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Bunnahabhain Staoisha 2019 6y Ww (Campbeltown Whisky Company)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance105
Bunnahabhain Staoisha 2019 6y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Uniquement sur commande
Bunnahabhain Staoisha 2019 6y Ww met en avant une facette intensément tourbée d'Islay. Ce single malt jeune, distillé en 2019 et embouteillé en 2025, puise son relief dans un fût de sherry hogshead qui apporte une dimension fruitée à une base franchement fumée.
Le style est direct et énergique. Embouteillé brut de fût à 57,1%, et issu d'un seul fût, il conserve une présence très immédiate. La fumée évoquant la sauce barbecue et la cendre sèche rencontre des fruits rouges comme la fraise, la framboise et la cerise noire.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place parmi les malts d'Islay au (…)Octomore 14.3
84% de correspondance268
Octomore 14.3
Uniquement sur commande
Octomore 14.3 est un single malt écossais signé Bruichladdich, originaire d'Islay, embouteillé brut de fût à 61,4%. Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par une présence tourbée très affirmée, placée au premier plan plutôt qu'en simple nuance.
Distillé en 2017 et âgé de 5 ans, ce whisky mise sur une expression directe et intense. La tourbe domine nettement, mais elle s'accompagne d'une dimension saline bien marquée, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices et de fruit.
C'est une version d'Islay au tempérament franc, construite autour de la puissance, de la fumée et (…)Octomore 12.3
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance238Vue à 360° disponible
Octomore 12.3
Uniquement sur commande
Octomore 12.3 est un single malt d'Islay au tempérament très affirmé. Chez Drankenshop Broekmans, il se distingue par une combinaison qui ne passe pas inaperçue : 5 ans d'âge, 62,1% d'alcool et une présence tourbée clairement dominante.
La finition en fût de Pedro Ximenez apporte une dimension supplémentaire, sans effacer l'identité fumée du whisky. Le profil reste construit autour de la tourbe, avec une salinité et des épices bien marquées. Le fruit est présent, mais il reste en soutien plutôt qu'au centre du style.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent l'intérêt de cette version pour les amateurs de whiskies d'Islay (…)Ardbeg Smoketrails 2nd Edition Cote Rotie 1l Travel Retail
84% de correspondance52Vue à 360° disponible
Ardbeg Smoketrails 2nd Edition Cote Rotie 1l Travel Retail
Disponible
Ardbeg Smoketrails 2nd Edition Côte Rôtie met en avant une facette bien marquée d'Islay : tourbe, notes salines et épices occupent le premier plan. Cette deuxième édition de la série Smoketrails porte la mention Côte Rôtie, un élément qui lui donne une identité propre au sein de cette gamme.
Le style se concentre sur une base fumée affirmée, soutenue par un caractère maritime et épicé. Le fruit et le bois restent plus discrets, ce qui laisse surtout parler le côté tourbé et salin associé à cette expression d'Ardbeg. À 46%, l'ensemble conserve une belle présence sans donner l'impression d'un whisky uniquement (…)Kilchoman 13y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance114
Kilchoman 13y
Uniquement sur commande
Kilchoman 13y est une édition limitée de single malt d'Islay, avec cette identité artisanale qui caractérise la distillerie. Fondée en 2005, Kilchoman met en avant une approche traditionnelle, notamment par l'usage d'une méthode de maltage traditionnelle, devenue rare en Écosse.
Cette version de 13 ans a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon, d'octaves et de fûts de calvados. C'est là que le whisky gagne une partie de sa personnalité : le fruit, la douceur, les épices, la tourbe maritime et une touche saline se répondent sans effacer l'origine insulaire du spiritueux.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée occupe une place intéressante pour (…)Octomore 17.3 Tube Incl.
84% de correspondance237
Octomore 17.3 Tube Incl.
Temporairement épuisé
Octomore 17.3 met en avant une facette particulièrement intense du single malt d'Islay signé Bruichladdich. L'orge provient d'Irene's Field, sur Octomore Farm à Islay, ce qui place cette version de 5 ans dans une approche très marquée par le terroir.
Avec 132,1 PPM et un degré de 60,9%, il s'agit de l'expression la plus puissante du trio. La maturation fait intervenir des fûts de Bourbon, Sauternes, Ribera del Duero, Ice Wine et Syrah, apportant un contraste entre fumée tourbée extrême, douceur fruitée et notes épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons Octomore 17.3 comme une bouteille qui parle aux amateurs de whiskies d'Islay francs et ambitieux, où la (…)Octomore 17.2 Tube Incl.
84% de correspondance199
Octomore 17.2 Tube Incl.
Temporairement épuisé
Octomore 17.2 est un single malt d'Islay signé Bruichladdich, construit autour d'une tourbe très affirmée, mais avec une nuance importante apportée par l'élevage. Âgé de 5 ans, il reprend la même orge Concerto à 81 PPM que l'Octomore 17.1, ce qui met en lumière l'impact du choix des fûts sur le style final.
Après une maturation en fûts de bourbon, cette version reçoit une influence de fût de Porto. Cette étape ajoute du fruit, une douceur plus marquée et davantage de profondeur, tout en laissant intacte la fumée tourbée qui fait partie de l'identité de cette expression. Le résultat s'inscrit dans un registre intense, (…)Bunnahabhain Staoisha 2013 8y Artist 6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance125
Bunnahabhain Staoisha 2013 8y Artist 6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Bunnahabhain Staoisha 2013 8y Artist 6 met en avant une facette très affirmée d'Islay : tourbe marquée, tension saline et force naturelle. Cette version de 8 ans a été embouteillée par Signatory dans la série Artist Edition, à 57,1% vol., en brut de fût.
Le refill hogshead apporte une influence boisée mesurée, laissant surtout parler le style tourbé et épicé du malt. On n'est pas ici dans une expression douce ou très fruitée, mais dans un single malt écossais franc, nerveux et porté par son caractère insulaire.
Avec 1281 bouteilles produites et seulement les dernières bouteilles disponibles, cette édition occupe (…)Talisker Skye Boîte Incl.
84% de correspondance3Vue à 360° disponible
Talisker Skye Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Talisker Skye est un single malt écossais dont le nom met immédiatement l'origine au premier plan. Skye se traduit ici par une impression insulaire nette, portée par une combinaison de notes salines, tourbées et épicées plutôt que par une mention d'âge.
L'élevage en chêne américain apporte un soutien discret, sans dominer le style du whisky. Le bois reste mesuré, tandis que le caractère salin, la tourbe et les épices prennent davantage de place, avec une touche fruitée en arrière-plan. À 45,8%, Talisker Skye conserve une présence suffisante pour exprimer ce profil avec clarté.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, (…)Octomore 17.1 Tube Incl.
84% de correspondance179
Octomore 17.1 Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Octomore 17.1 occupe la place centrale dans la série 17 de Bruichladdich. C'est un single malt d'Islay élaboré à partir de 100% d'orge Concerto provenant du continent écossais, tourbé à 81 PPM. Ici, la tourbe n'est pas un simple accent aromatique : elle fait partie de l'identité même du whisky.
La maturation intégrale en First Fill Bourbon Casks donne à cette version un cadre net, avec une influence qui soutient la vanille, la douceur maltée et une certaine rondeur, sans masquer le distillat. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une expression où la puissance d'Octomore reste lisible, précise et portée par le caractère fumé (…)Ardbeg Bizarrebq - Ardbeg Day 2023
84% de correspondance
Ardbeg Bizarrebq - Ardbeg Day 2023
Disponible
Ardbeg Bizarrebq - Ardbeg Day 2023 est un single malt d'Islay au nom volontairement décalé, avec cette allusion fumée qui donne déjà le ton. Signé Ardbeg et embouteillé à 50,9%, il s'inscrit dans un registre écossais affirmé, sans chercher la discrétion.
Son intérêt se trouve surtout dans l'association de tourbe, de notes salines et d'épices. On reste dans un univers clairement marqué par Islay, mais le profil ne se limite pas à la fumée: une touche fruitée plus légère et une présence boisée modérée apportent un peu de relief à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition (…)Ardbeg Renaissance
COLLECTIONNEUR84% de correspondance335
Ardbeg Renaissance
Disponible
Ardbeg Renaissance est un single malt écossais d'Islay au tempérament nettement tourbé. Dans une sélection comme celle de Drankenshop Broekmans, ce n'est pas une bouteille que l'on présente comme une simple référence de plus : elle parle avant tout aux amateurs qui recherchent une expression Ardbeg marquée et affirmée.
La distillation remonte à 1998, avec un vieillissement en fût de chêne. Le degré de 55,9% lui donne une présence sérieuse, tandis que l'absence d'indication d'âge met davantage l'accent sur l'identité propre de cette mise en bouteille que sur un chiffre en façade.
Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles (…)Talisker 10y Boîte Incl.
84% de correspondance19Vue à 360° disponible
Talisker 10y Boîte Incl.
Disponible
Talisker 10y est un single malt écossais de Skye au tempérament bien marqué. Son profil met clairement en avant la tourbe, une touche saline et une dimension épicée, tandis que l'élevage en fûts de chêne apporte une base boisée plus discrète.
Avec ses 10 ans d'âge et ses 45,8%, ce whisky ne cherche pas la douceur effacée. Il s'exprime dans un registre franc, où la fumée tourbée et le caractère salin donnent la direction, accompagnés par des notes fruitées et boisées plus légères.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un malt écossais pour ceux qui veulent découvrir un (…)Talisker 25y 2021
84% de correspondance219Vue à 360° disponible
Talisker 25y 2021
Disponible
Talisker 25y 2021 est un single malt écossais de Skye marqué par le temps et par une identité insulaire bien présente. Avec ses 25 ans d'âge, il se situe dans un registre plus posé et plus mûr, où la maturation devient une partie essentielle de l'expérience.
Son élevage en fûts de sherry et de bourbon donne un cadre intéressant à un profil dominé par les épices, la salinité et la tourbe. Le fruit et le bois restent plus discrets, comme des éléments de soutien plutôt que des notes centrales. On retrouve ainsi une lecture plus évoluée de Talisker, sans perdre les repères qui font son caractère.
Chez (…)Big Peat 12y (Douglas Laing) Tube Incl.
84% de correspondance65Vue à 360° disponible
Big Peat 12y (Douglas Laing) Tube Incl.
Disponible
Big Peat 12y montre une facette plus mûre de l'univers Big Peat. Il s'agit d'un blended malt d'Islay signé Douglas Laing, intégré à la gamme Regional Malts, une série pensée pour exprimer le caractère classique des grandes régions écossaises du whisky.
Ici, Islay parle clairement: tourbe, air marin, fumée et notes plus sombres de cendre et de chêne brûlé. L'âge de 12 ans apporte davantage de profondeur à l'ensemble, tout en conservant l'esprit direct et franchement tourbé qui fait l'identité de Big Peat.
Chez Drankenshop Broekmans, cette version trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui connaissent déjà Big (…)Ardbeg Uigeadail Boîte Incl.
84% de correspondance38Vue à 360° disponible
Ardbeg Uigeadail Boîte Incl.
Disponible
Ardbeg Uigeadail est un single malt d'Islay au tempérament très affirmé. Son nom se prononce Oog-a-dal et fait référence au Loch Uigeadail, dont l'eau intervient dans l'élaboration de ce whisky. On y retrouve l'esprit intensément tourbé d'Ardbeg, présenté ici à 54,2%, avec une présence qui ne cherche pas à se faire discrète.
L'intérêt de cette cuvée vient surtout de son assemblage de fûts. Ardbeg y réunit des notes fumées profondes issues d'anciens fûts de bourbon en chêne américain avec le registre plus savoureux, doux et marqué par le raisin d'anciens fûts d'Oloroso. Le résultat garde l'empreinte (…)Ardbeg 19y Traigh Bhan 3rd Edition
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan 3rd Edition
Disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan 3rd Edition met en avant une facette mûre et affirmée du single malt d'Islay. Il s'agit de la troisième édition de Traigh Bhan, âgée de 19 ans, avec une distillation datée du 10 octobre 2001.
L'élevage en fûts de sherry et de bourbon accompagne le style marqué de cette origine écossaise. Le profil reste clairement orienté vers la tourbe, les notes salines et les épices, tandis que le fruit et le bois apportent davantage de nuance que de domination.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient naturellement l'attention des amateurs d'Ardbeg qui recherchent une version plus âgée et plus rare. Le statut de pièce de (…)Ardbeg 19y Traigh Bhan Batch 6
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan Batch 6
Disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan Batch 6 met en avant une facette mûre et maritime du single malt d'Islay. Distillé le 4 avril 2005 et âgé de 19 ans, il s'inscrit dans un registre où le temps a clairement son importance, avec un élevage en fûts de bourbon et de sherry et un degré de 46,2% qui conserve de la présence sans paraître excessif.
Son intérêt se trouve surtout dans l'équilibre de ses accents dominants. La tourbe, la salinité et les épices forment le cœur du whisky, tandis que le fruit et le bois restent davantage en soutien. On reste dans un univers Ardbeg reconnaissable, mais avec une maturité plus posée que celle d'un Islay très jeune et (…)Big Peat 15th Anniversary (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance87
Big Peat 15th Anniversary (Douglas Laing Regional Malts)
Uniquement sur commande
Big Peat 15th Anniversary marque les quinze ans de l'un des noms les plus reconnaissables de la série Regional Malts de Douglas Laing. Cette gamme met en avant des blended malts qui donnent une lecture claire des grandes régions écossaises, et avec Big Peat, le cap est fixé sur Islay : tourbe, fumée, notes salines et présence affirmée.
Pour cette édition anniversaire, Douglas Laing a choisi une maturation principalement en fûts de vin rouge, avec un embouteillage à 50%. Cette approche apporte une dimension plus fruitée et épicée au style habituel de Big Peat, sans effacer son côté fumé et insulaire. L'habillage reste fidèle à l'esprit plein d'humour (…)Caol Ila 2010 11y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance201
Caol Ila 2010 11y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 2010 11y Art6 met en avant un single malt d'Islay dans une forme franche et puissante. Mis en bouteille par Signatory dans la série Artist Edition, il est présenté à 59,1%, au degré naturel du fût, ce qui laisse pleinement parler son tempérament tourbé, salin et épicé.
La maturation en refill butt donne une lecture intéressante du whisky. Le bois reste présent sans dominer, laissant de la place à l'identité maritime et tourbée de Caol Ila. Le fruit apparaît davantage en nuance, tandis que les épices et la salinité structurent l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place parmi les (…)Kilchoman Fino Sherry Matured
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance120
Kilchoman Fino Sherry Matured
Uniquement sur commande
Kilchoman Fino Sherry Matured met en avant une facette moins courante de cette distillerie d'Islay. Alors que Kilchoman travaille habituellement davantage avec des fûts d'Oloroso, notamment pour Sanaig et Loch Gorm, cette édition limitée 2023 place le Fino Sherry au centre de l'expression. Elle poursuit le chemin ouvert par la première sortie mondiale de ce type en 2020.
Anthony a sélectionné à la main 20 Fino Sherry Butts contenant un distillat de 2018. Les fûts proviennent de Bodega Jose y Miguel Martin, en Espagne, et ont été retenus pour leur qualité et leur individualité. Après au moins cinq ans de maturation, le Fino apporte une salinité sèche, accompagnée (…)Octomore 16.1 Tube Incl.
84% de correspondance179
Octomore 16.1 Tube Incl.
Disponible
Octomore 16.1 est un single malt d'Islay signé Bruichladdich, construit autour d'un registre tourbé très affirmé. Avec ses 59,3% et son embouteillage brut de fût, il s'adresse à ceux qui aiment une expression directe, dense et sans dilution excessive du caractère.
Distillé en 2020, il a vieilli 5 ans en bourbon barrel. Cette maturation donne un cadre assez lisible au whisky : la tourbe domine, le côté salin est bien présent, tandis que le bois reste en retrait. Les touches fruitées et épicées apparaissent davantage comme des nuances que comme des éléments principaux.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Bruichladdich trouve naturellement sa place (…)Octomore 13.3
84% de correspondance278Vue à 360° disponible
Octomore 13.3
Disponible
Octomore 13.3 est un single malt écossais signé Bruichladdich, originaire d'Islay, avec une présence très affirmée. À 5 ans d'âge et embouteillé brut de fût à 61,1%, il se présente comme un whisky direct, intense et construit autour de la puissance plutôt que de la rondeur tranquille.
Le cœur de cette version se trouve dans son caractère tourbé. La tourbe domine nettement, soutenue par une dimension épicée bien perceptible. Le bois, le fruit et une touche saline restent plus discrets, apportant du relief sans détourner l'attention de l'identité fumée et énergique du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, Octomore 13.3 (…)Secret Islay 2013 (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance142
Secret Islay 2013 (The Whisky Agency)
Uniquement sur commande
Secret Islay 2013 est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. L'île d'Islay est bien au cœur de l'identité du whisky, mais la distillerie demeure undisclosed. Cela déplace l'attention vers ce qui compte ici : le caractère d'un fût précis plutôt que le nom inscrit sur l'étiquette.
Distillé en 2013 puis embouteillé en 2024, ce whisky a atteint 10 ans d'âge avant d'être proposé brut de fût à 51,2%. Son statut de single cask renforce cette impression de sélection ciblée, avec une personnalité propre à ce fût. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve (…)
