Limoux wijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Domaine De Baron'Arques 2019 Rouge
40
Domaine De Baron'Arques 2019 Rouge
Op voorraad
Domaine de Baron'Arques 2019 Rouge is de Grand Vin rouge van Domaine de Baronarques uit Limoux, in de Languedoc. Het domein ligt in Saint-Polycarpe en behoort tot de familie Rothschild via Baron Philippe de Rothschild. Dat geeft deze wijn een interessante plaats: hij komt niet uit Bordeaux, maar combineert wel Bordeauxrassen zoals Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon met Syrah en Malbec, druiven die hier mooi aansluiten bij het zuidelijkere karakter van Limoux.
De wijngaarden liggen tussen Atlantische en mediterrane invloeden, met de Pyreneeën in de nabijheid. De hoogte van ongeveer 250 tot 350 meter helpt de zomerse warmte temperen, terwijl de klei-kalkbodems de basis vormen voor een gestructureerde rode wijn. Voor de jaargang 2019 werden de druiven met de (…)Domaine De Baron'Arques 2020 Blanc
40
Domaine De Baron'Arques 2020 Blanc
Op voorraad
Domaine de Baron'Arques 2020 Blanc is een droge witte wijn uit Limoux, in de Languedoc, met Chardonnay als duidelijke basis en een kleine toevoeging Chenin Blanc. Het is een wijn die de zuidelijke herkomst niet verbergt, maar tegelijk profiteert van de hoger gelegen wijngaarden rond Saint-Polycarpe, waar Atlantische en mediterrane invloeden samenkomen en de nabijheid van de Pyreneeën de warmte tempert.
De jaargang 2020 geeft deze wijn een uitgesproken plaats binnen het gamma. Na een nat voorjaar volgde een droge, warme zomer, waardoor de witte druiven al vanaf 24 augustus werden geoogst: de vroegste witte oogst in de geschiedenis van het domein. De druiven kwamen in goede staat binnen, met rijpheid én voldoende frisheid als uitgangspunt.
De (…)
