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Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island Boîte Incl.
Dernière en stock !
Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island est un single malt de 21 ans originaire de l'Isle of Arran, embouteillé brut de fût à 50,4%. Dans cette série Explorers, le nom évoque directement Kildonan & Pladda Island, donnant à cette édition une identité étroitement liée à son origine insulaire.
L'intérêt de cette version tient surtout à son équilibre entre maturité, intensité naturelle et disponibilité limitée. Vingt et un ans de vieillissement apportent de la profondeur, tandis que l'embouteillage à force de fût conserve une présence affirmée. Avec 9.000 bouteilles produites, et seulement les (…)Compass Box Brulée Royale (Compass Box Limited Edition)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance140
Compass Box Brulée Royale (Compass Box Limited Edition)
| 1 critique
Uniquement sur commandeCompass Box Brulée Royale est un blended malt écossais construit autour d'une idée très gourmande : l'art de transformer les sucres naturels par la chaleur, la précision et le savoir-faire. L'inspiration vient du chef français du XVIIe siècle François Massialot, associé dans les informations fournies à l'histoire de la crème brûlée et à une pâtisserie de plus en plus raffinée.
Cette édition limitée réunit des single malts élevés dans des fûts spéciaux en chêne blanc américain, avec notamment Aberlour, Ardbeg, Clynelish et Speyburn dans l'assemblage. Le rôle du bois est ici particulièrement (…)Speyside 1998 27y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
100% de correspondance299
Speyside 1998 27y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Temporairement épuisé
Speyside 1998 27y d'Alistair Walker joue volontairement la carte du mystère. La distillerie reste non dévoilée, ce qui déplace toute l'attention vers le whisky lui-même : un single malt du Speyside distillé en 1998 et embouteillé après 27 ans de maturation.
Dans la série Infrequent Flyers, cette version se distingue par son approche très ciblée. Elle provient d'un seul fût, embouteillé brut de fût à 53,6%, avec une production limitée à 200 bouteilles. Le whisky a également bénéficié d'un finish de près de cinq ans en chêne Chinkapin, un bois associé ici à une richesse épicée (…)Redbreast 2001 17y Single Cask
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Redbreast 2001 17y Single Cask
Disponible
Redbreast 2001 17y Single Cask est un whiskey irlandais Pure Pot Still issu d'un seul sherry butt. Distillé le 1er mai 2001 puis vieilli pendant 17 ans, il met en avant une lecture très précise de Redbreast: celle d'un fût particulier, embouteillé sans dilution à 59,5%.
La production limitée à 636 bouteilles donne à cette édition une place à part. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore son intérêt pour les amateurs qui recherchent une version rare et clairement identifiée de Redbreast.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whiskey se présente comme une pièce de caractère dans une sélection (…)Teeling Revival 2.0
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Teeling Revival 2.0
Disponible
Teeling Revival 2.0 est un single malt irlandais qui porte une vraie dimension commémorative. Cette deuxième édition limitée de la Revival Commemorative Series a été lancée pour célébrer l'ouverture de la distillerie Teeling, avec un tirage de 10.000 bouteilles. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore son intérêt pour les amateurs de séries limitées.
Son parcours de maturation apporte une belle lecture du style. Après un premier vieillissement en fûts de bourbon, ce whiskey de 13 ans a été transféré en anciens fûts de Calvados. Cette finition met l'accent sur le fruit, tout en laissant (…)Arran 2000 21y (The Nectar - Daily Dram)
NOUVEAU100% de correspondance229Vue à 360° disponible
Arran 2000 21y (The Nectar - Daily Dram)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Arran 2000 21y est un single malt de l'Isle of Arran qui se distingue d'abord par son format très restreint. Distillé en 2000 puis embouteillé en février 2021 par The Nectar dans la série Daily Dram, il provient d'un seul bourbon barrel après 21 ans de maturation. Le tirage total se limite à 180 bouteilles.
L'intérêt de cette version réside aussi dans son embouteillage à la force du fût, à 52,2%. Elle garde ainsi une expression plus directe de ce fût précis, sans être ramenée à un degré standard. C'est une approche qui met l'accent sur le caractère individuel du whisky plutôt que sur une signature de gamme régulière.
Bowsaw Rye Whiskey
84% de correspondance21Vue à 360° disponible
Bowsaw Rye Whiskey
Disponible
Bowsaw Rye Whiskey est un rye whiskey américain au style direct, porté par des notes épicées et fruitées. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi ces whiskies qui vont à l'essentiel : une identité américaine claire, un degré d'alcool accessible et un profil aromatique suffisamment expressif pour rester intéressant.
Le passage en American Oak apporte une touche boisée mesurée, sans dominer l'ensemble. Ce sont surtout les épices et le fruit qui donnent le ton, avec une nuance florale plus discrète en arrière-plan.
À 40%, Bowsaw Rye Whiskey garde une approche souple, tout en conservant cette présence (…)Woodford Sonoma Triple Finish
84% de correspondance155
Woodford Sonoma Triple Finish
Disponible
Woodford Sonoma Triple Finish présente une facette particulièrement fruitée et épicée de Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Son nom vient de sa triple finition en fûts de Pinot Noir de Sonoma County, en fûts de Brandy et en anciens fûts de Bourbon ayant servi à l'élevage de vin rouge. Cette approche apporte au bourbon une dimension marquée par les fruits rouges, la vanille, les épices et une touche boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le considérons comme une expression qui élargit joliment l'univers Woodford. Le style américain reste bien présent, mais les finitions ajoutent une lecture plus vineuse et plus gourmande, avec une profondeur (…)Green Spot Tube Incl.
84% de correspondance4
Green Spot Tube Incl.
Disponible
Green Spot est un whiskey irlandais de style pure pot still, construit autour d'un élément essentiel de cette catégorie : l'utilisation d'orge non maltée. Chaque whiskey portant le label Green Spot est distillé trois fois, ce qui inscrit cette bouteille dans une tradition irlandaise nette, sans caractère tourbé.
Sa maturation, comprise entre 7 et 10 ans, se fait en fûts de bourbon et de sherry. Le détail qui retient particulièrement l'attention est la proportion élevée de fûts de sherry, appréciée par les connaisseurs pour la profondeur fruitée et épicée qu'elle apporte au whiskey.
Chez Drankenshop Broekmans, Green Spot occupe une place (…)Amrut Triparva
84% de correspondance15Vue à 360° disponible
Amrut Triparva
Disponible
Amrut Triparva est un single malt indien au style franc, porté par les épices et le fruit. Avec ses 50% d'alcool, il se présente avec une certaine intensité, tandis que les données disponibles ne mettent pas l'accent sur la tourbe ni sur une dimension saline. L'expression reste donc centrée sur une lecture plus fruitée, épicée et légèrement boisée.
L'élevage en American Oak apporte la structure, sans effacer le profil du whisky. Triparva montre une facette d'Amrut où le fruit et les épices occupent le premier plan, accompagnés de nuances florales et boisées plus discrètes.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de single malt indien a (…)Irish Single Malt 1990 28y (The Whisky Agency - Private Stock)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance748
Irish Single Malt 1990 28y (The Whisky Agency - Private Stock)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Irish Single Malt 1990 28y est un single malt irlandais mûri longuement, issu de Bushmills et embouteillé par The Whisky Agency dans la série Private Stock. Distillé en 1990 puis mis en bouteille en décembre 2018, il porte clairement la marque d'un vieillissement de 28 ans.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son origine très précise. Elle provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillée brut de fût à 47,3%. On n'est donc pas face à un assemblage large, mais à l'expression d'un fût individuel après près de trois décennies de maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place (…)Drop Of The Irish Ba (Blackadder Various) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance158Vue à 360° disponible
Drop Of The Irish Ba (Blackadder Various) Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
A Drop Of The Irish Ba est un single malt irlandais embouteillé par Blackadder, avec une personnalité qui vient surtout de son vieillissement en fût de rhum ex-Monymusk. Cette influence apporte une générosité aromatique particulière, en mettant l'accent sur le fruit mûr, la rondeur naturelle du malt irlandais et une chaleur presque exotique.
Embouteillé brut de fût à 57,5%, il conserve une expression directe du fût d'origine. Le rhum ne domine pas le whisky, mais enrichit sa texture et sa profondeur aromatique avec des notes de sucre brun, de fruit mûr et d'épices fines.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve facilement sa place auprès des (…)Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
84% de correspondance119Vue à 360° disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
Disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish met en avant une lecture très claire du single malt de Speyside : de la maturité, une influence marquée du sherry et un style qui privilégie le fruit et les épices plutôt que la tourbe. L'indication d'âge de 18 ans donne à cette version une présence plus posée, tandis que la finition en fûts de sherry définit son identité.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais destinés aux amateurs de single malts de Speyside avec une expression plus fruitée et épicée. Le bois reste présent avec mesure, accompagné d'une touche florale (…)Mars Komagatake Shins 2021
84% de correspondance172
Mars Komagatake Shins 2021
Disponible
Mars Komagatake Shins 2021 est un single malt japonais au registre clairement orienté vers le fruit et les épices. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur le style de la cuvée plutôt que sur une durée de maturation affichée.
À 48%, cette expression de Mars Maltage possède une présence suffisante pour laisser parler son caractère. Chez Drankenshop Broekmans, nous la situons parmi les malts japonais au tempérament vif, avec une dimension fruitée et épicée bien marquée, soutenue par une touche florale légère et une influence boisée discrète.
La tourbe et la salinité ne dominent pas le profil. C'est donc une (…)Nikka Ftb Coffret 3x50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance309Vue à 360° disponible
Nikka Ftb Coffret 3x50cl
Uniquement sur commande
Nikka Ftb Coffret 3x50cl est un whisky japonais blended présenté en coffret, avec trois bouteilles de 50 cl. Son degré de 55,8% lui donne une présence affirmée : on est ici sur une version qui met l'accent sur l'intensité plutôt que sur la discrétion.
Ce format en coffret apporte une dimension plus soignée à la bouteille. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de présentation trouve facilement sa place parmi les whiskies à offrir ou à découvrir autrement, surtout lorsqu'il s'agit d'une maison japonaise comme Nikka.
L'absence de mention d'âge recentre l'attention sur l'assemblage lui-même. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce (…)Mars 2016 Tsunuki Lmdw
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance235
Mars 2016 Tsunuki Lmdw
Disponible
Mars 2016 Tsunuki LMDW est un single malt japonais signé Mars Maltage, présenté dans une forme très directe : un seul fût, un embouteillage brut de fût et aucune mention d'âge. Distillé en 2016 puis embouteillé en 2020, il donne une lecture précise d'un court cycle de maturation à Tsunuki.
Le choix d'un refill barrel apporte une nuance importante. Le bois ne domine pas le whisky ; il accompagne plutôt un registre où les notes fruitées et épicées prennent davantage de place, avec une touche florale plus discrète. À 60%, l'ensemble conserve toutefois toute la franchise d'un embouteillage à degré naturel.
Chez Drankenshop (…)Mars Komagatake 2020
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance161
Mars Komagatake 2020
Uniquement sur commande
Mars Komagatake 2020 est un single malt japonais signé Mars Maltage, présenté sans indication d'âge. Ici, l'intérêt ne se situe donc pas dans un chiffre affiché sur l'étiquette, mais dans l'équilibre entre la sélection des fûts, le style de la maison et une mise en bouteille à 50%.
L'élevage associe des fûts de sherry et du chêne blanc américain. Cette combinaison donne un cadre où les nuances fruitées et épicées peuvent prendre de la place, avec une touche boisée plus discrète en soutien. Le résultat annoncé par le profil aromatique n'est pas orienté vers la tourbe ni vers une expression saline, mais vers (…)Hibiki 21y
84% de correspondance
Hibiki 21y
Disponible
Hibiki 21y représente une facette mûre et soignée du whisky japonais assemblé. Avec ses 21 ans d'âge et son degré de 43%, il s'inscrit dans un registre où le temps de maturation apporte de la profondeur sans faire basculer le whisky vers un style lourd ou tourbé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire surtout l'attention par son équilibre de style: le fruit est l'élément le plus marqué, soutenu par des notes florales et épicées bien présentes. Le chêne intervient avec mesure, davantage comme une structure que comme une dominante.
Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce son intérêt pour les (…)Chichibu 2014 Single Cask Nectar
COLLECTIONNEUR84% de correspondance1.500Vue à 360° disponible
Chichibu 2014 Single Cask Nectar
Dernière en stock !
Chichibu 2014 Single Cask Nectar est un single malt japonais construit autour d'un seul fût. Distillé en 2014 puis embouteillé en 2021, il a passé sept ans dans un bourbon barrel avant d'être mis en bouteille en seulement 198 exemplaires. Ce n'est donc pas une cuvée de grande diffusion, mais l'expression précise d'un fût particulier.
L'embouteillage à la force du fût, à 64,3%, souligne cette approche directe. On reste proche de la matière d'origine, sans chercher à lisser le whisky par un assemblage plus large. C'est exactement ce qui rend un single cask intéressant : il montre une facette très définie de la maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce (…)Bunnahabhain Feis Ile (2024) 2009 14y Ruby Port Finish
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance72Vue à 360° disponible
Bunnahabhain Feis Ile (2024) 2009 14y Ruby Port Finish
Uniquement sur commande
Bunnahabhain Feis Ile 2024 2009 14y Ruby Port Finish est un single malt d'Islay qui prend une direction bien précise : 14 ans d'âge, distillé le 26 mai 2009, puis affiné en fûts de porto. Cette finition Ruby Port met l'accent sur une dimension fruitée et épicée, sans placer la tourbe ou les notes salines au centre du style.
Embouteillé à 58,7% en cask strength, il conserve une présence franche et directe. C'est le type de sortie Feis Ile qui met en avant le lien entre maturation, choix du fût et intensité, plutôt qu'un profil standardisé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies d'Islay destinés aux (…)Benrinnes 21y Special Release 55,40° 2024 Tube Incl.
84% de correspondance209
Benrinnes 21y Special Release 55,40° 2024 Tube Incl.
Disponible
Benrinnes 21y Special Release 2024 met en avant une facette mûre et ample du single malt de Speyside. Ses 21 ans d'âge lui donnent de la profondeur, tandis que l'embouteillage à 55,40° en brut de fût conserve une présence franche et énergique.
Cette édition fait partie des Diageo Special Releases 2024. Elle se distingue par une richesse fruitée bien marquée, accompagnée d'une dimension épicée et d'une touche boisée discrète. Le profil est généreux, mais l'information produit souligne aussi une belle tenue d'ensemble, sans impression de lourdeur.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette bouteille comme une proposition intéressante pour (…)Arran Rare Batch Bordeaux Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance305
Arran Rare Batch Bordeaux Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Arran Rare Batch Bordeaux est un single malt écossais de l'Isle of Arran, âgé de 15 ans et embouteillé à 52,8%. Sa maturation en fûts de Bordeaux lui donne une place à part dans la gamme Arran, avec une présentation en brut de fût qui met l'accent sur l'intensité plutôt que sur la douceur immédiate.
Cette édition porte bien son nom de Rare Batch. Avec 2.580 bouteilles produites et seulement les dernières bouteilles disponibles, elle s'inscrit dans une logique de série limitée. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention des amateurs qui recherchent une version d'Arran marquée par l'influence du vin, sans profil (…)Daftmill Winter 2010
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance240
Daftmill Winter 2010
Il ne reste plus que 3 en stock !
Daftmill Winter 2010 est un single malt écossais qui garde un lien très direct avec la ferme. Pour cette édition hivernale, Daftmill a utilisé de l'orge Publican récoltée les 28 et 29 août 2009, puis séchée et conservée à la ferme avant d'être maltée à Alloa durant l'été 2010. La mise en fût a suivi en novembre et décembre de la même année.
La sélection provient de 25 fûts de bourbon de premier remplissage, élevés dans le dunnage warehouse de Daftmill avant une mise en bouteille en 2023 à 46%. On y retrouve une approche où le fruit, les agrumes, le miel et les épices prennent le devant, sans (…)Dalmore King Alexander III Boîte Incl.
84% de correspondance144Vue à 360° disponible
Dalmore King Alexander III Boîte Incl.
Disponible
Dalmore King Alexander III est un single malt des Highlands qui attire d'abord l'attention par son nom prestigieux. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur le style général du whisky et sur l'équilibre entre fruit, épices et douceur boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs de single malts écossais au profil expressif mais non tourbé. Le degré de 42,8% accompagne cette impression de souplesse, sans effacer la présence aromatique du whisky.
Le fruité et les épices constituent les éléments les plus marquants, soutenus par une touche boisée (…)
