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Notes de dégustation
Le nez associe fruits noirs et fruits rouges: cassis, prune, cerise noire, framboise et fraise. Des nuances florales de violette, de pétale de rose et de lavande apparaissent ensuite, avec des notes de cèdre, de mine de crayon, de graphite, de vanille et de réglisse.En bouche, le vin se montre sec, frais et précis, avec un corps moyen à moyennement ample. Les tanins sont présents mais fins, donnant une structure sérieuse sans dureté excessive. Menthol, eucalyptus, sous-bois, champignon, aiguilles de pin, chocolat noir et touches crayeuses prolongent la palette.
La texture est décrite comme soyeuse, crémeuse et veloutée. La finale reste longue, droite et très définie, portée par la tension naturelle du cabernet sauvignon.
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Infos produit plus de Chateau Durfort Vivens 2021
Chateau Durfort Vivens 2021 est le Grand Vin de Château Durfort-Vivens, à Margaux, et porte le rang de Deuxième Grand Cru Classé dans le classement de 1855. Le millésime se distingue par une proportion très élevée de cabernet sauvignon: 97%, complétés par 3% de merlot. Cette composition donne une lecture très nette du cabernet dans un cadre margalais élégant et précis.2021 est présenté comme un millésime plus frais et exigeant pour les vignerons, loin du style solaire de certains millésimes bordelais récents. Ici, l'intérêt se trouve dans la fraîcheur, la droiture et la tension. Les raisins proviennent de parcelles situées à Margaux, Cantenac et Soussans, sur des graves profondes avec une matrice de sable et d'argile. Depuis le millésime 2016, les vins du domaine sont certifiés en agriculture biologique et biodynamique.
Le travail de vinification reste dans cette même logique de précision: vinification parcellaire, levures indigènes, extraction douce avec un seul remontage par jour. L'élevage a duré 18 mois, avec 70% en barriques neuves et 30% en amphores TAVA. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les Bordeaux de caractère, pour les amateurs qui recherchent une Margaux structurée, fraîche et portée par le cabernet.
Les dernières bouteilles disponibles méritent l'attention, surtout pour un Grand Vin classé de cette appellation. La presse spécialisée a également salué ce millésime, avec plusieurs notes récentes situées entre 93 et 95 points.
Le nez associe fruits noirs et fruits rouges: cassis, prune, cerise noire, framboise et fraise. Des nuances florales de violette, de pétale de rose et de lavande apparaissent ensuite, avec des notes de cèdre, de mine de crayon, de graphite, de vanille et de réglisse.
En bouche, le vin se montre sec, frais et précis, avec un corps moyen à moyennement ample. Les tanins sont présents mais fins, donnant une structure sérieuse sans dureté excessive. Menthol, eucalyptus, sous-bois, champignon, aiguilles de pin, chocolat noir et touches crayeuses prolongent la palette.
La texture est décrite comme soyeuse, crémeuse et veloutée. La finale reste longue, droite et très définie, portée par la tension naturelle du cabernet sauvignon.
Spécifications du Chateau Durfort Vivens 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH DURFORT VIVENS |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Margaux |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Biologisch, En stock |
| Notes aromatiques | cassis, prune, cerise noire, framboise, fraise, fruits noirs, fruits rouges, violette, pŽ«tale de rose, lavande, cŽŠdre, mine de crayon, graphite, vanille, rŽ«glisse, menthol, eucalyptus, sous-bois, champignon, aiguilles de pin, chocolat noir, craie |
Plus de CH DURFORT VIVENS
Château Durfort-Vivens est une propriété viticole française située dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Le domaine possède une longue histoire remontant au XVIIe siècle et a reçu son nom actuel après l'acquisition par la famille Vivens au XIXe siècle. Aujourd'hui, le Château Durfort-Vivens appartient à Gonzague Lurton, qui perpétue la tradition bordelaise en mettant l'accent sur le respect du terroir. Les vignobles sont principalement implantés sur des sols riches en graviers, typiques de Margaux, ce qui contribue au style élégant des vins. Durfort-Vivens a été classé Deuxième Cru (Second Growth) lors de la célèbre classification de Bordeaux de 1855, ce qui témoigne de la pertinence historique et du niveau de qualité recherché par le château. Les vins sont rîputés pour leurs arômes raffinés, une structure équilibrée et l'élégance classique de Margaux, souvent avec un élevage en fûts de chêne. La production met l'accent sur la viticulture durable et biologique, une caractéristique de la nouvelle orientation de la propriété. Le Château Durfort-Vivens propose principalement des vins rouges, produits à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et une petite proportion de Cabernet Franc, ce qui en fait un représentant typique de la région.
Notes de dégustation de nos clients
Aucune évaluation n'a encore été saisie pour ce produit
Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau Durfort Vivens 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Durfort Vivens 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Durfort Vivens 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Durfort Vivens 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Durfort Vivens 2021 est-il un vin biologique ?
Selon les informations de notre fournisseur, ce Chateau Durfort Vivens 2021 vin de la marque Ch Durfort Vivens est un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Durfort Vivens 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Durfort Vivens 2021 et de nombreux autres Ch Durfort Vivens. vin commande :
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Chateau Durfort Vivens 2021
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