Terre Siciliane wijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Alberelli Di Giodo Bianco 2021
59360° view beschikbaar
Alberelli Di Giodo Bianco 2021
Op voorraad
Alberelli Di Giodo Bianco 2021 is een witte wijn uit Terre Siciliane IGT, afkomstig uit het Etna-gebied op Sicilië. Binnen het project van Carlo Ferrini en Bianca Ferrini krijgt Carricante hier een heel precieze vertaling: hooggelegen, vulkanisch, noordelijk georiënteerd en bewust zonder houtrijping opgevoed.
De druiven komen van een bijzonder kleine wijngaard van 0,40 hectare, met ongeveer 50 jaar oude stokken op 800 tot 900 meter hoogte. De naam Alberelli verwijst naar de alberello-aanplant, een traditionele struikvorm die hier past bij de vulkanische omgeving. Van de jaargang 2021 werden slechts 3.000 flessen gemaakt, waardoor deze wijn binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans vooral interessant is voor wie Siciliaanse witte wijn zoekt met herkomstgevoel en (…)Alberelli Di Giodo Bianco 2022
59
Alberelli Di Giodo Bianco 2022
Op voorraad
Alberelli Di Giodo Bianco 2022 is een witte wijn uit Terre Siciliane, gemaakt van Carricante uit de Etna-zone. De naam Alberelli verwijst naar de traditionele struikvorm waarin de oude wijnstokken worden geleid, een detail dat meteen iets vertelt over de herkomst van deze wijn: kleine hooggelegen percelen op de noordelijke hellingen van de Etna, met vulkanische zwarte puimsteenbodems.
Achter Giodo staat Carlo Ferrini, en bij deze Bianco ligt de nadruk duidelijk op precisie en herkomst. De wijn vergist in roestvrij staal en rijpt daarna op de eigen lie, zonder houtopvoeding. Daardoor blijft de stijl helder en strak, terwijl het liecontact extra textuur geeft. De combinatie van Carricante, hoogte en vulkanische bodem komt hier vooral naar voren in frisheid, ziltigheid en een (…)Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2019 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS129
Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2019 Magnum (1,5l)
Uitsluitend op bestelling
Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2019 in magnumformaat is een Etna-rode wijn met een heel duidelijke herkomst. Giodo is het wijnproject van Carlo en Bianca Ferrini op Sicilië, en deze wijn komt uit een kleine wijngaard van ongeveer 2 hectare met vulkanische bodems, noordelijke expositie en oude alberello-stokken. De druif is volledig Nerello Mascalese, afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar op ongeveer 950 meter hoogte.
Die combinatie van hoogte, oude stokken en vulkanische ondergrond geeft deze wijn zijn spanning. De vinificatie blijft zorgvuldig en relatief ingetogen: fermentatie in roestvrij staal, langere schilweking, daarna rijping in grote eikenhouten vaten, beton en fles. Het gaat dus niet om een wijn die vooral op houtimpact (…)Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2020
59360° view beschikbaar
Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2020
Op voorraad
Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2020 is een Siciliaanse rode wijn met een duidelijke herkomst: Terre Siciliane IGT, gemaakt van 100% Nerello Mascalese. Dit is het Etna-project van Carlo en Bianca Ferrini, naast Giodo in Montalcino, en de naam verwijst naar de traditionele alberello-opvoeding van de wijnstokken.
De druiven komen van een kleine wijngaard van 2 hectare met ongeveer 80 jaar oude stokken, op 950 meter hoogte, noordelijk gericht en geworteld in vulkanische bodem. Dat samen geeft deze wijn zijn meest kenmerkende spanning: geen zware, brede rode wijn, maar een middelvolle, droge stijl waarin frisheid, structuur en minerale precisie een belangrijke rol spelen.
De vinificatie is zorgvuldig opgebouwd: fermentatie in roestvrij staal, langduriger (…)Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2021
59
Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2021
Op voorraad
Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2021 is een Siciliaanse rode wijn waarin de Etna heel nadrukkelijk meespreekt. Giodo is het project van Carlo Ferrini op Sicilië, en deze wijn komt als Terre Siciliane IGT van de noordflank van de Etna. De keuze voor 100% Nerello Mascalese, afkomstig van oude stokken van ongeveer 50 tot 80 jaar, geeft de wijn een duidelijke focus: geen brede, zware stijl, maar een precieze interpretatie van druif en vulkanische herkomst.
De naam Alberelli verwijst naar de struikvormige geleiding van de wijnstokken. Ze staan op hoogtes tussen 560 en 850 meter, op zwarte puimsteenbodems, in een landschap met olijf- en fruitbomen. Die combinatie van hoogte, oude stokken en vulkanische grond vormt de kern van deze wijn: spanning, frisheid, structuur en (…)
