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Benriach 2009 12y Lmdw
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance129Vue à 360° disponible
Benriach 2009 12y Lmdw
Uniquement sur commande
Benriach 2009 12y LMDW met en avant une facette bien précise de cette distillerie du Speyside. Distillé en 2009 puis embouteillé en 2021, ce single malt de 12 ans provient d'un seul fût, ce qui lui donne le caractère direct d'une sélection limitée plutôt que celui d'un assemblage plus large.
Sa maturation en fût de porto et son embouteillage au degré naturel de 59,8% lui donnent une présence marquée. Le profil disponible indique une place importante pour les épices et la tourbe, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Benriach trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui (…)Ballechin 13y Cask Strength Tube Incl.
100% de correspondance147Vue à 360° disponible
Ballechin 13y Cask Strength Tube Incl.
Disponible
Ballechin 13y Cask Strength est un single malt des Highlands qui met l'accent sur la force et l'expression directe. Vieilli 13 ans et embouteillé à 54,9% en brut de fût, il conserve une présence franche, proche de ce que l'on attend d'un whisky servi dans une forme peu adoucie.
Son élevage en fûts de bourbon et de sherry apporte le cadre, tandis que le style se construit surtout autour d'une tourbe bien perceptible et d'une dimension épicée marquée. Les touches fruitées, florales et boisées restent plus discrètes, comme des nuances autour du cœur du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les single malts (…)Caol Ila 2018 8y Douglas Laing Single Minded Boîte Incl.
100% de correspondance57
Caol Ila 2018 8y Douglas Laing Single Minded Boîte Incl.
Disponible
Avec Single Minded, Douglas Laing met l'accent sur l'identité propre de chaque distillerie. La série cherche à laisser parler le distillat, sans filtration à froid et sans colorant ajouté. Dans le cas de Caol Ila, cela donne une lecture d'Islay tout en retenue, où la tourbe reste fine plutôt que massive.
Distillé en 2018, âgé de 8 ans et embouteillé à 46%, ce single malt a mûri en bourbon barrel. Chez Drankenshop Broekmans, nous l'apprécions pour cette manière très nette de présenter Caol Ila : une fumée de tourbe bien présente, soutenue par des agrumes frais, des notes de malt doux et une impression maritime.
Cette première (…)Kyro Whisky Of Fire Boîte Incl.
100% de correspondance86
Kyro Whisky Of Fire Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleKyrö Whisky Of Fire est un rye whisky finlandais au tempérament affirmé. Cette édition limitée est née d'une collaboration entre Kyrö Distillery et l'univers de Game of Thrones, un contexte qui correspond bien à son style direct, intense et résolument moderne.
Il est élaboré à partir de 100% seigle malté fumé. Le seigle reste donc au centre du verre, mais dans une interprétation plus sombre et plus marquée par la fumée. Le vieillissement commence en fûts de bourbon, puis se poursuit par une finition en fûts de rhum, apportant davantage de structure et de complexité.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place (…)Ardmore 2009 16y (Cadenhead's Small Batch) *PRESALE*
NOUVEAU100% de correspondance103
Ardmore 2009 16y (Cadenhead's Small Batch) *PRESALE*
En prévente
Ce Ardmore de 16 ans a été élevé en Bourbon Barrels et conserve le caractère singulier du distillat des Highlands : une légère tourbe, une dimension maritime et un registre gourmand apporté par le bois.
Une expression particulièrement intéressante pour les amateurs de whiskies à la fois tourbés et structurés, où la fumée reste en équilibre avec les notes crémeuses et sucrées.Big Peat The Brussels Edition (Douglas Laing) Tube Incl.
NOUVEAU100% de correspondance75
Big Peat The Brussels Edition (Douglas Laing) Tube Incl.
Disponible
Après avoir mis Anvers à l'honneur l'année dernière, Big Peat pose cette fois ses valises à Bruxelles.
Créée en collaboration avec Douglas Laing, la Big Peat Brussels Edition est une édition locale exclusive limitée à seulement 360 bouteilles. Elle reprend tout ce qui fait le caractère immédiatement reconnaissable de Big Peat : un whisky de malt d'Islay aussi sauvage que gourmand, où la puissance de la tourbe rencontre une étonnante douceur maltée.
Embouteillé à 48% vol., ce Big Peat gagne en intensité et en relief. La fumée de feu de camp, la tourbe sèche et les embruns marins s'accompagnent de notes de malt doux, de (…)Kyro Sauna Stories N°3 Peat Smoke With Monbazillac Casks Boîte Incl.
100% de correspondance114
Kyro Sauna Stories N°3 Peat Smoke With Monbazillac Casks Boîte Incl.
Disponible
Kyrö Sauna Stories N°3 Peat Smoke With Monbazillac Casks est un rye whisky finlandais construit autour d'une idée très évocatrice. Dans la série limitée Sauna Stories, Kyrö donne à ses whiskies une finition particulière dans la chaleur d'un véritable sauna finlandais. Cette troisième édition marque une première pour la maison : une version fumée, inspirée par la tradition du sauna à fumée finlandais.
Le caractère de seigle propre à Kyrö rencontre ici une fumée de tourbe d'eau douce. La dimension fumée ne paraît pas ajoutée au hasard ; elle prolonge naturellement l'univers de la série, entre chaleur, (…)Islay 2007 18y (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance172Vue à 360° disponible
Islay 2007 18y (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Dernière en stock !
Islay 2007 18y garde volontairement une part de mystère: la distillerie n'est pas révélée, mais l'origine insulaire ne se cache pas. Ce single malt d'Islay de 18 ans, embouteillé par Alistair Walker dans la série Infrequent Flyers, parle surtout par son style: tourbé, profond et marqué par une maturation qui a pris son temps.
Après son vieillissement, il a passé plus de cinq ans en finition dans un puncheon d'Oloroso. Cette longue finition apporte une dimension plus sombre et plus généreuse au caractère tourbé, avec des accents de fruits noirs, d'épices et de notes issues du sherry. L'embouteillage à 53,7% conserve une sensation de force naturelle, sans arrondir (…)Gouden Carolus Blaasveld Broek 50cl
84% de correspondance48Vue à 360° disponible
Gouden Carolus Blaasveld Broek 50cl
Disponible
Gouden Carolus Blaasveld Broek est un single malt belge marqué par une présence tourbée nette. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des whiskies belges qui ne cherchent pas uniquement la rondeur, mais mettent davantage l'accent sur la fumée et la structure.
Distillé en 2017, ce whisky a mûri en fût de chêne. Il ne porte pas de mention d'âge, ce qui laisse le style parler de lui-même : la tourbe est clairement perceptible, tandis que les touches boisées, épicées, fruitées et florales restent plus discrètes et viennent soutenir l'ensemble.
Avec ses 46% et son format de 50 cl, Gouden Carolus Blaasveld Broek se (…)Westland 2019 5y Peated Malt "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance199Vue à 360° disponible
Westland 2019 5y Peated Malt "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Westland 2019 5y Peated Malt "30 Years Blackadder" est un(e) whiskey de/d' ÉTats-Unis de la marque Westland. Il fait partie du groupe whiskey sous la catégorie Single Malt. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whiskey de Westland ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Westland brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !
Date de distillation: 1er juillet 2019
Cask No: 7333
Région: Seattle
Type de fût: Butt
ABV: 57,5%
Un single malt (…)Benromach Air Dried Boîte Incl.
84% de correspondance65Vue à 360° disponible
Benromach Air Dried Boîte Incl.
Disponible
Benromach Air Dried est un single malt du Speyside dont l'intérêt se concentre autour du chêne vierge. Cette influence de fût donne à cette version une expression plus directement boisée et épicée qu'un malt élevé uniquement dans des fûts déjà utilisés, tout en conservant une lecture clairement écossaise et Speyside.
Distillé en 2012, ce whisky est proposé sans mention d'âge et embouteillé à 46%. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une version où le choix du fût n'est pas un simple détail technique, mais une partie essentielle de son identité. L'épice domine le registre, (…)Ballechin 2005 17y Small Batch Burgundy Tube Incl.
84% de correspondance229Vue à 360° disponible
Ballechin 2005 17y Small Batch Burgundy Tube Incl.
Disponible
Ballechin 2005 17y Small Batch Burgundy est un single malt des Highlands au tempérament affirmé. Distillé en novembre 2005, il a vieilli pendant 17 ans avec une maturation en fûts de Bourgogne, un élément central dans l'identité de cette mise en bouteille.
Son intérêt vient de la rencontre entre l'âge, la tourbe et une mise en bouteille à la force du fût. À 53,5%, le whisky garde une présence directe et énergique, sans être ramené vers un style trop lissé. La mention Small Batch indique également une sélection plus ciblée qu'une expression de grande diffusion.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence (…)Caol Ila Distillers Edition Boîte Incl.
84% de correspondance34Vue à 360° disponible
Caol Ila Distillers Edition Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila Distillers Edition présente le single malt d'Islay sous un angle légèrement différent, grâce à une finition en fûts de Moscatel. La base reste marquée par la tourbe et les notes épicées, mais cette finition apporte une nuance plus souple, avec une touche fruitée et florale qui enrichit l'ensemble sans effacer l'identité d'Islay.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement une bouteille que l'on met en avant auprès des amateurs de Caol Ila qui souhaitent explorer une version moins directe que les expressions les plus classiques. Le côté fumé demeure bien présent, accompagné d'une légère salinité et d'un boisé (…)Longrow Red Pinot Noir 15y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance1.000Vue à 360° disponible
Longrow Red Pinot Noir 15y
Dernière en stock !
Longrow Red Pinot Noir 15y montre une facette affirmée du single malt de Campbeltown. Son âge de quinze ans, sa maturation en fûts de vin et son embouteillage au degré naturel lui donnent une présence très directe, avec une construction qui met en avant la tourbe et les épices plutôt qu'un style arrondi ou discret.
La mention Pinot Noir n'est pas un détail anodin dans le nom de cette édition. Elle souligne le rôle de la maturation en vin dans cette version de Longrow Red, sans effacer l'identité du malt lui-même. Le profil reste bien marqué par la fumée tourbée et une trame épicée, tandis que les touches fruitées, florales, boisées et (…)Ardmore 2009 10y Nectar (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland For The Nectar)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance88Vue à 360° disponible
Ardmore 2009 10y Nectar (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland For The Nectar)
Uniquement sur commande
Ardmore 2009 10y Nectar est un single malt des Highlands embouteillé avec l'approche très précise d'un indépendant. Distillé en décembre 2009 puis mis en bouteille en octobre 2020 par The Single Malts of Scotland pour The Nectar, il présente Ardmore dans une version limitée et très ciblée.
L'intérêt de cette édition tient surtout à son origine en single cask, à son embouteillage brut de fût et à son tirage réduit de 230 bouteilles. On n'est pas ici dans une expression de grande diffusion, mais dans la lecture d'un fût particulier, à un moment précis de son évolution.
Le Peated Cask et le degré de 57,8% (…)Bn9 Elements Of Islay 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance90
Bn9 Elements Of Islay 50cl
Uniquement sur commande
Bn9 Elements of Islay 50cl présente Bunnahabhain dans un registre franc et énergique. Ce single malt d'Islay, distillé en 2014, a vieilli 7 ans en fût de chêne américain avant d'être embouteillé à 59,1%, en brut de fût. On est ici face à une version qui laisse parler la matière, sans chercher à arrondir son expression.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient l'attention par son équilibre entre l'origine Islay, une présence tourbée bien marquée et une dimension épicée affirmée. La série Elements of Islay met ici en avant Bn9 comme une lecture précise de Bunnahabhain, limitée à 2185 (…)Compass Box The Lost Blend (Compass Box Limited Edition)
84% de correspondance90Vue à 360° disponible
Compass Box The Lost Blend (Compass Box Limited Edition)
Dernière en stock !
Compass Box The Lost Blend est un blended malt écossais signé Compass Box, présenté ici comme une édition limitée. Avec 12.018 bouteilles produites, il s'agit d'une mise en bouteille bien définie, pensée comme une expression précise du travail d'assemblage de la maison.
Son intérêt vient surtout de son équilibre de style. Les notes épicées occupent la place principale, tandis que des touches plus discrètes de fruit, de fleurs, de bois et de tourbe viennent compléter l'ensemble. On reste donc dans un whisky écossais construit autour de la nuance plutôt que d'un seul registre dominant.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille (…)Glen Spey 2008 14y Ww (Campbeltown Whisky Company)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance104Vue à 360° disponible
Glen Spey 2008 14y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Glen Spey 2008 14y Ww est un single malt du Speyside qui parle surtout aux amateurs de mises en bouteille précises et bien définies. Distillé en 2008 puis embouteillé en août 2022 après 14 ans de maturation, il est présenté à 54,8%, en brut de fût.
Le point central ici est son origine en single cask. Issu d'un seul hogshead, ce whisky ne cherche pas à reproduire un style large ou standardisé : il montre le caractère d'un fût particulier, à un moment précis de son évolution. Chez Drankenshop Broekmans, c'est exactement le type de bouteille que nous aimons présenter aux clients curieux de découvrir une facette plus directe d'un single malt (…)Penderyn 10y Artist (La Maison Du Whisky - Artist Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance265Vue à 360° disponible
Penderyn 10y Artist (La Maison Du Whisky - Artist Collection)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Penderyn 10y Artist met en avant un single malt gallois dans une version très précise : un seul bourbon barrel, distillé en 2010 puis embouteillé en 2020 après 10 ans de maturation. Cette édition appartient à l'Artist Collection de La Maison du Whisky, une gamme où le choix du fût compte autant que l'origine du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son côté rare et direct. Le tirage est limité à 211 bouteilles, et il s'agit des dernières disponibles. Embouteillé à 60,8%, en brut de fût, ce Penderyn conserve une intensité franche, sans chercher à adoucir excessivement son expression.
Son (…)Stalla Dhu 2010 11y Oran Island Sd (Stalla Dhu Single Cask)
84% de correspondance134Vue à 360° disponible
Stalla Dhu 2010 11y Oran Island Sd (Stalla Dhu Single Cask)
Disponible
Stalla Dhu 2010 11y Oran Island Sd est un single malt écossais dont la distillerie reste non divulguée. Cela donne à cette mise en bouteille une part de mystère: ici, ce n'est pas le nom de la maison qui mène la conversation, mais le contenu d'un fût précis.
Stalla Dhu l'a embouteillé en single cask, à partir d'un sherry butt, avec une production limitée à 657 bouteilles. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore l'intérêt de cette édition. Avec ses 50% d'alcool, embouteillés à la force du fût, le whisky conserve une présence plus directe et moins lissée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de (…)Starward X Lagavulin Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance155
Starward X Lagavulin Boîte Incl.
Disponible
Starward X Lagavulin réunit deux univers qui ne se croisent pas tous les jours. Starward apporte son tempérament australien, curieux et porté par des notes tropicales, tandis que Lagavulin intervient à travers des fûts imprégnés de son malt d'Islay, intense, fumé et riche.
Cette édition a une place particulière dans l'histoire de Starward, puisqu'il s'agit de sa première collaboration avec une distillerie. Le whisky a poursuivi son élevage pendant 18 mois dans ces fûts Lagavulin, avec une rencontre marquée entre le fruit tropical de Starward et l'empreinte tourbée venue d'Écosse. On n'est donc ni dans un single malt australien classique, ni dans une simple lecture (…)Ledaig 1999 23y G&m (Gordon & Mcphail Connoisseurs Choice) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance298
Ledaig 1999 23y G&m (Gordon & Mcphail Connoisseurs Choice) Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Ledaig 1999 23 ans signé Gordon & McPhail est une mise en bouteille qui attire l'attention par sa précision: un single malt de l'île de Mull, sélectionné dans un seul fût et présenté dans la série Connoisseurs Choice. Ce n'est pas une expression construite pour lisser les angles, mais le reflet d'un fût bien déterminé.
Le whisky provient d'un refill hogshead et a été embouteillé brut de fût à 55,4%. Cette présentation conserve une belle intensité, avec une influence du bois présente mais mesurée. Le choix d'un fût de remplissage permet de laisser de la place au caractère propre de Ledaig, sans que le chêne ne (…)Laphroaig 2015 10y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance81
Laphroaig 2015 10y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Laphroaig 2015 10y présente le style d'Islay sous un angle très net et marin. La distillerie Laphroaig est associée depuis plus de deux siècles à la tourbe, aux accents médicinaux et à cette influence côtière si marquée. Dans cette version de la Cadenhead Original Collection, ce registre se montre avec une fraîcheur particulière, portée par les agrumes, les notes salines et une fumée de tourbe élégante.
Distillé en 2015 et âgé de 10 ans, ce single malt a vieilli entièrement en bourbon barrel. Le fût accompagne ici la tension fraîche du whisky, tout en laissant parler l'identité d'Islay. La fumée est bien (…)Compass Box This Is Not A Festival (Compass Box Limited Edition)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Compass Box This Is Not A Festival (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box This Is Not A Festival est un blended malt écossais au nom volontairement décalé, embouteillé par Compass Box dans une édition limitée. Sans mention d'âge et présenté comme un whisky multivintage, il ne cherche pas à raconter son histoire par un chiffre sur l'étiquette, mais par l'assemblage de malts qui lui donnent sa personnalité.
L'élevage en American oak apporte une trame boisée mesurée, tandis que le style annoncé met surtout en avant les épices et la tourbe. Autour de cette base plus affirmée, on retrouve un registre plus léger de fruit, de notes florales, de touches salines et de bois. C'est donc un whisky qui parle davantage (…)
