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Pradlo 17y Velvet Revolution
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance51Vue à 360° disponible
Pradlo 17y Velvet Revolution
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Pradlo 17y Velvet Revolution est un single malt tchèque qui sort des sentiers habituels. Distillé en 2002 et âgé de 17 ans, il montre une facette moins courante du whisky européen, avec une finition en fût d'Oloroso qui apporte un accent supplémentaire à son style.
L'intérêt de cette édition tient aussi à son format limité: seulement 1100 bouteilles ont été embouteillées, et il s'agit désormais des dernières bouteilles disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de référence parce qu'elle permet de découvrir un single malt sérieux, mais issu d'un horizon que l'on rencontre moins souvent.
Son (…)Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
Uniquement sur commande
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength met en avant une facette plus puissante du single malt canadien. Embouteillé à 60,2% en force de fût, il ne s'appuie pas sur une mention d'âge pour raconter son histoire, mais sur l'intensité du whisky et l'influence d'un fût de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir le Canada sous un angle plus affirmé. Le fût de bourbon apporte une base boisée mesurée, tandis que le profil indiqué met surtout l'accent sur les épices, avec des touches plus discrètes de fruit et de fleurs.
Les dernières bouteilles disponibles donnent (…)Oxford Artis 2019 #21 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance178
Oxford Artis 2019 #21 (Berry Bros)
Disponible
Oxford Artis 2019 #21 est un rye whisky anglais dont l'intérêt commence déjà dans les champs. Cette sélection fait partie de la série Collective#1 de Berry Bros. & Rudd, pensée autour de producteurs indépendants qui remettent certaines habitudes en question et accordent une attention particulière à leur impact sur les ressources naturelles.
La whisky provient de The Oxford Artisan Distillery, une distillerie associée ici à une approche d'agriculture régénérative. Les informations fournies mettent en avant le travail de John Letts, responsable de la ferme, et l'usage de variétés patrimoniales de céréales capables de s'adapter à (…)Born Irish Whiskey Pure Pot Still
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance38Vue à 360° disponible
Born Irish Whiskey Pure Pot Still
Disponible
Born Irish Whiskey Pure Pot Still met en avant une facette irlandaise où les épices occupent une place bien visible. L'élevage en bourbon barrel apporte une touche boisée, présente mais mesurée, qui accompagne le style sans le rendre lourd.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs de whiskey irlandais qui recherchent un registre épicé plutôt qu'un profil fumé. Les nuances fruitées et florales restent plus discrètes, en soutien, ce qui donne à l'ensemble une lecture assez directe.
L'étiquette ne mentionne pas d'âge, le propos se concentre donc davantage sur le style Pure Pot Still, le fût et (…)New Zealand Omaruvian Rev 50cl
100% de correspondance93Vue à 360° disponible
New Zealand Omaruvian Rev 50cl
Il ne reste que 3 en stock !
New Zealand Omaruvian Rev 50cl est un single malt whisky de Nouvelle-Zélande, embouteillé à 46%. Son origine lui donne d'emblée une place à part parmi les single malts plus familiers.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une découverte pour les amateurs curieux d'un whisky au registre épicé, sans influence fumée ni saline marquée. Le format de 50 cl renforce aussi cette idée de bouteille de découverte, à ouvrir pour explorer une autre provenance du monde du whisky.
Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur l'équilibre du style: les épices prennent la première place, (…)Amahagan N°2 Red Wine Finish
100% de correspondance95
Amahagan N°2 Red Wine Finish
Disponible
Amahagan N°2 Red Wine Finish est un blended malt japonais construit autour d'une finition en fûts de vin rouge. L'approche ne repose pas sur un âge affiché, mais plutôt sur le choix du fût et sur la manière dont cette finition vient orienter le style du whisky.
À 47%, il garde une belle présence, avec une dimension épicée qui ressort davantage que les notes fruitées, florales ou boisées, plus discrètes dans le profil indiqué. L'absence de tourbe et de caractère salin place ce whisky dans un registre qui privilégie la finition vin et les épices plutôt qu'un style fumé ou maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Bruichladdich Organic 2011
100% de correspondance99Vue à 360° disponible
Bruichladdich Organic 2011
Disponible
Bruichladdich Organic 2011 est un single malt écossais d'Islay avec une identité bien définie : une version biologique, distillée en 2011 et âgée de 11 ans. Dans la sélection whisky de Drankenshop Broekmans, elle se distingue par une lecture d'Islay qui ne repose pas sur la tourbe, mais sur les épices, une touche fruitée discrète et une légère présence boisée.
Son titre de 50% lui donne une belle tenue sans que le style ne soit dominé par la fumée. Le registre épicé est le plus expressif, soutenu par des nuances florales, fruitées et boisées plus mesurées. C'est une manière intéressante d'aborder Bruichladdich sous (…)Bladnoch Samsara Boîte Incl.
100% de correspondance81
Bladnoch Samsara Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Bladnoch Samsara est un single malt écossais des Lowlands qui ne se définit pas par une mention d'âge, mais par son style propre. Son profil met l'accent sur les épices, avec des nuances plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un whisky des Lowlands pour les amateurs qui recherchent un single malt sans tourbe, mais avec une vraie présence aromatique. Son degré de 46,7% lui donne de la tenue, tout en conservant une expression non fumée.
Samsara se distingue par cette tension entre une base épicée bien marquée et des éléments plus doux en arrière-plan. Ce n'est pas un whisky construit (…)Balvenie 12y Montilla Wine Cask Tube Incl.
100% de correspondance7Vue à 360° disponible
Balvenie 12y Montilla Wine Cask Tube Incl.
Disponible
Balvenie 12y Montilla Wine Cask met en avant une lecture plus vineuse du single malt de Speyside. Le nom fait référence à Montilla, tandis que le type de fût renseigné évoque une maturation marquée par le sherry, ce qui donne à cette version de 12 ans une orientation plus épicée et chaleureuse.
L'intérêt de cette bouteille se trouve surtout dans son travail autour du fût. À 47,3%, le whisky garde suffisamment de présence pour porter cette dimension épicée, tout en restant éloigné d'un style tourbé ou maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette référence comme une Balvenie intéressante pour (…)The Deveron 12y Madeira Boîte Incl.
100% de correspondance45Vue à 360° disponible
The Deveron 12y Madeira Boîte Incl.
Disponible
The Deveron 12y Madeira est un single malt écossais de Speyside, construit autour d'un vieillissement de 12 ans et d'une finition en fûts de Madeira. Cette finition donne à cette version une identité plus marquée au sein de l'univers The Deveron.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un whisky pour les amateurs qui recherchent un single malt de Speyside avec une dimension épicée plus présente, sans orientation fumée ni saline. Son degré de 40% garde l'ensemble dans un registre souple et lisible.
C'est une bouteille qui suscite facilement l'intérêt, notamment grâce à cette combinaison entre origine écossaise classique, (…)Glenallachie 10y Grattamacco Wine Finish Boîte Incl.
100% de correspondance29Vue à 360° disponible
Glenallachie 10y Grattamacco Wine Finish Boîte Incl.
Disponible
Glenallachie 10y Grattamacco Wine Finish est un single malt du Speyside qui met en avant une finition en vin sans perdre son identité écossaise. Avec ses 10 ans d'âge et un embouteillage à 48%, il se présente avec une certaine tenue, sans que le degré ne devienne le sujet principal.
La finition Grattamacco apporte ici une orientation plus épicée, soutenue par de légères nuances fruitées, florales et boisées. Ce n'est pas un whisky fumé, ni un profil salin marqué ; l'intérêt se situe plutôt dans cette lecture plus vineuse et épicée d'un single malt du Speyside.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Glenallachie trouve naturellement (…)Glenallachie 12y Boîte Incl.
100% de correspondance53Vue à 360° disponible
Glenallachie 12y Boîte Incl.
Disponible
Glenallachie 12y est un single malt écossais de Speyside qui met surtout en avant une dimension épicée. Son vieillissement de 12 ans lui donne une certaine maturité, tout en laissant de la place à des nuances plus délicates.
Son intérêt vient de cet équilibre entre épices bien présentes et touches plus légères de fruit, de fleurs et de bois. Le style ne repose pas sur la tourbe ni sur une impression saline marquée ; l'attention se porte plutôt sur la structure, la maturité et la finesse aromatique.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies de Speyside pour les amateurs qui recherchent un (…)Glenallachie 9y Douro Valley Wine Finish Boîte Incl.
100% de correspondance29Vue à 360° disponible
Glenallachie 9y Douro Valley Wine Finish Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Glenallachie 9y Douro Valley Wine Finish est un single malt du Speyside dont l'intérêt se trouve dans une dimension épicée bien présente, accompagnée de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. Son nom met en avant l'élément distinctif de cette version : un affinage lié à des fûts de vin de la Douro Valley.
À 48%, ce whisky conserve une belle présence, avec suffisamment de structure pour porter son registre épicé. Il ne s'agit pas d'un style tourbé ; l'accent se place plutôt sur la rencontre entre le malt du Speyside, le vieillissement et cette finition en fût de vin.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Glenallachie 9y Rye Wood Finish
100% de correspondance30Vue à 360° disponible
Glenallachie 9y Rye Wood Finish
Uniquement sur commande
Glenallachie 9y Rye Wood Finish est un single malt du Speyside marqué par une finition en fûts de rye. À 9 ans d'âge, il met l'accent sur une facette épicée assez nette, sans quitter l'univers écossais et malté de Glenallachie.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire souvent l'attention des amateurs qui connaissent déjà les profils classiques du Speyside et souhaitent découvrir une variation plus originale autour du bois. La finition rye apporte du relief et une tension aromatique différente, sans orienter le whisky vers un style tourbé.
Embouteillé à 48%, il possède assez de présence pour porter cette expression (…)Glenallachie 12y Moscatel Finish Boîte Incl.
100% de correspondance33Vue à 360° disponible
Glenallachie 12y Moscatel Finish Boîte Incl.
Disponible
Glenallachie 12y Moscatel Finish est un single malt du Speyside dont l'intérêt se construit autour de son vieillissement et de sa finition en fût de Moscatel. Avec ses 12 ans d'âge, il garde une base écossaise bien identifiable tout en apportant une nuance différente au sein de l'univers Glenallachie.
Son profil met surtout en avant les épices, accompagnées de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. Le titrage à 48% lui donne une présence supplémentaire, tandis que les données disponibles ne mettent pas l'accent sur la tourbe ni sur une dimension saline.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un Speyside single malt pour les (…)Adelphi's Highland Malt 10y (Adelphi's Regional Range)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance57Vue à 360° disponible
Adelphi's Highland Malt 10y (Adelphi's Regional Range)
Uniquement sur commande
Adelphi's Highland Malt 10y est un single malt écossais issu de la distillerie Teaninich, dans les Northern Highlands. Dans la Regional Range d'Adelphi, l'intérêt se trouve surtout dans la sélection: une mise en bouteille à petite échelle, pensée pour mettre en avant le style du malt plutôt qu'un discours trop démonstratif.
Le vieillissement de 10 ans s'est fait en fûts de bourbon et de sherry soigneusement choisis par Adelphi. Cette combinaison apporte une base maltée douce, quelques touches fruitées et une influence de sherry discrète, avec juste assez de bois pour soutenir l'ensemble. La mise en bouteille à 46%, sans filtration à froid et sans colorant ajouté, (…)Macallan Aera For Taiwan
100% de correspondance262Vue à 360° disponible
Macallan Aera For Taiwan
Disponible
Macallan Aera For Taiwan est un single malt écossais de Speyside dont le nom attire immédiatement l'attention. La mention de Taiwan donne à cette bouteille une identité particulière, différente d'une référence Macallan plus classique, tout en restant dans un registre marqué par la maturation au sherry.
Sans indication d'âge, cette édition met surtout en avant son style et son élevage. Le profil fourni souligne une présence épicée nette, accompagnée de touches plus discrètes de fruit, de notes florales et de bois. L'ensemble reste dans une lecture non tourbée, centrée sur la maturité apportée par le sherry.
Chez (…)Macallan Quest 1l Boîte Incl.
100% de correspondance69Vue à 360° disponible
Macallan Quest 1l Boîte Incl.
Disponible
Macallan Quest 1l est un single malt écossais de Speyside qui met en avant une lecture assez claire du style Macallan. Ici, l'âge n'est pas l'élément central du récit; l'attention se porte plutôt sur un profil où les épices prennent plus de place que le bois ou le fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskies de Speyside au caractère posé, avec une touche florale et fruitée discrète, un boisé léger et une présence épicée plus marquée. Son degré de 40% lui donne une approche classique, tandis que l'absence de tourbe laisse toute la place à cette expression plus douce et épicée.
Le profil (…)Craigellachie 2009 13y 53,9° Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance98Vue à 360° disponible
Craigellachie 2009 13y 53,9° Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Craigellachie 2009 13y 53,9° Tb est un single malt du Speyside construit autour d'une idée très précise : une seule distillation, un seul fût et une mise en bouteille limitée. Distillé le 18 mai 2009 puis embouteillé le 1er octobre 2022, il a passé 13 ans en refill hogshead.
Son intérêt vient justement de cette lecture très directe du fût. Il ne s'agit pas d'un assemblage destiné à lisser le style, mais d'un single cask embouteillé à la force du fût, dans une série de 628 bouteilles. Le fait qu'il n'en reste que les dernières bouteilles renforce ce sentiment de rareté mesurée, sans transformer le whisky en simple objet de (…)Craigellachie 2006 15y The Midnight Series (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance137Vue à 360° disponible
Craigellachie 2006 15y The Midnight Series (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Craigellachie 2006 15 ans The Midnight Series met en avant un single malt du Speyside dans une forme très précise : un seul fût, un sherry butt, et une mise en bouteille limitée par Douglas Laing dans la série Old Particular. Distillé en mai 2006 puis embouteillé en décembre 2021, il a connu 15 années de maturation avant d'être proposé à son degré naturel de 57,9%.
Ce degré élevé donne au whisky une présence franche, tandis que le fût de sherry apporte un registre marqué par les fruits plus sombres, les épices et une chaleur gourmande. On n'est pas dans une présentation anonyme du Speyside, mais dans la lecture d'un fût (…)Edradour 2013 11y (Signatory Ibisco Decanter) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance114Vue à 360° disponible
Edradour 2013 11y (Signatory Ibisco Decanter) Tube Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Edradour 2013 11y est un single malt des Highlands présenté dans une version assez franche, sans dilution à un degré classique. Distillé le 7 septembre 2013, il a vieilli 11 ans en bourbon cask avant d'être embouteillé par Signatory dans la série Ibisco Decanter.
Cette édition retient surtout l'attention par son embouteillage à la force du fût et par son tirage limité. À 60%, elle conserve une expression directe du fût, avec davantage de présence qu'une mise en bouteille plus assagie. Les 1997 bouteilles produites, combinées au fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles, donnent à cette référence une place particulière (…)Dailuaine 2009 13y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance105
Dailuaine 2009 13y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2009 13y est un single malt du Speyside embouteillé par The Single Malts of Scotland dans la série Whisky Trail. Il provient d'un seul hogshead et a été mis en bouteille après 13 ans de maturation, avec seulement 100 bouteilles au total. On est donc face à une sélection très précise, loin d'un assemblage de grande diffusion.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky a sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir une distillerie à travers un fût particulier. Le titrage de 52,9% lui donne de la présence, tandis que son registre aromatique s'oriente vers le chocolat, les fruits, les noix et une touche épicée, sans accent tourbé.
Dailuaine 2010 12y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance86Vue à 360° disponible
Dailuaine 2010 12y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2010 12y Tb est un single malt du Speyside issu d'un seul fût, avec tout ce que cela implique de précision et de caractère propre à une mise en bouteille limitée. Distillé le 18 février 2010 puis embouteillé le 1er juillet 2022, il a passé 12 ans en refill hogshead, un type de fût qui laisse ici la personnalité de la mise en bouteille s'exprimer sans placer le bois au premier plan.
La production se limite à 266 bouteilles, embouteillées à la force du fût à 50%. Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de sélection occupe une place particulière: elle s'adresse aux amateurs qui aiment découvrir un Speyside à travers un fût (…)Dailuaine 2007 15y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance105Vue à 360° disponible
Dailuaine 2007 15y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2007 15y met en avant une lecture très précise d'un single malt du Speyside : une distillation en 2007, un vieillissement de 15 ans, puis une mise en bouteille en 2022 à partir d'un seul hogshead. Ce type de sélection donne une impression plus directe du fût choisi, sans chercher à lisser le whisky par un assemblage plus large.
Cette édition est signée Campbeltown Whisky Company dans la gamme Watt Whisky et a été embouteillée à 56,2%, en force de fût. On reste donc dans une présentation franche, concentrée, où la personnalité du whisky n'est pas diluée. Le tirage de 279 bouteilles souligne aussi le caractère limité de cette (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL