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Profil de dégustation
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Bunnahabhain Staoisha 2014 5y Artist (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance94Vue à 360° disponible
Bunnahabhain Staoisha 2014 5y Artist (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Bunnahabhain Staoisha 2014 5 ans Artist met en avant une facette jeune, directe et très tourbée d'Islay. Embouteillée par Signatory dans la série Artist Edition, cette version donne la priorité à l'expression franche du distillat, avec la tourbe comme élément dominant, accompagnée d'une dimension saline et fruitée bien présente.
Le vieillissement en fût de bourbon de remplissage laisse le bois en retrait. Cela donne une lecture plus nette du style Staoisha, sans chercher à masquer son jeune âge par une influence boisée marquée. À 61,2% et embouteillé brut de fût, ce single malt s'adresse à ceux qui apprécient les whiskies d'Islay (…)Secret Islay 2010 12y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance298Vue à 360° disponible
Secret Islay 2010 12y (The Whisky Agency)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Secret Islay 2010 12y est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. Le nom indique Islay, mais pas la distillerie. Cela donne à cette mise en bouteille un côté intriguant, davantage centré sur l'île, l'âge et le fût que sur la réputation d'une maison précise.
Distillé en 2010, ce whisky a vieilli 12 ans en hogshead. Avec ses 49,4%, il conserve une présence naturelle sans entrer dans le registre des degrés extrêmes.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a une place particulière: une référence discrète, limitée dans sa disponibilité, qui parle surtout aux amateurs (…)Stalla Dhu Saorsa Aois Sd
84% de correspondance102
Stalla Dhu Saorsa Aois Sd
Disponible
Stalla Dhu Saorsa Aois Sd est un whisky écossais présenté avec peu d'artifice, mais avec quelques éléments qui comptent vraiment : une mise à 50% et une référence claire à un Sherry Butt. C'est le type de bouteille que l'on aborde davantage par son style de fût et sa force d'embouteillage que par un long discours de marque.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les whiskies écossais au profil précis, surtout lorsque le fût joue un rôle central dans l'identité de la bouteille. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles ajoute aussi une dimension de rareté (…)Ballechin 2008 14y Nectar
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance145Vue à 360° disponible
Ballechin 2008 14y Nectar
Uniquement sur commande
Ballechin 2008 14y Nectar est un single malt des Highlands écossais au parcours très précis : distillé le 19 septembre 2008, embouteillé le 30 septembre 2022, et issu d'un seul fût de bourbon après 14 ans de maturation. Avec ses 58,4%, il est présenté brut de fût, dans une forme directe et proche de son origine.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention lorsqu'un amateur recherche une bouteille avec une vraie individualité de fût. La production se limite à 232 bouteilles, et les derniers exemplaires soulignent naturellement le caractère restreint de cette mise en bouteille.
Son profil met en avant une présence fruitée nette, (…)Caol Ila 1995 20y Artist (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance350
Caol Ila 1995 20y Artist (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 1995 20y Artist met en avant une facette très précise de ce single malt d'Islay : un seul hogshead, sélectionné par Signatory pour la série Artist Edition, embouteillé à 54,1% en brut de fût. On n'est pas ici dans un assemblage large, mais dans l'expression directe d'un fût individuel après vingt ans de maturation.
Avec seulement 276 bouteilles produites, cette édition garde un caractère nettement limité. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore sa place particulière dans la sélection de Drankenshop Broekmans, surtout pour les amateurs qui apprécient les embouteillages indépendants à l'identité bien (…)Secret Islay 2009 14y 50,7 (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance298Vue à 360° disponible
Secret Islay 2009 14y 50,7 (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Secret Islay 2009 14y 50,7 est un single malt écossais qui joue pleinement la carte du mystère. Le nom situe l'origine sur Islay, mais la distillerie reste non dévoilée. Cela change la manière d'aborder la bouteille: on ne part pas d'une grande étiquette connue, on découvre le whisky pour ce qu'il raconte dans le verre.
Distillé en 2009, il a vieilli pendant 14 ans. L'indication d'un butt comme type de fût apporte une précision intéressante, tout en conservant cette part de discrétion autour de son origine exacte. À 50,7%, la présentation est sérieuse et donne à cette édition une présence affirmée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce (…)Mister Peat (Rest & Be Thankful)
67% de correspondance46Vue à 360° disponible
Mister Peat (Rest & Be Thankful)
Disponible
Mister Peat porte bien son nom: la tourbe est au premier plan, sans détour. Ce single malt écossais de la région des Lowlands affiche clairement son profil fumé, avec une tourbe qui peut évoquer des nuances végétales, terreuses et cendrées.
Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions surtout son approche directe et transparente. Il est embouteillé à 46%, sans filtration à froid et sans ajout de colorant. Cette présentation laisse parler le style du whisky, où les notes d'agrumes et d'iode viennent accompagner la tourbe plutôt que l'adoucir.
L'élevage en American Oak ne cherche pas ici à dominer le verre. L'impression principale reste celle (…)Ardbeg 10y Boîte Incl.
67% de correspondance5Vue à 360° disponible
Ardbeg 10y Boîte Incl.
Disponible
Ardbeg 10y est un single malt d'Islay au tempérament immédiatement reconnaissable. La tourbe et la fumée y tiennent une place majeure, comme on l'attend d'une expression aussi affirmée, mais l'intérêt de ce whisky ne se limite pas à cette puissance. Les informations fournies soulignent aussi la douceur naturelle du malt, qui donne du relief à son style très fumé.
Vieilli dix ans et embouteillé à 46%, il mûrit selon la fiche produit dans d'anciens fûts de bourbon en chêne américain de premier et de second remplissage. La mise en bouteille sans filtration à froid vise à conserver davantage de matière, de profondeur et de corps. On comprend alors (…)Octomore 14.2 Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance209
Octomore 14.2 Tube Incl.
Disponible
Octomore 14.2 est un single malt écossais signé Bruichladdich, originaire d'Islay, embouteillé brut de fût à 57,7%. C'est une présentation sans détour, construite autour d'une tourbe très marquée et d'une présence saline bien perceptible.
Distillé en 2017 et âgé de 5 ans, il met en avant une expression jeune et énergique du style Islay. Le vieillissement en American Oak accompagne le whisky sans dominer le profil indiqué, où la fumée tourbée reste l'élément central, soutenue par une touche maritime, un peu d'épice et une nuance fruitée plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce (…)Octomore 14.1 Tube Incl. (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
ENDOMMAGÉ67% de correspondance194
Octomore 14.1 Tube Incl. (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
Dernière en stock !
Octomore 14.1 est un single malt d'Islay signé Bruichladdich, présenté ici dans un registre franc et puissant. Embouteillé à 59,6% en brut de fût, il met clairement la tourbe au premier plan, accompagnée d'une dimension saline bien marquée qui rappelle son origine insulaire.
Distillé en 2017, ce whisky a vieilli 5 ans en bourbon barrel. Les données de profil indiquent peu d'influence boisée, ce qui oriente la lecture vers une expression portée par la tourbe, la tension saline et l'intensité du degré naturel plutôt que par une empreinte de chêne prononcée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les Islay single malts les plus (…)Votre avantage: € 28,35 / 15%
Ardbeg Ardcore - Ardbeg Day 2022
67% de correspondanceVue à 360° disponible
Ardbeg Ardcore - Ardbeg Day 2022
Disponible
Ardbeg Ardcore est un single malt d'Islay associé à l'Ardbeg Day 2022. Ce lien avec un moment précis de l'univers Ardbeg lui donne une place à part, loin d'une simple référence permanente. Chez Drankenshop Broekmans, nous le considérons surtout comme une sortie à regarder avec attention maintenant qu'il ne reste que les dernières bouteilles.
Embouteillé à 46%, sans indication d'âge, Ardcore met davantage l'accent sur son style que sur une durée de maturation affichée. Son profil fourni insiste sur deux axes très reconnaissables: la tourbe et une dimension saline bien présente. Les notes fruitées, épicées et florales restent plus (…)Waterford Lacken 1.1 Peated
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance74
Waterford Lacken 1.1 Peated
Uniquement sur commande
Waterford Lacken 1.1 Peated montre une facette plus fumée de Waterford. La maison irlandaise est déjà connue pour sa grande diversité d'embouteillages, mais cette série tourbée s'adresse clairement à ceux qui cherchent une expression plus marquée par la tourbe. Lacken 1.1 affiche 57 ppm et prend place aux côtés de Fenniscourt 1.1, Ballybannon 1.1 et Woodbrook 1.1 dans cette exploration plus fumée.
Ici, la tourbe n'est pas un simple accent discret. Embouteillé à 50%, comme les autres références mentionnées dans cette lignée, ce single malt irlandais met en avant une personnalité saline, vive et fumée, avec une présence aromatique qui (…)Caol Ila 2010 10y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance104Vue à 360° disponible
Caol Ila 2010 10y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Caol Ila 2010 10y est un single malt écossais d'Islay construit autour d'une idée très précise : un seul fût, un hogshead, distillé en 2010 puis embouteillé en mars 2021. Avec seulement 326 bouteilles, cette sélection Watt Whisky pour la Campbeltown Whisky Company ne cherche pas à représenter un assemblage large, mais plutôt la personnalité d'un fût à un moment donné.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce type de whisky a toujours quelque chose de parlant. Il est embouteillé brut de fût à 58,2%, ce qui garde une expression directe et énergique. Son origine Islay se retrouve dans un profil où la tourbe et la salinité (…)Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude (Artist Collection)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance
Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude (Artist Collection)
Disponible
Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude est un blended whisky écossais issu de l'Artist Collection, embouteillé à la force du fût. À 52,5%, il garde une présence affirmée, avec une approche qui met clairement l'accent sur l'intensité de la mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de release occupe une place particulière: une édition limitée à 1074 bouteilles, dont il ne reste que les derniers exemplaires. Pentalogy Fortitude n'a donc pas le profil d'un blend permanent, mais celui d'une création définie, rattachée à une série précise de Compass Box.
Son orientation aromatique se situe du côté des notes (…)Pl4 Elements Of Islay 50cl (Speciality Drinks)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance168
Pl4 Elements Of Islay 50cl (Speciality Drinks)
Uniquement sur commande
Pl4 Elements of Islay est un single malt Port Charlotte issu de la gamme Limited Edition d'Elements of Islay. Cette série identifie les distilleries d'Islay par un symbole inspiré du tableau périodique, suivi d'un numéro de batch. Ici, Pl renvoie à Port Charlotte, au sein de Bruichladdich, ce qui situe immédiatement la bouteille dans un registre précis et très marqué.
La philosophie de la gamme repose sur des embouteillages single cask ou small batch, généralement composés de quelques fûts sélectionnés, et proposés à la force du fût. Avec ses 61,2%, Pl4 conserve une expression directe et intense. L'absence d'indication d'âge déplace (…)Octomore 14.1 Tube Incl.
67% de correspondance194
Octomore 14.1 Tube Incl.
Disponible
Octomore 14.1 est un single malt d'Islay signé Bruichladdich, présenté ici dans un registre franc et puissant. Embouteillé à 59,6% en brut de fût, il met clairement la tourbe au premier plan, accompagnée d'une dimension saline bien marquée qui rappelle son origine insulaire.
Distillé en 2017, ce whisky a vieilli 5 ans en bourbon barrel. Les données de profil indiquent peu d'influence boisée, ce qui oriente la lecture vers une expression portée par la tourbe, la tension saline et l'intensité du degré naturel plutôt que par une empreinte de chêne prononcée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les Islay single malts les plus (…)Kilchoman Batch Strength Boîte Incl.
67% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilchoman Batch Strength Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Kilchoman Batch Strength montre Kilchoman dans une version plus puissante, sans tomber dans la lourdeur. Lors de son lancement, cette référence a rapidement trouvé son public auprès des amateurs qui souhaitaient retrouver l'esprit de Kilchoman à un degré plus élevé que les embouteillages de base. À 57%, l'alcool apporte de la présence, mais l'équilibre reste au centre du verre.
La maturation associe des fûts de vin rouge rechauffés, des fûts d'oloroso sherry et des bourbon barrels. Ce choix de fûts donne de l'ampleur à ce single malt d'Islay, tout en préservant un cœur plus doux. La tourbe naturelle et la note d'agrumes typique de Kilchoman servent (…)Islay Malt 8y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance121
Islay Malt 8y (The Whisky Agency)
Uniquement sur commande
Islay Malt 8y met en avant une lecture très directe du single malt écossais : huit ans d'âge, un seul fût et une mise en bouteille au degré naturel. Son identité est clairement ancrée à Islay, avec un style où les notes salines et tourbées tiennent le premier rôle.
Distillé en 2007 puis embouteillé en 2015, ce whisky provient d'un hogshead unique. La production totale de 349 bouteilles donne à cette cuvée un caractère limité, loin d'une expression régulière produite en grande série. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui permet de montrer une facette ponctuelle et précise d'un malt (…)Oc2 Elements Of Islay 50cl (Speciality Drinks)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance298
Oc2 Elements Of Islay 50cl (Speciality Drinks)
Uniquement sur commande
Oc2 Elements Of Islay est un single malt écossais issu de la série Limited Edition d'Elements of Islay, embouteillée par Speciality Drinks. Dans ce système inspiré du tableau périodique, le code Oc désigne Octomore chez Bruichladdich, tandis que le chiffre renvoie au numéro de batch. C'est une manière très parlante de présenter Islay: chaque référence met en avant l'identité d'une distillerie ou d'un style précis.
Cette édition se distingue par une mise en bouteille à la force du fût, à 63,5%. Elle conserve ainsi une présence très directe, sans chercher à lisser son tempérament. La maturation en fût de vin (…)Sea Shepherd Islay Single Malt
67% de correspondance34Vue à 360° disponible
Sea Shepherd Islay Single Malt
Disponible
Sea Shepherd Islay Single Malt met en avant un style clairement associé à Islay, tout en gardant son origine précise discrète. Ici, l'intérêt ne repose pas sur le nom d'une distillerie, mais sur l'expression même de l'île : une présence tourbée, une impression saline et une personnalité maritime bien marquée.
L'élevage en fûts de bourbon apporte un cadre classique, sans dominer le whisky. Le profil fourni indique surtout une orientation fumée et salée, avec de légères touches fruitées, épicées et florales en arrière-plan. Le bois reste très discret, ce qui laisse davantage de place au caractère insulaire.
Kilkerran Heavily Peat Batch 4
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran Heavily Peat Batch 4
Uniquement sur commande
Kilkerran Heavily Peat Batch 4 est un single malt de Campbeltown au tempérament franc, bâti autour de la tourbe, de la puissance et d'une sensation saline bien présente. Le nom annonce clairement la couleur, mais le whisky ne se limite pas à la fumée : les notes tourbées, épicées, fruitées et salines forment ici les lignes principales de son identité.
Embouteillé à 58,6% en brut de fût, ce Batch 4 conserve une intensité directe, sans dilution excessive. L'absence de mention d'âge déplace l'attention vers le style plutôt que vers le nombre d'années : une version de Kilkerran qui met en avant l'énergie du malt et son caractère (…)Ardmore 2008 9y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance85Vue à 360° disponible
Ardmore 2008 9y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uniquement sur commande
Ardmore 2008 9y est un single malt des Highlands présenté dans un style franc et précis. Distillé en 2008 puis embouteillé en 2018, il provient d'un seul refill barrel et a été sélectionné par Berry Bros dans la série Berry's Own Selection. Ici, l'intérêt vient surtout du caractère d'un fût individuel, sans assemblage destiné à lisser l'ensemble.
Le degré de 54,6% souligne cette approche directe. Embouteillé brut de fût, ce whisky garde une présence naturelle et concentrée. Le refill barrel apporte quant à lui une influence boisée discrète, laissant davantage de place au côté tourbé et aux (…)Lp11 Elements Of Islay 50cl
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance166
Lp11 Elements Of Islay 50cl
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Lp11 Elements Of Islay met en avant Laphroaig dans une version à 52,2%, issue d'un bourbon barrel. Le format 50 cl et le nom codé de cette édition lui donnent un côté très ciblé : une lecture précise d'un single malt d'Islay plutôt qu'une expression de gamme classique.
Le distillat a été produit en 2005 et a atteint 15 ans de maturation avant la mise en bouteille. Avec seulement 496 bouteilles, et les derniers exemplaires désormais disponibles, cette référence se distingue surtout par son caractère limité et par son lien direct avec une seule orientation de fût.
Chez Drankenshop Broekmans, nous la présentons comme une sélection (…)Big Peat Feis Isle 2025 No Giftbox (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance87Vue à 360° disponible
Big Peat Feis Isle 2025 No Giftbox (Douglas Laing Regional Malts)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Big Peat Feis Isle 2025 est une édition spéciale de Douglas Laing créée pour célébrer le festival annuel Feis Isle sur l'île d'Islay. Dans l'univers de Big Peat, cette version met clairement l'accent sur l'identité insulaire du whisky : un blended malt composé de malts d'Islay, porté par un registre marin, tourbé et fortement marqué par l'atmosphère de l'île.
L'édition 2025 se distingue par son millésime 2010 et son élevage en refill hogshead. Ce type de fût est présenté ici comme un choix destiné à préserver la pureté et l'intensité des arômes plutôt qu'à imposer une empreinte (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL