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Aldunie 1998 27y Tb (Thompson Brothers Blend)
DERNIÈRES PIÈCES199
Aldunie 1998 27y Tb (Thompson Brothers Blend)
Uniquement sur commande
Aldunie 1998 27 ans, embouteillé par Thompson Brothers, est un blended malt écossais marqué par une longue maturation. Il réunit des fûts soigneusement sélectionnés ayant vieilli pendant près de trois décennies, avec une approche qui met davantage l'accent sur la profondeur, la nuance et l'élégance que sur la démonstration de puissance.
Le vieillissement en refill barrel laisse s'exprimer le caractère du whisky et son âge. On y retrouve l'idée d'un vieux malt aux notes de fruits secs, de bois noble, d'épices douces et d'une légère touche oxydative. À 52,5%, il conserve de la tenue et de l'intensité, tout en gardant une texture (…)Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
DERNIÈRES PIÈCES91
Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
Uniquement sur commande
Alness 12 ans signé Thompson Brothers est un blended malt écossais qui réunit les traits de Teaninich et de Dalmore. Le résultat joue sur la fraîcheur, l'expression aromatique et une légère sensation maritime, avec un élevage en fûts de bourbon et de sherry qui apporte de la profondeur sans écraser le style du whisky.
Mis en bouteille à 50%, il garde une belle énergie tout en restant abordable dans son expression. Thompson Brothers le présente sans filtration à froid et sans ajout de colorant, une approche qui laisse parler la matière : fruits tropicaux, touches florales, épices discrètes, accents salins et une fumée tourbée très (…)Ardlair 2010 11y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES116Vue à 360° disponible
Ardlair 2010 11y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Ardlair 2010 11y Tb raconte avant tout l'histoire d'un seul fût. Ce single malt des Highlands, lié à Ardmore, a été distillé le 13 octobre 2010 puis embouteillé le 1er juillet 2022 après 11 ans de maturation. Avec seulement 287 bouteilles issues de ce refill barrel, on est loin d'une expression de grande série.
L'embouteillage à la force du fût, à 50%, conserve une présence franche sans masquer la lecture du whisky. Le profil indiqué met surtout en avant les fruits et les épices, tandis que le bois reste plus discret et que la touche florale apparaît en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place (…)Ardmore 13y Tb (Thompson Brothers)
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Ardmore 13y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Ardmore 13y Tb présente un single malt des Highlands au tempérament bien défini. On y retrouve le caractère classique d'Ardmore, avec une fumée tourbée douce qui accompagne le whisky sans dominer sa base maltée et miellée.
Cette édition a vieilli 13 ans et provient de deux fûts de recharge. Elle a été embouteillée à 48,5% ABV, sans filtration à froid, afin de préserver son relief naturel. Les refill barrels apportent de la tenue et une présence boisée mesurée, tout en laissant parler le distillat.
Limitée à 588 bouteilles, cette version fait partie de ces références que Drankenshop Broekmans aime (…)Ardnamurchan 2015 6y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES194Vue à 360° disponible
Ardnamurchan 2015 6y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Ardnamurchan 2015 6y Tb est un single malt des Highlands présenté dans une forme très directe. Distillé en 2015 puis embouteillé en mars 2022, il a vieilli 6 ans dans un bourbon barrel. Comme il provient d'un seul fût, il ne s'agit pas d'un assemblage destiné à lisser le style, mais d'une lecture précise d'un fût particulier.
Son embouteillage brut de fût à 58,4% lui donne une présence franche, proche de son état d'origine. La production limitée à 253 bouteilles renforce encore ce caractère confidentiel, surtout maintenant qu'il n'en reste que les dernières bouteilles.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve (…)Aultmore 14y Tb (Thompson Brothers)
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Aultmore 14y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Aultmore 14y Tb met en avant une facette soignée du single malt de Speyside. Il s'agit d'un whisky écossais de 14 ans, mais son intérêt vient surtout de sa finition complexe dans plusieurs fûts : un fût de 18 ans, deux barrels de 15 ans et un petit Oloroso Octave. Ce choix donne davantage de relief à l'ensemble, sans faire perdre la finesse attendue de ce style.
Le registre reste élégant, avec des fruits, du miel, des céréales maltées, de la vanille et des épices douces. Le degré de 48,5% et l'absence de filtration à froid renforcent cette impression de matière, tout en laissant parler les nuances de la maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le (…)Barbados 2000 23y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES197Vue à 360° disponible
Barbados 2000 23y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Barbados 2000 23y TB de Thompson Brothers est un rhum de mélasse originaire de la Barbade, embouteillé après 23 ans de vieillissement. Son intérêt vient surtout de sa précision : une distillation en 2000, un assemblage de styles pot still et column, puis une sélection issue d'un seul fût.
Ce single cask a donné seulement 247 bouteilles. Le refill barrel suggère ici une lecture du rhum davantage centrée sur l'évolution et la structure que sur un bois trop démonstratif. Avec les dernières bouteilles encore disponibles, cette cuvée garde aussi ce côté limité que recherchent souvent les amateurs de sélections indépendantes.
Chez (…)Ben Nevis 1997 24y (Thompson Brothers)
COLLECTIONNEUR
Ben Nevis 1997 24y (Thompson Brothers)
Disponible
Ben Nevis 1997 24y met en avant une facette mûre et posée du single malt des Highlands. Distillé en 1997 puis vieilli pendant 24 ans, il s'inscrit dans une logique de patience et de précision plutôt que dans une recherche d'effets spectaculaires.
Son élevage en hogshead et sa mise en bouteille à la force du fût lui donnent une présence naturelle, avec une expression qui reste proche de son parcours de maturation. La production limitée à 357 bouteilles renforce le caractère confidentiel de cette édition. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de whisky que l'on présente aux amateurs attentifs aux millésimes anciens et aux sorties en quantités (…)Blair Athol 2006 12y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES91Vue à 360° disponible
Blair Athol 2006 12y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Blair Athol 2006 12y Tb est un single malt des Highlands qui met en avant le caractère d'un seul fût. Il provient d'un refill hogshead et a été embouteillé à la force du fût, avec un tirage limité à 547 bouteilles. On est ici dans une mise en bouteille précise, délimitée, loin d'une expression produite en grand volume.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Blair Athol retient surtout l'attention par son profil centré sur le fruit, avec des touches plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices. La tourbe et le registre salin ne dominent pas le tableau, ce qui laisse davantage de place au style du malt et à l'influence mesurée du fût.
Comme il (…)Blair Athol 2010 14y Tb (Thompson Brothers)
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Blair Athol 2010 14y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Blair Athol 2010 14y Tb est un single malt des Highlands écossais au cadre très précis : un seul fût, une distillation datée et seulement 274 bouteilles. Distillé le 20 mars 2010, il a été embouteillé le 1er avril 2024 après 14 ans de maturation en first fill bourbon barrel.
L'intérêt de cette mise repose sur son expression directe du fût. Embouteillé à 51,1% en brut de fût, avec sa couleur naturelle et sans filtration à froid, il garde une présentation volontairement authentique. Son registre met en avant le fruit jaune mûr, le miel, une douceur de caramel et des épices chaudes, sans orientation tourbée.
Chez (…)Blended Malt 2001 20y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES126Vue à 360° disponible
Blended Malt 2001 20y Tb (Thompson Brothers)
Dernière en stock !
Blended Malt 2001 20y Tb est un blended malt écossais dont l'origine précise reste volontairement non divulguée. Cette discrétion déplace l'attention vers ce qui compte dans le verre : le temps de maturation, le fût et le style du whisky plutôt que le nom d'une distillerie.
Distillé en 2001 et embouteillé en 2022, il porte dans son nom une indication de 20 ans. Il s'agit d'un single cask embouteillé à la force du fût, avec seulement 630 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place particulière : une mise en bouteille limitée, précise, qui permet de découvrir une facette bien définie du malt écossais.
Blended Scotch Whisky 5y Tb (Thompson Brothers)
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Blended Scotch Whisky 5y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Blended Scotch Whisky 5y Tb met en avant une approche assez directe du blended Scotch : cinq ans d'âge, une maturation sous influence sherry et un embouteillage à 46%. Comme l'origine reste undisclosed, le nom de la distillerie ne prend pas toute la place ; c'est surtout le style du whisky qui parle.
Son profil s'oriente vers les épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve facilement sa place auprès des amateurs qui apprécient les whiskies francs, sans habillage inutile, mais avec une identité aromatique bien lisible.
La mise en bouteille est limitée à 621 bouteilles, et les dernières pièces (…)Craigellachie 2007 15y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES132Vue à 360° disponible
Craigellachie 2007 15y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Craigellachie 2007 15y Tb met en avant une idée simple et très appréciée des amateurs de single malt : un seul fût, quinze ans de maturation et une mise en bouteille au degré naturel. Ce Speyside distillé en 2007 et embouteillé en 2023 donne donc accès à une lecture précise d'un refill hogshead, sans chercher à lisser son tempérament.
La production limitée à 213 bouteilles renforce ce sentiment de dégustation à part. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des clients qui aiment comprendre l'influence d'un fût individuel plutôt que de retrouver une expression standardisée.
Le (…)Craigellachie 2009 13y 53,9° Tb (Thompson Brothers)
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Craigellachie 2009 13y 53,9° Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Craigellachie 2009 13y 53,9° Tb est un single malt du Speyside construit autour d'une idée très précise : une seule distillation, un seul fût et une mise en bouteille limitée. Distillé le 18 mai 2009 puis embouteillé le 1er octobre 2022, il a passé 13 ans en refill hogshead.
Son intérêt vient justement de cette lecture très directe du fût. Il ne s'agit pas d'un assemblage destiné à lisser le style, mais d'un single cask embouteillé à la force du fût, dans une série de 628 bouteilles. Le fait qu'il n'en reste que les dernières bouteilles renforce ce sentiment de rareté mesurée, sans transformer le whisky en simple objet de (…)Craigellachie 2012 11y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES97Vue à 360° disponible
Craigellachie 2012 11y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Craigellachie 2012 11y Tb est un single malt écossais de Speyside qui se présente comme une lecture précise d'un seul fût. Distillé en 2012 puis embouteillé en 2023, il a passé 11 ans en refill barrel, avant d'être mis en bouteille en single cask.
Ce type de fût laisse une place importante au whisky lui-même. Les informations disponibles dessinent un style où le fruit et les épices ressortent clairement, tandis que le bois reste plus discret et accompagne l'ensemble sans dominer.
Avec seulement 285 bouteilles et un embouteillage à 50% en brut de fût, cette édition possède un caractère limité très concret. Chez Drankenshop Broekmans, (…)Croftengea 2006 16y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES143Vue à 360° disponible
Croftengea 2006 16y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Croftengea 2006 16y Tb est un single malt des Highlands signé Loch Lomond, présenté ici sous une forme très précise : une distillation du 8 avril 2006, un vieillissement de 16 ans et une mise en bouteille le 1er novembre 2022 à partir d'un seul hogshead.
Le choix d'un single cask embouteillé à son degré naturel donne à cette édition une identité plus directe. Avec 479 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière pour les amateurs de whiskies écossais en tirage limité.
Son profil met surtout l'accent sur les épices, (…)Dailuaine 2010 12y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES86Vue à 360° disponible
Dailuaine 2010 12y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Dailuaine 2010 12y Tb est un single malt du Speyside issu d'un seul fût, avec tout ce que cela implique de précision et de caractère propre à une mise en bouteille limitée. Distillé le 18 février 2010 puis embouteillé le 1er juillet 2022, il a passé 12 ans en refill hogshead, un type de fût qui laisse ici la personnalité de la mise en bouteille s'exprimer sans placer le bois au premier plan.
La production se limite à 266 bouteilles, embouteillées à la force du fût à 50%. Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de sélection occupe une place particulière: elle s'adresse aux amateurs qui aiment découvrir un Speyside à travers un fût (…)Dailuaine 2016 7y Tb (Thompson Brothers)
91Vue à 360° disponible
Dailuaine 2016 7y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Dailuaine 2016 7y Tb présente une facette jeune et franche de ce single malt de Speyside. Distillé en 2016 et âgé de 7 ans, il met l'accent sur un registre fruité bien présent, soutenu par de légères nuances florales, une touche boisée discrète et une épice mesurée.
L'élevage en hogshead accompagne le whisky sans l'alourdir. À 57,1%, il possède une présence nette en bouche, avec une énergie qui correspond bien à une mise en bouteille relativement jeune et concentrée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les embouteillages limités qui permettent de découvrir une lecture (…)Dominican Rum 2013 10y Tb (Thompson Brothers)
86Vue à 360° disponible
Dominican Rum 2013 10y Tb (Thompson Brothers)
| 1 critique
DisponibleCe Dominican Rum 2013 10y de Thompson Brothers s'adresse aux amateurs de rhums embouteillés avec une identité bien précise. Distillé en 2013 puis mis en bouteille en 2023, il provient d'un seul fût et la mise ne compte que 412 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place parmi les rhums que l'on choisit pour leur caractère limité et leur lecture directe du fût.
Originaire de la République dominicaine, ce rhum de mélasse a été élaboré en distillation traditionnelle en colonne. Sa maturation en fût de Madeira apporte un cadre particulier à l'ensemble, tandis que l'embouteillage à 54,8% préserve une (…)Early Landed Brandy 1993 28y Tb (Thompson Brothers Blend)
DERNIÈRES PIÈCES219Vue à 360° disponible
Early Landed Brandy 1993 28y Tb (Thompson Brothers Blend)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Early Landed Brandy 1993 28y Tb est un brandy français embouteillé par Thompson Brothers, avec un profil qui parle surtout aux amateurs de sélections limitées. Son millésime 1993 et ses 28 ans d'âge lui donnent une présence particulière : on est ici face à une eau-de-vie qui a pris le temps de mûrir avant d'être mise en bouteille.
L'intérêt de cette édition tient aussi à sa précision. Elle provient d'un seul fût, a été embouteillée au degré naturel de 48,5%, et la production totale ne compte que 190 bouteilles. Ce n'est donc pas une référence pensée pour le volume, mais une mise en bouteille qui capture le (…)Early Landed Late Bottled Brandy 1989 31y Tb (Thompson Brothers)
245Vue à 360° disponible
Early Landed Late Bottled Brandy 1989 31y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Early Landed Late Bottled Brandy 1989 31y Tb se présente comme une bouteille où le millésime et le fût racontent l'essentiel. Distillé en 1989 puis embouteillé après 31 ans, ce brandy français porte en lui une vraie notion de temps, loin d'une cuvée anonyme ou standardisée.
Thompson Brothers l'a proposé en single cask, embouteillé à 51,3% vol. en brut de fût. Cette approche met l'accent sur un lot précis, issu d'un seul fût, avec seulement 315 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place parmi les bouteilles destinées aux amateurs qui apprécient les sélections limitées (…)Fettercairn 2007 14y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES201Vue à 360° disponible
Fettercairn 2007 14y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Fettercairn 2007 14y Tb est un single malt écossais des Highlands, présenté dans une forme très précise : une mise en bouteille issue d'un seul fût. Distillé en 2007 puis embouteillé en 2022 après 14 ans de maturation, il met l'accent sur une interprétation particulière du whisky plutôt que sur une expression standardisée.
Avec ses 55,1%, cette version est proposée à la force du fût. Elle conserve donc une présence franche, sans dilution vers un degré plus conventionnel. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir le caractère direct d'un single malt dans une (…)Foursquare 2005 16y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES194Vue à 360° disponible
Foursquare 2005 16y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Foursquare 2005 16y Tb est un rhum de mélasse de la Barbade, embouteillé par Thompson Brothers. Son intérêt vient surtout de sa précision: distillé en 2005, mis en bouteille en 2021, il a passé 16 ans en vieillissement avant d'être proposé en single cask, au degré naturel du fût.
Le vieillissement en Bourbon Barrel et la combinaison d'une distillation en pot still et en colonne donnent à cette cuvée une identité bien marquée. On n'est pas face à un assemblage anonyme, mais à l'expression d'un seul fût, avec la puissance assumée de ses 57%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place particulière: une (…)Foursquare 2007 14y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES132Vue à 360° disponible
Foursquare 2007 14y Tb (Thompson Brothers)
Dernière en stock !
Foursquare 2007 14y TB est un rhum de mélasse de la Barbade, présenté sous le nom Thompson Brothers. Son intérêt se situe surtout dans son format très précis : une distillation de décembre 2007, une mise en bouteille en octobre 2022 et un vieillissement de 14 ans dans un seul fût.
La production se limite à 272 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère volontairement restreint. Le refill barrel suggère une influence boisée mesurée, tandis que le degré de 57,1% rappelle qu'il s'agit d'un rhum brut de fût, avec une présence affirmée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa (…)
Produits chez Drankenshop Broekmans
Chez Drankenshop Broekmans, vous trouverez une offre large et variée en produits. Drankenshop Broekmans propose 53 bouteilles différentes de produits dans son assortiment pour votre sélection filtrée. Découvrez rapidement la gamme complète produits en ligne ou en magasin.
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