Produits ayant un profil aromatique similaire

Vintage Bowmore 1979 Bicentenary Soffiantino Import Boîte Incl.

Dernière en stock !

Le *Vintage* Bowmore 1979 Bicentenary Soffiantino Import se distingue avant tout par son statut de vieille édition Bowmore à forte valeur de collection. La mention du millésime 1979, l'indication Bicentenary et la référence à l'importation Soffiantino donnent à cette bouteille une présence très différente d'un single malt courant.

On reste dans l'univers de Bowmore et d'Islay, mais l'intérêt de cette bouteille se trouve aussi dans son histoire matérielle, dans ce qu'elle représente pour les amateurs de sorties anciennes. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe naturellement une place à part, surtout lorsqu'il ne reste plus que les dernières (…)

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+ 224

Kavalan Solist Peated Nectar

Disponible

Kavalan Solist Peated Nectar est un single malt taïwanais au format très précis : un seul fût, embouteillé à force de fût, avec une finition Islay. Dans l'esprit de la série Solist, il ne s'agit pas d'un assemblage large, mais d'une lecture directe d'un fût particulier.

Distillé en avril 2015 puis embouteillé en janvier 2021, ce whisky titre 54%. Les indications de profil mettent en avant un fruité marqué, accompagné par le bois et les épices. La touche tourbée et légèrement saline reste plus discrète, mais elle donne au whisky son relief et rappelle la finition Islay sans prendre toute la place.

Avec seulement 166 bouteilles (…)

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+ 249

Bunnahabhain 25y

Il ne reste que 2 en stock !

Bunnahabhain 25y met en avant une facette mûre et posée du single malt d'Islay. Avec ses vingt-cinq ans d'âge, cette édition se présente comme un whisky où le temps compte réellement, sans chercher l'effet immédiat ou démonstratif.

Le vieillissement en fût de chêne apporte une présence boisée bien perceptible. Le registre aromatique indiqué met surtout l'accent sur le fruit, accompagné par des notes épicées et tourbées clairement présentes. Une touche saline plus discrète rappelle son origine insulaire.

Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce Bunnahabhain parmi les whiskies écossais destinés aux (…)

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Bowmore 22y Aston Martin Masters' Selection Boîte Incl.

Disponible

Bowmore 22y Aston Martin Masters' Selection est un single malt écossais d'Islay qui attire l'attention par son âge, son choix de fûts et son nom très distinctif. L'association Bowmore et Aston Martin donne à cette édition une présence particulière, différente d'une expression plus classique de la distillerie.

Après 22 ans de maturation, cette version réunit des fûts de bourbon et de sherry. Le profil met surtout en avant le fruit, soutenu par une présence boisée et épicée bien marquée. L'origine insulaire se manifeste plus discrètement, avec des touches salines et tourbées qui accompagnent l'ensemble sans dominer.

À 51%, ce (…)

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+ 185

Ardmore 2005 16y (The Whisky Agency)

Disponible

Ardmore 2005 16y est un single malt des Highlands qui se distingue par son origine précise: une distillation en 2005, une mise en bouteille en 2022 et un élevage issu d'un seul fût de type hogshead. On n'est donc pas face à un assemblage large, mais à l'expression d'un fût particulier.

Le choix de l'embouteillage brut de fût, à 51,3%, donne à cette version une présence directe. Elle conserve la force naturelle de sa mise en bouteille, sans être ramenée à un degré plus standard.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment comparer les facettes plus ponctuelles d'une distillerie. Le fait (…)

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Islay Single Malt 1990 30y Tb Nectar (Thompson Brothers)

Uniquement sur commande

Islay Single Malt 1990 30y Tb Nectar joue la carte de la discrétion sur son origine précise. La distillerie n'est pas dévoilée, mais l'essentiel est là : un single malt d'Islay distillé en 1990, puis embouteillé en septembre 2021 après 30 ans de vieillissement.

Cette version provient d'un seul hogshead et a été embouteillée à 49%, en brut de fût. Avec une production limitée à 240 bouteilles, on est face à une lecture très précise d'un fût particulier, plutôt qu'à un assemblage pensé pour reproduire un style régulier.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention par son (…)

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Vintage Ardbeg 1972 28y Omc For Alambic Classique Germany (Douglas Laing - Old Malt Cask) Boîte Incl.

Dernière en stock !

Un Ardbeg distillé en 1972 attire immédiatement l'attention. Ce single malt de 28 ans a été distillé le 1er novembre 1972, puis embouteillé le 1er novembre 2000 par Douglas Laing dans la série Old Malt Cask. Il s'agit d'un embouteillage indépendant réalisé pour Alambic Classique Germany, issu d'un seul fût de chêne et proposé au degré naturel de 50,1%.

L'intérêt de cette bouteille tient surtout à l'ensemble qu'elle forme: Islay, Ardbeg, une maturation de 28 ans, un single cask et seulement 234 bouteilles. Ce n'est pas une fiche technique, mais le portrait précis d'un fût choisi et mis en bouteille à un moment donné. Chez Drankenshop (…)

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+ 299

Compass Box Celestial (Compass Box Limited Edition) Boîte Incl.

Dernière en stock !

Compass Box Celestial est le dernier volet de l'Extinct Blends Quartet, après Ultramarine, Delos et Metropolis. Cette édition limitée s'inspire d'un whisky des années 1960 au profil extravagant, et se distingue comme la version la plus tourbée de la série.

L'univers évoqué par Celestial est volontairement aérien, entre nuages ondoyants et constellations scintillantes, mais le whisky lui-même garde les pieds dans une matière profonde, mûre et intensément fumée. C'est précisément cette profondeur de goût et cette impression de maturité qui sont devenues la signature du quartet.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)

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− 5.000

Springbank Vintage 1994 Boîte Incl.

Il ne reste plus que 2 en stock !

Springbank Vintage 1994 est un single malt de Campbeltown dont le millésime attire immédiatement l'attention. Les embouteillages vintage de Springbank font partie des whiskies écossais les plus recherchés, et cette version illustre très bien ce qui rend ces sorties si appréciées : une identité traditionnelle, une longue maturation et une personnalité affirmée.

Après plus de trente ans de vieillissement, le whisky a gagné en profondeur, avec une présence fruitée marquée, des touches maritimes, une texture cireuse et une fumée discrète. Embouteillé brut de fût à 45,1%, il conserve une expression proche de son état naturel, sans (…)

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− 6.000

Springbank 30y 2026 Boîte Incl.

Dernière en stock !

Springbank 30y 2026 est un single malt écossais de Campbeltown, âgé de 30 ans. À cet âge, le whisky entre dans une autre dimension : le temps devient une partie essentielle de son identité, tout comme le choix des fûts et le rythme lent de la maturation.

Cette édition associe des fûts de sherry et de bourbon, avec un tirage limité à 1400 bouteilles. Son orientation aromatique met le fruit au premier plan, soutenu par une présence boisée et épicée bien marquée. Des touches plus discrètes de salinité, de tourbe légère et de notes florales rappellent le caractère singulier de Campbeltown.

Chez Drankenshop Broekmans, ce (…)

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Vintage Ardbeg 1972 28y Omc (Douglas Laing - Old Malt Cask) Boîte Incl.

Dernière en stock !

Vintage Ardbeg 1972 28y Old Malt Cask fait partie de ces single malts d'Islay que l'on aborde avec attention. Distillé en février 1972 puis embouteillé en avril 2000, il a passé 28 ans en fût avant d'être sélectionné par Douglas Laing pour la série Old Malt Cask.

L'intérêt de cette bouteille tient surtout à sa précision d'origine. Il s'agit d'un single cask issu d'un oak cask, embouteillé au degré naturel de 49,5%. Le tirage est limité à 492 bouteilles, ce qui donne à cette version un lien direct avec un seul fût et une seule trajectoire de maturation.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence occupe une place (…)

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Bowmore 1995 26y (The Nectar - Daily Dram)

Disponible

Bowmore 1995 26y raconte une histoire très précise : celle d'un single malt d'Islay distillé en mai 1995, vieilli pendant 26 ans dans un seul hogshead, puis embouteillé en juin 2021. Le choix de l'embouteillage brut de fût à 50,4% permet de conserver une lecture directe de ce fût particulier.

Cette édition signée The Nectar, dans la série Daily Dram, ne compte que 185 bouteilles. Elle se distingue donc davantage comme une sélection ponctuelle que comme une expression régulière. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky a toute sa place lorsqu'il permet de découvrir Bowmore à travers le regard d'un embouteilleur indépendant et d'un fût unique.

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Ben Nevis 1996 27y (The Whisky Agency)

Disponible

Ben Nevis 1996 27y met avant tout l'accent sur le temps. Distillé en 1996 et âgé de 27 ans, ce single malt des Highlands s'adresse à ceux qui apprécient les whiskies écossais marqués par une longue maturation et une origine clairement définie.

Le fût mentionné est un hogshead, un cadre de vieillissement classique qui laisse ici toute l'attention se porter sur l'âge, la distillerie et le millésime. Avec ses 43,3% d'alcool, cette mise en bouteille se présente dans un registre mesuré, sans chercher l'effet spectaculaire.

Chez Drankenshop Broekmans, ce Ben Nevis occupe une place intéressante parmi les single malts plus âgés, surtout pour les amateurs (…)

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Springbank 1996 21y (The Whisky Agency)

Disponible

Springbank 1996 21y met en avant une facette très précise du single malt de Campbeltown. Distillé en 1996 puis embouteillé en 2018 après 21 ans de maturation, il provient d'un seul hogshead. On n'est donc pas face à un assemblage pensé pour reproduire un style constant, mais à l'expression particulière d'un fût individuel.

Son embouteillage brut de fût, à 50,9%, conserve une présence naturelle et directe. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les sorties limitées, les âges affirmés et les whiskies qui racontent un moment précis de maturation.

Le fait qu'il (…)

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+ 1.375

Talisker 1987 39y Gm (Gordon & Mcphail) Boîte Incl.

Dernière en stock !

Talisker 1987 39y GM est avant tout une histoire de patience. Distillé en 1987 puis embouteillé après 39 ans de maturation, ce single malt écossais montre le caractère maritime de Skye dans une forme profondément évoluée. La tourbe sauvage de l'île reste présente, mais elle semble assouplie par le temps.

Cette édition Gordon & MacPhail provient d'un single cask et a été embouteillée à la force du fût, à 51,4%. Avec seulement 300 bouteilles, on est loin d'une mise en bouteille courante : il s'agit d'une lecture très précise d'un seul fût, après près de quatre décennies de vieillissement.

Chez (…)

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+ 10

Kilchoman Sanaig Mini

Disponible

Kilchoman Sanaig Mini propose une approche compacte d'un single malt d'Islay, embouteillé à 46%. Le format est petit, mais le style reste bien affirmé : tourbe présente, influence du bois, épices et fruit occupent chacun une vraie place.

Sanaig s'appuie sur une combinaison de fûts de sherry et de bourbon. Cela donne à cette expression une dimension qui dépasse la simple fumée insulaire : le côté tourbé est accompagné par une matière plus fruitée, plus épicée, avec une touche saline plus discrète en arrière-plan.

Chez Drankenshop Broekmans, ce mini-format trouve facilement sa place comme bouteille de découverte. Il permet (…)

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+ 38

Kilchoman Sanaig 20cl

Disponible

Kilchoman Sanaig est un single malt d'Islay qui garde un lien très direct avec son origine. Son nom vient d'une crique située près de la distillerie, un détail simple mais parlant pour un whisky qui reste fortement ancré dans son lieu de naissance.

Cette référence permanente de Kilchoman repose sur un assemblage à parts égales d'ex-bourbon barrels et de fûts d'ex-Oloroso sherry. On y retrouve ainsi une construction autour du fruit, des épices, d'une influence boisée bien présente et de la fumée tourbée typique de son style.

Chez Drankenshop Broekmans, le format 20 cl de Sanaig a aussi son intérêt: il permet d'approcher cette expression sans (…)

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− 1.500

Springbank Fino 10y

Disponible

Springbank Fino 10y met en avant une facette sèche et nerveuse du single malt de Campbeltown. Vieilli entièrement en fûts de Fino sherry, il ne cherche pas la rondeur sucrée en premier lieu, mais plutôt une expression plus fine, aromatique et saline.

Son intérêt vient de cette tension entre puissance et précision. À 55%, il garde une vraie présence, tout en laissant parler des notes d'amande, d'agrumes, d'herbes séchées, une légère fumée et cette influence maritime qui donne de l'élan à l'ensemble. Le Fino apporte une sécheresse élégante, avec un équilibre marqué entre douceur retenue et finale plus vive.

Chez (…)

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+ 299

Laphroaig 2000 25y #4078 (Signatory Vintage Symington's Choice)

Dernière en stock !

Laphroaig 2000 25 ans #4078 raconte une histoire très précise : un single malt d'Islay distillé en 2000, vieilli pendant 25 ans et tiré d'un seul fût. Signatory l'a embouteillé dans la série Symington's Choice, à 54,5 %, sans réduire son identité de brut de fût.

Le fût d'Oloroso Sherry apporte un cadre de maturation marqué, tandis que le style annoncé reste fidèle à une lecture puissante et structurée : tourbe bien présente, fruit, épices, influence boisée et une touche saline plus discrète. Ce n'est pas une édition pensée pour lisser les angles, mais pour montrer le caractère d'un fût précis, le (…)

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Bowmore 1974 41y (Signatory Rare Reserve) Boîte Incl.

Uniquement sur commande

Bowmore 1974 41y fait partie de ces single malts écossais qui attirent l'attention par leur retenue autant que par leurs chiffres. Distillé le 29 novembre 1974 puis embouteillé le 11 janvier 2016, il réunit 41 années de maturation dans une mise en bouteille Signatory Rare Reserve.

Il provient d'un seul hogshead et a été embouteillé brut de fût à 50,4%. Ce détail compte, car il donne à cette version une identité très précise : celle d'un fût individuel, présenté sans dilution standardisée, avec toute la singularité que cela implique.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe naturellement une place à part (…)

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Bowmore 1972 45y (Signatory Vintage 30th Birthday) Boîte Incl.

Uniquement sur commande

Bowmore 1972 45y appartient à cette catégorie de single malts où le temps devient l'élément central. Distillé le 21 juin 1972 puis mis en bouteille le 8 juin 2018, ce whisky d'Islay a passé 45 ans en maturation avant d'être sélectionné par Signatory pour la série Signatory Vintage 30th Birthday.

Il provient d'un seul sherry butt et a été embouteillé brut de fût à 46,7%. On parle donc d'une lecture très précise d'un fût particulier, avec toute la singularité que cela implique. Le tirage de 246 bouteilles renforce encore le caractère rare de cette édition.

Chez Drankenshop Broekmans, ce Bowmore trouve (…)

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Laphroaig 30y Ian Hunter Batch 2

Il ne reste plus que 3 en stock !

Laphroaig 30y Ian Hunter Batch 2 se présente comme un single malt d'Islay au positionnement très affirmé. Distillé en 1989, vieilli 30 ans et embouteillé brut de fût à 48,2%, il conserve une expression directe de sa maturation tout en affichant la profondeur que l'on associe à un long vieillissement.

Le fût d'Oloroso Sherry joue ici un rôle central dans la lecture du whisky. Les données de profil indiquent une présence nette du bois, des épices, du fruit et de la tourbe, avec une touche saline plus discrète. On est donc face à une version de Laphroaig où la fumée d'Islay s'inscrit dans un ensemble plus mûr, plus structuré, sans être le seul (…)

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