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Wolfburn Northland 35cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance39Vue à 360° disponible
Wolfburn Northland 35cl
Disponible
Wolfburn Northland 35cl permet de découvrir le tout premier repère de la distillerie Wolfburn actuelle. Northland appartient au début de cette nouvelle histoire: le whisky a mûri sur place et a même été embouteillé sur la propre ligne d'embouteillage de la distillerie.
Son caractère repose sur une élaboration lente et patiente, puis sur une maturation en quarter casks de chêne américain. La tourbe est présente avec retenue, davantage comme une nuance que comme un élément dominant. L'ensemble garde ainsi une sensation douce, chaleureuse et maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les single malts des Highlands (…)Scapa Glansa Boîte Incl.
100% de correspondance5Vue à 360° disponible
Scapa Glansa Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Scapa Glansa est un single malt écossais originaire des Orcades, embouteillé à 40%. Ce qui donne à cette version son relief particulier, c'est son passage en peated cask, avec une touche fumée présente mais mesurée.
Son registre aromatique annoncé reste délicat: un peu de fruit, une nuance épicée, une impression légèrement saline et une fumée de tourbe qui accompagne plutôt qu'elle ne domine. On reste dans une lecture assez fine du whisky des Orcades, avec un caractère maritime discret.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une porte d'entrée vers les malts légèrement tourbés, surtout pour (…)Tomintoul Peaty Tang Tube Incl.
100% de correspondance19
Tomintoul Peaty Tang Tube Incl.
Disponible
Tomintoul Peaty Tang apporte une nuance fumée à l'univers du single malt de Speyside. Élaboré à partir d'orge maltée tourbée, il ne cherche pas la puissance extrême de la tourbe, mais plutôt une expression plus mesurée, avec une touche fumée, une légère épice et une impression saline discrète.
La distillation suit une méthode traditionnelle et le whisky est embouteillé à 40% d'alcool. Tomintoul met également en avant l'eau pure de la Ballantruan Spring, qui participe au caractère propre de cette version.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter Tomintoul Peaty Tang comme une porte d'entrée (…)Wemyss Peat Chimney Nas (Wemyss Blended Malt)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance21
Wemyss Peat Chimney Nas (Wemyss Blended Malt)
Uniquement sur commande
Wemyss Peat Chimney NAS est un blended malt écossais construit autour d'une fumée bien présente, sans tomber dans l'excès. Wemyss y emploie un « Islay signature malt », apportant cette sensation fumée et salée qui parle immédiatement aux amateurs de whiskies tourbés.
Son intérêt vient surtout de son équilibre de ton. La tourbe est là, mais elle laisse de la place à une touche fruitée, à une épice discrète et à une impression maritime. Peat Chimney garde ainsi une identité fumée claire, tout en restant nuancé et agréable à suivre dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Ardmore 2009 9y Atc 3.0 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
100% de correspondance78Vue à 360° disponible
Ardmore 2009 9y Atc 3.0 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Ardmore 2009 9y ATC 3.0 présente une facette précise de ce single malt des Highlands : une distillation en 2009, neuf ans de vieillissement et une mise en bouteille par Signatory dans la série Artist Edition. C'est le genre de whisky qui parle aux amateurs curieux de découvrir une distillerie à travers le regard d'un embouteilleur indépendant.
Le fût tourbé donne une direction claire au style, sans suggérer un whisky massif. Le profil indiqué reste plutôt mesuré, avec une tourbe légère, un peu d'épice, une touche fruitée et une nuance saline. À 43%, l'ensemble garde une approche posée, centrée sur la lisibilité plutôt que sur la (…)Wolfburn Northland
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance47Vue à 360° disponible
Wolfburn Northland
| 1 critique
Uniquement sur commandeWolfburn Northland occupe une place à part dans l'histoire récente de la distillerie Wolfburn. Il représente le tout premier chapitre de la distillerie actuelle : un single malt des Highlands élevé sur place et même embouteillé sur sa propre ligne d'embouteillage.
Son style doux et réconfortant vient d'une élaboration lente et patiente, suivie d'un vieillissement soigné en quarter casks de chêne américain. Northland garde ainsi une chaleur agréable, avec une fraîcheur maritime bien présente et une touche de tourbe discrète, davantage en arrière-plan qu'au premier plan.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un (…)Bowmore Legend
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance3
Bowmore Legend
Non disponible pour l'expédition
Bowmore Legend est un single malt écossais d'Islay, présenté sans mention d'âge et embouteillé à 40%. Plutôt que de mettre l'accent sur une longue maturation annoncée, cette référence joue sur une identité de style : un whisky issu de bourbon barrel, avec une présence mesurée de tourbe, de notes salines, de fruit et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies d'Islay qui privilégient la nuance à la démonstration. Le côté insulaire est bien là, mais dans une lecture plus souple : un peu de fumée tourbée, une touche maritime et un fruit discret qui évite de rendre l'ensemble trop (…)Machrie Moor Peated Cask Strength Tube Incl.
100% de correspondance119Vue à 360° disponible
Machrie Moor Peated Cask Strength Tube Incl.
Disponible
Machrie Moor Peated Cask Strength présente Arran dans un registre fumé et franc, embouteillé à 56,2% sans chercher à lisser sa puissance naturelle. C'est un single malt de l'Isle of Arran où la tourbe, la fraîcheur fruitée et une touche saline se répondent avec beaucoup d'énergie.
L'élevage en bourbon barrel reste en soutien, sans masquer le style direct de cette version. Ce qui marque surtout, c'est ce contraste entre la fumée, la poire, le citron vert et cette sensation iodée qui donne du relief. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place appréciée parmi les whiskies tourbés plus vigoureux, notamment pour ceux qui aiment goûter un malt (…)Bunnahbhain Feis Abhainn
84% de correspondance57Vue à 360° disponible
Bunnahbhain Feis Abhainn
Disponible
Bunnahbhain Feis Abhainn est un single malt d'Islay présenté avec une vraie présence. Embouteillé à 50,8% et à degré de fût, il garde une expression directe, moins polie, qui met l'accent sur l'intensité plutôt que sur la facilité.
L'absence d'indication d'âge déplace naturellement l'attention vers le style du whisky. Le profil communiqué met en avant le fruit, accompagné d'une touche d'épices, d'une nuance saline et d'un peat léger. On reste dans un univers écossais d'Islay, mais avec une tourbe qui soutient le caractère sans l'écraser.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des (…)Caol Ila 18y Boîte Incl.
84% de correspondance99
Caol Ila 18y Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 18y est un single malt écossais d'Islay qui met en avant le côté tourbé de l'île avec davantage de maturité que de démonstration. On y retrouve l'identité de Caol Ila dans une version de 18 ans, où le temps passé en fût de chêne apporte une lecture plus posée du style.
Avec ses 43% d'alcool, cette référence reste dans une approche classique et maîtrisée. Chez Drankenshop Broekmans, nous la situons volontiers parmi les whiskies d'Islay pour amateurs de tourbe nette, mais accompagnée d'éléments plus discrets comme une touche fruitée, un peu d'épice et une nuance saline.
L'intérêt de ce Caol (…)Finlaggan Eilean Mor Boîte Incl.
84% de correspondance19Vue à 360° disponible
Finlaggan Eilean Mor Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Finlaggan Eilean Mor est un single malt écossais d'Islay, présenté dans un style où la tourbe occupe clairement le premier plan. Le degré de 46% lui donne une présence nette en bouche, sans que l'identité du whisky repose sur une mention d'âge.
L'élevage en fût de bourbon encadre un profil centré sur la fumée tourbée, avec des touches plus discrètes de fruit, d'épices et de salinité. Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les single malts d'Islay au caractère affirmé, pour celles et ceux qui apprécient une tourbe bien lisible sans chercher une fiche technique surchargée.
Glen Moray Peated Boîte Incl.
84% de correspondance15Vue à 360° disponible
Glen Moray Peated Boîte Incl.
Disponible
Glen Moray Peated est un single malt écossais de Speyside où la tourbe reste mesurée. Elle apporte une touche fumée, sans prendre toute la place, laissant s'exprimer un registre légèrement fruité et délicatement épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les whiskies à découvrir lorsque l'on cherche une introduction à un style tourbé plus discret. Sans mention d'âge et embouteillé à 40%, il met surtout en avant une lecture directe du single malt de Speyside avec une nuance tourbée bien présente mais contenue.
Son intérêt vient de cette retenue. Glen Moray Peated ne cherche pas la (…)Islay Mist 21y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance63
Islay Mist 21y
Uniquement sur commande
Islay Mist 21y est un blended whisky écossais qui mise davantage sur la maturité et la retenue que sur la démonstration. Avec ses 21 ans d'âge, il s'adresse à ceux qui aiment prendre le temps de découvrir un whisky posé, construit autour de nuances plutôt que d'un impact immédiat.
Son intérêt vient de cet équilibre discret entre plusieurs touches légères : un peu de fruit, une note florale, une épice douce, une sensation saline et une présence tourbée mesurée. Le bois, lui, n'est pas présenté comme l'élément dominant, ce qui laisse une impression plus fine et moins massive.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Kilchoman 100% Islay 4th Edition Boîte Incl.
84% de correspondance129
Kilchoman 100% Islay 4th Edition Boîte Incl.
Disponible
Kilchoman 100% Islay 4th Edition met en avant une approche très parlante pour un single malt d'Islay : toutes les étapes sont réalisées à la distillerie, depuis la culture de l'orge jusqu'à la mise en bouteille. Cette maîtrise complète du processus donne à cette édition une identité claire et très liée à son lieu d'origine.
Embouteillée à 50%, cette 4th Edition a été élevée en bourbon barrels. Elle ne cherche pas à s'exprimer par une mention d'âge, mais par son origine, sa méthode et son style. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de whisky que l'on aime présenter pour son côté Islay plus (…)Talisker Select Game Of Thrones House Of Greyjoy
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance92
Talisker Select Game Of Thrones House Of Greyjoy
Uniquement sur commande
Talisker Select Game Of Thrones House Of Greyjoy associe le single malt écossais de Skye à l'univers de House of Greyjoy. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de bouteille qui attire naturellement l'attention: son habillage raconte déjà quelque chose, mais le contenu reste avant tout marqué par l'identité fumée de Talisker.
La maturation en fûts carbonisés soutient un style où la tourbe occupe la place principale. Autour de cette fumée bien présente, on retrouve des touches plus légères de sel, d'épices et de fruit, suffisamment discrètes pour accompagner le whisky sans en détourner le centre de gravité.
Embouteillé (…)Port Charlotte Islay Barley 2014
84% de correspondance85Vue à 360° disponible
Port Charlotte Islay Barley 2014
Disponible
Port Charlotte Islay Barley 2014 est un single malt écossais d'Islay qui met clairement l'accent sur l'origine. Son nom associe Islay Barley à l'année de distillation 2014, ce qui donne à cette bouteille une identité précise, ancrée dans un lieu et un millésime.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Port Charlotte trouve naturellement sa place parmi les whiskies d'Islay au caractère tourbé affirmé. Ici, la tourbe est l'élément central, accompagnée par des touches plus discrètes de fruit, d'épices et de salinité.
Avec un degré de 50%, ce single malt possède une présence franche en bouche. C'est un whisky qui ne cherche pas (…)Port Charlotte 2009 #511 (Rest & Be Thankful)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance183Vue à 360° disponible
Port Charlotte 2009 #511 (Rest & Be Thankful)
Uniquement sur commande
Port Charlotte 2009 #511 est un single malt écossais de Bruichladdich construit autour d'une idée très précise : un seul bourbon barrel, une distillation en 2009 et une mise en bouteille en juillet 2022 après 13 ans de maturation. Avec seulement 223 bouteilles, il s'agit d'une version à la personnalité nettement définie par son fût.
La force de cette édition tient dans son côté direct. Embouteillée à 60,3%, elle conserve le tempérament du cask strength et met en avant le style tourbé d'Islay, accompagné de touches plus discrètes de fruit, d'épices et de salinité. Rien ici ne donne l'impression d'un assemblage large ou standardisé : (…)Big Peat (Douglas Laing) Tube Incl.
84% de correspondance22Vue à 360° disponible
Big Peat (Douglas Laing) Tube Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 28/10/2026Big Peat est l'un des noms les plus connus de la gamme Regional Malts de Douglas Laing, embouteilleur indépendant reconnu par les amateurs de whisky. L'idée de cette série est claire: faire parler le style classique d'une région écossaise, avec une présentation pleine d'humour. Ici, c'est Islay qui prend la parole, dans une version franche, tourbée et vigoureuse.
Ce blended malt réunit uniquement des single malts provenant de l'île d'Islay, notamment Ardbeg, Bowmore et même Port Ellen. Le résultat reste fidèle à l'image traditionnelle d'un whisky d'Islay: fumé, puissant, légèrement doux et volontairement remuant. On y vient pour découvrir la tourbe, ou pour (…)Smokehead High Voltage (Ian Macleod) Boîte Incl.
84% de correspondance74Vue à 360° disponible
Smokehead High Voltage (Ian Macleod) Boîte Incl.
Disponible
Smokehead High Voltage porte bien son nom. Ce single malt d'Islay est embouteillé à 58%, en brut de fût, avec une présence tourbée clairement affirmée dès le départ.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les whiskies écossais au tempérament direct. Le style reste ancré dans l'esprit d'Islay: fumée de tourbe bien marquée, une touche saline, puis de légères nuances épicées et fruitées en soutien. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur l'impact et l'expression du whisky plutôt que sur une notion de maturation chiffrée.
Mis en bouteille par Ian Macleod sous la bannière (…)Bunnahabhain Moine Tube Incl.
NOUVEAU84% de correspondance24
Bunnahabhain Moine Tube Incl.
Disponible
Bunnahabhain Moine met en avant une facette tourbée d'un single malt écossais originaire d'Islay. Dans l'univers de Bunnahabhain, cette version se distingue surtout par une présence de tourbe bien lisible, sans mettre l'accent sur le bois ou sur des notes florales marquées.
À 46,3%, le whisky garde une belle tenue et laisse s'exprimer son style avec franchise. Le cœur du profil est tourbé, accompagné de touches plus discrètes de fruit, d'épices et de salinité. On reste donc dans un registre insulaire, avec une expression qui ne se limite pas à la fumée ou à la puissance.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place (…)Balvenie 14y Week Of Peat Tube Incl.
84% de correspondance50Vue à 360° disponible
Balvenie 14y Week Of Peat Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Balvenie 14y Week Of Peat est un single malt écossais du Speyside qui montre une facette plus tourbée de Balvenie. Le nom donne déjà la direction, mais le profil indiqué reste mesuré: la tourbe est présente sans dominer l'ensemble.
Âgé de 14 ans et embouteillé à 48,3%, ce whisky garde une belle présence tout en laissant de la place à plusieurs nuances. Le bois, les épices, le fruit, une touche saline et la tourbe apparaissent chacun avec retenue, dans un style qui privilégie la finesse plutôt que l'intensité brute.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de voir (…)Islay Mist 10y
84% de correspondance18
Islay Mist 10y
Disponible
Islay Mist 10y est un blended whisky écossais âgé de 10 ans. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve naturellement sa place parmi les whiskies qui parlent aux amateurs de blends écossais au style lisible, sans chercher l'excès ni la démonstration.
Son nom évoque déjà une certaine atmosphère. Le profil reste marqué par de légères touches tourbées et salines, accompagnées de notes fruitées, florales et épicées discrètes. Le bois n'est pas l'élément dominant ici, ce qui laisse davantage d'espace à un caractère plus aérien, légèrement fumé et nuancé.
Avec ses 40% d'alcool, (…)Ileach Boîte Incl.
84% de correspondance14
Ileach Boîte Incl.
Disponible
Ileach est un single malt écossais originaire d'Islay, avec une identité qui se construit autour de repères très clairs : une présence tourbée mesurée, une touche saline et une légère dimension épicée. Embouteillé à 40%, il est élevé en fût de chêne, sans chercher à multiplier les détails techniques inutiles.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un whisky d'Islay au discours direct. Il ne s'agit pas ici d'un profil chargé en fruits ou en notes florales, mais d'un single malt qui met en avant les accents associés à son origine : un peu de tourbe, une impression iodée et une épice (…)Famous Grouse Smoky Black Boîte Incl.
84% de correspondance28Vue à 360° disponible
Famous Grouse Smoky Black Boîte Incl.
Disponible
Famous Grouse Smoky Black est un whisky écossais blended qui donne à l'univers Famous Grouse une tonalité plus fumée. Le nom oriente clairement la dégustation : on est sur une présence tourbée légère, pensée comme un accent de caractère plutôt que comme une domination intense.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les blends écossais destinés aux amateurs qui recherchent une expression un peu plus sombre et épicée, sans basculer vers un style massif. Les nuances fruitées et épicées restent discrètes et accompagnent le côté fumé avec retenue.
Embouteillé à 40% et sans (…)
