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Villa Paradisetto Privateer 2017 (For Velier)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance174Vue à 360° disponible
Villa Paradisetto Privateer 2017 (For Velier)
Uniquement sur commande
Villa Paradisetto Privateer 2017 se présente comme un rhum de mélasse au tempérament franc. Embouteillé brut de fût à 54,2%, il conserve une intensité que l'on recherche souvent dans les sélections plus affirmées. Distillé en 2017, puis vieilli trois ans en American Oak, il met en avant une expression directe plutôt qu'un style adouci.
Son intérêt vient aussi de la rencontre entre distillation pot still et column. Cette combinaison donne une lecture plus nuancée du rhum, entre puissance, netteté et relief aromatique. Les indications de profil placent les fruits et les épices au premier plan, tandis que le bois et une touche végétale restent plus (…)Hampden 8 Years
100% de correspondance97Vue à 360° disponible
Hampden 8 Years
Disponible
Hampden 8 Years est un rhum jamaïcain de mélasse au caractère très affirmé. Il provient de Hampden Estate, dans la paroisse de Trelawny, et il est entièrement distillé en pot still. Cette approche en fait un Pure Single Jamaican Rum, issu d'une seule distillerie, avec une identité clairement reconnaissable.
Son style vient en grande partie de la fermentation longue et naturelle avec des levures sauvages, puis de la distillation en alambics en cuivre. Hampden est associé à des rhums riches en esters, et cette version de 8 ans montre bien cette direction aromatique : beaucoup de fruit mûr, des épices, une touche légèrement funky et une expression qui reste fidèle à la (…)A1710 Tricentenaire
100% de correspondance260Vue à 360° disponible
A1710 Tricentenaire
Uniquement sur commande
A1710 Tricentenaire est un rhum martiniquais issu du jus de canne, pensé autour de la maturité et de l'assemblage. Il réunit des rhums d'exception dont les vieillissements s'étendent de 6 à 20 ans, avant une maturation complémentaire en fûts de chêne français.
Le passage en bourbon barrel et l'élevage en chêne français donnent à cette cuvée une dimension plus posée, avec une présence boisée mesurée qui accompagne les notes fruitées et épicées. On reste dans un registre de rhum de caractère, mais avec une certaine finesse dans la manière dont les éléments se répondent.
Chez (…)Ricci Voltface N°2 50cl (Famille Ricci) Boîte Incl.
100% de correspondance74Vue à 360° disponible
Ricci Voltface N°2 50cl (Famille Ricci) Boîte Incl.
Disponible
Ricci Voltface N°2 est un rhum de mélasse signé Famille Ricci, construit autour d'un assemblage entre la Jamaïque et la Barbade. La composition, 35% Jamaïque et 65% Barbade, donne à cette cuvée une identité de rencontre plutôt qu'un style monolithique.
La distillation associe colonnes et Pot Stills, sans ajout. L'élevage en anciens fûts de Pineau des Charentes Blanc et en fûts neufs de châtaignier apporte une dimension particulière à ce rhum, avec une présence boisée mesurée et un accent plus marqué sur les épices et le fruit. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums de caractère, pensés pour une dégustation (…)Papa Rouyo 1y 2022 (Habitation Velier) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Papa Rouyo 1y 2022 (Habitation Velier) Boîte Incl.
Disponible
Papa Rouyo 1y 2022 met en avant un rhum de Guadeloupe très lié à son origine. Issu de la gamme Habitation Velier, il naît d'une collaboration avec la distillerie Papa Rouyo, une microdistillerie fondée dans le sillage de Charles Albert Ruscade, surnommé Papa Rouyo. Son arrière-petit-fils et deux maîtres planteurs prolongent ici cette mémoire à travers un rhum élaboré à partir de pur jus de canne.
La matière première provient de deux variétés, Canne Matos et Canne Rouge, issues d'une parcelle de 4 hectares. Cette précision donne à la bouteille une identité très lisible : une expression de canne, de lieu et de distillation, (…)Uitvlugt 1998 18y Dd (The Nectar)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance229
Uitvlugt 1998 18y Dd (The Nectar)
Uniquement sur commande
Uitvlugt 1998 18y DD est un rhum de mélasse de Guyane qui met clairement en avant l'identité d'un fût individuel. Distillé en 1998 puis embouteillé en 2017 après 18 ans de vieillissement, il ne cherche pas l'uniformité d'un assemblage large, mais montre le caractère précis d'un single cask.
Son passage en fût de bourbon et son embouteillage brut de fût à 52,1% lui donnent une présence directe, sans dilution excessive dans le style. Le fait qu'il provienne d'une distillation en pot still renforce encore cette impression d'un rhum concentré autour de sa matière première, de son fût et de son millésime.
Avec seulement 225 bouteilles produites (…)Lpch #3 50cl (Old Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance90
Lpch #3 50cl (Old Brothers)
Uniquement sur commande
Lpch #3 signé Old Brothers est un rhum jamaïcain de mélasse, embouteillé à 47,8% en format 50 cl. Il ne cherche pas à se définir par un âge affiché, mais plutôt par son assemblage multivintage, sa distillation en pot still et son passage en bourbon barrel.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire l'attention des amateurs qui apprécient les rhums de caractère sans discours superflu. Les dernières bouteilles disponibles renforcent son côté particulier, d'autant que cette cuvée met l'accent sur une expression épicée et fruitée plutôt que sur une sensation sucrée.
Le fût de bourbon apporte une touche (…)Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance151Vue à 360° disponible
Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 2011 10y d'Elizabeth Yard est un rhum de mélasse de Guyane, distillé en pot still et présenté comme un dix ans d'âge. Son intérêt vient surtout de son format très direct : un fût unique, embouteillé au degré naturel, avec une force de 53,03% qui laisse parler la matière sans l'arrondir artificiellement.
Le rhum a mûri en bourbon barrel et n'a donné que 140 bouteilles. On est donc face à une sélection très précise, centrée sur l'expression d'un seul fût plutôt que sur un assemblage plus large.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui aiment les rhums de (…)Jamaica 13y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance90Vue à 360° disponible
Jamaica 13y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Jamaica 13y de Cadenhead's met en avant une lecture précise du rhum jamaïcain de mélasse. Distillé en pot still, vieilli 13 ans puis embouteillé en août 2021 dans la gamme Original Collection de Cadenhead, il s'inscrit dans un style où l'origine et le fût occupent une place centrale.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum retient l'attention par son statut de single cask. Il ne s'agit pas d'un assemblage large, mais d'un embouteillage issu d'un seul Bourbon Barrel, proposé à 46%, avec une identité plus ciblée et moins standardisée.
Son profil met surtout en avant le fruit et les épices, avec une présence plus discrète du bois, de nuances florales et d'une (…)Monymusk Mmw 2015 6y Nectar (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance244Vue à 360° disponible
Monymusk Mmw 2015 6y Nectar (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Monymusk MMW 2015 6y Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, embouteillé par Velier dans la série Habitation Velier. On est ici face à une sélection très précise, issue d'une distillation en pot still et présentée à son degré naturel, sans chercher à lisser son tempérament.
Distillé en 2015 puis embouteillé en septembre 2021, ce rhum a passé 6 ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette mise une identité bien définie : 215 bouteilles seulement ont été produites, et les derniers exemplaires soulignent son caractère limité. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve (…)Worthy Park 2014 Single Cask Nec
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance94Vue à 360° disponible
Worthy Park 2014 Single Cask Nec
Uniquement sur commande
Worthy Park 2014 Single Cask Nec est un rhum jamaïcain de mélasse présenté dans un esprit très direct : un seul fût, une mise en bouteille au degré naturel et une production limitée à 288 bouteilles. On n'est pas ici dans l'idée d'un assemblage large, mais dans celle d'une lecture précise d'un bourbon barrel bien déterminé.
Distillé en 2014 puis embouteillé en 2020, ce rhum a connu 6 ans de vieillissement. La distillation en pot still et le degré de 56% soulignent une approche expressive, avec une intensité qui reste fidèle à la force du fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place (…)Jamaica 2014 Dd The Nectar (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance60Vue à 360° disponible
Jamaica 2014 Dd The Nectar (1423 Single Barrel Selection)
Uniquement sur commande
Jamaica 2014 DD The Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still et embouteillé à 44%. Son intérêt se trouve surtout dans son approche très ciblée : une sélection single cask, liée à une distillation de janvier 2014 et à une mise en bouteille de novembre 2021.
La finition en fût de Madeira apporte une dimension supplémentaire à cette maturation, sans faire basculer le profil vers une douceur marquée. Les éléments les plus présents restent les accents épicés et fruités, accompagnés d'une touche boisée plus discrète et de nuances florales et végétales en (…)Appleton 1994 26y Hearts Collection
COLLECTIONNEUR84% de correspondance585Vue à 360° disponible
Appleton 1994 26y Hearts Collection
Disponible
Appleton 1994 26y Hearts Collection est un rhum jamaïcain de mélasse issu d'un millésime précis : 1994. Il a été entièrement distillé en pot still chez Appleton Estate, puis élevé pendant 26 ans sous climat tropical en Jamaïque. Cette maturation sur place donne tout son sens à l'âge indiqué, puisqu'il ne s'agit pas d'un vieillissement prolongé en stockage continental.
Cette édition fait partie de la Hearts Collection, une série développée avec Luca Gargano de Velier et Joy Spence, Master Blender d'Appleton Estate. La collection met en avant des rhums 100% pot still single marks provenant des stocks d'Appleton Estate, avec une attention (…)Mhoba American Oak Aged
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance60Vue à 360° disponible
Mhoba American Oak Aged
Il ne reste plus que 3 en stock !
Mhoba American Oak Aged est un rhum sud-africain élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette base lui donne une identité bien différente des rhums issus de mélasse: le point de départ reste plus proche de la matière première, avec une expression centrée sur la canne.
Son nom met en avant l'élevage en chêne américain, complété par une finition en fût de whisky. L'absence d'indication d'âge place le style au premier plan plutôt qu'un chiffre: le registre fruité et épicé domine, soutenu par une touche boisée, florale et légèrement végétale.
Chez (…)Guyana 1990 30y Port Mourant (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Guyana 1990 30y Port Mourant (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Guyana 1990 30y Port Mourant est un rhum qui parle avant tout aux amateurs de vieux rhums de mélasse de Guyana, profonds et marqués par le temps. Mis en bouteille par 1423 Rum World Class dans la série S.B.S Single Barrel Selection, il a été distillé en 1990 puis embouteillé en février 2021 après 30 ans de vieillissement.
Son intérêt vient de son lien avec le style Port Mourant et le Port Mourant Double Wooden Pot Still, un double alambic en bois historiquement associé au Port Mourant Estate, puis utilisé à Uitvlugt et Diamond. Cette sélection a vieilli en fût de bourbon avant d'être embouteillée en single cask, à 53,1%, sans filtration à (…)Guyana 2003 17y Ddl (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance175
Guyana 2003 17y Ddl (1423 Single Barrel Selection)
Dernière en stock !
Guyana 2003 17y DDL de 1423 Rum World Class s'adresse aux amateurs qui recherchent un rhum de Guyana plus concentré, plus sec et plus affirmé. Cette mise en bouteille appartient à la série Single Barrel Selection et provient de Demerara Distillers Limited, indiqué ici par les initiales DDL. Distillé en 2003 puis embouteillé en février 2020, il présente 17 ans de maturation dans une lecture très précise d'un seul fût.
Il s'agit d'un rhum de mélasse, distillé en style pot still et vieilli en bourbon barrel. La mise en bouteille en single cask à 59,7% lui donne une présence directe, sans dilution importante du caractère. Le registre n'est pas construit autour (…)Trinidad 1993 Caroni The Beast 3 (1423 Single Barrel Selection)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Trinidad 1993 Caroni The Beast 3 (1423 Single Barrel Selection)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Trinidad 1993 Caroni The Beast 3 est un rhum qui porte déjà une grande partie de son récit dans son nom. Il s'agit d'un rhum de mélasse de Trinidad, issu de la distillerie fermée Caroni et embouteillé par 1423 Rum World Class dans la série S.B.S. Single Barrel Selection. L'intitulé The Beast évoque le style dense associé aux vieux Caroni, tout en laissant ici de la place à une dimension fruitée bien présente.
Distillé en 1993 sur colonne traditionnelle, puis embouteillé en juin 2022 à 49,6%, ce rhum provient d'un seul fût de bourbon. Le tirage est limité à 198 bouteilles, ce qui en fait une sélection très restreinte plutôt (…)Guyana 2004 14y Cask Strength (Transcontinental Rum Line)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance189
Guyana 2004 14y Cask Strength (Transcontinental Rum Line)
Uniquement sur commande
Guyana 2004 14y Cask Strength de Transcontinental Rum Line présente un rhum de mélasse dans une forme très directe : distillé en 2004, vieilli 14 ans et embouteillé à la force du fût. Avec ses 60,1%, il s'adresse à un amateur qui recherche l'intensité du rhum tel qu'il sort du fût, sans l'arrondir inutilement.
Son origine guyanaise, la distillation en pot still et l'élevage en fût de bourbon donnent le cadre de ce rhum. Le registre met surtout l'accent sur les épices, accompagné de touches plus discrètes de fruit, de végétal et de bois. On est donc loin d'un style dominé par la douceur : l'intérêt se trouve davantage dans la tenue, la (…)Diamond 2000 16y Dd (The Nectar)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance149
Diamond 2000 16y Dd (The Nectar)
Uniquement sur commande
Diamond 2000 16y Dd est un rhum de Guyana élaboré à partir de mélasse, avec une identité clairement tournée vers les petites séries. Distillé en 2000 puis embouteillé en 2017, il a passé 16 ans en maturation avant d'être mis en bouteille à son degré de fût, à 52,3%.
Son intérêt vient surtout de son origine en pot still, de son élevage en fût de bourbon et de son statut de single cask. Les 266 bouteilles produites racontent davantage l'histoire d'un fût précis que celle d'un assemblage destiné à lisser le style.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place particulière pour les (…)Takamaka Le Clos Series 1 2017 50cl
84% de correspondance137
Takamaka Le Clos Series 1 2017 50cl
Uniquement sur commande
Takamaka Le Clos Series 1 2017 marque le point de départ d'une série consacrée aux rhums issus d'un seul fût. Ici, tout tourne autour d'une sélection précise: un single cask, embouteillé à la force du fût, avec seulement 321 bouteilles disponibles. Le degré de 60% fait partie de son identité, sans dilution superflue.
Ce rhum de mélasse prend racine aux Seychelles, à partir de canne à sucre cultivée sur place, puis passe par une distillation en pot still. Le vieillissement a aussi laissé son empreinte: sous l'effet de la chaleur et de l'humidité, 27% du volume initial s'est évaporé. Ce détail raconte bien le caractère (…)Guyana Diamond 2011 10y (Cadenhead's Small Batch)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance123Vue à 360° disponible
Guyana Diamond 2011 10y (Cadenhead's Small Batch)
Uniquement sur commande
Guyana Diamond 2011 10y est un rhum de mélasse qui se distingue d'abord par son origine et par son embouteillage. Distillé en pot still à Diamond, au Guyana, puis élevé en Bourbon Barrel, il s'inscrit dans un registre sérieux, plus marqué par la matière et la structure que par une douceur mise en avant.
Cadenhead's le propose dans sa série Small Batch, une approche que Drankenshop Broekmans apprécie particulièrement pour les amateurs qui cherchent des rhums avec une identité plus précise. À 55%, cette mise en bouteille garde une présence affirmée, capable de porter son côté épicé et fruité sans donner une impression trop (…)Appleton 1993 29y Hearts Collection Boîte Incl.
84% de correspondance250Vue à 360° disponible
Appleton 1993 29y Hearts Collection Boîte Incl.
Disponible
Appleton 1993 29y Hearts Collection se situe loin d'un rhum jamaïcain ordinaire. Cette édition appartient à la Hearts Collection d'Appleton Estate, une série réalisée en collaboration avec Velier, pensée pour mettre en avant des composantes anciennes avec bien plus de précision qu'un assemblage classique.
Distillé en 1993 puis embouteillé en 2022, ce rhum a connu 29 ans de vieillissement tropical en Jamaïque. Cette longue maturation sous climat chaud lui donne une présence très affirmée. L'élevage en bourbon barrels et l'embouteillage à 63% en font un rhum brut de fût à aborder lentement, avec attention.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Mgb Batch 2 50cl (Old Brothers)
84% de correspondance120Vue à 360° disponible
Mgb Batch 2 50cl (Old Brothers)
Disponible
Mgb Batch 2 d'Old Brothers est un rhum de Martinique élaboré dans l'univers du jus de canne. Il ne s'agit pas d'une cuvée construite autour d'un âge affiché, mais d'un assemblage multivintage embouteillé à son degré de fût, à 47,9%.
Le passage en fût de bourbon apporte un cadre boisé discret, sans prendre toute la place. Ce qui ressort surtout dans cette sélection, c'est une expression portée par les fruits et les épices, avec quelques nuances florales et végétales en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les rhums de canne avec du relief, sans (…)Hampden Great House 2023
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden Great House 2023
Uniquement sur commande
Hampden Great House 2023 s'inscrit dans une série qui parle autant de rhum que de mémoire de distillerie. Cette cinquième édition rend hommage au Great House de Hampden Estate, une bâtisse construite en 1779 par la famille Stirling et toujours présente dans sa forme d'origine. Jusqu'au XXe siècle, son premier étage servait au stockage des fûts de rhum en attente de transfert vers le port.
Aujourd'hui, ce lieu est devenu la maison de représentation et d'accueil de la distillerie. La cuvée Great House prolonge cette idée de lien entre histoire et expression contemporaine : chaque édition repose sur un assemblage de différentes marques, avec une recette qui change d'année en (…)
