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Kavalan Paul Chiang 4x1l (Puncheon53,2°, Virgin Oak54°, French Wine Cask65°, Peated Malt54°)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Kavalan Paul Chiang 4x1l (Puncheon53,2°, Virgin Oak54°, French Wine Cask65°, Peated Malt54°)
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Une fête approche et vous ne voulez pas arriver les mains vides, mais le cadeau doit bien sûr aussi avoir l'air un peu festif. Reconnaissable? Alors ce coffret cadeau whisky est un choix parfait !
Kavalan Paul Chiang 4x1l (Puncheon53,2°,virgin Oak54°,french Wine Cask65°,peated Malt54°) est un(e) whisky de/d' Taïwan de la marque Kavalan. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whisky de Kavalan ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Kavalan brillera dans votre meuble bar, n'attendez (…)Ardnamurchan 2014 10y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance149
Ardnamurchan 2014 10y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Ardnamurchan 2014 10y raconte une facette très précise d'une jeune distillerie des Highlands occidentaux. Fondée en 2014, Ardnamurchan appartient à cette génération de distilleries écossaises modernes qui cherchent à respecter la tradition tout en travaillant avec une vision actuelle de la production.
La durabilité fait partie intégrante de son identité. La distillerie utilise des énergies renouvelables et des pratiques respectueuses de l'environnement, tout en se consacrant à l'élaboration de single malts écossais de qualité. Elle bénéficie aussi du soutien d'Adelphi, maison indépendante fondée en 1993 et reconnue pour son savoir-faire (…)Teeling Rising 2 Marsala 21y 46_
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance214
Teeling Rising 2 Marsala 21y 46_
Uniquement sur commande
Teeling Rising Reserve N°2 met en avant une facette mûre et travaillée du single malt irlandais. Ce whisky de 21 ans a d'abord passé plus de 18 ans en fûts ex-Bourbon, avant de poursuivre son élevage pendant 3 années supplémentaires dans des fûts ex-Marsala de haute qualité. Cette seconde maturation a suffisamment de temps pour marquer le whisky sans effacer son socle d'origine.
On retrouve ainsi une construction très lisible : la douceur et la maturité apportées par les fûts ex-Bourbon rencontrent des notes de fruits rouges, d'épices douces et une touche de fraîcheur citronnée liée au Marsala. Le profil reste nuancé, avec une présence (…)Nikka The Nikka Limited Boîte Incl.
84% de correspondance350
Nikka The Nikka Limited Boîte Incl.
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Nikka The Nikka Limited met en avant ce que l'assemblage japonais peut avoir de plus précis et de plus réfléchi. Cette cuvée est née de la collaboration entre Hiromi Osaki, maître assembleur chez Nikka Whisky, et son successeur Junji Iseki. On y sent une volonté claire: construire un whisky de profondeur, mais avec une élégance très maîtrisée.
L'assemblage réunit notamment un distillat de Yoichi de 1989 et un distillat de Miyagikyo de 1979, tous deux vieillis en chêne mizunara, ainsi que quelques fûts de Ben Nevis des années 1980. Ces éléments apportent une dimension rare à l'ensemble: du bois noble, une maturité affirmée, une (…)Hakushu 18y Boîte Incl.
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Hakushu 18y Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Hakushu 18y présente le visage mûr d'un single malt japonais longuement élevé en fûts de chêne. Les dix-huit années de maturation donnent ici le cadre principal : le bois est bien présent, accompagné par des notes épicées et fruitées, tandis que les touches florales et légèrement tourbées restent plus discrètes.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskies japonais qui méritent une dégustation attentive, surtout pour les amateurs de single malt avec de l'âge. À 43%, Hakushu 18y conserve une approche mesurée, centrée sur la maturité, l'influence du chêne et une construction aromatique où (…)Benriach Malting Season 2nd Edition
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance138
Benriach Malting Season 2nd Edition
Dernière en stock !
Benriach Malting Season 2nd Edition met en avant une facette très concrète de la distillerie : ses aires de maltage, présentes au cœur de Benriach depuis plus de 120 ans. Chaque année, pendant la saison du maltage, l'orge y est travaillée de manière traditionnelle, et cette approche donne à ce single malt son point de départ le plus distinctif.
Âgé de 9 ans, distillé en 2013 et élevé en bourbon barrel, ce Speyside conserve une vraie lisibilité autour du malt. Son degré de 48,9% apporte de la présence, tout en laissant de la place aux notes fruitées, florales et doucement épicées qui caractérisent cette édition.
Ardmore 1985 36y Gmp
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Ardmore 1985 36y Gmp
Disponible
Ardmore 1985 36y Gmp présente le charme d'un single malt des Highlands longuement mûri, avec une identité très précise. Distillé en 1985 puis embouteillé en 2022, il a passé 36 ans dans un seul refill hogshead. Ce choix de fût met l'accent sur l'évolution du whisky au fil du temps, avec une présence nette du fruit, des épices et du bois.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mise en bouteille retient l'attention par son caractère limité. Un seul fût, seulement 164 bouteilles, et un embouteillage à la force du fût de 49,6% : l'ensemble donne une lecture très directe de cette maturation particulière. Le fait qu'il s'agisse des dernières (…)Dalmore Vintage 2003 Boîte Incl.
84% de correspondance179Vue à 360° disponible
Dalmore Vintage 2003 Boîte Incl.
Disponible
Dalmore Vintage 2003 est un single malt des Highlands âgé de 18 ans, construit autour d'un parcours de maturation particulièrement soigné. Il débute en fûts ex-bourbon de chêne blanc américain, avant de passer par des fûts rares de sherry Matusalem et Amoroso, des fûts de vin de Rivesaltes et des fûts de bourbon en small batch.
L'intérêt de cette édition tient surtout à cette succession de fûts, pensée pour donner de la profondeur sans perdre le fil. Le bourbon apporte la base, tandis que le sherry et le vin renforcent une impression plus douce, épicée et chaleureuse. C'est une version qui trouve naturellement sa place lors des moments plus calmes, (…)Teaninich 15y 100 Proof (Stalla Dhu)
84% de correspondance116
Teaninich 15y 100 Proof (Stalla Dhu)
Disponible
Teaninich 15y 100 Proof met en avant une idée simple et forte : un whisky écossais des Highlands âgé de 15 ans, embouteillé à 50%. Cette mention 100 Proof lui donne une présence affirmée, tout en laissant le produit parler par ses propres caractéristiques plutôt que par un discours trop chargé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient surtout l'attention par son association entre maturité, origine Highland et degré d'embouteillage. Ce n'est pas une fiche technique qui fait son intérêt, mais cette impression d'un whisky plus posé, avec suffisamment de structure pour intéresser les amateurs qui aiment comparer les expressions d'une (…)Rosebank 21y Unity (Elixir Distillers - Series)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance500
Rosebank 21y Unity (Elixir Distillers - Series)
Dernière en stock !
Rosebank 21y Unity est un single malt écossais des Lowlands qui met en avant la maturité, la précision et le caractère limité de la mise en bouteille. Embouteillé par Elixir Distillers dans la Rose series, il affiche 21 ans d'âge, un repère important pour celles et ceux qui souhaitent aborder Rosebank dans une version plus aboutie.
Son caractère multivintage donne tout son sens au nom Unity: plusieurs millésimes se rejoignent dans une même composition. L'élevage en fûts de bourbon et de Madeira apporte de la profondeur, tandis que l'embouteillage à la force du fût, à 52,7%, conserve une présence directe et expressive.
Avec seulement 629 (…)Irish Single Malt Whiskey 2001 23y Dd (The Nectar Of The Daily Drams)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Irish Single Malt Whiskey 2001 23y Dd (The Nectar Of The Daily Drams)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Cet Irish Single Malt Whiskey 2001 23y Dd provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillé par The Nectar dans la série The Nectar of the Daily Drams 2024. Distillé en 2001 puis mis en bouteille le 11 juin 2024, il affiche 23 ans de maturation et conserve toute sa présence grâce à un embouteillage brut de fût à 53,9%.
La rareté fait clairement partie de son intérêt, mais elle n'est pas le seul sujet. Avec seulement 218 bouteilles issues de ce fût, on a ici une lecture très précise d'un single malt irlandais à un âge déjà respectable. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place à part: celle des (…)Glenallachie 1992 30y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glenallachie 1992 30y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular) Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Ce Glenallachie 1992 30 ans provient de la série Xtra Old Particular de Douglas Laing, consacrée aux embouteillages issus de fûts individuels. Distillé en février 1992 dans le Speyside, il a été mis en bouteille en décembre 2022 après 30 ans de maturation en refill barrel.
L'intérêt de cette version tient dans sa précision. Il ne s'agit pas d'un assemblage régulier, mais d'un single cask embouteillé à la force du fût, à 47,3%. Le fût n'a donné que 190 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère très défini: une lecture particulière de Glenallachie après trois décennies de (…)Glen Garioch 2013 12y (The Nectar - Daily Dram)
84% de correspondance91Vue à 360° disponible
Glen Garioch 2013 12y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Glen Garioch 2013 12 ans présente une facette très précise de cette distillerie des Highlands. Il s'agit d'un single malt issu d'un seul fût, embouteillé à 54,4% par The Nectar dans la série Daily Dram, avec une production limitée à 300 bouteilles. On est donc loin d'un whisky conçu pour lisser les angles : cette mise met en avant un fût, une maturation et un style bien définis.
Distillé le 11 février 2013 puis embouteillé le 1er octobre 2025, ce Glen Garioch a bénéficié d'une finition en fût de sherry. Cette influence accompagne le caractère chaleureux et malté mentionné pour la distillerie, avec une impression (…)Benriach 1994 28y #2061 Boîte Incl.
84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #2061 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y #2061 met en avant une facette très précise de cette distillerie de Speyside : un single malt écossais âgé, issu d'un seul fût, avec une identité bien délimitée. Distillé le 18 juillet 1994 puis embouteillé en 2023, il porte ses 28 ans de maturation avec sérieux et profondeur.
Le numéro de fût #2061 n'est pas un simple détail technique. Il indique une mise en bouteille provenant d'un fût individuel, limitée à 655 bouteilles. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, cette édition prend naturellement une place plus rare et plus recherchée dans la sélection.
Chez Drankenshop (…)Nikka 9 Decades
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Nikka 9 Decades
Uniquement sur commande
Nikka 9 Decades se présente comme un assemblage très particulier dans l'univers du whisky japonais. Cette édition limitée réunit des whiskies provenant de neuf décennies, des années 1940 aux années 2020, sélectionnés parmi plus de 50 lots issus des six distilleries de Nikka, avec également la distillerie Ben Nevis en Écosse.
L'intérêt de cette cuvée tient à cette rencontre entre mémoire et continuité. Les plus anciens malts de réserve de Yoichi et Miyagikyo côtoient de nouveaux whiskies de grain de Moji et Satsumatsukasa. L'ensemble cherche à représenter à la fois l'héritage de Nikka et son avenir, dans un (…)Hellyers Road 17y Single Cask Lmdw
84% de correspondance248Vue à 360° disponible
Hellyers Road 17y Single Cask Lmdw
Disponible
Hellyers Road 17y Single Cask Lmdw met en avant une facette très précise du single malt australien. Issu d'un seul bourbon barrel et embouteillé après 17 ans, il ne cherche pas à représenter une cuvée assemblée ou standardisée, mais bien l'expression d'un fût particulier.
Son embouteillage à 59,7% souligne cette approche directe. La force de fût garde une présence franche, tandis que le profil indiqué met l'accent sur le fruit, les épices et le bois, avec seulement une touche fumée en arrière-plan. C'est une lecture assez nette d'un whisky mûri longuement en fût de bourbon, sans surcharger le récit avec des notes qui ne sont pas (…)Willett 2015 10y Rye Single Barrel Itinéraires
COLLECTIONNEUR84% de correspondance435
Willett 2015 10y Rye Single Barrel Itinéraires
Uniquement sur commande
Willett 2015 10y Rye Single Barrel Itinéraires met en avant une facette très précise du rye américain. La distillerie Willett, fondée en 1936 à Bardstown dans le Kentucky, est restée entre les mains de la famille. Depuis la reprise de la production en 2012, la cinquième génération poursuit ce travail avec une attention particulière portée à la sélection des fûts.
Cette version sélectionnée pour la collection Itinéraires provient d'un seul fût et a été embouteillée à son degré naturel de 51,7%. Distillée en 2015 puis mise en bouteille en 2025, elle affiche 10 ans de maturation en white oak. Le tirage (…)Imperial 34y Smos (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Imperial 34y Smos (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Imperial 34y SMOS porte en lui une part d'histoire dès le premier regard. La distillerie Imperial a fermé définitivement ses portes en 1998, et les vieux single malts de Speyside issus de cette maison deviennent naturellement plus rares. Cette version provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillée après plus de 34 ans de maturation par The Single Malts of Scotland dans la série Director's Special.
La mise en bouteille se limite à 162 flacons, ce qui donne à ce whisky une dimension très précise: celle d'un fût unique distillé en 1990, présenté brut de fût à 41,1%. Son style doux et juteux, recherché par les amateurs de malt, trouve ici (…)Ardmore 2009 16y (The Whisky Agency - Made For Friends & Wave Farewell)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance143
Ardmore 2009 16y (The Whisky Agency - Made For Friends & Wave Farewell)
Uniquement sur commande
Ardmore 2009 16y attire d'abord l'attention par son choix de fût. Ce single malt des Highlands a été distillé en 2009, puis vieilli pendant 16 ans dans un fût de Monbazillac. Cette maturation apporte une gourmandise inattendue à la tourbe classique des Highlands, sans effacer l'identité fumée d'Ardmore.
Embouteillé par The Whisky Agency à 49,5%, au degré naturel du fût, il provient d'un seul et même fût. On n'est donc pas face à une expression standardisée, mais à une lecture précise d'une maturation: du fruit, de l'épice, une présence boisée et une fumée plus douce que massive.
Chez Drankenshop Broekmans, ce (…)Benriach 1994 27y (La Maison Du Whisky)
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Benriach 1994 27y (La Maison Du Whisky)
Disponible
Benriach 1994 27y met en avant une facette très précise de cette distillerie de Speyside. Distillé en 1994 puis embouteillé en 2022, ce single malt a passé 27 ans en maturation avant d'être tiré d'un seul fût, un puncheon. Avec 660 bouteilles issues de ce fût, il s'agit d'une édition qui raconte un parcours de vieillissement particulier plutôt qu'un style assemblé pour rester constant d'un lot à l'autre.
Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de whisky retient naturellement l'attention: un âge affirmé, un single cask, et un embouteillage à la force du fût à 53%. Ces éléments donnent une lecture directe du fût et de son évolution, (…)Dewar's Double Double Aged 32y 50cl Boîte Incl.
84% de correspondance274Vue à 360° disponible
Dewar's Double Double Aged 32y 50cl Boîte Incl.
Disponible
Dewar's Double Double Aged 32y est un whisky écossais blended qui met clairement l'accent sur la maturité. Son âge de 32 ans et sa finition en fût de Pedro Ximenez donnent à cette édition une dimension posée, travaillée autour du bois, du fruit et des épices.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskies destinés aux amateurs qui aiment prendre le temps d'explorer un blend plus âgé, avec une finition de fût bien marquée. Le degré de 46% lui apporte de la présence, tandis que le format de 50cl renforce son côté bouteille de dégustation choisie avec attention.
Son orientation aromatique repose surtout sur des notes (…)Kilkerran 16y
84% de correspondance300Vue à 360° disponible
Kilkerran 16y
Disponible
Kilkerran 16y est un single malt écossais de Campbeltown, proposé à 46% et issu de Glengyle. Ses 16 ans d'âge lui donnent une présence plus posée : on se trouve face à un whisky où le fruit, les épices et l'influence du bois ont eu le temps de s'installer sans précipitation.
L'élevage en Bourbon Barrel apporte un cadre clair à cette expression, tout en laissant le profil rester lisible. Le fruit occupe une vraie place, accompagné par des notes épicées et boisées bien présentes. Une touche florale plus discrète et une légère dimension tourbée viennent compléter l'ensemble sans le rendre massif.
Chez (…)Benriach 1994 28y #7031 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #7031 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y #7031 est un single malt du Speyside issu d'un seul fût, embouteillé à son degré naturel de 53,6 %. Ce n'est pas une cuvée pensée pour représenter une gamme large, mais bien l'expression précise d'un fût particulier, avec tout ce que cela implique en matière de relief et de personnalité.
Distillé le 17 juin 1994 puis mis en bouteille le 1er janvier 2023, ce whisky a passé 28 ans en maturation avant de connaître une finition en Virgin Oak. Le tirage se limite à 198 bouteilles, et les derniers exemplaires disponibles lui donnent une place à part dans la sélection de Drankenshop Broekmans.
Son profil met en avant une rencontre (…)Benriach 1994 28y #2791 Boîte Incl.
84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #2791 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y #2791 est un single malt du Speyside au profil très précis. Issu d'un seul fût, le cask #2791, il a été distillé le 11 juillet 1994 puis embouteillé après 28 ans de maturation à 53,6%. Cette version tourbée a bénéficié d'une finition en Pedro Ximénez Puncheon et n'a donné que 609 bouteilles.
L'intérêt de cette édition tient à la rencontre entre l'âge, le brut de fût et la dimension tourbée de Benriach. Le Pedro Ximénez apporte une profondeur plus sombre et gourmande, tandis que la fumée reste intégrée au style du whisky plutôt que de dominer seule la dégustation.
