Mosel wijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Dry Gg Riesling 2018
75
Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Dry Gg Riesling 2018
Op voorraad
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Dry GG Riesling 2018 is een droge witte Riesling uit de Mosel, afkomstig van de VDP.Grosse Lage Wehlener Sonnenuhr bij Wehlen. GG staat hier voor Grosses Gewächs: een droge wijn uit een hoog geklasseerde wijngaard, met de nadruk op herkomst, structuur en diepte.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is vooral de combinatie van plaats en plantmateriaal. De Riesling komt van zeer oude, ongeënte stokken in de Laichen- en Sandpichter-parcellen, met wijnstokken van meer dan 100 jaar oud op originele onderstammen. De bodem van blauwe Devoon-leisteen geeft deze wijn zijn strakke, stenige signatuur, terwijl de warme en droge jaargang 2018 voor rijp geel fruit en concentratie zorgde.
De vinificatie blijft ingetogen: spontane vergisting (…)Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018
49
Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018
Op voorraad
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 is een klassieke witte Mosel-Riesling uit Duitsland, afkomstig van de beroemde Wehlener Sonnenuhr bij Wehlen. Het is een Kabinett in de restsüße stijl: licht in alcohol, duidelijk fris en met een natuurlijke zoetheid die door de levendige zuren strak gehouden wordt.
De herkomst speelt hier een grote rol. De druiven komen van steile hellingen met blauwe Devoonleisteen, van gemiddeld ongeveer 60 jaar oude, ongeënte Rieslingstokken. Ze werden selectief met de hand geoogst en koel vergist in een combinatie van roestvrij staal en traditionele Fuder-vaten. Dat levert een wijn op die niet zwaar aanvoelt, maar wel veel precisie en die typische Mosel-spanning heeft.
Binnen het aanbod van Drankenshop (…)Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2018
79
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2018
Op voorraad
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2018 is een edelzoete witte Riesling uit de Mosel, afkomstig van de beroemde Wehlener Sonnenuhr bij Wehlen. Het is een wijn die meteen duidelijk maakt waarom deze steile, rotsachtige wijngaard zo'n sterke reputatie heeft: rijp fruit, verfijnde zoetheid en die kenmerkende leisteenachtige spanning komen hier samen in een heel precieze stijl.
Auslese betekent dat de wijn gemaakt is van geselecteerde, zeer rijpe druiven. In de warme en droge Mosel-jaargang 2018 leverde dat een uitgesproken rijp fruitprofiel op, maar zonder dat de wijn log wordt. De blauwe leisteenbodem wordt in de beschikbare informatie nadrukkelijk verbonden met fijne structuur en mineraliteit, en dat is precies wat deze wijn interessant maakt: de zoetheid staat niet op (…)Gunther Steinmetz Piesporter Treppchen Gg 2023
42
Gunther Steinmetz Piesporter Treppchen Gg 2023
Op voorraad
Gunther Steinmetz Piesporter Treppchen GG 2023 is een droge witte Riesling uit de Mosel, afkomstig van de Piesporter Treppchen-wijngaard bij Piesport. Het is een wijn die duidelijk draait om herkomst: steile terrassen, zilvergrijze verweerde leisteen en oude wijnstokken van rond de 90 jaar geven deze Riesling zijn uitgesproken minerale signatuur.
De aanduiding Am Fels verwijst naar de specifieke herkomst binnen deze steile omgeving. In de beschikbare beschrijvingen komt vooral het spanningsveld naar voren tussen rijp fruit, frisse zuren en een zilt-minerale kern. Dat maakt deze 2023 geen eenvoudige fruitige Riesling, maar een geconcentreerde droge Moselwijn met structuur en diepte.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit een wijn voor wie de (…)Gunther Steinmetz Wintricher Geierslay Kabinett 2023
25
Gunther Steinmetz Wintricher Geierslay Kabinett 2023
Op voorraad
Gunther Steinmetz Wintricher Geierslay Kabinett 2023 is een witte Riesling uit de Mosel met een heel herkenbare Kabinett-signatuur: laag in alcohol, fijn restzoet en gedragen door levendige zuren. De wijn komt van de Wintricher Geierslay bij Wintrich, een steile wijngaard met leisteenbodems die in de proefnotities duidelijk terugkomt in de frisse, minerale stijl.
Wat deze 2023 extra interessant maakt, is de combinatie van herkomst en precisie. De beschikbare informatie vermeldt druiven van meer dan 60 jaar oude stokken, met een stijl die sappigheid, natuurlijke zoetheid en minerale spanning bij elkaar brengt. Dat maakt dit geen zware of brede witte wijn, maar eerder een Riesling die speelt op energie, lengte en verfijning.
Binnen het assortiment van (…)
