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Profil de dégustation
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Balvenie 14y A Collection Of Curious Cask Tube Incl.
100% de correspondance127Vue à 360° disponible
Balvenie 14y A Collection Of Curious Cask Tube Incl.
Dernière en stock !
Balvenie 14y A Collection Of Curious Cask est un single malt écossais du Speyside, construit autour d'un vieillissement de 14 ans et d'un passage en bourbon barrel. Le nom met en avant l'idée d'une sélection de fût plus singulière, avec une personnalité à découvrir dans le verre plutôt qu'un style démonstratif.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies de Speyside qui privilégient l'élégance fruitée et la précision. Le tirage indiqué de 9050 bouteilles donne à cette édition un cadre bien défini, tandis que le degré de 47,8% lui apporte une présence sérieuse (…)Deanston 12y Tube Incl.
100% de correspondance24Vue à 360° disponible
Deanston 12y Tube Incl.
Disponible
Deanston 12y présente une facette claire du single malt des Highlands : douze ans d'âge, une maturation en fûts de bourbon et un titrage à 46,3%. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de whisky écossais que l'on met volontiers en avant lorsqu'un client recherche un malt fruité, sans influence tourbée ni caractère salin marqué.
Son passage en bourbon cask accompagne un profil où le fruit domine, avec des nuances plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices. L'ensemble reste construit autour d'une expression nette et lisible, davantage portée par la finesse du style que par la puissance aromatique.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via (…)Dewar's 25y Boîte Incl.
100% de correspondance109Vue à 360° disponible
Dewar's 25y Boîte Incl.
Disponible
Dewar's 25y est un whisky écossais d'assemblage qui met l'accent sur la maturité. L'indication d'âge de 25 ans donne immédiatement le ton : on se trouve ici devant un blend construit autour du temps, de la cohérence et d'une expression plus posée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais destinés aux amateurs de blends âgés. Son profil ne va pas vers la tourbe ou les notes salines, mais plutôt vers une présence fruitée bien marquée, soutenue par des touches plus discrètes de fleurs, d'épices et de bois.
Avec ses 40% d'alcool, Dewar's 25y conserve une allure classique et (…)Balvenie 18y Px Sherry Tube Incl.
100% de correspondance225Vue à 360° disponible
Balvenie 18y Px Sherry Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Balvenie 18y Px Sherry est un single malt du Speyside qui met en avant l'âge, une finition en fût de sherry PX et une expression fruitée bien présente. À 18 ans et 48,7%, il possède une vraie tenue, tout en restant éloigné d'un registre tourbé ou maritime.
La finition sherry donne ici le cadre du whisky. Elle accompagne un profil où le fruit prend naturellement la première place, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices et de notes florales. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de bouteille que nous présentons à quelqu'un qui souhaite découvrir un single malt écossais mûr, marqué par le sherry, mais sans chercher la (…)The Singleton Of Dufftown 28y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance31
The Singleton Of Dufftown 28y
Il ne reste plus que 3 en stock !
The Singleton Of Dufftown 28y met en avant une facette très posée du single malt de Speyside. Avec ses vingt-huit années de maturation, il s'adresse à l'amateur qui apprécie les whiskies où le temps joue un rôle central, sans chercher à faire beaucoup de bruit autour de lui.
Le vieillissement en fût de chêne et le degré de 52,3% donnent de la présence à cette édition. D'après le profil communiqué, le fruit est l'élément le plus marqué, accompagné plus discrètement par des nuances florales, boisées et épicées. L'absence de tourbe et de registre salin laisse toute la place à une expression plus mûre (…)Dalmore Luminary N°3
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Dalmore Luminary N°3
Uniquement sur commande
Dalmore Luminary N°3 est un single malt écossais des Highlands qui se présente avec une vraie stature. Son âge de 17 ans et son embouteillage à 49,2% lui donnent de la présence, tout en laissant entrevoir un style qui ne repose pas sur la tourbe ou les notes marines.
Cette édition retient aussi l'attention par son statut d'objet de collection. Avec la mention Luminary N°3, on se trouve face à une référence qui dépasse la simple dégustation quotidienne et qui prend naturellement sa place parmi les bouteilles que l'on choisit aussi pour leur identité et leur position dans une sélection plus pointue.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dalmore s'adresse aux amateurs de (…)Glenrothes The 15y Tube Incl.
100% de correspondance10Vue à 360° disponible
Glenrothes The 15y Tube Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Glenrothes The 15y est un single malt écossais de Speyside où le temps de maturation et le fruit tiennent le premier rôle. Avec ses 15 ans d'âge, il s'inscrit dans un registre posé, plus construit qu'un whisky jeune, sans chercher la puissance démonstrative.
Son intérêt réside surtout dans son expression fruitée. Les touches boisées, épicées et florales restent discrètes, en accompagnement, tandis que la tourbe n'intervient pas dans le profil. On est ici dans une lecture plus douce et fruitée du single malt de Speyside.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une bouteille pour les amateurs de whisky écossais mûr, (…)Glenmorangie Original 12y Mini
100% de correspondance3Vue à 360° disponible
Glenmorangie Original 12y Mini
Temporairement épuisé
Glenmorangie Original 12y Mini présente un single malt des Highlands dans un format réduit, avec 12 ans d'âge et un degré de 40%. C'est une manière très concrète d'aborder Glenmorangie sans nécessairement choisir une grande bouteille dès le départ.
Le vieillissement en Bourbon Barrel apporte une présence boisée discrète, tandis que le profil met davantage l'accent sur le fruit. De légères nuances florales et épicées complètent l'ensemble, sans indication de tourbe ni de caractère salin marqué. Le style reste donc lisible, porté par une expression fruitée plutôt que par la fumée ou la puissance du bois.
Johnnie Walker Blue Label Year Of The Snake Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance269
Johnnie Walker Blue Label Year Of The Snake Boîte Incl.
Disponible
Johnnie Walker Blue Label Year Of The Snake est un whisky écossais blended présenté comme une édition limitée de luxe pour le Nouvel An chinois du 29 janvier 2025. Son univers s'inspire de l'Année du Serpent, avec une approche festive et très soignée.
Cette édition Lunar New Year 2025 doit aussi une partie de son identité à la collaboration avec l'artiste James Jean. La bouteille prend ainsi une dimension plus culturelle et visuelle, au-delà du simple registre du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, cette version occupe une place particulière parmi les éditions Johnnie Walker Blue Label. Les dernières bouteilles renforcent encore le caractère (…)Tullibardine 228 Burgundy Finish Boîte Incl.
100% de correspondance3
Tullibardine 228 Burgundy Finish Boîte Incl.
Disponible
Tullibardine 228 Burgundy Finish met en avant une lecture fruitée du single malt des Highlands. La finition en fûts de Bourgogne apporte ici une dimension particulière, sans faire basculer le whisky vers un style trop boisé ou trop marqué. Le fruit domine, accompagné par de légères nuances florales, épicées et boisées.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les single malts écossais au caractère non tourbé, avec une approche plus douce et expressive. À 43%, elle reste agréable à aborder tout en conservant l'identité apportée par sa finition Burgundy.
Plus d'informations sur (…)Tomintoul Caribbean Rum Finish
100% de correspondance51
Tomintoul Caribbean Rum Finish
Disponible
Tomintoul Caribbean Rum Finish présente un single malt du Speyside avec une touche plus solaire et gourmande. Distillé chez Tomintoul Distillery, fondée en 1965, il est élaboré à partir d'orge maltée, puis vieilli en petits lots dans des fûts de bourbon américain de premier remplissage avant de recevoir une finition en fûts de rhum des Caraïbes sélectionnés à la main.
Cette finition apporte une dimension importante au style non tourbé de Tomintoul. Elle oriente le whisky vers des notes plus fruitées, pâtissières et doucement épicées, sans le pousser vers un registre fumé. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers (…)Ardmore 2018 7y Rum Cask Finish (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance90
Ardmore 2018 7y Rum Cask Finish (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
Disponible
Ardmore 2018 7y Rum Cask Finish montre très bien ce que peut apporter un embouteilleur indépendant lorsqu'il choisit de mettre un seul fût en avant. Douglas Laing, maison familiale écossaise active depuis 1948, est réputée pour sa sélection rigoureuse de fûts et pour une approche qui cherche à préserver le caractère propre du whisky.
Cette version s'inscrit dans la Paradise In Smoke Collection, une série consacrée à la rencontre entre des whiskies écossais tourbés et des fûts de rhum des Caraïbes. Ici, Ardmore reçoit une finition en fût de rhum jamaïcain. Cela donne une lecture plus exotique d'un single malt des Highlands (…)Macallan Amber Meadow The Harmony Collection Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondanceVue à 360° disponible
Macallan Amber Meadow The Harmony Collection Boîte Incl.
Disponible
Macallan Amber Meadow The Harmony Collection est un single malt écossais de Speyside, inscrit dans la Harmony Collection de Macallan. Son nom donne immédiatement une impression douce et lumineuse, davantage tournée vers la finesse que vers la puissance fumée. Cette lecture correspond bien au profil indiqué, où le fruit occupe la place principale, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les éditions Macallan qui intéressent autant par leur style que par leur dimension de pièce de collection. Il s'agit d'un whisky sans indication d'âge, embouteillé à 44,2%, (…)Dalrymple 2012 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
100% de correspondance103Vue à 360° disponible
Dalrymple 2012 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Dalrymple 2012 11y est un blended malt écossais des Lowlands, embouteillé par Watt Whisky pour la Campbeltown Whisky Company. Son intérêt vient surtout de son origine très précise : un seul hogshead, et non un assemblage de nombreux fûts. On se trouve donc face à une lecture particulière d'un fût, avec son propre rythme et sa propre évolution.
Distillé en 2012 puis embouteillé en 2024, ce whisky affiche 11 ans d'âge et un degré de 57,1%. La mise en bouteille est limitée à 294 flacons, ce qui lui donne une place à part, d'autant plus qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Macduff 2007 14y Mos (Vintage Casks Mossburn)
100% de correspondance94Vue à 360° disponible
Macduff 2007 14y Mos (Vintage Casks Mossburn)
Uniquement sur commande
Macduff 2007 14 ans Mossburn met en avant une facette bien précise de ce single malt des Highlands. Distillé en 2007 puis embouteillé le 16 novembre 2021, il fait partie de la série Vintage Casks de Mossburn, une sélection centrée sur des fûts individuels.
Cette édition provient d'un single cask et a été embouteillée à la force du fût, à 56,4%. Le Port Finish apporte un cadre particulier à son expression fruitée, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices et de nuances florales. L'ensemble reste dans un registre non tourbé, porté avant tout par le fruit et la concentration naturelle du degré.
Chez Drankenshop (…)Blair Athol 2013 12y (Adelphi)
100% de correspondance114
Blair Athol 2013 12y (Adelphi)
Disponible
Blair Athol 2013 12 ans montre une facette particulièrement fraîche et fruitée de cette distillerie des Highlands située à Pitlochry. La maison est associée à un style riche et malté, mais ce fût sélectionné par Adelphi met surtout en avant une expression élégante et directe du distillat.
Vieilli 12 ans en First Fill Bourbon Barrel, puis embouteillé à son degré naturel de 58,3%, ce single malt garde une belle intensité. Le fût de bourbon de premier remplissage apporte de la rondeur, de la vanille et de la profondeur, sans masquer le caractère propre de Blair Athol.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky pour sa (…)Auchroisk 2008 15y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance129
Auchroisk 2008 15y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Auchroisk 2008 15 ans met en avant une facette très précise du Speyside. Distillé le 18 avril 2008 puis embouteillé le 1er mai 2023, ce single malt a été sélectionné par Alistair Walker pour la série Infrequent Flyers, une gamme qui laisse volontiers parler le caractère d'un fût en particulier.
Ici, tout repose sur cette idée de sélection limitée : un single cask, embouteillé à la force du fût à 56,6%, avec une finition en fût de porto. Le profil fourni met le fruit au premier plan, accompagné de touches plus discrètes florales, boisées et épicées. Avec seulement 270 bouteilles issues de ce fût, on est (…)Berry Bros Speyside Bos (Berry Bros Classic Range)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance20
Berry Bros Speyside Bos (Berry Bros Classic Range)
Uniquement sur commande
Berry Bros Speyside Bos est un blended malt écossais de Speyside, sélectionné par Berry Bros dans sa Classic Range. L'absence d'indication d'âge déplace naturellement l'attention vers le style du whisky: une lecture de Speyside centrée sur le fruit, avec des touches plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent un malt de Speyside sans influence tourbée ni caractère salin marqué. Son titrage à 44,2% lui donne une présence légèrement plus affirmée, tout en restant dans un registre accessible et clairement orienté vers le plaisir du fruit.
Lowrie's Blended Scotch Tb (Thompson Brothers)
100% de correspondance68Vue à 360° disponible
Lowrie's Blended Scotch Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Lowrie's Blended Scotch Tb est un blended Scotch écossais qui retient surtout l'attention par son caractère limité. Avec 1 600 bouteilles produites et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles, on n'est pas face à un assemblage courant disponible sans fin, mais à une mise en bouteille bien définie.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les blends qui offrent un peu plus de présence qu'une bouteille de tous les jours. Son degré de 45,7% lui donne une belle tenue, tandis que son profil met l'accent sur le fruit, soutenu par des touches plus légères florales, boisées et épicées.
L'absence d'indication d'âge déplace (…)Strathclyde 1993 29y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance126Vue à 360° disponible
Strathclyde 1993 29y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Strathclyde 1993 29y Tb est un whisky de grain écossais des Lowlands, marqué avant tout par le temps. Distillé le 16 août 1993 puis embouteillé le 1er octobre 2022, il présente 29 années de maturation dans une version issue d'un seul fût.
Cette mise en bouteille provient d'un refill barrel et a été embouteillée à la force du fût, à 57,1%. On n'est donc pas face à une interprétation standardisée, mais à l'expression précise d'un fût particulier. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire surtout l'attention par son caractère limité : seulement 379 bouteilles ont été produites, et il s'agit (…)Kavalan Classic 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance24Vue à 360° disponible
Kavalan Classic 50cl
Uniquement sur commande
Kavalan Classic occupe une place particulière dans l'histoire de la distillerie, puisqu'il s'agit de sa toute première référence. Il présente d'emblée le style que Kavalan souhaite mettre en avant : un single malt taïwanais fruité, parfumé et marqué par une expression exotique.
Son origine n'est pas un simple détail. Les informations du producteur soulignent l'influence de l'air frais du nord-est de Taïwan et de l'eau pure des montagnes de Hsuehshan. Cela se traduit par un whisky sans lourdeur fumée, davantage porté par le fruit, les nuances florales et une épice discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire naturellement l'attention des (…)Balvenie 12y Golden Cask Tube Incl.
100% de correspondance33Vue à 360° disponible
Balvenie 12y Golden Cask Tube Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Balvenie 12y Golden Cask est un single malt écossais du Speyside construit autour d'une idée simple mais séduisante : donner à un whisky de 12 ans une finition en fût de rhum. Le nom Golden Cask met déjà l'accent sur le rôle du bois, et cette finition apporte à cette version une identité différente d'un Speyside plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous présentons volontiers cette bouteille comme une variation intéressante dans l'univers Balvenie. Elle conserve le cadre d'un single malt écossais âgé de 12 ans, tout en ajoutant une dimension liée à sa finition particulière.
Avec ses 43% d'alcool, cette édition reste (…)Chivas Regal 18y Margaux Wine Cask 1l Boîte Incl.
100% de correspondance154Vue à 360° disponible
Chivas Regal 18y Margaux Wine Cask 1l Boîte Incl.
Disponible
Chivas Regal 18y Margaux Wine Cask 1l propose une lecture plus vineuse du blended whisky écossais de 18 ans. La finition en fût de vin, avec la mention Margaux dans le nom, apporte à cette cuvée une orientation plus fruitée que l'on ne rencontre pas dans toutes les expressions de Chivas Regal.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son approche assez précise : un blend écossais mûr, embouteillé à 48%, où le fruit occupe le devant de la scène, soutenu par des touches plus discrètes de fleurs, de bois et d'épices. Le style ne repose pas sur la tourbe ni sur une dimension saline, ce qui laisse davantage de place à l'influence du (…)Chivas Royal Salute Gun 62 1l
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance249
Chivas Royal Salute Gun 62 1l
Dernière en stock !
Chivas Royal Salute Gun 62 1l est un blended whisky écossais signé Chivas Regal, embouteillé à 43%. Son nom associe l'univers Royal Salute à la mention Gun 62, ce qui donne à cette bouteille une identité bien distincte au sein de la famille Chivas.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un whisky écossais pour les amateurs de blends où le fruit prend davantage de place que la tourbe. Le profil communiqué met en avant une dimension fruitée nette, soutenue par des touches plus discrètes florales, boisées et épicées. L'ensemble suggère une lecture de Chivas Regal davantage orientée vers la finesse aromatique que vers un style (…)
