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Profil de dégustation
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Jack Daniels N°7 3l
100% de correspondance127
Jack Daniels N°7 3l
Temporairement épuisé
Jack Daniels N°7 3l présente le Tennessee whiskey de Jack Daniels dans un format généreux et très visible. Avec ses 3 litres, cette bouteille évoque davantage le partage qu'une simple dégustation individuelle : elle trouve facilement sa place lors d'un moment entre amis, derrière un bar ou dans une sélection de spiritueux américains reconnaissables.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue surtout par son format et par le style direct de Jack Daniels. Il s'agit d'un whiskey des États-Unis à 40%, élevé en new oak, avec une présence boisée bien marquée et un registre fruité qui accompagne le tout sans partir vers un profil (…)Blanton's Straight From The Barrel
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance285Vue à 360° disponible
Blanton's Straight From The Barrel
Disponible
Blanton's Straight From The Barrel est un bourbon américain qui met l'accent sur la puissance et l'expression directe du fût. Embouteillé à 61,3%, il se présente en version cask strength, sans mention d'âge, avec une personnalité qui repose davantage sur l'intensité du whiskey que sur un chiffre affiché sur l'étiquette.
Le vieillissement en American Oak accompagne naturellement son profil: le bois et le fruit occupent une place marquée, soutenus par une touche épicée et une nuance florale plus discrète. Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue dans la sélection bourbon par son style franc, concentré et moins adouci.
Le (…)Hellyers Road Aurora Australis
100% de correspondance70
Hellyers Road Aurora Australis
Temporairement épuisé
Hellyers Road Aurora Australis est un single malt australien qui attire d'abord l'attention par son origine. L'Australie apporte ici une perspective différente dans l'univers du whisky, avec une expression qui reste lisible et accessible dans son style, sans perdre son identité.
Le passage en Bourbon Barrel met en avant une présence boisée bien perceptible, accompagnée d'un fruité net. De légères touches florales et épicées complètent l'ensemble, tandis que la tourbe ne fait pas partie du registre aromatique de cette cuvée. Le whisky garde ainsi une ligne centrée sur le fruit, le bois et une épice discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons (…)Hellyers Road Sherry Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance160
Hellyers Road Sherry Boîte Incl.
Disponible
Hellyers Road Sherry est un single malt australien de 7 ans, élevé en fûts de sherry et embouteillé à 46,2%. Chez Drankenshop Broekmans, ce whisky attire l'attention par son origine autant que par son style: l'Australie reste une provenance moins courante dans le verre, ce qui donne à cette bouteille une place à part parmi les single malts.
Son élevage en sherry met l'accent sur un registre fruité, soutenu par une présence boisée bien perceptible. Le whisky ne se dirige pas vers la tourbe ni vers une expression saline; il reste plutôt dans une lecture nette du fruit, du fût et d'une épice discrète.
Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, (…)Jack Daniel's Mclaren 2024 No Giftbox
100% de correspondance29
Jack Daniel's Mclaren 2024 No Giftbox
Disponible
Jack Daniel's McLaren 2024 No Giftbox est un whiskey du Tennessee originaire des États-Unis, associé ici à une édition 2024 portant le nom McLaren. Cette version est proposée sans coffret cadeau, ce qui met l'accent sur la bouteille et sur le whiskey lui-même.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue surtout par son caractère ponctuel au sein de l'univers Jack Daniel's. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles donne à cette édition une présence particulière pour les amateurs qui recherchent précisément cette version 2024.
Embouteillé à 40%, ce whiskey s'oriente vers un style (…)Auchentoshan Virgin Oak Batch 2
100% de correspondance42
Auchentoshan Virgin Oak Batch 2
Disponible
Auchentoshan Virgin Oak Batch 2 met en avant une facette boisée du single malt écossais des Lowlands. Le nom donne déjà une indication claire : Virgin Oak, avec une référence à l'American Oak, place le chêne au centre de l'expression plutôt qu'en simple soutien discret.
Sans mention d'âge, cette édition se lit avant tout à travers son choix de fût et son style de batch. Son titre de 46% apporte une présence appréciable, tout en laissant parler un profil où le fruit et le bois occupent les premières places, avec une touche plus légère d'épices et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille a sa place parmi (…)Allt A Bhainne 1993 29y (Wemyss Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance264Vue à 360° disponible
Allt A Bhainne 1993 29y (Wemyss Single Cask)
Uniquement sur commande
Allt A Bhainne 1993 29y est un single malt du Speyside qui se distingue avant tout par le temps. Distillé en 1993 puis embouteillé en 2022, il a mûri pendant 29 ans en hogshead avant d'être sélectionné par Wemyss pour sa série Single Cask.
Ici, on ne parle pas d'un assemblage large, mais d'un seul fût et d'un nombre très limité de bouteilles : 275 au total. Cette précision donne à la bouteille une personnalité bien définie, comme une lecture particulière d'Allt A Bhainne après presque trois décennies de maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place parmi les single malts de découverte, ceux que (…)Compass Box B-Side Blended Malt (Compass Box Limited Edition)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance11
Compass Box B-Side Blended Malt (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box B-Side Blended Malt est un blended malt écossais issu d'une édition limitée de Compass Box. Son nom donne déjà le ton: B-Side évoque une facette moins évidente, une bouteille pensée comme une variation à part dans l'univers de la maison.
Cette édition retient surtout l'attention par son format restreint. Avec 1530 bouteilles produites, elle appartient à ces sorties que Drankenshop Broekmans aime présenter aux amateurs curieux de découvrir une interprétation ponctuelle plutôt qu'une référence permanente.
Aucune indication d'âge n'est mise en avant; le whisky se raconte donc davantage par son assemblage et son style que par un (…)Cadenhead's Creations 23y Batch 2
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance126Vue à 360° disponible
Cadenhead's Creations 23y Batch 2
Uniquement sur commande
Cadenhead's Creations 23y Batch 2 est un whisky écossais blended qui se distingue par son âge et par sa présentation à la force du fût. À 23 ans et 51,6%, il garde une présence directe, sans chercher à arrondir son expression par une réduction trop sage.
Le passage en Sherry Butt donne le cadre de cette cuvée: un style où le fruit et le bois sont clairement perceptibles, soutenus par une touche d'épices et une nuance florale plus discrète. L'absence de tourbe marquée laisse toute la place à cette dimension mûre et boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui (…)Blended Malt 1980 33y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance344Vue à 360° disponible
Blended Malt 1980 33y (The Whisky Agency)
Uniquement sur commande
Blended Malt 1980 33y raconte avant tout une histoire de temps. Distillé en 1980 puis embouteillé en 2014, ce whisky écossais a passé 33 ans en maturation. C'est une approche intéressante du blended malt: non pas centrée sur le nom d'une distillerie, mais sur l'évolution patiente d'un whisky au fil des années.
Issu d'un seul refill butt et embouteillé brut de fût à 45,8%, il garde le caractère propre de ce fût précis. La mise totale compte 636 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles lui donnent aujourd'hui une dimension plus rare. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve sa place auprès des amateurs qui apprécient les (…)Cameronbridge 1984 33y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance299
Cameronbridge 1984 33y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Cameronbridge 1984 33y est une mise en bouteille qui parle avant tout de temps, de fût et de précision. Distillé le 12 mars 1984, puis embouteillé par Signatory le 6 mars 2018 dans la Cask Collection, ce whisky a passé 33 ans en maturation. Il provient d'un fût unique de type hogshead et a été embouteillé à la force du fût, à 46,2%.
Avec seulement 178 bouteilles issues de ce cask, et les dernières bouteilles désormais signalées, cette édition possède une dimension très ciblée. Chez Drankenshop Broekmans, elle s'inscrit dans ces whiskies écossais des Lowlands que l'on présente pour leur caractère précis plutôt que (…)Cameronbridge 2006 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance124Vue à 360° disponible
Cameronbridge 2006 (Berry Bros)
Uniquement sur commande
Cameronbridge 2006 met en avant une facette précise du whisky de grain écossais des Lowlands. Distillé en 2006 puis embouteillé en 2023, il est proposé à son degré naturel de fût, 59,8%, ce qui lui donne une présence franche et directe.
Le choix d'un hogshead apporte une influence boisée bien perceptible, accompagnée d'un registre fruité également marqué. Les épices restent plus discrètes, tout comme la touche florale, ce qui donne une lecture assez nette de ce fût individuel. Le fait qu'il s'agisse d'un single cask renforce cette impression de sélection ponctuelle plutôt que de style standardisé.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Glenrothes 1996 21y (Wemyss Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance155
Glenrothes 1996 21y (Wemyss Single Cask)
Uniquement sur commande
Glenrothes 1996 21y est un single malt du Speyside qui se distingue par une lecture très précise de son origine : distillé en 1996, vieilli 21 ans, puis embouteillé par Wemyss dans la série Wemyss Single Cask.
Le vieillissement en hogshead et le titrage à 46% placent ce whisky dans un registre où le fruit et le bois occupent le devant de la scène, accompagnés d'une touche épicée plus discrète et d'un léger accent floral. Le profil fourni ne met pas en avant la tourbe, ce qui laisse toute la place à cette expression plus nette du malt et du fût.
Avec seulement 342 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette (…)Invergordon 1988 35y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance206
Invergordon 1988 35y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Invergordon 1988 35y est un whisky de grain écossais des Highlands, embouteillé après 35 ans de maturation. Distillé en 1988 puis mis en bouteille en 2023 par Alistair Walker dans la série Infrequent Flyers, il montre une facette mûre et très précise de ce style de whisky.
Son intérêt vient surtout de son origine en single cask et de sa finition en fût de rhum. Avec seulement 273 bouteilles issues de ce fût, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette édition a le charme d'un embouteillage limité plutôt que celui d'une cuvée régulière.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire particulièrement (…)North British 1985 40y (Cadenhead - Chairman's Stock)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance
North British 1985 40y (Cadenhead - Chairman's Stock)
Dernière en stock !
North British 1985 40y raconte avant tout une histoire de temps. Distillé en 1985 dans les Lowlands écossais, ce single grain a attendu 40 ans avant d'être embouteillé en 2025. Sa maturation en refill butt lui donne de la profondeur sans écraser son identité, avec une présence boisée nette mais accompagnée de fruit, d'épices et de nuances plus anciennes.
Cette mise en bouteille Cadenhead appartient à la série Chairman's Stock. Elle provient d'un single cask et a été embouteillée à son degré naturel de 51,9%, ce qui conserve une expression directe du fût. Avec son âge avancé, son origine en fût unique et le fait qu'il s'agisse des (…)Speyside 1998 21y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance99
Speyside 1998 21y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Speyside 1998 21y DLXOP est un single malt écossais qui met en avant la personnalité d'un seul fût. Distillé en mai 1998 puis embouteillé en mai 2019 par Douglas Laing dans la série Extra Old Particular, il a passé 21 ans en refill sherry butt avant d'être proposé à son degré naturel de 61,3%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place particulière, car il raconte une histoire très précise: un fût, une période de maturation, 256 bouteilles seulement. On n'est pas dans une expression régulière, mais dans une sélection limitée qui capture un visage bien défini du Speyside.
Son style s'appuie sur le (…)Strathclyde 1987 35y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
100% de correspondance333
Strathclyde 1987 35y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
Disponible
Strathclyde 1987 35y est un whisky écossais des Lowlands dont l'intérêt tient avant tout à son parcours de maturation. Distillé en 1987 puis embouteillé en 2022, il a passé 35 ans en bourbon barrel. Ici, l'âge n'est pas un simple chiffre sur l'étiquette : il raconte le temps passé dans un seul fût, avec tout ce que cela implique de précision et de singularité.
Cette édition Whisky Trail de The Single Malts of Scotland provient d'un single cask limité à 175 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, c'est exactement le type de sélection que nous aimons présenter avec un peu de recul : une bouteille qui ne cherche pas à représenter une (…)Kavalan 2015 8y Bourbon Nectar Tube Incl.
100% de correspondance198Vue à 360° disponible
Kavalan 2015 8y Bourbon Nectar Tube Incl.
Disponible
Kavalan 2015 8y Bourbon Nectar met en avant une facette très précise du single malt taïwanais : celle d'un fût individuel, distillé en 2015 et embouteillé en octobre 2023 après 8 ans de maturation. Toute la maturation s'est faite en bourbon barrel, avec une mise en bouteille limitée à un nombre très restreint de bouteilles.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Kavalan attire surtout l'attention par son caractère direct et concentré. Le titre de 52,4% garde une belle présence, sans effacer le côté fruité et tropical qui ressort clairement de cette sélection. Le bois joue son rôle, mais il accompagne davantage qu'il ne domine.
Bourbon (…)Teaninich 2009 16y (Adelphi)
100% de correspondance121Vue à 360° disponible
Teaninich 2009 16y (Adelphi)
Disponible
Teaninich 2009 16y est un single malt des Highlands construit autour d'une idée très précise : un seul fût, une seule année de distillation, 16 ans de maturation et 207 bouteilles seulement. Distillé en 2009 puis embouteillé en 2025, il présente Teaninich dans une version directe, sans réduction à un degré plus classique.
Le vieillissement en fût refill Oloroso sherry apporte de la structure sans masquer le style sec et fruité mentionné pour cette distillerie. On reste sur une expression où le fruit garde sa place, avec une influence boisée nette et une touche épicée en soutien. À 56,4%, le caractère de fût se montre avec (…)Kavalan 2016 8y Brandy Single Cask 53,2
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance195
Kavalan 2016 8y Brandy Single Cask 53,2
Uniquement sur commande
Kavalan 2016 8y Brandy Single Cask 53,2 met en avant une facette très concentrée du single malt taïwanais. Distillé en 2016 puis embouteillé en 2024, il a passé huit ans à développer une personnalité marquée par les fûts de brandy, avec une impression boisée, liquoreuse et profondément aromatique.
Le fait qu'il provienne d'un seul fût change immédiatement la lecture du whisky. À 53,2%, embouteillé brut de fût, il exprime une sélection précise plutôt qu'un style assemblé pour être uniforme. Avec 434 bouteilles, cette édition garde un caractère limité. Chez Drankenshop Broekmans, nous la plaçons (…)Auchentoshan Three Wood
100% de correspondance4Vue à 360° disponible
Auchentoshan Three Wood
Temporairement épuisé
Attendu: 28/10/2026Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais des Lowlands où l'influence du bois occupe une place centrale. Son nom donne déjà le ton : l'intérêt de cette bouteille se trouve dans le travail des fûts, davantage que dans la tourbe ou les accents marins.
Les fûts de sherry et de bourbon orientent le style vers un ensemble fruité et boisé, avec une touche épicée mesurée et une nuance florale plus discrète. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur la composition et sur le caractère recherché par la maturation plutôt que sur un nombre d'années.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette référence comme une (…)Dalmore 12y Sherry Select Boîte Incl.
100% de correspondance62Vue à 360° disponible
Dalmore 12y Sherry Select Boîte Incl.
Disponible
Dalmore 12y Sherry Select met en avant le lien étroit entre The Dalmore et les fûts de sherry. Ce single malt des Highlands commence par dix années de maturation en anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain, une étape qui installe la signature de la distillerie autour du chocolat, de l'orange et des épices.
La suite se déroule dans un assemblage de fûts de sherry soigneusement sélectionnés en Andalousie. Cette finition apporte davantage de rondeur fruitée et une dimension plus automnale, avec des fruits doux et des épices qui donnent à ce whisky de 12 ans une présence généreuse sans perdre sa lisibilité.
Chez Drankenshop (…)Craigellachie 23y Tube Incl.
100% de correspondance263Vue à 360° disponible
Craigellachie 23y Tube Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Craigellachie 23y est un single malt écossais de Speyside qui met l'accent sur le temps et la maturité. Avec ses 23 ans d'âge, il s'inscrit dans un registre posé, fait pour une dégustation attentive plutôt que pour une impression immédiate.
Le passage en American Oak donne une direction claire au style de ce whisky. Les données aromatiques mettent surtout en avant le fruit et l'influence du bois, soutenus par une touche plus discrète d'épices et de notes florales. L'absence de tourbe marquée laisse toute la place à cette expression plus patinée, centrée sur l'élevage et la finesse du malt.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve (…)Jack Daniels N°7 1,5l
100% de correspondance31
Jack Daniels N°7 1,5l
Disponible
Jack Daniels N°7 1,5l est un Tennessee whiskey américain au style direct et reconnaissable, construit autour du bois, du fruit et d'une touche d'épices. Le format 1,5 litre lui donne une présence particulière: c'est une bouteille pensée pour les moments où l'on partage davantage, pour un bar à la maison ou pour ceux qui aiment garder une référence familière à portée de main.
Son passage en fûts de chêne neuf apporte une dimension boisée bien marquée. Le profil reste toutefois porté aussi par une impression fruitée nette, avec une nuance florale légère et un relief épicé discret. L'ensemble parle davantage de (…)
