Médoc wijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Les Grands Chenes 2019
16
Chateau Les Grands Chenes 2019
Op voorraad
Chateau Les Grands Chenes 2019 is een rode, droge wijn uit de AOC Médoc, aan de linkeroever van Bordeaux. De wijn komt uit Saint-Christoly-du-Médoc en wordt gemaakt door Château Les Grands Chênes, een domein binnen de wereld van Bernard Magrez. De assemblage van 70% merlot en 30% cabernet sauvignon geeft deze jaargang een duidelijke Médoc-signatuur, maar met een opvallend aandeel merlot dat het donkere fruit ruim baan geeft.
De druiven komen van een wijngaard van 49 hectare met gemiddeld ongeveer 40 jaar oude stokken op Garonne-grind. De vinificatie gebeurde in kleine temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen cuves, met een lange maceratie van 28 tot 30 dagen. Daarna rijpte de wijn 14 maanden voordat hij in april 2021 werd gebotteld. Dat (…)Chateau Les Grands Chenes 2020
16
Chateau Les Grands Chenes 2020
Op voorraad
Château Les Grands Chênes 2020 is een rode Médoc uit Bordeaux met een duidelijke linkeroever-signatuur: donker fruit, structuur en een serieuze onderbouw. Het domein ligt in Saint-Christoly-Médoc, op de grindbodems van de graves garonnaises, en maakt deel uit van het Bordeaux-portfolio van Bernard Magrez.
De jaargang 2020 is opgebouwd uit merlot en cabernet sauvignon, met merlot als grootste aandeel. Dat geeft deze wijn een rijpe, fruitgedreven basis, terwijl cabernet sauvignon de Médoc-lijn bewaakt met tannine, frisheid en bewaarpotentieel. De wijnstokken hebben volgens de beschikbare informatie een gemiddelde leeftijd van ongeveer 40 jaar en de wijngaard wordt HVE-gecertificeerd vermeld.
In de kelder werd gewerkt met kleine, (…)Chateau Les Grands Chenes 2020 Demi (37,5cl)
LAATSTE STUKS8360° view beschikbaar
Chateau Les Grands Chenes 2020 Demi (37,5cl)
Niet beschikbaar voor verzending
Chateau Les Grands Chenes 2020 Demi is een rode Médoc uit Bordeaux in een halve fles van 37,5 cl. Dat formaat maakt hem bijzonder handig wanneer u wel de ernst en diepgang van een Bordeaux wilt, maar geen volledige fles hoeft te openen.
De wijn komt uit Saint-Christoly-du-Médoc, op de linkeroever nabij de Gironde. De jaargang 2020 is opgebouwd uit 65% merlot en 35% cabernet sauvignon, afkomstig van wijngaarden op Garonne-grindbodems. Die herkomst, samen met wijnstokken van gemiddeld circa 40 jaar oud, geeft deze wijn zijn Médoc-signatuur: donker fruit, structuur en een duidelijke, rijpe tanninebasis.
In de kelder werd gewerkt met kleine thermogereguleerde roestvrijstalen cuves en een maceratie van 28 tot 30 dagen. Daarna rijpte de wijn 14 (…)Chateau Les Grands Chenes 2020 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS37
Chateau Les Grands Chenes 2020 Magnum (1,5l)
Allerlaatste 2 in voorraad!
Château Les Grands Chênes 2020 in magnum is een Médoc uit Bordeaux met een duidelijk linkeroevergevoel, maar met merlot als grootste aandeel in de assemblage. De wijn komt uit Saint-Christoly-du-Médoc, waar het domein rond een voormalige 16e-eeuwse vesting ligt en werkt met wijngaarden op Garonne-grindbodems.
De jaargang 2020 bestaat uit 65% merlot en 35% cabernet sauvignon. Die verhouding geeft de wijn zijn rijpe donkere fruitkern, terwijl cabernet sauvignon voor de stevige ruggengraat zorgt. De druiven werden vergist in kleine temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen cuves, met een maceratie van 28 tot 30 dagen, gevolgd door 14 maanden rijping. Michel Rolland wordt vermeld als adviserend oenoloog.
Binnen het wijnassortiment van (…)Chateau Les Grands Chenes 2021
16
Chateau Les Grands Chenes 2021
Op voorraad
Chateau Les Grands Chenes 2021 is een rode Médoc uit Frankrijk, afkomstig van Château Les Grands Chênes in Saint-Christoly-Médoc, op de linkeroever van Bordeaux. De wijn wordt gemaakt van 60% merlot en 40% cabernet sauvignon, een assemblage die hier mooi aansluit bij de grindrijke bodem waarop de wijngaard is aangeplant.
De jaargang 2021 kwam tot stand na een groeiseizoen dat door de producent wordt beschreven als koel en uitdagend, met een nat voorjaar en een koele zomer. Dat maakt de frisse, gestructureerde stijl van deze wijn des te relevanter: geen overdadige Bordeaux, maar een Médoc waarin fruit, tannine en spanning duidelijk aanwezig zijn.
In de kelder werkte men met kleine temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen (…)Chateau Les Grands Chenes 2021 Magnum (1,5l)
37
Chateau Les Grands Chenes 2021 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Château Les Grands Chênes 2021 Magnum is een rode Médoc uit Bordeaux in het royale 1,5 liter-formaat. De wijn komt uit Saint-Christoly-Médoc, op de linkeroever, waar het domein van Bernard Magrez werkt met wijngaarden op Garonne-grind. Dat geeft deze fles meteen een duidelijke Bordeaux-identiteit: merlot en cabernet sauvignon, structuur en frisheid, maar in een jaargang die eerder verfijnd dan zwaar aanvoelt.
De assemblage van 2021 bestaat uit 60% merlot en 40% cabernet sauvignon. Na een koel en nat groeiseizoen werd de wijn gemaakt in kleine temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen cuves, met een vrij lange maceratie van 28 tot 30 dagen. Daarna rijpte hij 14 maanden, deels in cuve, deels in barriques en voor een klein deel in jarres. Dat (…)Chateau Les Grands Chenes 2022
17
Chateau Les Grands Chenes 2022
Op voorraad
Chateau Les Grands Chenes 2022 is een rode Médoc uit Saint-Christoly-Médoc, op de linkeroever van Bordeaux. De wijn komt van een domein binnen de portfolio van Bernard Magrez en wordt door de producent gepositioneerd als Assimilé Grand Cru Classé, een eigen aanduiding die losstaat van de officiële Bordeaux-classificatie van 1855.
Wat deze jaargang interessant maakt, is de combinatie van herkomst en nauwkeurige selectie. De wijngaarden liggen op een croupe van Garonne-grind nabij de Gironde-zone, met stokken van gemiddeld ongeveer 41 jaar oud. De assemblage bestaat uit 60% merlot en 40% cabernet sauvignon, waardoor de wijn het rijpere, sappige fruit van merlot koppelt aan de structuur van cabernet sauvignon.
In de kelder wordt (…)Chateau Potensac 2022
32
Chateau Potensac 2022
Op voorraad
Château Potensac 2022 is een rode Bordeaux uit de Médoc met een duidelijk linkeroever-DNA: cabernet sauvignon voert de assemblage aan, aangevuld met merlot, cabernet franc en een kleine toets petit verdot. Het is de grand vin van het domein, afkomstig van wijngaarden bij Ordonnac, waar kalkrijke bodems, argilo-graveleuze ruggen en veel grind de basis vormen voor een wijn met spanning en structuur.
De jaargang 2022 gaf bij Potensac kleine, geconcentreerde druiven die volgens de producent hun frisheid behielden. Dat verklaart mooi waarom deze wijn in de proefnotities zo vaak wordt beschreven als krachtig en compact, maar niet zwaar of log. De opvoeding van twaalf maanden op eiken vaten, waarvan een beperkt deel nieuw hout, sluit aan bij de stijl van Domaines (…)Chateau Potensac 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS68
Chateau Potensac 2022 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Château Potensac 2022 Magnum is een rode Bordeaux uit de AOC Médoc, afkomstig van het domein van de familie Delon bij Ordonnac, ten noorden van Saint-Estèphe. In deze magnum van 1,5 liter krijg je het grand vin van Potensac in een royaal formaat, niet een aparte cuvée, maar dezelfde wijn met de extra présence die een magnum aan tafel kan geven.
De jaargang 2022 was warm en droog, met kleine, geconcentreerde bessen die volgens het domein toch hun frisheid behielden. De assemblage steunt duidelijk op Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Petit Verdot. Dat past bij de Médoc-stijl van Potensac: structuur, donker fruit, kruidigheid en een zekere spanning in plaats van puur rijpe zoetheid.
G D'Estournel 2022
32
G D'Estournel 2022
Op voorraad
G D'Estournel 2022 is een rode Médoc van Château Cos d'Estournel uit Bordeaux, maar belangrijk om juist te plaatsen: dit is de cuvée G d'Estournel, niet de grand vin en ook niet Les Pagodes de Cos. De wijn komt uit noordelijke Médoc-wijngaarden dicht bij de Gironde, een ligging die volgens het domein helpt om frisheid te bewaren in een rijpe jaargang als 2022.
De samenstelling is duidelijk merlotgedreven, aangevuld met cabernet sauvignon en kleine hoeveelheden cabernet franc en petit verdot. Daardoor staat rijp donker fruit centraal, zonder dat de wijn als streng of zwaar door hout gedragen wordt neergezet. De rijping met 20% nieuwe vaten blijft in de informatie over deze jaargang eerder ondersteunend dan overheersend.
Binnen het (…)G D'Estournel 2022 Demi (37,5cl)
17
G D'Estournel 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
G d'Estournel 2022 is de Médoc-wijn van het team achter Château Cos d'Estournel. Hij staat los van de grand vin en van Pagodes de Cos, maar draagt duidelijk de signatuur van hetzelfde huis: zorgvuldig gemaakt, met aandacht voor herkomst en jaargang.
De 2022 is een Merlot-gedomineerde assemblage, aangevuld met Cabernet Sauvignon en kleine hoeveelheden Cabernet Franc en Petit Verdot. Dat is belangrijk voor het verhaal van deze wijn: de rijpe Merlot geeft volume en een fluwelige indruk, terwijl de Cabernet Sauvignon frisheid en energie toevoegt. In een warm en droog jaar, met een vroege oogst, levert dat een Médoc op waarin rijpheid en levendigheid naast elkaar staan.
De halve fles van 37,5 cl maakt deze rode Bordeaux bijzonder handig wanneer (…)G D'Estournel 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS68
G D'Estournel 2022 Magnum (1,5l)
Op voorraad
G d'Estournel 2022 in magnumformaat is een rode Bordeaux uit de Médoc, gemaakt door Château Cos d'Estournel. De fles van 1,5 liter onderstreept meteen dat dit geen alledaagse presentatie is: dezelfde cuvée, maar in een formaat dat mooi past bij een tafel waar wijn gedeeld wordt.
De wijn komt uit wijngaarden in het noordelijke deel van de Médoc, dicht bij de monding van de Gironde. Voor deze jaargang vormt merlot de basis, aangevuld met vooral cabernet sauvignon en kleine delen cabernet franc en petit verdot. Dat geeft de 2022 zijn combinatie van rijp donker fruit, souplesse en frisse spanning, een lijn die door de producent zelf in verband wordt gebracht met de ligging nabij de Gironde en de Atlantische invloed.
2022 was bij Cos (…)
