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Dad's Hat Rye Vermouth Finish
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance35
Dad's Hat Rye Vermouth Finish
Uniquement sur commande
Dad's Hat Rye Vermouth Finish apporte une nuance originale au rye whiskey américain. Après sa maturation, il passe encore trois mois en anciens fûts de vermouth, une finition courte mais suffisamment marquante pour lui donner une personnalité plus aromatique et plus sèche.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient l'attention par son dialogue entre épices de rye, fruit d'orange, vanille et douceur de vermouth. À 47%, elle garde de la présence, sans perdre ce côté rond et épicé qui fait son intérêt.
Les dernières bouteilles disponibles donnent aussi à cette référence un attrait particulier pour les amateurs qui aiment (…)Templeton Rye Whiskey 6y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance48
Templeton Rye Whiskey 6y
Uniquement sur commande
Templeton Rye Whiskey 6y met en avant une base de seigle très marquée, avec une recette inspirée de l'original The Good Stuff et composée de 95% de seigle. C'est ce pourcentage qui donne à ce rye américain sa personnalité, avec une orientation clairement épicée, mais sans perdre la douceur décrite à la dégustation.
Son vieillissement de 6 ans en fût de chêne américain apporte une dimension boisée qui accompagne naturellement les notes de seigle. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whiskey trouve sa place auprès des amateurs qui souhaitent explorer un rye au style affirmé, porté par les épices, le fruit et le bois plutôt que par (…)Aberlour A'bunadh Batch 84
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance97Vue à 360° disponible
Aberlour A'bunadh Batch 84
Uniquement sur commande
Aberlour A'bunadh Batch 84 met en avant une facette intense du single malt de Speyside. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur une maturation en fûts de sherry et une mise en bouteille à la force du fût, avec un degré de 61,2%.
Cette force donne immédiatement le ton. Batch 84 se présente comme un whisky ample, porté par des impressions fruitées, épicées et boisées bien présentes. La maturation sherry occupe une place centrale dans son identité, sans que l'ensemble ne soit réduit à une simple fiche technique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type d'Aberlour retient surtout l'attention des amateurs qui recherchent un (…)Komagatake Mars Edition 2019
COLLECTIONNEUR100% de correspondance172
Komagatake Mars Edition 2019
Disponible
Komagatake Mars Edition 2019 est un single malt japonais construit autour d'une édition précise plutôt que d'un âge affiché. Cette mise de 2019, embouteillée à 48%, met en avant l'identité de la cuvée et le style de Komagatake dans une version bien délimitée.
Le vieillissement en bourbon cask apporte une présence boisée nette, accompagnée par un registre fruité et épicé. On reste sur une lecture assez structurée du single malt japonais, avec suffisamment de relief pour intéresser les amateurs qui cherchent autre chose qu'un whisky simplement discret.
Chez Drankenshop Broekmans, les dernières bouteilles de cette Mars Edition (…)Chichibu 2014 10y #10416 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondanceVue à 360° disponible
Chichibu 2014 10y #10416 Boîte Incl.
Disponible
Chichibu 2014 10y #10416 est un single malt japonais au caractère très précis : un seul fût, embouteillé brut de fût, avec une production limitée à 246 bouteilles. Il forme aussi le dernier volet de la série In the Wake of Silence dans la collection Itinîraires, ce qui lui donne une place particulière dans cet ensemble.
La finition en sherry est présentée comme un lien entre le Japon et l'Andalousie. On retrouve cette idée dans une maturité affirmée, un classicisme raffiné et une lecture aromatique très nette, où chaque nuance semble avoir sa place. Les tonalités orangées évoquées dans les informations du produit (…)Bruichladdich Black Art 11 Tube Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance258
Bruichladdich Black Art 11 Tube Incl.
Disponible
Bruichladdich Black Art 11 est un single malt d'Islay âgé de 24 ans, une bouteille qui attire naturellement l'attention dans la sélection de Drankenshop Broekmans. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une fiche technique chargée, mais de l'association entre le nom Bruichladdich, la série Black Art et une longue maturation écossaise.
Cette édition se distingue aussi par son côté rare. Le fait qu'elle soit indiquée comme pièce de collection et qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles lui donne une présence particulière. C'est le genre de whisky que l'on aborde avec un peu plus de calme, en tenant compte de son âge et de son statut dans la gamme.
Benriach 1994 28y #8127 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Benriach 1994 28y #8127 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y est un single malt écossais de Speyside marqué par une longue maturation. Distillé le 15 juillet 1994 et âgé de 28 ans, il met en avant une expression où le bois, les épices et le fruit occupent une place nette, sans registre tourbé.
Son degré de 53,6% lui donne une présence affirmée, en accord avec son âge et son style. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un Benriach destiné aux amateurs qui apprécient les single malts de Speyside plus mûrs, avec de la profondeur et une structure portée par le temps.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore le caractère particulier de cette (…)Benriach 25y #7779 1997 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Benriach 25y #7779 1997 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 25y #7779 1997 est un single malt du Speyside construit autour de quelques éléments très parlants : une distillation datée du 16 juin 1997, un âge de 25 ans et une maturation en fût de rhum. Ce n'est pas une référence anonyme dans une gamme ; le numéro #7779 donne à cette mise une identité précise et facilement reconnaissable.
Le style annoncé met l'accent sur le fruit, les épices et l'influence du bois. Rien dans les données ne renvoie à une expression tourbée ou saline ; l'intérêt se situe plutôt dans une lecture mûre et structurée du Speyside, avec la maturation au rhum comme élément distinctif. (…)Glenfarclas 40y Mini
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance11Vue à 360° disponible
Glenfarclas 40y Mini
Disponible
Glenfarclas 40y Mini met en avant un single malt du Speyside âgé de 40 ans dans un format réduit, mais avec une présence très sérieuse. C'est le type de whisky que l'on aborde pour sa maturité, son élevage en fûts de sherry et le style Glenfarclas, sans nécessairement ouvrir une grande bouteille.
La maturation en sherry donne le fil conducteur de cette version. Le profil indiqué met en avant le fruit, les épices et le bois, trois éléments qui s'accordent naturellement avec un whisky ayant connu un long vieillissement. À 43%, l'ensemble reste dans une expression classique, davantage tournée vers la profondeur que vers la puissance alcoolique.
Chez (…)Glendronach 1995 18y For (The Whisky Agency) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance249Vue à 360° disponible
Glendronach 1995 18y For (The Whisky Agency) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Glendronach 1995 18 ans se distingue d'abord par son millésime. D'après les informations disponibles, 1995 fait partie des années les moins accessibles de Glendronach à ce jour, ce qui donne à cette mise en bouteille une place particulière parmi les single malts de la distillerie.
Il s'agit d'un single cask sélectionné par The Whisky Agency, embouteillé brut de fût à 52,2%. Le fût d'Oloroso Sherry apporte le cadre, mais le style décrit ici n'est pas simplement massif ou saturé de sherry. On y retrouve une expression plus nuancée, avec du bois, des épices et des fruits rouges, accompagnés d'une touche plus sèche et légèrement terreuse.
Glen Scotia 46y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondanceVue à 360° disponible
Glen Scotia 46y
Dernière en stock !
Glen Scotia 46y est un single malt de Campbeltown d'un âge remarquable, présenté en single cask et limité à seulement 150 bouteilles. On est ici loin d'une expression régulière : cette bouteille raconte un moment très précis de maturation chez Glen Scotia.
Embouteillé à la force du fût, à 41,7%, il conserve un lien direct avec son cask d'origine. L'indication Bourbon + Sherry met l'accent sur une influence de fût où le bois, les épices et le fruit occupent naturellement le devant de la scène, sans profil tourbé marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Glen Scotia trouve sa place parmi les whiskies écossais rares et longuement (…)Glenmorangie Pride 1974 41y 1l
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glenmorangie Pride 1974 41y 1l
Dernière en stock !
Glenmorangie Pride 1974 est un single malt des Highlands marqué avant tout par le temps et la rareté. Distillé en 1974 puis vieilli pendant 41 ans, il s'inscrit dans un registre très particulier chez Glenmorangie. Avec seulement 503 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette édition possède une présence que l'on ne rencontre pas souvent.
Son élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, deux influences qui soutiennent un profil où le bois, les épices et le fruit occupent une place nette. L'embouteillage à la force du fût, à 52%, préserve une intensité qui correspond bien à une maturation aussi longue.
Glenburgie 1989 29y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance149
Glenburgie 1989 29y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Disponible
Glenburgie 1989 29y est un single malt de Speyside qui raconte avant tout l'histoire d'un fût précis. Distillé en 1989 puis embouteillé en 2018, il a passé 29 ans en maturation avant d'être retenu par Berry Bros pour la série Berry's Own Selection.
Cette mise en bouteille provient d'un single cask en refill bourbon. On n'est donc pas face à une expression assemblée pour reproduire un style régulier, mais à la lecture d'un seul fût, avec tout ce que cela peut apporter de personnalité et de nuance après une aussi longue période de vieillissement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Glenburgie occupe une place à part parmi les whiskies indépendants plus (…)Mortlach 1991 25y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Mortlach 1991 25y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Mortlach 1991 25y est un single malt du Speyside embouteillé par Signatory dans la série Cask Collection. Il a été distillé le 14 mai 1991, puis mis en bouteille le 16 juin 2016 après 25 ans de maturation. Ce n'est donc pas une interprétation large du style de la distillerie, mais le témoignage précis d'un seul fût.
L'origine en Sherry Butt donne à cette version une direction bien marquée. Embouteillé brut de fût à 56,3%, ce Mortlach conserve une présence naturelle et directe, sans dilution. Les données de profil placent le bois, les épices et le fruit au premier plan, tandis que la tourbe et les notes salines ne font pas partie de son registre.
Glenrothes 1986 36y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glenrothes 1986 36y (The Whisky Agency)
Disponible
Glenrothes 1986 36y met en avant ce que l'on recherche dans un vieux single malt de Speyside issu d'un seul fût : une lecture précise d'une longue maturation. Distillé en 1986 puis embouteillé en 2022, il a passé 36 ans en hogshead avant d'être mis en bouteille à 44%.
Cette édition a été sélectionnée par The Whisky Agency, embouteilleur indépendant allemand réputé pour ses whiskies de grande qualité et ses étiquettes très décoratives. Ici, le nom Glenrothes rencontre donc le regard d'un embouteilleur qui a choisi de présenter ce fût séparément, sans le fondre dans un assemblage plus large.
Avec seulement (…)Glenrothes 1995 25y Art 12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
100% de correspondance350
Glenrothes 1995 25y Art 12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Glenrothes 1995 25y Art 12 met en avant une facette très précise de ce single malt du Speyside. Mis en bouteille par Signatory dans la série Artist Edition, il provient d'un seul sherry butt, ce qui donne à cette édition le caractère d'un fût individuel plutôt que celui d'un assemblage plus large.
Son âge de 25 ans et son embouteillage brut de fût à 55,5% lui donnent une présence directe, sans dilution. Le profil s'oriente vers le fruit, les épices et le bois, avec une expression qui reste éloignée des registres tourbés ou salins.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Glenrothes trouve naturellement sa place parmi les embouteillages indépendants (…)Macallan 1990 30y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance249
Macallan 1990 30y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
Dernière en stock !
Macallan 1990 30y Artist #10 est un single malt écossais de Speyside marqué par la patience et la rareté. Distillé en 1990 puis embouteillé en 2020, il réunit trente années de maturation et l'identité précise d'un seul fût de type hogshead.
Cette mise en bouteille signée La Maison du Whisky fait partie de l'Artist Edition. Elle se distingue par son approche très ciblée : un single cask, embouteillé à la force du fût à 53,5%, avec seulement 141 bouteilles produites. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore le caractère confidentiel de cette édition.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe (…)Old Pulteney 2008 16y (Signatory - Cask Collection)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance149Vue à 360° disponible
Old Pulteney 2008 16y (Signatory - Cask Collection)
Uniquement sur commande
Old Pulteney 2008 16y met en avant une lecture très précise du single malt écossais : un seul fût, seize années de maturation et une mise en bouteille à brut de fût par Signatory dans la série Cask Collection. Distillé le 27 mai 2008 puis embouteillé le 16 décembre 2024, il s'agit d'une interprétation limitée d'un fût d'Oloroso Sherry, sans assemblage destiné à lisser son identité.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire surtout l'attention par son caractère direct et concentré. Le degré de 56,1% fait partie intégrante de son expression, tandis que le profil indiqué met l'accent sur le fruit, (…)Fettercairn 1995 29y #2824 (Signatory Vintage Symington's Choice)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance299
Fettercairn 1995 29y #2824 (Signatory Vintage Symington's Choice)
Uniquement sur commande
Fettercairn 1995 29y #2824 est un single malt des Highlands marqué par le temps. Distillé en 1995 puis embouteillé en 2025, il a passé 29 ans en fût avant d'être sélectionné par Signatory pour la série Symington's Choice.
Cette mise en bouteille provient d'un seul hogshead et a été embouteillée brut de fût à 59,8%. On est donc loin d'un assemblage large ou standardisé: il s'agit de l'expression précise d'un fût, avec toute la personnalité que cela implique après une maturation aussi longue. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention des amateurs qui recherchent une version mature, directe et non (…)Speyside Malt 31y Marriage (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland Marriage) Boîte Incl.
100% de correspondance350
Speyside Malt 31y Marriage (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland Marriage) Boîte Incl.
Disponible
Speyside Malt 31y Marriage met en avant un single malt écossais arrivé à un bel âge. Distillé en 1992 et âgé de 31 ans, il provient de la région du Speyside et a été embouteillé par The Single Malts of Scotland dans la série Marriage.
Cette notion de Marriage évoque une composition patiente, où le temps a permis au fruit, aux épices et au bois de prendre chacun leur place. À 48,3%, le whisky garde de la présence, sans donner l'impression que la puissance est le sujet principal.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille parle surtout aux amateurs de single malts mûrs, précis et limités. Avec 806 bouteilles (…)Westport 2005 17y Ww (Campbeltown Whisky Company)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance144Vue à 360° disponible
Westport 2005 17y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Uniquement sur commande
Westport 2005 17y Ww est un single malt écossais du Speyside qui se distingue par son approche très limitée. Distillé en 2005 puis embouteillé en 2022 après 17 ans de maturation, il est présenté à son degré naturel de fût, soit 57,1%.
Son intérêt vient surtout de son origine en single cask, issu d'un Sherry Hogshead. Avec seulement 198 bouteilles produites, cette édition ne cherche pas à représenter un assemblage large, mais bien le caractère précis d'un seul fût arrivé à maturité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les (…)Maker's 46
100% de correspondance24Vue à 360° disponible
Maker's 46
Temporairement épuisé
Maker's 46 est un whiskey américain signé Maker's Mark, construit autour d'un registre assez expressif où le bois, les épices et le fruit occupent une place importante. Avec ses 47%, il garde une présence affirmée, sans que la puissance ne devienne le sujet principal.
Le passage en fût de chêne soutient naturellement cette orientation. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un Maker's Mark pour les amateurs qui recherchent une expression américaine avec davantage de relief boisé et épicé, tout en conservant une dimension fruitée bien lisible.
L'absence d'indication d'âge recentre l'attention sur le style plutôt que sur un (…)Jack Daniels Single Barrel Rye Boîte Incl.
100% de correspondance25Vue à 360° disponible
Jack Daniels Single Barrel Rye Boîte Incl.
Disponible
Jack Daniels Single Barrel Rye met en avant une facette rye de Jack Daniels, avec l'approche plus ciblée d'un single barrel. Le whiskey provient d'un seul fût individuel, ce qui donne à cette bouteille une identité plus précise qu'une cuvée assemblée à partir de plusieurs fûts.
Le vieillissement en chêne neuf soutient naturellement son profil. Le bois, les épices et le fruit occupent tous une place nette, sans qu'un seul élément ne prenne entièrement le dessus. On reste dans un registre américain affirmé, porté par le caractère du fût et par la personnalité du rye.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence (…)Dalmore 30y 2021 Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance5.000Vue à 360° disponible
Dalmore 30y 2021 Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Dalmore 30y 2021 appartient à cette catégorie de single malts écossais des Highlands où le temps joue un rôle central. Trente ans d'âge donnent immédiatement le cadre, tandis que la finition en fût de porto apporte une orientation plus profonde, avec un registre où le bois, les épices et le fruit prennent naturellement de l'importance.
Cette édition 2021 a été embouteillée à 1.318 exemplaires. Avec les dernières bouteilles encore disponibles et son statut de pièce de collection, elle se présente comme une sortie limitée plutôt que comme une référence courante. C'est précisément ce type de whisky que Drankenshop (…)
