhum en vin, cette finition apporte un angle particulier à son identité, avec une présence marquée du bois, des épices et du fruit, tandis que la douceur reste plus discrète.
Avec (…)Appleton 1994 26y Hearts Collection
COLLECTIONNEUR67% de correspondance585Vue à 360° disponible
Appleton 1994 26y Hearts Collection
Disponible
Appleton 1994 26y Hearts Collection met en avant une facette très précise du rhum jamaïcain : un millésime 1994, 26 ans de vieillissement et une distillation en pot still. Ce sont des éléments qui donnent à cette édition une identité bien marquée, loin d'un rhum standardisé.
Le vieillissement en bourbon barrel et l'embouteillage à 60% en brut de fût renforcent l'impression d'un rhum de caractère, présenté sans dilution excessive. La production limitée à 3000 bouteilles, son statut de collectors item et la présence des dernières bouteilles disponibles soulignent le caractère rare de cette référence dans la Hearts (…)Uitvlugt 1998 18y Dd (The Nectar)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance229
Uitvlugt 1998 18y Dd (The Nectar)
Uniquement sur commande
Uitvlugt 1998 18y DD est un rhum de mélasse de Guyane qui met clairement en avant l'identité d'un fût individuel. Distillé en 1998 puis embouteillé en 2017 après 18 ans de vieillissement, il ne cherche pas l'uniformité d'un assemblage large, mais montre le caractère précis d'un single cask.
Son passage en fût de bourbon et son embouteillage brut de fût à 52,1% lui donnent une présence directe, sans dilution excessive dans le style. Le fait qu'il provienne d'une distillation en pot still renforce encore cette impression d'un rhum concentré autour de sa matière première, de son fût et de son millésime.
Avec seulement 225 bouteilles produites (…)Dos Maderas Px 5y + 5y Mini
67% de correspondance6Vue à 360° disponible
Dos Maderas Px 5y + 5y Mini
Non disponible pour l'expédition
Dos Maderas PX 5y + 5y Mini est un rhum de mélasse originaire du Guyana, élaboré à partir de distillats issus d'alambic pot still et de colonne. Son nom met en avant un vieillissement en deux temps, 5 ans plus 5 ans, pour un âge total de 10 ans, complété par une finition en fûts de Pedro Ximenez. Le format mini permet d'approcher cette cuvée de manière simple, comme une première découverte ciblée du style Dos Maderas.
Son identité repose sur une présence nette du bois, des épices et du fruit, avec une douceur plus mesurée. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums qui mettent l'accent sur la maturation et la finition, plutôt (…)Jamaica & Trinidad 5y+7y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance65Vue à 360° disponible
Jamaica & Trinidad 5y+7y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Jamaica & Trinidad 5y+7y de Daily Dram est un rhum de mélasse au tempérament affirmé. Mis en bouteille par The Nectar sous l'étiquette Daily Dram, il réunit la Jamaïque et Trinidad dans une édition courte, marquée par une approche qui privilégie l'expression directe du fût.
Le profil repose sur une combinaison de distillation pot still et column, avec un vieillissement en bourbon barrel. Embouteillé brut de fût à 70%, ce rhum ne cherche pas la rondeur facile. L'indication 5y+7y et le caractère multivintage donnent plutôt l'image d'un assemblage précis, concentré dans une mise en bouteille très limitée.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL