English Harbour 90th Anniversary

English Harbour 90th Anniversary is een rum uit Antigua van het merk English Harbour. Het valt binnen de groep rum onder de categorie Mélasse. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

De Antigua Distillery 90th Anniversary Edition is een limited edition blend van de zeldzaamste rums, gerijpt van 5 tot 12 jaar. Deze complexe en elegante rum biedt een rijk mozaïek aan smaken, geïnspireerd door de mengtradities van Antigua. Gemaakt van verschillende vaten, waaronder Armagnac, Cognac, Calvados, Tokaji en Sauternes, presenteert het een harmonieuze combinatie van fruit, noten, gebak en kruiden.

Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 43%.

We hebben voor deze English Harbour rum een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De houtige, kruidige, alsook fruitige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn bloemige, zoete, alsook vegetale hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze rum een redelijk uitgesproken karakter heeft.

Tot slot hebben we nog enkele leuke weetjes en antwoorden op vaak gestelde vragen over deze English Harbour 90th Anniversary rum voor je opgelijst:

- Deze rum heeft een specifieke distilleerstijl "Traditional Column".