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Dalrymple 2012 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
100% de correspondance103Vue à 360° disponible
Dalrymple 2012 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Dalrymple 2012 11y est un blended malt écossais des Lowlands, embouteillé par Watt Whisky pour la Campbeltown Whisky Company. Son intérêt vient surtout de son origine très précise : un seul hogshead, et non un assemblage de nombreux fûts. On se trouve donc face à une lecture particulière d'un fût, avec son propre rythme et sa propre évolution.
Distillé en 2012 puis embouteillé en 2024, ce whisky affiche 11 ans d'âge et un degré de 57,1%. La mise en bouteille est limitée à 294 flacons, ce qui lui donne une place à part, d'autant plus qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Macduff 2007 14y Mos (Vintage Casks Mossburn)
100% de correspondance94Vue à 360° disponible
Macduff 2007 14y Mos (Vintage Casks Mossburn)
Uniquement sur commande
Macduff 2007 14 ans Mossburn met en avant une facette bien précise de ce single malt des Highlands. Distillé en 2007 puis embouteillé le 16 novembre 2021, il fait partie de la série Vintage Casks de Mossburn, une sélection centrée sur des fûts individuels.
Cette édition provient d'un single cask et a été embouteillée à la force du fût, à 56,4%. Le Port Finish apporte un cadre particulier à son expression fruitée, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices et de nuances florales. L'ensemble reste dans un registre non tourbé, porté avant tout par le fruit et la concentration naturelle du degré.
Chez Drankenshop (…)Blair Athol 2013 12y (Adelphi)
100% de correspondance114
Blair Athol 2013 12y (Adelphi)
Disponible
Blair Athol 2013 12 ans montre une facette particulièrement fraîche et fruitée de cette distillerie des Highlands située à Pitlochry. La maison est associée à un style riche et malté, mais ce fût sélectionné par Adelphi met surtout en avant une expression élégante et directe du distillat.
Vieilli 12 ans en First Fill Bourbon Barrel, puis embouteillé à son degré naturel de 58,3%, ce single malt garde une belle intensité. Le fût de bourbon de premier remplissage apporte de la rondeur, de la vanille et de la profondeur, sans masquer le caractère propre de Blair Athol.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky pour sa (…)Auchroisk 2008 15y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance129
Auchroisk 2008 15y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Auchroisk 2008 15 ans met en avant une facette très précise du Speyside. Distillé le 18 avril 2008 puis embouteillé le 1er mai 2023, ce single malt a été sélectionné par Alistair Walker pour la série Infrequent Flyers, une gamme qui laisse volontiers parler le caractère d'un fût en particulier.
Ici, tout repose sur cette idée de sélection limitée : un single cask, embouteillé à la force du fût à 56,6%, avec une finition en fût de porto. Le profil fourni met le fruit au premier plan, accompagné de touches plus discrètes florales, boisées et épicées. Avec seulement 270 bouteilles issues de ce fût, on est (…)Berry Bros Speyside Bos (Berry Bros Classic Range)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance20
Berry Bros Speyside Bos (Berry Bros Classic Range)
Uniquement sur commande
Berry Bros Speyside Bos est un blended malt écossais de Speyside, sélectionné par Berry Bros dans sa Classic Range. L'absence d'indication d'âge déplace naturellement l'attention vers le style du whisky: une lecture de Speyside centrée sur le fruit, avec des touches plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent un malt de Speyside sans influence tourbée ni caractère salin marqué. Son titrage à 44,2% lui donne une présence légèrement plus affirmée, tout en restant dans un registre accessible et clairement orienté vers le plaisir du fruit.
Lowrie's Blended Scotch Tb (Thompson Brothers)
100% de correspondance68Vue à 360° disponible
Lowrie's Blended Scotch Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Lowrie's Blended Scotch Tb est un blended Scotch écossais qui retient surtout l'attention par son caractère limité. Avec 1 600 bouteilles produites et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles, on n'est pas face à un assemblage courant disponible sans fin, mais à une mise en bouteille bien définie.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les blends qui offrent un peu plus de présence qu'une bouteille de tous les jours. Son degré de 45,7% lui donne une belle tenue, tandis que son profil met l'accent sur le fruit, soutenu par des touches plus légères florales, boisées et épicées.
L'absence d'indication d'âge déplace (…)Strathclyde 1993 29y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance126Vue à 360° disponible
Strathclyde 1993 29y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Strathclyde 1993 29y Tb est un whisky de grain écossais des Lowlands, marqué avant tout par le temps. Distillé le 16 août 1993 puis embouteillé le 1er octobre 2022, il présente 29 années de maturation dans une version issue d'un seul fût.
Cette mise en bouteille provient d'un refill barrel et a été embouteillée à la force du fût, à 57,1%. On n'est donc pas face à une interprétation standardisée, mais à l'expression précise d'un fût particulier. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire surtout l'attention par son caractère limité : seulement 379 bouteilles ont été produites, et il s'agit (…)Kavalan Classic 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance24Vue à 360° disponible
Kavalan Classic 50cl
Uniquement sur commande
Kavalan Classic occupe une place particulière dans l'histoire de la distillerie, puisqu'il s'agit de sa toute première référence. Il présente d'emblée le style que Kavalan souhaite mettre en avant : un single malt taïwanais fruité, parfumé et marqué par une expression exotique.
Son origine n'est pas un simple détail. Les informations du producteur soulignent l'influence de l'air frais du nord-est de Taïwan et de l'eau pure des montagnes de Hsuehshan. Cela se traduit par un whisky sans lourdeur fumée, davantage porté par le fruit, les nuances florales et une épice discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire naturellement l'attention des (…)Kavalan Distillery Select Boîte Incl.
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Kavalan Distillery Select Boîte Incl.
Disponible
Kavalan Distillery Select est un single malt taïwanais lancé en 2018 dans la gamme de base de Kavalan. Il porte clairement la signature du Master Blender Ian Chang, avec une approche pure, crémeuse et immédiatement accueillante.
Ici, le plaisir vient surtout de la douceur du fruit mûr et d'une vanille chaleureuse, plutôt que d'un style lourd ou fumé. L'élevage en refill cask accompagne le whisky avec discrétion, en laissant la place à une expression souple, élégante et facile à apprécier.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme une belle porte d'entrée vers Kavalan, mais aussi comme une bouteille très agréable pour les amateurs de single (…)Mannochmore 2014 12y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
100% de correspondance82
Mannochmore 2014 12y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
Disponible
Mannochmore 2014 12y est un single malt du Speyside embouteillé par Douglas Laing dans la série Old Particular, au sein de The Speyside Collection. Cette collection s'inspire des paysages, des saisons et de la tradition du Speyside, tout en donnant à chaque whisky une personnalité propre grâce à une finition différente.
Ici, la finition en fût de vin rouge Merlot met l'accent sur le fruit. Le style frais et fruité de Mannochmore gagne en profondeur avec des nuances de fruits rouges, une épice douce et une dimension plus gourmande. L'ensemble reste centré sur l'équilibre entre le fruit, le malt et le bois, sans basculer dans un registre lourd.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type (…)Sagamore Spirit Rye
100% de correspondance64
Sagamore Spirit Rye
Disponible
Sagamore Spirit Rye propose une lecture moderne du rye whiskey dans un esprit Maryland. Sa base repose sur des céréales issues de la communauté agricole locale, puis sur l'assemblage de deux whiskies de seigle distincts : un high-rye et un low-rye. C'est ce mariage qui donne au whisky davantage de relief, au lieu de se limiter à une simple impression épicée.
Les deux whiskies sont distillés trois fois et vieillissent de 4 à 6 ans avant d'être assemblés en petits lots de 20 fûts. On comprend ainsi le style de Sagamore : un rye expressif, porté par les épices classiques du seigle, mais adouci par des notes fruitées, miellées et légèrement boisées.
Deanston 12y Tube Incl.
100% de correspondance24Vue à 360° disponible
Deanston 12y Tube Incl.
Disponible
Deanston 12y présente une facette claire du single malt des Highlands : douze ans d'âge, une maturation en fûts de bourbon et un titrage à 46,3%. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de whisky écossais que l'on met volontiers en avant lorsqu'un client recherche un malt fruité, sans influence tourbée ni caractère salin marqué.
Son passage en bourbon cask accompagne un profil où le fruit domine, avec des nuances plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices. L'ensemble reste construit autour d'une expression nette et lisible, davantage portée par la finesse du style que par la puissance aromatique.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via (…)Dalwhinnie Distillers Edition Boîte Incl.
100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Dalwhinnie Distillers Edition Boîte Incl.
Disponible
Dalwhinnie Distillers Edition présente le style Highland de Dalwhinnie avec une finition en fûts d'Oloroso. Il s'agit d'un single malt écossais sans indication d'âge, embouteillé à 43%, où le registre fruité occupe la place principale, accompagné de touches plus discrètes de bois, d'épices et de nuances florales.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un Dalwhinnie avec une dimension de finition supplémentaire, tout en conservant une approche nette et non tourbée. L'intérêt de cette bouteille réside dans cette combinaison entre fruit, douceur de maturation et accents (…)Dailuaine 16y Ff
100% de correspondance34Vue à 360° disponible
Dailuaine 16y Ff
Disponible
Dailuaine 16y Ff est un single malt écossais de Speyside, marqué par une maturation de 16 ans en fût de chêne. Ici, l'intérêt vient surtout de la rencontre entre l'âge, la douceur du bois et un style aromatique qui reste centré sur le fruit.
Son profil met clairement en avant une dimension fruitée, soutenue par des touches plus discrètes de fleurs, d'épices et de bois. L'absence de tourbe et de caractère salin laisse une lecture assez pure du malt, sans détour fumé ni maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les single malts écossais à conseiller lorsqu'un client recherche une expression de Speyside mature, (…)Chivas Regal 18y Margaux Wine Cask 1l Boîte Incl.
100% de correspondance154Vue à 360° disponible
Chivas Regal 18y Margaux Wine Cask 1l Boîte Incl.
Disponible
Chivas Regal 18y Margaux Wine Cask 1l propose une lecture plus vineuse du blended whisky écossais de 18 ans. La finition en fût de vin, avec la mention Margaux dans le nom, apporte à cette cuvée une orientation plus fruitée que l'on ne rencontre pas dans toutes les expressions de Chivas Regal.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son approche assez précise : un blend écossais mûr, embouteillé à 48%, où le fruit occupe le devant de la scène, soutenu par des touches plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices. Le style ne repose pas sur la tourbe ni sur une dimension saline, ce qui laisse davantage de place à l'influence du (…)Chivas Royal Salute Gun 62 1l
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance249
Chivas Royal Salute Gun 62 1l
Dernière en stock !
Chivas Royal Salute Gun 62 1l est un blended whisky écossais signé Chivas Regal, embouteillé à 43%. Son nom associe l'univers Royal Salute à la mention Gun 62, ce qui donne à cette bouteille une identité bien distincte au sein de la famille Chivas.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un whisky écossais pour les amateurs de blends où le fruit prend davantage de place que la tourbe. Le profil communiqué met en avant une dimension fruitée nette, soutenue par des touches plus discrètes florales, boisées et épicées. L'ensemble suggère une lecture de Chivas Regal davantage orientée vers la finesse aromatique que vers un style (…)Balvenie 12y Golden Cask Tube Incl.
100% de correspondance33Vue à 360° disponible
Balvenie 12y Golden Cask Tube Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Balvenie 12y Golden Cask est un single malt écossais du Speyside construit autour d'une idée simple mais séduisante : donner à un whisky de 12 ans une finition en fût de rhum. Le nom Golden Cask met déjà l'accent sur le rôle du bois, et cette finition apporte à cette version une identité différente d'un Speyside plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous présentons volontiers cette bouteille comme une variation intéressante dans l'univers Balvenie. Elle conserve le cadre d'un single malt écossais âgé de 12 ans, tout en ajoutant une dimension liée à sa finition particulière.
Avec ses 43% d'alcool, cette édition reste (…)Glencadam Reserve De Burgundy Pinot Noir Finish Tube Incl.
100% de correspondance57
Glencadam Reserve De Burgundy Pinot Noir Finish Tube Incl.
Disponible
Glencadam Reserve de Burgundy Pinot Noir Finish met en avant une facette plus généreuse du single malt des Highlands. La maturation commence en fûts de bourbon, avant un affinage en fûts de Pinot Noir de Bourgogne. Cette dernière étape apporte une dimension de fruits noirs et de profondeur, tout en gardant l'esprit d'un single malt écossais.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire l'attention par son dialogue entre whisky et influence bourguignonne. Ici, ce n'est pas l'âge qui raconte l'essentiel, mais le choix des fûts et la manière dont la finition enrichit le style.
Embouteillé à 46%, ce Glencadam possède une présence confortable (…)Glencadam Reserva Tawny Port Finish Tube Incl.
100% de correspondance57
Glencadam Reserva Tawny Port Finish Tube Incl.
Disponible
Glencadam Reserva Tawny Port Finish est un single malt des Highlands affiné en fûts de tawny port. Cette finition apporte une dimension plus sombre et fruitée au whisky, avec des fruits noirs bien présents et une touche boisée douce en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les malts écossais qui misent davantage sur la gourmandise du fruit mûr et des épices douces que sur la tourbe ou la puissance brute. Son degré de 46% lui donne une belle tenue, tout en conservant une sensation ronde et chaleureuse.
C'est une expression de Glencadam qui parle surtout par sa richesse fruitée, ses nuances de pâtisserie et son côté (…)Balvenie 18y Px Sherry Tube Incl.
100% de correspondance225Vue à 360° disponible
Balvenie 18y Px Sherry Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Balvenie 18y Px Sherry est un single malt du Speyside qui met en avant l'âge, une finition en fût de sherry PX et une expression fruitée bien présente. À 18 ans et 48,7%, il possède une vraie tenue, tout en restant éloigné d'un registre tourbé ou maritime.
La finition sherry donne ici le cadre du whisky. Elle accompagne un profil où le fruit prend naturellement la première place, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices et de notes florales. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de bouteille que nous présentons à quelqu'un qui souhaite découvrir un single malt écossais mûr, marqué par le sherry, mais sans chercher la (…)Balvenie 14y A Collection Of Curious Cask Tube Incl.
100% de correspondance127Vue à 360° disponible
Balvenie 14y A Collection Of Curious Cask Tube Incl.
Dernière en stock !
Balvenie 14y A Collection Of Curious Cask est un single malt écossais du Speyside, construit autour d'un vieillissement de 14 ans et d'un passage en bourbon barrel. Le nom met en avant l'idée d'une sélection de fût plus singulière, avec une personnalité à découvrir dans le verre plutôt qu'un style démonstratif.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies de Speyside qui privilégient l'élégance fruitée et la précision. Le tirage indiqué de 9050 bouteilles donne à cette édition un cadre bien défini, tandis que le degré de 47,8% lui apporte une présence sérieuse (…)Dalmore Luminary N°3
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Dalmore Luminary N°3
Uniquement sur commande
Dalmore Luminary N°3 est un single malt écossais des Highlands qui se présente avec une vraie stature. Son âge de 17 ans et son embouteillage à 49,2% lui donnent de la présence, tout en laissant entrevoir un style qui ne repose pas sur la tourbe ou les notes marines.
Cette édition retient aussi l'attention par son statut d'objet de collection. Avec la mention Luminary N°3, on se trouve face à une référence qui dépasse la simple dégustation quotidienne et qui prend naturellement sa place parmi les bouteilles que l'on choisit aussi pour leur identité et leur position dans une sélection plus pointue.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dalmore s'adresse aux amateurs de (…)The Singleton Of Dufftown 28y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance31
The Singleton Of Dufftown 28y
Il ne reste plus que 3 en stock !
The Singleton Of Dufftown 28y met en avant une facette très posée du single malt de Speyside. Avec ses vingt-huit années de maturation, il s'adresse à l'amateur qui apprécie les whiskies où le temps joue un rôle central, sans chercher à faire beaucoup de bruit autour de lui.
Le vieillissement en fût de chêne et le degré de 52,3% donnent de la présence à cette édition. D'après le profil communiqué, le fruit est l'élément le plus marqué, accompagné plus discrètement par des nuances florales, boisées et épicées. L'absence de tourbe et de registre salin laisse toute la place à une expression plus mûre (…)Dewar's 25y Boîte Incl.
100% de correspondance109Vue à 360° disponible
Dewar's 25y Boîte Incl.
Disponible
Dewar's 25y est un whisky écossais d'assemblage qui met l'accent sur la maturité. L'indication d'âge de 25 ans donne immédiatement le ton : on se trouve ici devant un blend construit autour du temps, de la cohérence et d'une expression plus posée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais destinés aux amateurs de blends âgés. Son profil ne va pas vers la tourbe ou les notes salines, mais plutôt vers une présence fruitée bien marquée, soutenue par des touches plus discrètes de fleurs, d'épices et de bois.
Avec ses 40% d'alcool, Dewar's 25y conserve une allure classique et (…)
