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Speyside 2008 16y (Cadenhead's Enigma Series)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance125Vue à 360° disponible
Speyside 2008 16y (Cadenhead's Enigma Series)
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Speyside 2008 16y appartient à la Cadenhead's Enigma Series, une série pensée pour des whiskies difficiles à classer. Ici, même la distillerie reste inconnue, ce qui renforce le côté mystérieux de cette single malt du Speyside: on ne part pas d'un nom, mais d'un caractère.
Âgé de 16 ans, ce whisky a reçu une finition en fût ayant contenu du Pineau de Charente. Cette touche apporte un angle particulier à son profil, déjà marqué par le fruit et les épices. Embouteillé à 51,9%, il garde une belle présence et laisse s'exprimer des notes assez singulières, entre menthol, pain de seigle, fruits noirs et accents pâtissiers.
Glenallachie 2014 10y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance86Vue à 360° disponible
Glenallachie 2014 10y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Glenallachie 2014 10y est un single malt du Speyside embouteillé par Cadenhead dans la série Original Collection. Cette gamme met en avant une sélection de whiskies écossais et internationaux, travaillés avec une vraie attention portée à l'équilibre de dégustation. Ici, l'identité fruitée associée à Glenallachie ressort clairement.
Cette version a vieilli 10 ans en fûts ex-bourbon. Dans l'Original Collection, Cadenhead assemble les fûts sélectionnés à 50% avant de les laisser reposer ensemble, afin que les saveurs s'intègrent, puis embouteille à 46%. Le résultat garde de la présence tout en restant très naturel (…)Bushmills 1992 28y Cognac
COLLECTIONNEUR50% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bushmills 1992 28y Cognac
Disponible
Bushmills 1992 28y Cognac est un single malt whiskey irlandais construit autour d'un élément central : 28 ans de maturation avec une influence de cognac. Distillé le 9 avril 1992 puis embouteillé le 10 avril 2020, il raconte une période précise, issue d'un seul fût, sans mélange avec d'autres lots.
Son statut de single cask donne à cette édition une dimension très particulière. Seules 500 bouteilles ont été embouteillées, à la force du fût, avec un degré de 46,7%. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de vieux single malt irlandais retient naturellement l'attention, surtout lorsqu'il s'agit des dernières bouteilles d'une édition (…)Glenglassaugh 15y Boîte Incl.
50% de correspondance125
Glenglassaugh 15y Boîte Incl.
Disponible
Glenglassaugh 15 ans raconte une étape importante dans le parcours récent de la distillerie. Fondée en 1875 sur la côte du Moray Firth, elle est restée silencieuse pendant plus de vingt ans avant de reprendre vie en 2008. Cette version de 15 ans met en avant une facette plus mûre et plus profonde de son style.
L'élevage en fûts de Pedro Ximénez et en fûts de vin espagnol apporte une matière généreuse, marquée par le chocolat, le caramel et les fruits séchés. Mais ce n'est pas seulement un whisky de richesse : une note iodée discrète et une légère salinité rappellent l'origine côtière de Glenglassaugh. Chez Drankenshop (…)Deanston 2012 13y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
50% de correspondance109Vue à 360° disponible
Deanston 2012 13y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Disponible
Deanston 2012 13y Awwif présente une facette généreuse et sombre de ce single malt des Highlands. Embouteillé par Alistair Walker dans la série Infrequent Flyers, il provient d'un single cask et conserve toute sa présence avec un degré naturel de 57,9%.
Son identité vient surtout d'une finition de cinq ans en puncheon de Pedro Ximenez. Cette longue étape apporte de la profondeur, une texture veloutée et une richesse de fruits noirs, soutenues par une intensité épicée bien marquée. Le style est ample, concentré et expressif, avec une influence PX clairement assumée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce type de bouteille dans la (…)Akkeshi Kanro
COLLECTIONNEUR50% de correspondance335Vue à 360° disponible
Akkeshi Kanro
Uniquement sur commande
Akkeshi Kanro est un single malt japonais qui se distingue par sa présence et par son tirage limité. Avec ses 55% d'alcool, il s'adresse à ceux qui recherchent une expression affirmée, sans que les informations disponibles ne la réduisent à une simple fiche technique.
La mise en bouteille compte 15.000 flacons, un volume défini qui donne à cette édition un cadre bien précis. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles et qu'elle soit signalée comme pièce de collection lui donne une place particulière chez Drankenshop Broekmans, notamment pour les amateurs qui suivent de près les sorties japonaises.
Son intérêt vient aussi de son profil (…)
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