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Balvenie 21y Portwood Tube Incl.
100% de correspondance139
Balvenie 21y Portwood Tube Incl.
Disponible
Balvenie 21y Portwood met en avant une facette mûre et travaillée du single malt de Speyside. Son âge de 21 ans donne le cadre, tandis que la finition en fûts de porto apporte une orientation bien précise : un whisky centré sur les épices, le bois et une présence fruitée, sans chercher l'intensité tourbée ou saline.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une référence pour les amateurs qui apprécient les whiskies de Speyside plus évolués, avec une influence de fût bien lisible. Le Port Finish ne doit pas être vu comme un simple détail technique ; il fait partie de l'identité de cette version et contribue (…)Glendronach 40 Years
100% de correspondance350
Glendronach 40 Years
Uniquement sur commande
Glendronach 40 Years est un single malt des Highlands marqué par une longue maturation et par l'influence des fûts de sherry. Quarante ans donnent à ce whisky une présence très mûre, avec un registre dominé par les fruits noirs, les épices et une profondeur boisée bien installée.
Ce qui retient surtout l'attention, c'est cette manière très Glendronach de laisser parler la richesse du sherry sans perdre le fil du malt. Les notes annoncées de cerise noire, de prune, de chocolat et de café dessinent un whisky de dégustation, ample et posé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce type de bouteille parmi les single malts à expliquer (…)Edradour 2001 21y (Signatory Vintage Symington's Choice) Tube Incl.
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Edradour 2001 21y (Signatory Vintage Symington's Choice) Tube Incl.
Disponible
Edradour 2001 21 ans présente le charme d'un single malt des Highlands suivi dans le temps avec précision : distillé le 6 décembre 2001, puis mis en bouteille le 31 octobre 2023 par Signatory dans la série Symington's Choice.
Cette mise en bouteille provient d'un seul fût, un hogshead de Pedro Ximénez sherry de premier remplissage, embouteillé brut de fût à 53,3%. La couleur est naturelle et le whisky n'a pas été filtré à froid. Avec seulement 321 bouteilles, on est ici dans une sélection très ciblée, centrée sur l'expression d'un fût particulier après 21 ans de maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Glendronach 18y New Boîte Incl.
100% de correspondance114Vue à 360° disponible
Glendronach 18y New Boîte Incl.
Disponible
Glendronach 18 ans est un single malt des Highlands qui porte une forte dimension historique. Son nom Allardice renvoie au fondateur de la distillerie en 1826, et les informations fournies le présentent comme le retour d'un des single malts les plus mythiques que les Highlands aient connus.
Sa maturation en fûts de sherry lui donne une allure sombre, généreuse et épicée. On est dans un registre où le bois, les fruits mûrs et les épices occupent une place importante, sans chercher la légèreté. Avec ses 46%, il conserve une présence solide en bouche, adaptée à ce style ample et profond.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies (…)*Vintage* Glenrothes 1997 20y Whisky Fassle
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
*Vintage* Glenrothes 1997 20y Whisky Fassle
Dernière en stock !
Glenrothes 1997 20 ans Whisky Fassle met en avant une lecture très précise du single malt de Speyside. Distillé en 1997 puis embouteillé en 2017, il a passé vingt ans en maturation avant d'être tiré d'un seul fût de type sherry butt. L'embouteillage à 47,9%, présenté en brut de fût, conserve le lien direct avec ce fût particulier.
Ce n'est donc pas une cuvée construite pour représenter une gamme entière, mais plutôt l'expression d'un millésime et d'un fût bien identifiés. Le profil indiqué insiste surtout sur les épices, avec une présence nette du bois et du fruit. La tourbe ne fait pas partie du tableau aromatique (…)*Vintage* Glenrothes 1997 20y Sansibar For Whiskyklubben Slainte Sweden
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
*Vintage* Glenrothes 1997 20y Sansibar For Whiskyklubben Slainte Sweden
Dernière en stock !
Ce Glenrothes 1997 raconte avant tout l'histoire d'un fût précis. Distillé en 1997 puis embouteillé en 2017 après 20 ans de maturation, il provient d'un seul Sherry Hogshead. On n'est donc pas face à une édition de style général, mais à une lecture très ciblée d'un single malt de Speyside à un moment donné de son évolution.
L'embouteillage a été réalisé par Sansibar pour Whiskyklubben Slainte Sweden, avec seulement 300 bouteilles au total. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, cette référence occupe une place particulière chez Drankenshop Broekmans, surtout pour les amateurs qui apprécient les (…)Bunnahabhain 1977 40y Artist #12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
100% de correspondance350
Bunnahabhain 1977 40y Artist #12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Bunnahabhain 1977 40y Artist #12 est un single malt écossais d'Islay qui se distingue avant tout par sa rareté naturelle. Mis en bouteille par Signatory dans la série Artist Edition, il provient d'un seul fût et affiche 40 ans d'âge. Avec 546 bouteilles produites et les dernières bouteilles encore disponibles, il s'agit d'une édition très précisément limitée.
Le vieillissement en refill butt et la mise en bouteille à la force du fût, à 47,2%, donnent à ce whisky un lien direct avec son fût d'origine. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de sélection parce qu'elle raconte une maturation longue sans la réduire à une simple fiche (…)Glendronach 18y Allardice Tube Incl.
100% de correspondanceVue à 360° disponible
Glendronach 18y Allardice Tube Incl.
Disponible
Glendronach 18y Allardice est un single malt des Highlands qui porte un nom chargé d'histoire. Allardice fait référence au fondateur de la distillerie en 1826, et cette mention donne à cette version de 18 ans une identité bien précise dans l'univers Glendronach.
Son style repose sur une maturation en fûts de sherry, avec une présence aromatique marquée par les épices, les fruits rouges et une influence boisée bien lisible. À 46%, le whisky garde de la tenue et de la profondeur, sans perdre son élégance de single malt mûr.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs de whiskies écossais au caractère (…)Linkwood 1997 25y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Linkwood 1997 25y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Linkwood 1997 25y met en avant une lecture très précise du single malt de Speyside : un millésime de distillation, un seul fût, vingt-cinq ans de maturation et une mise en bouteille à la force naturelle du fût. Distillé le 17 avril 1997 puis embouteillé le 1er août 2022, ce whisky provient d'un tirage limité à 327 bouteilles.
Le vieillissement en sherry hogshead apporte une dimension sérieuse à cette sélection, mais l'intérêt ne se résume pas au type de fût. On est ici face à une mise en bouteille concentrée, signée The Nectar dans la série Daily Dram, avec une présence épicée marquée, soutenue par (…)Glen Mhor 1965 50y (Signatory Rare Reserve) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance4.250Vue à 360° disponible
Glen Mhor 1965 50y (Signatory Rare Reserve) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Glen Mhor 1965 50 ans est un single malt des Highlands marqué avant tout par le temps. Distillé le 9 décembre 1965 puis embouteillé le 11 janvier 2016, il a passé un demi-siècle en maturation avant d'être sélectionné par Signatory pour sa série Rare Reserve.
Cette édition provient d'un fût unique d'Oloroso Sherry et a été embouteillée à la force du fût, à 47,1%. Elle ne cherche donc pas à représenter un assemblage large, mais bien l'expression précise d'un seul fût et d'un très long vieillissement.
Avec seulement 353 bouteilles produites, cette référence occupe une place à part chez (…)Dad's Hat Rye Vermouth Finish
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance35
Dad's Hat Rye Vermouth Finish
Uniquement sur commande
Dad's Hat Rye Vermouth Finish apporte une nuance originale au rye whiskey américain. Après sa maturation, il passe encore trois mois en anciens fûts de vermouth, une finition courte mais suffisamment marquante pour lui donner une personnalité plus aromatique et plus sèche.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient l'attention par son dialogue entre épices de rye, fruit d'orange, vanille et douceur de vermouth. À 47%, elle garde de la présence, sans perdre ce côté rond et épicé qui fait son intérêt.
Les dernières bouteilles disponibles donnent aussi à cette référence un attrait particulier pour les amateurs qui aiment (…)Templeton Rye Whiskey 6y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance48
Templeton Rye Whiskey 6y
Uniquement sur commande
Templeton Rye Whiskey 6y met en avant une base de seigle très marquée, avec une recette inspirée de l'original The Good Stuff et composée de 95% de seigle. C'est ce pourcentage qui donne à ce rye américain sa personnalité, avec une orientation clairement épicée, mais sans perdre la douceur décrite à la dégustation.
Son vieillissement de 6 ans en fût de chêne américain apporte une dimension boisée qui accompagne naturellement les notes de seigle. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whiskey trouve sa place auprès des amateurs qui souhaitent explorer un rye au style affirmé, porté par les épices, le fruit et le bois plutôt que par (…)Kyro 2016 (Berry Bros Nordic Casks)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance225
Kyro 2016 (Berry Bros Nordic Casks)
Uniquement sur commande
Kyro 2016 présente le rye whisky finlandais sous une forme très précise : un seul fût de bourbon, embouteillé brut de fût par Berry Bros dans la série Nordic Casks. On est ici face à une sélection resserrée, centrée sur l'expression d'un fût plutôt que sur un assemblage plus large.
Distillé en 2016 et embouteillé en 2021, ce whisky n'a donné que 256 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de rye whisky issu d'origines moins habituelles.
Son registre met l'accent sur les épices, avec une présence fruitée bien marquée et une (…)Aberlour A'bunadh Batch 84
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance97Vue à 360° disponible
Aberlour A'bunadh Batch 84
Uniquement sur commande
Aberlour A'bunadh Batch 84 met en avant une facette intense du single malt de Speyside. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur une maturation en fûts de sherry et une mise en bouteille à la force du fût, avec un degré de 61,2%.
Cette force donne immédiatement le ton. Batch 84 se présente comme un whisky ample, porté par des impressions fruitées, épicées et boisées bien présentes. La maturation sherry occupe une place centrale dans son identité, sans que l'ensemble ne soit réduit à une simple fiche technique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type d'Aberlour retient surtout l'attention des amateurs qui recherchent un (…)Komagatake Mars Edition 2019
COLLECTIONNEUR84% de correspondance172
Komagatake Mars Edition 2019
Disponible
Komagatake Mars Edition 2019 est un single malt japonais construit autour d'une édition précise plutôt que d'un âge affiché. Cette mise de 2019, embouteillée à 48%, met en avant l'identité de la cuvée et le style de Komagatake dans une version bien délimitée.
Le vieillissement en bourbon cask apporte une présence boisée nette, accompagnée par un registre fruité et épicé. On reste sur une lecture assez structurée du single malt japonais, avec suffisamment de relief pour intéresser les amateurs qui cherchent autre chose qu'un whisky simplement discret.
Chez Drankenshop Broekmans, les dernières bouteilles de cette Mars Edition (…)Chichibu 2014 10y #10416 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondanceVue à 360° disponible
Chichibu 2014 10y #10416 Boîte Incl.
Disponible
Chichibu 2014 10y #10416 est un single malt japonais au caractère très précis : un seul fût, embouteillé brut de fût, avec une production limitée à 246 bouteilles. Il forme aussi le dernier volet de la série In the Wake of Silence dans la collection Itinîraires, ce qui lui donne une place particulière dans cet ensemble.
La finition en sherry est présentée comme un lien entre le Japon et l'Andalousie. On retrouve cette idée dans une maturité affirmée, un classicisme raffiné et une lecture aromatique très nette, où chaque nuance semble avoir sa place. Les tonalités orangées évoquées dans les informations du produit (…)Bruichladdich Black Art 11 Tube Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance258
Bruichladdich Black Art 11 Tube Incl.
Disponible
Bruichladdich Black Art 11 est un single malt d'Islay âgé de 24 ans, une bouteille qui attire naturellement l'attention dans la sélection de Drankenshop Broekmans. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une fiche technique chargée, mais de l'association entre le nom Bruichladdich, la série Black Art et une longue maturation écossaise.
Cette édition se distingue aussi par son côté rare. Le fait qu'elle soit indiquée comme pièce de collection et qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles lui donne une présence particulière. C'est le genre de whisky que l'on aborde avec un peu plus de calme, en tenant compte de son âge et de son statut dans la gamme.
Benriach 1994 28y #8127 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #8127 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y est un single malt écossais de Speyside marqué par une longue maturation. Distillé le 15 juillet 1994 et âgé de 28 ans, il met en avant une expression où le bois, les épices et le fruit occupent une place nette, sans registre tourbé.
Son degré de 53,6% lui donne une présence affirmée, en accord avec son âge et son style. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un Benriach destiné aux amateurs qui apprécient les single malts de Speyside plus mûrs, avec de la profondeur et une structure portée par le temps.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore le caractère particulier de cette (…)Benriach 25y #7779 1997 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Benriach 25y #7779 1997 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 25y #7779 1997 est un single malt du Speyside construit autour de quelques éléments très parlants : une distillation datée du 16 juin 1997, un âge de 25 ans et une maturation en fût de rhum. Ce n'est pas une référence anonyme dans une gamme ; le numéro #7779 donne à cette mise une identité précise et facilement reconnaissable.
Le style annoncé met l'accent sur le fruit, les épices et l'influence du bois. Rien dans les données ne renvoie à une expression tourbée ou saline ; l'intérêt se situe plutôt dans une lecture mûre et structurée du Speyside, avec la maturation au rhum comme élément distinctif. (…)Glenfarclas 40y Mini
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance11Vue à 360° disponible
Glenfarclas 40y Mini
Disponible
Glenfarclas 40y Mini met en avant un single malt du Speyside âgé de 40 ans dans un format réduit, mais avec une présence très sérieuse. C'est le type de whisky que l'on aborde pour sa maturité, son élevage en fûts de sherry et le style Glenfarclas, sans nécessairement ouvrir une grande bouteille.
La maturation en sherry donne le fil conducteur de cette version. Le profil indiqué met en avant le fruit, les épices et le bois, trois éléments qui s'accordent naturellement avec un whisky ayant connu un long vieillissement. À 43%, l'ensemble reste dans une expression classique, davantage tournée vers la profondeur que vers la puissance alcoolique.
Chez (…)Glendronach 1995 18y For (The Whisky Agency) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance249Vue à 360° disponible
Glendronach 1995 18y For (The Whisky Agency) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Glendronach 1995 18 ans se distingue d'abord par son millésime. D'après les informations disponibles, 1995 fait partie des années les moins accessibles de Glendronach à ce jour, ce qui donne à cette mise en bouteille une place particulière parmi les single malts de la distillerie.
Il s'agit d'un single cask sélectionné par The Whisky Agency, embouteillé brut de fût à 52,2%. Le fût d'Oloroso Sherry apporte le cadre, mais le style décrit ici n'est pas simplement massif ou saturé de sherry. On y retrouve une expression plus nuancée, avec du bois, des épices et des fruits rouges, accompagnés d'une touche plus sèche et légèrement terreuse.
Glen Scotia 46y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondanceVue à 360° disponible
Glen Scotia 46y
Dernière en stock !
Glen Scotia 46y est un single malt de Campbeltown d'un âge remarquable, présenté en single cask et limité à seulement 150 bouteilles. On est ici loin d'une expression régulière : cette bouteille raconte un moment très précis de maturation chez Glen Scotia.
Embouteillé à la force du fût, à 41,7%, il conserve un lien direct avec son cask d'origine. L'indication Bourbon + Sherry met l'accent sur une influence de fût où le bois, les épices et le fruit occupent naturellement le devant de la scène, sans profil tourbé marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Glen Scotia trouve sa place parmi les whiskies écossais rares et longuement (…)Glenmorangie Pride 1974 41y 1l
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glenmorangie Pride 1974 41y 1l
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Glenmorangie Pride 1974 est un single malt des Highlands marqué avant tout par le temps et la rareté. Distillé en 1974 puis vieilli pendant 41 ans, il s'inscrit dans un registre très particulier chez Glenmorangie. Avec seulement 503 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette édition possède une présence que l'on ne rencontre pas souvent.
Son élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, deux influences qui soutiennent un profil où le bois, les épices et le fruit occupent une place nette. L'embouteillage à la force du fût, à 52%, préserve une intensité qui correspond bien à une maturation aussi longue.
Glenburgie 1989 29y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance149
Glenburgie 1989 29y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Disponible
Glenburgie 1989 29y est un single malt de Speyside qui raconte avant tout l'histoire d'un fût précis. Distillé en 1989 puis embouteillé en 2018, il a passé 29 ans en maturation avant d'être retenu par Berry Bros pour la série Berry's Own Selection.
Cette mise en bouteille provient d'un single cask en refill bourbon. On n'est donc pas face à une expression assemblée pour reproduire un style régulier, mais à la lecture d'un seul fût, avec tout ce que cela peut apporter de personnalité et de nuance après une aussi longue période de vieillissement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Glenburgie occupe une place à part parmi les whiskies indépendants plus (…)
