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Chichibu II Sherry 2026 Boîte Incl.
NOUVEAU100% de correspondance189
Chichibu II Sherry 2026 Boîte Incl.
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Chichibu II Sherry 2026 met en lumière une étape récente de la whisky japonais artisanal. Ouverte en 2019 dans les montagnes du nord-ouest de la préfecture de Saitama, la seconde distillerie Chichibu prolonge l'ambition d'Ichiro Akuto : faire dialoguer tradition et innovation tout en développant la signature de Chichibu.
Cette édition limitée assemble des Single Malts âgés de 5 à 6 ans. Elle met en avant la maturité naissante du distillat de Chichibu II, avec la richesse gourmande des fûts de Sherry et la structure apportée par les fûts de Bourbon. La distillation par chauffe directe traditionnelle contribue à une matière dense et enveloppante, tandis qu'une touche (…)Glenglassaugh 15y Boîte Incl.
84% de correspondance125
Glenglassaugh 15y Boîte Incl.
Disponible
Glenglassaugh 15 ans raconte une étape importante dans le parcours récent de la distillerie. Fondée en 1875 sur la côte du Moray Firth, elle est restée silencieuse pendant plus de vingt ans avant de reprendre vie en 2008. Cette version de 15 ans met en avant une facette plus mûre et plus profonde de son style.
L'élevage en fûts de Pedro Ximénez et en fûts de vin espagnol apporte une matière généreuse, marquée par le chocolat, le caramel et les fruits séchés. Mais ce n'est pas seulement un whisky de richesse : une note iodée discrète et une légère salinité rappellent l'origine côtière de Glenglassaugh. Chez Drankenshop (…)Wolfburn Let It Snow
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance
Wolfburn Let It Snow
Uniquement sur commande
Wolfburn Let It Snow est un single malt écossais des Highlands dont le nom installe d'emblée une ambiance hivernale. Sans mention d'âge, il met surtout l'accent sur son style et son équilibre propre, avec un embouteillage à 46% qui lui donne assez de présence pour exprimer son côté fruité et épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par un profil où les fruits et les épices occupent la place centrale. Autour de cette base, on retrouve des touches plus légères de bois, de notes florales, de salinité et de tourbe discrète. L'ensemble donne l'image d'un whisky des Highlands aux nuances variées, sans chercher la (…)Blended Whisky 2017 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
67% de correspondance71Vue à 360° disponible
Blended Whisky 2017 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
Disponible
Blended Whisky 2017 5y de Watt Whisky n'est pas un blend écossais anonyme au sens ordinaire du terme. Les distilleries restent non dévoilées, mais la mise en bouteille est au contraire très précise : un blended whisky écossais distillé en 2017, embouteillé en 2023 et tiré d'un seul refill butt.
Cette approche déplace l'attention. Plutôt que de s'appuyer sur un nom de distillerie, Campbeltown Whisky Company met ici en avant le fût, l'assemblage et l'expression directe du whisky. Le degré naturel de 57,1% renforce cette impression d'une mise en bouteille franche, sans détour.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve sa place auprès des amateurs qui (…)Speyside 2008 16y (Cadenhead's Enigma Series)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance125Vue à 360° disponible
Speyside 2008 16y (Cadenhead's Enigma Series)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Speyside 2008 16y appartient à la Cadenhead's Enigma Series, une série pensée pour des whiskies difficiles à classer. Ici, même la distillerie reste inconnue, ce qui renforce le côté mystérieux de cette single malt du Speyside: on ne part pas d'un nom, mais d'un caractère.
Âgé de 16 ans, ce whisky a reçu une finition en fût ayant contenu du Pineau de Charente. Cette touche apporte un angle particulier à son profil, déjà marqué par le fruit et les épices. Embouteillé à 51,9%, il garde une belle présence et laisse s'exprimer des notes assez singulières, entre menthol, pain de seigle, fruits noirs et accents pâtissiers.
*Vintage* Old Pulteney 1967 34y (Douglas Laing - Platinum)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350Vue à 360° disponible
*Vintage* Old Pulteney 1967 34y (Douglas Laing - Platinum)
Dernière en stock !
Old Pulteney 1967 34 ans appartient à cette catégorie de single malts écossais qui se racontent d'abord par leur millésime. Distillé en 1967 puis embouteillé en 2002, il porte 34 années de maturation, avec tout ce que cela suggère en termes de patience et de rareté.
Cette version a été sélectionnée par Douglas Laing dans la série Platinum. Elle provient d'un seul oak cask et a été embouteillée à la force du fût, à 54,9%. Le tirage se limite à 259 bouteilles, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore son caractère très confidentiel.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Ben Nevis 10y Boîte Incl.
67% de correspondance109Vue à 360° disponible
Ben Nevis 10y Boîte Incl.
Disponible
Ben Nevis 10y fait partie de ces single malts des Highlands qui ne cherchent pas à plaire par la facilité. Issu de la distillerie Ben Nevis, située près de Fort William, il affiche un style sec, robuste et ample, avec une personnalité volontairement peu policée.
Cette version de 10 ans retient aussi l'attention par son contexte. Il s'agit d'une mise en bouteille en petite quantité, principalement destinée au marché japonais. La distillerie appartient à Nikka, ce qui ajoute une dimension particulière à cette édition, d'autant qu'elle compte parmi les rares embouteillages officiels de Ben Nevis. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce genre de whisky que l'on aime (…)Bowmore 12y Sherry Boîte Incl.
67% de correspondance32Vue à 360° disponible
Bowmore 12y Sherry Boîte Incl.
Disponible
Bowmore 12y Sherry présente le style de Bowmore à travers une influence sherry bien perceptible. Cette version de 12 ans constitue l'entrée dans la gamme Sherry Oak de la distillerie et donne une approche accessible du caractère d'Islay, sans effacer l'identité de la maison.
Son élevage en fûts de bourbon et d'oloroso sherry, complété par une finition supplémentaire en fûts de sherry, met l'accent sur le fruit, les épices et une fumée mesurée. Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme une belle porte d'entrée vers Bowmore pour les amateurs qui souhaitent découvrir un single malt d'Islay avec une dimension sherry plus marquée.
L'ensemble (…)Amrut 2022 4y Peated
67% de correspondance125
Amrut 2022 4y Peated
Dernière en stock !
Amrut 2022 4y Peated montre une facette très différente du single malt indien Amrut. Distillé en 2022 à partir d'orge tourbée importée d'Écosse, avec un niveau de tourbe d'environ 30 ppm, il a mûri en bourbon barrel sous le climat tropical de Bangalore.
Ce contexte donne une lecture particulièrement expressive du whisky. Malgré son jeune âge, la maturation apporte de l'intensité et met en avant un dialogue entre fruit mûr, notes médicinales, cendre, minéralité et touches florales. La tourbe évolue progressivement vers un registre plus fumé, plus minéral et plus profond.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter cette (…)Starward Single Cask #14384 The Nectar Boîte Incl.
67% de correspondance166
Starward Single Cask #14384 The Nectar Boîte Incl.
Disponible
Starward Single Cask #14384 The Nectar est un single malt australien qui se présente sans détour : un seul fût, une mise en bouteille à la force du fût et 54,8% d'alcool. Avec seulement 286 bouteilles issues de ce fût, et les dernières bouteilles encore disponibles, cette édition a le charme d'un whisky capturé à un moment très précis de son évolution.
Distillé en décembre 2017 puis embouteillé en août 2022, il affiche 4 ans d'âge. La mention Wine Matured situe clairement le style, mais l'intérêt principal se trouve ici dans la singularité du fût #14384. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a toute sa place (…)Glen Scotia Campbeltown Harbour Boîte Incl.
67% de correspondance3Vue à 360° disponible
Glen Scotia Campbeltown Harbour Boîte Incl.
Disponible
Glen Scotia Campbeltown Harbour est un single malt écossais de Campbeltown, avec un nom qui place immédiatement le whisky dans son environnement. Embouteillé à 40%, sans mention d'âge, il met surtout en avant une lecture directe et accessible du style Glen Scotia.
Son élevage en fûts de bourbon accompagne un profil où les épices se montrent nettement, soutenues par des touches plus discrètes de fruit, de fleurs, de bois et de salinité. La tourbe n'est pas l'élément central ici; l'expression se construit davantage autour d'une impression épicée et légèrement maritime.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette (…)Springbank Local Barley 10y Boîte Incl.
67% de correspondance2.500
Springbank Local Barley 10y Boîte Incl.
Disponible
Springbank Local Barley 10y met en avant une idée très précise : un single malt de Campbeltown élaboré entièrement à partir d'orge cultivée localement. Cette origine donne à la bouteille une dimension très concrète, centrée sur la céréale, le lieu et le travail artisanal.
Son vieillissement en fûts de bourbon et de sherry accompagne le whisky sans effacer son côté naturel et malté. Embouteillé à 55,2%, sans filtration à froid et sans colorants, il conserve une expression franche, avec une matière riche et une vraie présence en bouche.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition limitée (…)Clynelish 1995 24y (Wemyss Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance348Vue à 360° disponible
Clynelish 1995 24y (Wemyss Single Cask)
Uniquement sur commande
Clynelish 1995 24y est un single malt des Highlands qui parle surtout aux amateurs de mises en bouteille indépendantes. Sélectionné par Wemyss dans la série Wemyss Single Cask, il provient d'un seul hogshead, ce qui donne une lecture très précise d'un fût particulier après 24 ans de maturation.
Distillé en 1995 puis embouteillé en avril 2020, ce whisky porte naturellement la marque du temps. D'après son profil, le bois reste présent avec retenue, tandis que les notes fruitées et épicées occupent une place plus nette. Une touche légèrement saline vient compléter l'ensemble sans le détourner de son axe principal.
Chez Drankenshop (…)Glenlossie 2009 16y (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance137Vue à 360° disponible
Glenlossie 2009 16y (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Dernière en stock !
Glenlossie 2009 16y est un single malt du Speyside embouteillé dans la série Infrequent Flyers d'Alistair Walker. Cette gamme met en avant des fûts choisis avec précision et des finitions parfois audacieuses; ici, c'est le travail autour du Pedro Ximénez qui donne toute sa personnalité au whisky.
Distillé le 29 janvier 2009 puis embouteillé le 1er mars 2025, il a atteint 16 ans d'âge. Sa finition PX de 1 an et 5 mois apporte une intensité profonde et gourmande, sans recouvrir le caractère malté du whisky. C'est précisément ce dosage qui rend cette mise en bouteille intéressante.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition se distingue par son format (…)The Cargill 2016 5y (Adelphi) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance143
The Cargill 2016 5y (Adelphi) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
The Cargill 2016 5y se distingue par une approche moins conventionnelle du whisky écossais. Cette mise associe Ardnamurchan, dans les Highlands, à Cardrona en Nouvelle-Zélande, pour une fusion transcontinentale qui donne immédiatement une autre lecture du blended malt.
Le whisky provient de quatre fûts différents, avec des influences bourbon et pinot noir. Cette combinaison met l'accent sur une dimension fruitée bien présente, soutenue par des touches plus discrètes de bois, d'épices, de notes florales et de fraîcheur saline. L'embouteillage à 57,4% en brut de fût conserve une intensité franche, sans arrondir excessivement le style.
Distillé en 2016 et (…)Bowmore 2003 17y (The Single Malts Of Scotland)
67% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bowmore 2003 17y (The Single Malts Of Scotland)
Disponible
Bowmore 2003 17y est un single malt d'Islay au parcours très précis : distillé le 12 décembre 2003, mis en bouteille le 29 juillet 2021, et issu d'un seul bourbon barrel. On est ici face à une sélection de fût bien définie, pas à un assemblage destiné à reproduire un style large.
À 17 ans d'âge et embouteillé à 54,9%, ce whisky conserve une expression directe de son fût d'origine. La série se limite à 209 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent encore ce sentiment de rareté mesurée. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Bowmore trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les single (…)Ardmore 2010 10y Sv Nectar (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance93
Ardmore 2010 10y Sv Nectar (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Ardmore 2010 10y SV Nectar met en avant une facette très précise de ce single malt des Highlands. Distillé le 6 mai 2010 puis embouteillé le 14 septembre 2020, il a passé 10 ans dans un bourbon barrel avant d'être sélectionné par Signatory pour sa Cask Collection. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette édition un caractère très ciblé, loin d'un assemblage destiné à représenter un style large.
La production se limite à 217 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent naturellement l'intérêt de cette sortie. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve sa place auprès des amateurs qui (…)Break The Mould 2003 20y 9.289 (Glen Grant) (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
67% de correspondance187
Break The Mould 2003 20y 9.289 (Glen Grant) (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
Disponible
Break The Mould 2003 20y 9.289 met en avant Glen Grant sous une forme très ciblée : un single malt du Speyside issu d'un seul fût, distillé en 2003 et embouteillé en 2023 après 20 ans de maturation. Cette édition de la Scotch Malt Whisky Society, publiée dans la série Artist Collection, se lit comme une interprétation précise d'un fût plutôt que comme une expression régulière.
La production limitée à 175 bouteilles, avec les dernières bouteilles désormais signalées, donne à cette version un relief particulier. L'intérêt réside surtout dans cette idée de whisky capturé à un moment (…)Highland Park 1992 24y Dd (The Nectar Of The Daily Drams)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350Vue à 360° disponible
Highland Park 1992 24y Dd (The Nectar Of The Daily Drams)
Dernière en stock !
Highland Park 1992 24y DD est un single malt écossais d'Orkney, embouteillé par The Nectar dans la série The Nectar of the Daily Drams. Distillé en 1992 puis embouteillé en 2016, il a passé 24 ans en maturation avant d'être présenté dans cette version indépendante.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son caractère très précis. Il s'agit d'un single cask issu d'un hogshead, embouteillé à la force du fût à 50%. On ne parle donc pas d'une expression standardisée, mais d'un instant particulier dans la vie d'un seul fût de Highland Park.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place à (…)Compass Box This Is A 10y Old (Compass Box Limited Edition)
NOUVEAU67% de correspondance68
Compass Box This Is A 10y Old (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box This Is A 10y Old est un blended malt écossais qui porte un message très clair. Avec cette édition de 10 ans, Compass Box célèbre dix années d'engagement en faveur de la transparence dans le monde du whisky. C'est une approche que Drankenshop Broekmans apprécie particulièrement: parler d'un whisky à partir de ce qui le rend réellement intéressant, sans devoir cacher son histoire derrière le flou.
L'assemblage réunit un Clynelish acheté juste après la distillation puis élevé dans des fûts sélectionnés par Compass Box, ainsi que deux malts provenant de la distillerie Ardnamurchan. Cette construction donne à (…)Bowmore 19y Pinot Noir Finish Boîte Incl.
67% de correspondance145Vue à 360° disponible
Bowmore 19y Pinot Noir Finish Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Bowmore 19y Pinot Noir Finish présente une facette mûre et nuancée du single malt écossais d'Islay. Son âge de 19 ans donne de la profondeur à l'ensemble, tandis que la finition en fût de Pinot Noir oriente le caractère vers un registre plus fruité et épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un Bowmore où l'identité d'Islay reste lisible sans prendre toute la place. La tourbe et la touche saline sont présentes avec retenue, laissant davantage d'espace aux notes fruitées, aux épices et à une influence boisée discrète.
Avec ses 43%, cette édition garde une approche mesurée. Elle s'adresse à ceux (…)Bowmore 30y 2021
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance4.750Vue à 360° disponible
Bowmore 30y 2021
Dernière en stock !
Bowmore 30y 2021 est un single malt écossais d'Islay où le temps joue un rôle central. Avec ses 30 ans d'âge, cette édition se présente comme une dégustation posée, construite autour d'une longue maturation plutôt que d'un style immédiat ou démonstratif.
L'élevage en fûts de bourbon et de sherry donne à ce Bowmore une base ample, portée par des nuances fruitées et épicées. Le profil indiqué laisse aussi apparaître des touches plus discrètes de bois, de fleurs, de salinité et de tourbe, ce qui inscrit bien ce whisky dans son origine insulaire sans en faire une expression dominée par la fumée.
Chez (…)Ardnamurchan 10y 2025
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance70Vue à 360° disponible
Ardnamurchan 10y 2025
Uniquement sur commande
Ardnamurchan 10y 2025 est un single malt des Highlands qui met clairement en avant l'identité de la distillerie. Cette AD/10 Years Old 2025 Release accompagne la Heritage Barley Release, tout en apportant une nuance bien à elle : il s'agit de la première édition en batch d'Ardnamurchan intégrant un whisky tourbé âgé de 10 ans.
Son intérêt vient surtout de son assemblage interne. La recette repose presque à parts égales sur des whiskies tourbés et non tourbés, ce qui donne une fumée présente, mais intégrée au fruit et au malt plutôt qu'imposée en surface. La maturation s'est faite principalement en anciens fûts de bourbon, avec une (…)Clynelish 14y Boîte Incl.
67% de correspondance5Vue à 360° disponible
Clynelish 14y Boîte Incl.
Disponible
Clynelish 14y est un single malt écossais des Highlands, âgé de 14 ans et embouteillé à 46%. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un whisky de caractère clair et lisible : pas de tourbe marquée, mais une expression où le fruit et les épices occupent naturellement le premier plan.
Son élevage en fût de chêne apporte une base boisée mesurée, sans prendre toute la place. Le style reste donc centré sur la vivacité du whisky, avec une touche légèrement saline qui apporte du relief. L'absence de fumée tourbée permet de garder une lecture nette du fruit, des épices et du chêne discret.
